Struguri Nizina: caracteristici și descrierea soiului, plantare și îngrijire

Cultivatorii de struguri din regiunile nordice și centrale au acum și ei oportunitatea de a cultiva cu succes boabele. Pentru viticultorii din centrul-nord, cultivatorul amator de struguri Viktor Kraynov a dezvoltat un soi hibrid al boabelor și l-a numit „Nizina”.

Descriere

Hibridul Nizina, adesea denumit „Darul lui Kraynov”, este conceput pentru a fi consumat fără nicio prelucrare. Ciorchinii săi mari cu boabe mari sunt pur și simplu imposibil de ratat. Aparține subgrupului roz. soiuri, deși culoarea boabelor se schimbă în funcție de perioada de coacere. Din galben-coral, fructele devin roșu-violet până în toamnă.

Struguri Este foarte rezistent la condiții adverse de creștere. Prin urmare, viticultorii îl cultivă cu succes nu numai în regiunile sudice, ci și în cele nordice. Tufișurile sunt acoperite pentru iarnă doar în zonele în care temperaturile scad sub -27 grade Celsius.

Prezintă ciorchini eleganți cu boabe dense și mari. Are o durată excelentă de valabilitate, păstrându-se la frigider timp de aproximativ 4-5 luni. Chiar și la sfârșitul termenului de valabilitate, boabele rămân atractive, suculente și delicioase.

Tendința de a produce boabe mici pe ciorchini mari soiuri Acest lucru nu se observă nici măcar atunci când sunt cultivate în climate nefavorabile. Și datorită pielii lor groase, fructele de pădure sunt practic nedeteriorate de albine și viespi.

Culoarea fructelor de pădure Nizina se schimbă în funcție de expunerea lor la lumina ultravioletă în timpul coacerii. Cu cât fructele de pădure primesc mai multă lumină solară, cu atât conțin mai mult pigment, ceea ce le intensifică culoarea. Nivelurile de zaharoză din fructe ajung la 17%-19%, iar fructele de pădure au o aromă asemănătoare cireșelor.

Se distinge prin bună transportabilitate, rezistând la transporturi pe distanțe lungi fără a-și pierde aspectul comercial. Greutatea medie a unui ciorchine ajunge la 650-750 g, dar când plantele sunt tratate cu stimulente de creștere, un singur ciorchine poate ajunge la 2,5 kg.

Caracteristici

Acest hibrid are o perioadă medie de coacere. În funcție de regiunea de creștere, sezonul de creștere de la deschiderea mugurilor până la maturitatea tehnică este de 120-150 de zile. Se distinge prin:

• coacerea viței de vie în timpul sezonului de cultivare până la 60% din înălțimea tufei;
• creștere puternică a lăstarilor, care au o nuanță roșu-roz în partea inferioară;
• un sistem radicular foarte dezvoltat;
• ciorchini mari cu boabe conice de densitate moderată;
• fruct cu dimensiunile de 3,5 cm pe 2 cm, cu o greutate de 9g-13g;
• colorarea fructelor de pădure cu 14 zile înainte de debutul maturității tehnice;
• pulpă de fructe cărnoasă și suculentă, cu o aromă armonioasă de cireșe;
• complet comestibil, deși cu o coajă densă;
• randament stabil de până la 6,5 ​​kg de fructe dintr-un tufiș;
• conținut crescut de zahăr până la 19%;
• prezența a 1-3 semințe într-un fruct;
• conținut scăzut de aciditate în pulpă - nu mai mult de 0,8 g la 100 ml de suc;
• rezistență la îngheț de până la -27 grade.

Avantaje

Principalele calități pozitive soiuri:

• perioade extinse de coacere;
• posibilitatea cultivării în regiunile nordice;
• coacerea completă a tulpinilor;
• 99% polenizare;
• fructificare stabilă;
• absența mazărei;
• conținut ridicat de zahăr în fructe;
• prezentare bună;
• transportabilitate sporită;
• capacitatea de a rezista la înghețuri fără adăpost până la -27 grade;
• rezistență la ciupercile de mucegai praf, oidium, mucegai pufos, botrytis;
• inatractivitate pentru viespi.

Defecte

Podgoriile acestui soiuri Nu sunt deosebit de exigente în ceea ce privește îngrijirea. Cu toate acestea, au anumite cerințe pentru practicile agricole:

• Fiecare plantă plantată necesită o suprafață de hrănire de cel puțin 2,5 m-3 m în timpul cultivării, prin urmare, tufișurile trebuie plantate la o distanță mare unul de celălalt;
• ciorchinii și lăstarii formați ar trebui standardizați, deoarece dacă se lasă întreaga recoltă, dimensiunea fructelor va fi de două până la trei ori mai mică;
• dacă temperatura aerului rămâne stabilă timp de două săptămâni peste treizeci de grade, soiuri Imunitatea la sporii de mucegai praf este redusă. Prin urmare, este necesară pulverizarea preventivă cu fungicide.

Soiuri de polenizatori

În regiunile caracterizate de climat cald, vânturi uscate prelungite sau precipitații prelungite, cultivatorii de struguri plantează soiuri polenizatoare în apropierea „zonelor joase”. În condiții de mediu nefavorabile, se pot planta soiuri cu flori femele. Mulți cultivatori de struguri începători cred în mod eronat că acest lucru nu ar trebui făcut, deoarece va duce la polenizare încrucișată. Cu toate acestea, această practică agricolă nu reduce calitatea sau randamentul fructelor. Din punct de vedere funcțional, florile femele au:

• Mascotă;
• Laura;
• Victoria;
• Bașkir devreme;
• Gună;
• Madeleine Angevin;
• Puhliakovski;
• Șauș;
• Negru moldovenesc.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Hibridul prosperă în locații deschise și însorite; lipsa luminii ultraviolete are un impact negativ asupra creșterii arbuștilor și a calității fructelor. Vița de vie nu suportă vânturile puternice, așa că podgoriile ar trebui plantate într-un loc fără curenți de aer. Metoda de plantare este, de asemenea, crucială. În martie-aprilie, plantați butași „neînfloriți” sau îngropați straturile. La sfârșitul lunii mai, plantați butașii înfloriți sau altoiți lăstarii lemnoși.

Caracteristici la care trebuie să fii atent:

1. Condiții de iluminare. Alegeți locuri de plantare spre sud. Tufișurile plantate pe laturile de nord, est și vest vor produce de două până la trei ori mai puține ciorchini. Boabele vor avea un conținut mai scăzut de zahăr și o aromă diminuată.
2. Protecție împotriva curenților de aer. Lăstari ramificați. struguri Plantele cu organe de reproducere sunt foarte sensibile la rafalele puternice de vânt, ceea ce face ca unele dintre ele să zboare pur și simplu. Separarea zonelor cu plante perene înalte și garduri vii mici care acționează ca bariere ajută, de asemenea, la combaterea curenților de aer din grădină.
3. Compoziția solului. Hibridul „Nizina” va produce fructe bune doar în sol poros și bogat în materie organică.
4. Ape subterane. Acviferele situate la o adâncime mai mică de doi metri vor provoca putrezirea rădăcinilor viței de vie. Dacă apele subterane sunt situate la o adâncime de 0,30 m până la 1,8 m, vița de vie va necesita cel puțin o jumătate de metru de drenaj.
5. Distanța dintre plante în plantație. Acest hibrid este foarte ramificat, așa că puieții ar trebui plantați la o distanță de 3-4 metri. Plantarea incorectă va duce la o productivitate redusă, o dezvoltare întârziată a plantelor și o complexitate sporită a întreținerii.

Plantarea răsadurilor

La sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, pregătiți solul pentru plantarea butașilor înrădăcinați. Pentru a face acest lucru, pregătiți gropile de plantare și umpleți-le cu cantitatea necesară de pământ pentru a hrăni plantele până în toamnă. În plus, pregătiți gropile cu două săptămâni înainte de plantare pentru a permite tasarea solului:

• săpați o groapă adâncă și lată de 0,7 m - 1 m;
• adăugați îngrășăminte minerale: sare de potasiu 50 g, superfosfat 60 g, nitrat de potasiu 50 g, pergament de permanganat de potasiu 5 g;
• turnați două găleți de gunoi de vacă bine putrezit peste îngrășământ;
• acoperiți amestecul cu o găleată de pământ de grădină pentru a preveni arsurile cauzate de rădăcinile tinere;
• Înainte de plantare, înmuiați sistemul radicular al răsadului în apă timp de o jumătate de oră, apoi într-o soluție de Epin sau Zircon timp de o oră;
• După înmuiere, coborâți butașul în pământ până la nivelul zonei de tranziție de la rădăcină la tulpină, acoperindu-l treptat cu pământ;
• pentru a compacta solul în timp ce plantați butașul, turnați treptat apă în groapă;
• După plantare, turnați două găleți cu apă peste viitorul tufiș;
• Înfigeți 4 țăruși metalici sau de lemn în jurul perimetrului butașilor plantați pentru a acoperi ușor plantele în condiții meteorologice nefavorabile;
• Așezați un material de acoperire din iarbă, fân sau paie la o înălțime de 25-30 cm pe solul din jurul răsadului plantat.

Formarea tufișurilor

În primii ani după plantarea butașilor, sarcina principală este de a modela corect tufișul și de a crea condiții favorabile pentru dezvoltarea masei vegetative:

• În primul sezon de creștere, planta ar trebui să crească două tulpini de aproximativ doi metri lungime, cu frunze bine coapte, înainte de apariția înghețului. Vița-de-vie coaptă corespunzător poate fi obținută prin udare la timp și aplicarea de îngrășăminte complexe.
• În al doilea an după plantare, odată ce lăstarii încep să crească, rupeți orice lăstari în exces, formând un tufiș cu patru liane. În decurs de un an și jumătate de la plantare, sistemul radicular al butașului va fi crescut de cinci ori, așa că dublați cantitatea de îngrășământ pentru al doilea sezon. Înainte de iernare, scurtați fiecare dintre cele patru tulpini la 1-1,6 m.
• În al treilea sezon, instalați o structură de susținere pentru a susține planta. După ce tufișurile se deschid în mai, scurtați fiecare tulpină la 50-70 cm. Formați tufa în opt tulpini, eliminând sistematic orice lăstari în exces pe tot parcursul sezonului. Înainte de a acoperi planta în toamnă, scurtați fiecare viță de vie la 1-1,5 m.

Pregătirea pentru iarnă

Pregătirea unui hibrid pentru îngheț este un pas important și crucial. În primii ani de viață, răsadurile tinere trebuie acoperite, chiar și în regiunile în care temperaturile scad doar sub -10 grade Celsius.

• O plantă fără boli va supraviețui mai bine iernii, deoarece sporii fungici care trăiesc pe viță de vie nu o vor slăbi. Prin urmare, pentru a asigura o iernare bună, tratați preventiv tufișurile cu agenți de combatere a bolilor pe tot parcursul verii. Inspectați tufișul cu atenție la începutul toamnei și îndepărtați orice lăstari afectați.
• După tăierea de toamnă, tratați tufișurile cu următoarele preparate: Cabrio Top, Ridomil Gold, Shavit, Polycarbacin, Sumilex, Nitrafen, Vectra;
• acoperiți tufișurile când temperatura aerului este de la -7 la -8 grade;
• Pentru a crește imunitatea podgoriei, țineți plantele sub acoperire cât mai puțin posibil;
• Asigurați-vă că materialul de acoperire este cald, ușor și respirabil. Materialele de acoperire potrivite includ: fân, stuf, tulpini de porumb și agrofibre.

Recenzii

Viticultori care au plantat o formă hibridă pe parcelele lor struguri „Lowland” își împărtășește impresiile:

Alexei, Stary Oskol

Tufa mea „Nizina” are deja patru ani. Sezonul trecut, fertilizarea a avut loc pe ploaie. Nici măcar nu mă așteptam la o recoltă. Dar totul a mers perfect. Florile s-au polenizat perfect și am recoltat 4 kg de ciorchini din tufă, care, apropo, au fost complet neatinse de viespi.

Nelly, Kiev

Aș dori să vă împărtășesc observațiile mele despre rezistența acestui soi „Nizina”. Anul acesta, vița-de-vie a fost lăsată în vechea parcelă, deoarece replantarea ei nu a mai fost posibilă. Întreaga vie din parcelele vecine a fost „arsă” de mucegai. Dar „Nizina”, crescând la umbra a trei meri enormi, a reușit să producă câțiva ciorchini și arăta complet nevătămat.

Transportabilitatea, rezistența la agenți patogeni și gustul bun fac ca Nizina să fie populară printre mulți viticultori.