Cea mai mare ciupercă din lume, de pe pământ, din Europa și Rusia

Ciupercile sunt locuitori neobișnuiți ai planetei noastre, combinând caracteristici atât ale plantelor, cât și ale animalelor. Crescând în condiții favorabile, ciupercile ating uneori dimensiuni record. Biologii insistă că cele mai mari ciuperci nu sunt o anomalie și practic orice specie poate deveni o ciupercă gigantică, existând destul de multe dintre ele în lume.

Descrierea celor mai mari ciuperci din Rusia

În pădurile rusești, culegătorii de ciuperci au întâlnit în repetate rânduri ciuperci enorme, ale căror fotografii câștigă acum popularitate online. Găsirea uneia este un adevărat noroc, deoarece sezonul ciupercilor este momentul în care se recoltează majoritatea fructelor, care altfel ar putea atinge dimensiuni record.

Pelerina de ploaie

A fost găsit în 2011 pelerină de ploaie- un gigant. În timpul unei „vânători silențioase”, Vladislav Grabosinsky a descoperit această comoară. Nu a păstrat descoperirea pentru el, ci a dat-o botaniștilor de la Universitatea din Perm pentru studiu. S-a dovedit că pălăria pufoasă crescuse până la un diametru de 1 m și 72 cm. Fructul a ajuns la 52 cm înălțime și cântărea 12,5 kg.

Este demn de remarcat faptul că pufuleții sunt destul de comuni în întreaga lume, cu excepția Antarcticii. Pot fi găsiți în păduri de foioase și conifere, poieni și parcuri. În funcție de specie, corpurile fructifere pot varia de la câteva grame la 2-3 kg. Pălăria poate fi în formă de pară, rotunjită sau ovoidă.

Hribi de mesteacăn

Alexey Korol, care culegea recolte de pădure lângă satul său din regiunea Tomsk, a descoperit pur și simplu un gigantic boletus de mesteacănCiupercuitorul a fost îngrozit de dimensiunea descoperirii sale: tulpina fructului ajungea la 28 cm, iar pălăria avea un diametru de 36 cm. Boletul de mesteacăn cântărea 2,4 kg și era complet curat și nedeteriorat.

Căutați boleti de mesteacăn în păduri de foioase și în crânguri de mesteacăn. Fructele formează cel mai adesea micorize cu mesteacănii, de unde și numele lor. Există patru specii de boleti de mesteacăn:

• negru;
• roz;
• comun;
• mlaştină.

Cel mai comun bolet din pădurile noastre este boletul de mesteacăn. Pălăria sa crește de obicei până la aproximativ 15 cm. Suprafața pălăriei este maro deschis când este tânără, dar devine maro închis pe măsură ce se maturizează. Pulpa albă este destul de densă și rămâne neschimbată la tăiere.

Hribi

O ciupercă albă imensă a fost descoperită în Rusia în 1961. Vestea a fost transmisă imediat în direct la Radio Moscova. Descoperirea cântărea peste 10 kg, iar diametrul căciulii a ajuns la 58 cm. Până în prezent, nu există informații despre locația sa.

Pălăria boletului atinge de obicei 25 cm în diametru. Culoarea pălăriei depinde de locația de creștere. Cele care cresc în păduri de molid au o pălărie roșiatică-brună și o tulpină subțire și înaltă. Ciupercile porcini care cresc în păduri de mesteacăn au o culoare mai deschisă, iar tulpina lor relativ groasă se lărgește spre bază. Tulpina corpului fructific atinge 20 cm înălțime și 10 cm lățime.

Ciupercile Boletus sunt disponibile pentru vânătoare din iunie până în octombrie. Aceste fructe cresc destul de rapid: o ciupercă nou apărută cântărește aproximativ 2 g, iar după 7 zile, greutatea crește la 200 g. Se întâlnesc adesea ciuperci gigantice care cântăresc până la 5 kg, dar acestea sunt de obicei pline de viermi.

Ciuperca Tinder

Ciuperci de iașcă destul de mari se găsesc în Caucazul de Nord și în regiunile de sud ale Rusiei. Deși nu există recorduri printre ele, este posibil să găsim fructe de dimensiuni destul de impresionante. Recent, acest soi a devenit răspândit în regiunea Altai, unde copacii sunt tăiați în masă. Ciuperca de iașcă lăcuită este o saprofită și contribuie la deteriorarea lemnului.

Cele mai mari ciuperci din Europa

Astăzi, există aproximativ o sută de mii de varietăți de ciuperci, inclusiv unele cu proprietăți medicinale. Unele conțin penicilină și antibiotice. Și, bineînțeles, fructele sunt consumate pe scară largă ca aliment.

Europa este bogată în habitate de ciuperci, dar ciupercile gigantice sunt extrem de rare. Oamenii de știință încă nu au înțeles de ce fructele cresc la dimensiuni atât de incredibile.

Șampiñon

Dintre toate ciupercile enorme găsite vreodată în Europa, champignon-ul ocupă primul loc. Italianul Francesco Quito a descoperit fructul de 14 kilograme pe un câmp din apropierea provinciei Bari. Fermierul și soția sa au încărcat descoperirea în mașină. Au adus uriașul acasă, l-au curățat, l-au gătit și și-au invitat prietenii și vecinii la masă.

În sălbăticie, ciupercile de câmp nu cresc de obicei mai mult de 25 cm înălțime. Ciupercile mature au pălării plate, în timp ce ciupercile tinere au pălării rotunjite. Culoarea suprafeței poate fi albă, maronie sau cafenie. Inițial, lamelele sunt albe, dar pe măsură ce se maturizează, culoarea se schimbă în roz sau aproape negru.

Ciuperca de miere

În estul Elveției, oamenii de știință au descoperit un ou imens de ciupercă meliferă, vechi de peste 1.000 de ani. Este cea mai mare ciupercă din Europa, cu dimensiuni cuprinse între 800 x 500 m. După cum se știe, ciuperci cu miere Acestea formează micorize cu rizomi, ceea ce are un efect dăunător asupra copacilor.

Ciuperca meliferă este relativ mică: pălăria are un diametru de până la 17 cm, iar tulpina are o înălțime de până la 10 cm. Suprafața are diferite nuanțe de maro sau verde-măsliniu. Pielea este acoperită cu solzi deschiși, care pot dispărea pe măsură ce ciuperca crește.

Trufe

Alb imens trufe Descoperită în Italia, această delicatesă cântărea până la 1,89 kg. Dificultatea vânării acestei delicatese constă în faptul că crește în subteran și poate fi găsită doar cu ajutorul unor câini special dresați. Trufa a fost scoasă la licitație și vândută cu 61.000 de dolari.

Fructul este tuberos sau rotund. Pulpa este cărnoasă sau cartilaginoasă. Mărimea variază de la o nucă mică la un tubercul mare de cartof. Trufele pot fi găsite în pădurile de foioase, deoarece formează micorize cu rizomii copacilor. Trufele albe cresc cel mai adesea lângă plopi, scoruș, ulmi, tei și mesteacăn.

Ciuperci care au doborât recorduri mondiale

Pe Pământ există mai multe ciuperci gigantice, fiecare de dimensiuni impresionante. Cel mai scump fruct a fost o trufă albă cu o greutate de 1,5 kg, care s-a vândut cu 125.000 de euro la o licitație.

Cel mai înalt

Umbrela pestriță este considerată cea mai înaltă din lume. Această specie este răspândită în pădurile din Europa, America de Nord și Australia. Pălăria ajunge de obicei la 35 cm în diametru, iar tulpina crește până la 40 cm. Cu toate acestea, unele exemplare pot ajunge la jumătate din înălțimea unui om.

Cele mai grele

Una dintre cele mai grele specii este poliporul (Fomitiporia ellipsoidea). Fructul găsit cântărea 500 kg și a avut nevoie de 20 de ani pentru a crește. Oamenii de știință chinezi l-au descoperit pe insula Hainan. Diametrul pălăriei era de 88 cm, iar înălțimea sa era de aproximativ 11 m.

Un rezident canadian a descoperit o ciupercă pufoasă uriașă în timp ce culegea ciuperci, cântărind până la 26 kg. Iar în SUA, biologul René Andrade a găsit o ciupercă titan (Macrocybe titans) cântărind 28 kg pe o plantație de cafea.

Cel mai vechi

Cel mai vechi și mai mare fruct de până acum este Armillaria ostoyae, sau ciuperca de miere închisă la culoare. Această varietate se găsește în Rezervația Naturală Malheur din Statele Unite. Fructul este imposibil de distins de ciuperca de miere obișnuită, dar porțiunea subterană atinge dimensiuni incredibile. Suprafața acoperită de miceliu ajunge la aproape 1.000 de hectare. Oamenii de știință au stabilit că acest exemplar are aproximativ 2.500 de ani și cântărește aproximativ 600 de tone.

Cel mai rapid

Printre fructele cu creștere rapidă, deținătorul recordului este stinkhorn comunRitmul de creștere al corpului fructifer și al miceliului este atât de rapid încât nicio altă ciupercă nu a depășit-o până acum. Pedunculul fructului poate crește cu 5 mm pe minut. Această creștere rapidă nu este un avantaj, deoarece aceste fructe nu numai că se coc repede, dar și îmbătrânesc rapid. Ciclul de viață al ciupercii comune este de 1-2 zile.

Răspunsuri la întrebări frecvente

Astăzi, sunt cunoscute multe ciuperci gigantice, unele chiar comestibile. Cele mai mari soiuri au devenit chiar adevărate recorduri pentru dimensiunea lor.

https://www.youtube.com/watch?v=NFzeus6H6DM