Strugurii Nadezhda Azos: caracteristicile și descrierea soiului

Soiul de struguri Nadezhda Azos este un soi de struguri de masă care îndeplinește pe deplin așteptările pentru un randament constant ridicat, indiferent de fluctuațiile meteorologice. Cu toate acestea, lista regiunilor din Rusia unde strugurii pot fi cultivați în aer liber este limitată în principal la regiunile sudice. Cu toate acestea, cu o zonare adecvată și respectarea cerințelor de îngrijire de bază, Nadezhda Azos se dovedește a fi unul dintre cele mai bune soiuri de struguri dezvoltate în epoca sovietică.

Caracteristici generale

Nadezhda Azos este un soi hibrid de struguri de masă dezvoltat la sfârșitul anilor 1970, dar înregistrat abia în 1991. Hibridul a fost dezvoltat de ameliorătorul Apalkova la Stațiunea Experimentală Zonală de Viticultură și Vinificație Anapa prin încrucișarea soiurilor Cardinal și Moldova. Strugurii au fost inițial destinați cultivării în regiunea Caucazului de Nord, dar sunt disponibili și pentru cultivare în regiunile sudice ale zonei centrale.

În ceea ce privește timpul de coacere, soiul este clasificat ca fiind semi-timpuriu, recolta ajungând la coacerea în ziua 125-130 de vegetație. Mugurii se deschid târziu pe viță de vie, ceea ce face ca strugurii să fie imuni la înghețurile de primăvară, dar în regiunile adiacente Regiunea MoscoveiÎn condiții meteorologice normale din sezonul curent, fructele de pădure se coc chiar înainte de instalarea vremii reci.

Caracteristici ale structurii tufișurilor

Acest soi se caracterizează printr-o creștere viguroasă, cu vițe care ating până la 3 metri. Tufa este masivă și robustă. Frunzele sunt mari, cu cinci sau trei lobi și crestături adânci. Suprafața lamei este netedă și verde închis. Soiul se caracterizează prin peri denși, asemănători pânzelor de păianjen, pe vârfurile lăstarilor.

Florile sunt bisexuale. Fiecare lăstar produce aproximativ trei inflorescențe, cu 1,4 ciorchini complet copți. Ciorchinii sunt mari, cântărind 500-900 g, exemplarele individuale ajungând la 2-3 kg. Sunt de obicei conici, uneori ramificați. Boabele umplu ciorchinii laxe.

Caracteristicile fructelor și randamentul soiului

Cu o raționare adecvată, boabele se coc în zona temperată până la sfârșitul verii. Fructul este oval și alungit, cu vârful ascuțit. Sunt mari: 2,3 cm lățime și 2,9 cm lungime. Boabele au o culoare albastru închis, aproape neagră. Coaja este de grosime medie, cu un înveliș ceros. Fructul se păstrează bine și rezistă bine la transport.

Pulpa este densă mediu. Conținutul de zahăr este de 15-17%, iar aciditatea este de 7-8 g/l. Boabele sunt crocante la mușcare. Gustul este simplu, dar plăcut, cu o notă acrișoară. Fructele necoapte au o pulpă ușor acrișoară, care dispare la coacere. Scorul pe scara de degustare este de 8,2 (din 10).

Aproximativ 1,6 kg de fructe se coc pe metru pătrat de vie. Fiecare boabă cântărește aproximativ 6-8 g, dar unele pot ajunge la 10 g. Aceste cifre demonstrează productivitatea ridicată a soiului Nadezhda Azos. La fel de importantă este fructificarea constantă - randamentul rămâne constant chiar și în timpul verilor nefavorabile.

Planta începe să dea roade în al doilea an. Cel puțin 80% din lăstarii pe care îi produce arbustul sunt roditori. Ciorchini se formează și pe stoloni și lăstari laterali, cocându-se bine.

Indicatori de sustenabilitate

Rezistența tufelor de struguri Nadezhda Azos și durata de valabilitate a fructelor sunt în general peste medie:

• strugurii pot rezista la înghețuri de până la -22°C;
• se caracterizează prin rezistență la secetă;
• prezintă rezistență ridicată (2 puncte) la putregaiul cenușiu, alb și negru;
• susceptibilitate la oidiu și mucegai (4 puncte);
• fructele sunt rareori deteriorate de viespi sălbatice;
• În perioadele de ploaie prelungită, fructele de pădure se pot crăpa;
• Ciorchinii pot rămâne pe tufă mult timp fără a deteriora calitatea recoltei.

Avantajele și dezavantajele soiului

Există numeroase argumente în favoarea cultivării acestui soi:

• productivitate;
• stabilitatea fructificării;
• cu fructe mari;
• calitățile comerciale ale fructelor de pădure și ciorchinilor – aspect atractiv, termen de valabilitate și transportabilitate;
• perioadă de coacere timpurie;
• forță mare de creștere și coacere bună a viței de vie – 0,65-0,85% din lungimea lăstarului;
• capacitatea de a tolera lipsa irigațiilor;
• imunitate ridicată la putregai;
• sensibilitate slabă la supraîncărcarea lăstarilor;
• bună rezistență la iarnă.

Dezavantaje ale soiului:

• înrădăcinarea slabă a butașilor;
• Pe vreme ploioasă, pot exista dificultăți cu polenizarea florilor;
• lăzi de fructe de pădure în formă de mazăre și crăpate.

Caracteristicile tehnologiei agricole a soiului

Cele mai mari cerințe asupra îngrijirea strugurilor Azos își arată cel mai bine forma la o vârstă fragedă. Odată ce vița de vie a ajuns la maturitate, a dezvoltat un sistem radicular puternic și a produs un volum mare de lemn, va trebui să vă faceți mai puține griji în privința ei. Strugurii necesită îngrijirea obișnuită: pansament de top, formarea tufișurilor, adăpost pentru iarnă.

Irigarea intensivă este necesară în prima jumătate a sezonului de creștere. Udarea cheie se face după descoperirea tufelor, cu o săptămână înainte de înflorire și după înflorire. Udarea se ajustează în funcție de starea plantei și de regiunea de creștere. Pentru prevenirea bolilor este suficient să efectuați 2 pulverizări fungicide în timpul sezonului - înainte de înflorirea tufișurilor și imediat după formarea ovarelor, precum și îndepărtarea buruienilor și efectuarea curățeniei de toamnă în vie.

Plantarea strugurilor

Atunci când plantați butași de struguri Nadezhda Azos, respectarea strictă a tuturor cerințelor culturale este mai importantă ca niciodată, deoarece plantele tinere au dificultăți în a se stabiliza într-un mediu nou. În primul rând, acordați atenție pregătirii gropii și a solului. Strugurii necesită un substrat nutritiv și bine drenat, în timp ce cerințele privind structura solului variază în funcție de soi. Soiul Nadezhda Azos va crește cel mai bine în soluri ușoare.

Plantarea trebuie făcută exclusiv primăvara Acest lucru va crește șansele de înrădăcinare cu succes a materialului săditor. În cele mai reci regiuni din zona soiului, condițiile favorabile de plantare ajung la sfârșitul lunii mai. Cu toate acestea, chiar și în regiunile sudice, nu este nevoie să vă grăbiți - solul trebuie să se încălzească bine înainte de plantare, așa că nu începeți procesul înainte de 5 mai.

Se recomandă introducerea cu grijă a țevii în groapă la plantare, astfel încât toată apa să ajungă direct la rădăcini. Plantele tinere beneficiază de udarea cu cenușă de lemn (100 g la 10 litri), mai ales dacă nu s-a adăugat cenușă în îngrășământ la plantare. Concentrația mare de potasiu din cenușă stimulează formarea rădăcinilor și adaptarea la noul mediu. Udarea răsadurilor necesită 40 de litri de apă.

Formarea și normalizarea tufișurilor

Se recomandă ca vița de vie să fie antrenată într-un singur umăr cu o înălțime a trunchiului de 1,1-1,2 m înainte de prima bifurcație. În mod ideal, fixați umărul de un cordon orizontal, lăsând lăstarii să atârne liber.

Nu poți lăsa tufișul să crească prea mult, trebuie să o faci toamna. efectuați tăierea de rărireSe recomandă lăsarea a 25-30 de lăstari fructiferi pe un tufiș. Se permite tăierea lungă a viței de vie fructifere, până la nivelul a 6-7 muguri.

Strugurii tolerează bine supraîncărcarea viței de vie; subîncărcarea lor este mai probabil să fie dăunătoare. Cu toate acestea, în unele cazuri, reglarea viței de vie este necesară:

1. Plantele tinere ar trebui să fie supuse unui stres mai mic decât vițele mature cu o rezervă mare de lemn vechi. În medie, ar trebui lăsate 1,6 inflorescențe pe un lăstar; pentru strugurii tineri, nu mai mult de o floare. În timpul primei fructificări, ovarele ar trebui îndepărtate pentru a permite viței de vie să își întărească sistemul radicular fără a cheltui energie pentru producția de fructe.
2. Încărcarea pe viță de vie afectează perioada de coacere, ceea ce este important atunci când se cultivă într-un climat temperat. Dacă trebuie să recoltați în august, nu trebuie să lăsați mai mult de 20 kg de fructe pe viță de vie. Dacă condițiile de creștere permit recoltarea în septembrie, puteți lăsa 30 kg.

Recenzii de la grădinari

Oleg, 44 de ani:

„Nadezhda Azos este un soi foarte «comercial». Ciorchinii sunt mari și frumoși, boabele se păstrează bine, dar... adesea au mazăre. Mi-am făcut o regulă să nu fac rabat la florile acestui soi; dacă îndepărtezi cât mai multe posibil, mazărea aproape niciodată nu apare în ciorchini. Au fost câteva cazuri în care boabele Nadezhda au explodat încă pe viță, dar, în mod caracteristic, viespile nu au afectat recolta; se pare că soiul nu este foarte zaharos. Și după ce se crapă, boabele nu putrezesc, ca la Muromet, ci se usucă și se ofilesc, ca stafidele. Așadar, sunt încă comestibile.”

Polina, 34 de ani:

„Soiul Nadezhda Azos nu se coace în teren deschis lângă Minsk; se coace doar în sere. Este considerat un soi timpuriu, dar boabele nu ajung la coacere completă decât la sfârșitul lunii septembrie.”

Sofia, 51 de ani:

„În ceea ce privește rezistența la boli, soiul Nadezhda Azos este complet identic cu soiul Moldova. Ambele au suferit de făinare, dar niciunul dintre soiuri nu a suferit vreodată de făinare și nu există deloc putregai, nici măcar în timpul sezoanelor ploioase. Se pare că strugurii și-au moștenit productivitatea și vigoarea de la același părinte. Cu toate acestea, fructele și ciorchinii de Nadezhda Azos sunt mai mari, iar boabele au o durată de valabilitate mai lungă, observabilă mai ales la fructele supracoapte, pe care Moldova nu le păstrează mult timp. Deci, în opinia mea, îmbunătățirea a fost un succes.”

Yana, 38 de ani:

„Acest soi este atât de puțin exigent încât este pur și simplu uimitor. Vița-de-vie este puternică, ciorchinii sunt uriași, iar strugurii cresc viguros - nu am văzut niciodată o viță de vie care să nu fie pe jumătate coaptă în toamnă (în regiunea de sud Rostov). Întotdeauna tai vița-de-vie la 2-4 muguri; odată am încercat să las 6 muguri - tufa a produs o recoltă minunată.”

Nadezhda Azos este un soi stabil, roditor, potrivit atât pentru cultivarea amatorică, cât și pentru cea comercială în regiunile sudice ale Rusiei. Fructele sale au o calitate comercială suficient de ridicată pentru a fi cultivate comercial. Tufele sunt decorative, potrivite pentru garduri vii sau pergole.