
Soiul de masă hibrid Livia este potrivit atât pentru cultivarea privată, cât și pentru cea comercială. Grădinarii remarcă în primul rând aroma dulce plăcută și aroma bogată de Muscat a fructelor de pădure, dar acesta este departe de a fi singurul avantaj al Liviei.
Acest hibrid este relativ nou, dar are deja mulți fani. Citiți mai departe pentru o descriere detaliată a soiului, fotografii și sfaturi de cultivare.
Istoricul originii
Cultivatorul, un viticultor amator din Ucraina, a dezvoltat Livia în 1999 prin hibridizarea soiurilor Flamingo și Arcadia. În primii ani de la introducerea sa, soiul a început să câștige diplome de onoare și premii la expoziții și concursuri.
Lucrări suplimentare de rafinare și studiere a proprietăților hibridului au fost efectuate în colaborare cu Institutul de Viticultură și Vinificație Magarach. Această lucrare a durat aproximativ 10 ani, timp în care soiul a fost testat de grădinari din Ucraina, Rusia și Moldova. În 2010, Livia a fost depusă la Serviciul de Înregistrare de Stat, iar un an mai târziu, hibridul a fost adăugat în Registrul Soiurilor din Ucraina.
Descrierea strugurilor Livia
Perioada de coacere este extrem de timpurie, recoltarea având loc la 100-115 zile după deschiderea mugurilor. Hibridul este potrivit pentru creșterea în climate calde și moderat reci; în orașe cu ierni instabile și fără zăpadă, necesită adăpost bun.
Libia poate rezista la înghețuri de până la 21 de grade, dar numai dacă tufa este pe propriile rădăcini; în caz contrar, rezistența la îngheț depinde de caracteristicile portaltoiului.
Caracteristicile tufișului, ciorchinilor și fructelor de pădure
Tufa este înaltă și viguroasă, cu tulpini cărnoase și liane, și crește foarte repede. Lăstarii tineri sunt de un verde deschis și glabri, în timp ce scoarța ramurilor anuale este maro deschis. Frunzele sunt mari, prima foliolă fiind aproape întreagă; frunzele rămase au o formă tipică, pentalobă, moderat disecată.
Ciorchinii sunt denși-medii, ramificați, mari, alungiți, ajungând la 25 cm sau mai mult în lungime, cântărind de la 500 de grame până la un kilogram. Ciorchinii pot avea orice formă - standard, cilindro-conice sau complet arbitrare. Boabele mici sunt rare în ciorchini; greutatea lor medie este de obicei 11-13 grame. Boabele sunt ovale, ovoidale și uneori ușor aplatizate, roz cu o ușoară nuanță maronie.
Pielea este moale, aproape imperceptibilă, și există doar câteva semințe libere (nu mai mult de 3). Pulpa este densă, suculentă și dulce. Un litru de suc de struguri Livia conține nu mai mult de 10 grame de acid și aproximativ 19% zahăr. Aroma, aroma și forma boabelor se păstrează timp de 30 de zile după recoltare.
Randament, utilizare și depozitare
Hibridul începe să dea roade în al treilea an de la plantare. Principala sa utilizare este pentru struguri de masă, deși unii grădinari produc și vin din el. Livia este potrivită pentru prepararea de sucuri și compoturi pentru iarnă, precum și pentru platouri asortate cu fructe și fructe de pădure. Acest soi tolerează bine transportul, dar are o durată de valabilitate scurtă (nu mai mult de o lună într-un subsol răcoros sau la frigider). Acest lucru nu împiedică marile companii agricole să îl cultive la scară industrială pentru procesarea și vânzarea recoltei proaspăt recoltate.
Randamentul este constant ridicat, dar este dificil să se dea cifre precise, deoarece mult depinde de vârsta viței de vie, de modelul de ramificare și de clima locală. Când ramurile sunt încărcate uniform, boabele se coc simultan; vițele supraîncărcate produc cu 20-30% mai puțin (un singur ciorchine poate conține boabe de diferite nuanțe de verde și roz).
Strugurele Livia are flori bisexuale și produce fructe bine fără a fi nevoie de soiuri polenizatoare suplimentare.
Avantaje și dezavantaje
Orice vânzător de răsaduri de struguri oferă doar recenzii pozitive despre produsele sale, desigur, pentru că principalul lucru este să vândă. Între timp, grădinarii care au încercat diverse soiuri împărtășesc informații detaliate și fiabile bazate pe experiențele lor. După ce am analizat comentariile de pe diverse forumuri, evidențiem următoarele avantaje ale Liviei:
- aspect atractiv, comercializabil, gust bun și aromă de fructe;
- ușor de cultivat;
- transportabilitate;
- propagare ușoară;
- hibrid autopolenizant;
- randamente ridicate an de an.
Cele mai semnificative dezavantaje, potrivit grădinarilor:
- tendința la coacere neuniformă din cauza suprasolicitării periilor;
- termen de valabilitate scurt (nu mai mult de 40 de zile);
- rezistență relativ scăzută la îngheț;
- imunitate slabă la oidiu și mucegai.
Toate problemele sunt rezolvabile; cu o îngrijire adecvată, nu vor exista dezavantaje, cu excepția toleranței reduse la îngheț. Tufa este înaltă, ceea ce înseamnă că acoperirea podgoriei poate fi dificilă; mai jos, vă vom spune cum să depășiți aceste provocări. Există foarte puține soiuri și hibrizi ai acestei plante care sunt complet rezistenți la boli; orice soi necesită un tratament la timp.
Caracteristici ale plantării și cultivării strugurilor în Libia
O viță de vie cu rădăcini proprii va crește mai înaltă, iar strugurii vor avea o aromă mai bogată. O plantă altoită va începe să fructifice mai devreme, obținând un randament mai mare decât una crescută dintr-un răsad. În unele cazuri, rezistența la îngheț este crescută.
Când alegeți și cumpărați un răsad, inspectați sistemul radicular; acesta trebuie să fie bine ramificat și puternic. Un semn al calității vor fi rădăcinile de culoare maro deschis, nedeteriorate și nu prea uscate. La tăiere, miezul rădăcinii va avea o culoare cafea deschisă sau albă, în timp ce lăstarul va fi verde.
Când și cum să plantezi
Răsadurile de un an se plantează din a doua jumătate a lunii aprilie până la mijlocul lunii mai, iar tufișurile vegetative se plantează de la sfârșitul lunii mai. Toamna, plantarea se efectuează din octombrie până la primul îngheț, după care tufișul se acoperă cu grijă. Cu două zile înainte de data planificată de plantare, începe pregătirea răsadurilor:
- rădăcinile mari și mici, absorbante, sunt scurtate până la 15 cm;
- În prima zi, rădăcina se pune în apă simplă, iar în a doua zi se adaugă stimuli de creștere în apă proaspătă. Se poate folosi Heteroauxină (2,5 grame la 5 litri de apă).
Pentru a preveni ciupercile, tulpina este tratată cu o soluție de Dnok - 2,5 grame la 500 ml de apă.
Alegeți un loc cald și însorit pentru struguri. Săpați o groapă cu dimensiunile de 80x80x80 cm. Umpleți fundul cu un amestec de pământ bogat în nutrienți: amestecați 7 găleți de compost cu 2-3 găleți de pământ, compactați stratul și presărați-l cu un amestec de 3 litri de cenușă de lemn și superfosfat cu îngrășământ cu potasiu (câte 300 de grame fiecare). Adăugați pământ de grădină, lăsând o groapă cu o adâncime de maximum 50 cm.
Tufa este așezată pe o mică movilă în centrul gropii, rădăcinile sunt întinse și solul este umplut (trebuie să rămână o groapă adâncă de aproximativ 25 cm). Gulerul rădăcinii este lăsat deasupra suprafeței solului. Viticultorii experimentați recomandă tăierea răsadului la 4-5 muguri. Este recomandabil să instalați suportul imediat; structura trebuie să fie robustă și suficient de înaltă.
Udarea și fertilizarea
Se toarnă cel puțin 2-3 găleți cu apă direct sub tufă; când solul se usucă, se udă din nou. Următoarele două udări se efectuează la un interval de 14 zile (cu aceeași cantitate de apă), apoi zona din jurul trunchiului se mulcește și solul se umezește după cum este necesar. După fiecare udare sau ploaie, solul se afânează la o adâncime de 5 până la 10 cm. O udare dublă - înainte și imediat după înflorire - este considerată optimă pentru o tufă de Libie matură; pot fi necesare tratamente suplimentare în timpul secetei prelungite.
În fiecare primăvară și toamnă, adăugați mulci (cu o grosime de cel puțin 3 cm) folosind rumeguș putrezit sau compost. Fertilizarea nu este necesară până când nu începe fructificarea; după aceea, fertilizați tufa în fiecare toamnă cu o cantitate moderată de materie organică și un amestec de potasiu și fosfor.
Tăierea și pregătirea pentru iarnă
Când se formează inițial un tufiș, rămân până la patru ramuri, iar în fiecare toamnă, acestea sunt scurtate cu 2-6 muguri. Cu toate acestea, tăierea scurtă este permisă doar în regiunile cu ierni blânde. În climatele moderate sau reci, tufișul este tăiat astfel încât ramurile să poată fi coborâte la pământ și acoperite cu pământ, paie, un sac sau folie de plastic.
Numărul total de muguri rămași pe un tufiș nu trebuie să depășească 40-50 de bucăți.
Imediat după plantare, tufa trebuie să fie prevăzută cu un adăpost sigur. Acoperiți răsadul cu un recipient mare, apoi umpleți adăpostul cu pământ, astfel încât să acopere cel puțin 5 cm din suprafață. Așezați un far pe movilă pentru a preveni deteriorarea răsadului în timpul îndepărtării solului de primăvară.
Ciorchinii de struguri Livia sunt concentrați în principal pe ramurile inferioare ale viței de vie, dar frunzele nu trebuie smulse în timpul coacerii, așa cum se recomandă pentru alte soiuri. La raționalizarea recoltei, se îndepărtează atât ciorchinii întregi, cât și ramurile în exces.
Boli și dăunători
Strugurii Livia necesită o protecție fiabilă împotriva anumitor boli; dăunătorii, alții decât viespile și păsările sălbatice, nu reprezintă o problemă. Prevenirea bolilor trebuie efectuată în patru etape: la început și imediat după înflorire, când boabele ajung la dimensiunea unui bob de mazăre și după întreaga recoltare.
| Boală | Tratamente preventive | Pulverizare medicinală |
| Oidiu |
Primăvara: Sulf coloidal (30–40 grame la 10 litri de apă). Sunt potrivite și Nitrafen, DNOC, Topaz, Quadris și Strobi. Solstițiu de vară – Thiovit, Jet sau Vivando. Toamna – Skor sau Topaz. |
Înainte de coacere, folosiți sulf coloidal (100 de grame la găleată de apă). Aplicați 2 sau 3 pulverizări, la un interval de 20 de zile. Dacă plouă în decurs de 5-8 zile de la aplicare, repetați procedura. Se pot folosi produse precum Acrobat, Skor, Vitaros, Topaz și CM. În perioada de coacere, utilizați preparate pe termen scurt sau dizolvați 2 linguri de muștar uscat într-o găleată cu apă, adăugați 40 de grame de săpun și tratați tufișurile de aproximativ 3-5 ori la intervale săptămânale. |
| Mucegai |
Primăvară – Ridomil Gold, Quadris și Strobi. Miezul verii – Ditan M45, Delan. Toamna – Pergado-M, Acrobat.
|
Înainte ca fructele de pădure să înceapă să se coacă, puteți combate mucegaiul cu produse care conțin cupru, cum ar fi Abiga-Peak, zeamă bordeleză, sulfat de cupru, Oxychom, Quadris, Polichom și altele. Citiți instrucțiunile și urmați cu strictețe dozele recomandate. În timpul coacerii fructelor de pădure, utilizați fungicide organice; Alirin și Gamair (un amestec) prezintă cele mai bune rezultate. Folosiți două tablete la un litru de apă sau patru tablete în cazuri grave. De asemenea, puteți pulveriza partea inferioară a frunzelor cu o soluție de 5 grame de permanganat de potasiu la o găleată de apă și presărați frunzele cu cenușă de lemn. Repetați tratamentele cu produse biologice și remedii populare până la sfârșitul recoltării, la intervale de 10-15 zile. |
Pulverizarea cu sulf coloidal va fi eficientă doar la temperaturi peste 20°C. Dacă se detectează mucegaiul praf, nu hrăniți tufișurile până când nu și-au revenit complet.
Pentru a oferi o protecție maximă împotriva ciupercilor, evitați ca strugurii să devină prea denși și ventilați-i bine. Păsările pot fi respinse cu diverse dispozitive zgomotoase, iar viespile pot fi atrase în capcane umplute cu apă dulce sau prin plasarea de pungi de tifon protectoare peste ciorchini.
Nu e de mirare că Livia este considerată una dintre cele mai bune soiuri hibride create pentru amatori. Are un aspect atractiv, o aromă excelentă, produce randamente mari, este ușor de cultivat și este relativ rezistentă. Grădinarii începători, în special cei din regiunile mai calde ale Rusiei, pot achiziționa cu încredere această varietate; este ușor de cultivat.
https://www.youtube.com/watch?v=i—kGTlWRUM
Recenzii
Maxim. Am plantat primul meu tufă de Livia acum opt ani și am obținut randamente mari încă din al cincilea an. Soiul nu are dezavantaje, cu excepția coacerii inegale a boabelor: până când ultimele devin roz, primele sunt prea coapte și crăpate. E păcat să răriți ciorchinii, dar este esențial. Pentru a preveni bolile, cu o săptămână înainte de înflorire, pulverizez cu un amestec de Arcerid (40 de grame) și Tilt (6-7 grame) la 10 litri de apă. Când boabele sunt de mărimea unui bob de mazăre, folosesc un amestec de Ridomil MC (25 de grame) și Tilt în aceeași concentrație. Dacha mea este în sud, așa că nu înfășor tufele pentru iarnă.
Ellina. Locuiesc în regiunea Irkutsk, iar grădinarii spun că clima din regiunea mea nu este potrivită pentru Livia. Am riscat, am plantat-o și mi-am dat seama că era doar subiect de discuție pentru grădinarii leneși! Acest soi hibrid necesită îngrijire adecvată și adăpost sigur. Am două tufișuri, deoarece trebuie să tai o parte semnificativă din muguri înainte de a-i acoperi, dar recolta este întotdeauna abundentă; avem suficiente pentru noi și le împărțim cu vecinii. După primul îngheț, pun crengile tăiate într-o pungă (lăsând o mică deschidere pentru aer) și o acopăr cu pământ.

Curățenia generală a podgoriei: o listă de activități obligatorii
Când se recoltează strugurii pentru vin
Poți mânca struguri cu semințe? Beneficii și riscuri pentru sănătate
Ulei de semințe de struguri - proprietăți și utilizări, beneficii și contraindicații