Semințe de ardei iute - cele mai bune soiuri pentru teren deschis și recenzii

Piper

Ardeii iuți sunt folosiți în aproape fiecare bucătărie din întreaga lume și sunt printre cele mai populare condimente. Aceștia au multe denumiri: iuți, amari, înțepători, capsicum și chili. Datorită muncii extinse de ameliorare a ardeilor de către cultivatorii de ardei, această legumă poate veni într-o varietate de forme, dimensiuni, culori și niveluri de iuțeală. Prin urmare, cultivatorii de legume fără experiență sunt adesea copleșiți de toată această varietate.

O selecție a celor mai bune și mai productive soiuri de ardei iuți Acest lucru îi va ajuta pe grădinari să ia decizia corectă atunci când aleg semințe pentru plantare în aer liber sau într-o seră. De asemenea, puteți amenaja o grădină chiar pe pervazul ferestrei, unde plantele de ardei vă vor încânta nu numai cu fructele lor, ci vor deveni și un plus unic pentru orice interior.

Secretele alegerii soiurilor de ardei iute

Cultivatorii de legume cu experiență recomandă respectarea acestor instrucțiuni atunci când achiziționează semințe:

  1. Iuțenia unei legume este influențată de condițiile sale de creștere. Același soi, plantat în zone climatice diferite, va produce fructe cu grade variabile de iuțeală. Legumele cultivate în condiții calde și umede vor fi semnificativ mai picante decât cele cultivate într-un loc răcoros și uscat.
  2. Când alegeți semințe, acordați atenție indicelui SHU (Unități de Căldură Scoville). Cu cât numărul este mai mare, cu atât soiul de ardei este mai picant.

    Scara Scoville
    Scara Scoville
  3. Pentru teren deschis, este recomandabil să selectați soiuri. cu un sezon de creștere scurt (până la 100 de zile), deoarece condițiile meteorologice de toamnă sunt potrivite doar pentru anumite soiuri ale acestei plante.
  4. Cel mai bine este să cumpărați semințe de la un furnizor de încredere. Uneori, informațiile de pe ambalaj nu corespund conținutului.
  5. De obicei, magazinele au în stoc doar soiuri comune și căutate. Cei care doresc să experimenteze cu soiuri rare sau de elită ar trebui să ia în considerare vizitarea unor centre specializate de ameliorare a plantelor.

Alegerea greșită a materialului săditor duce de obicei la dezamăgire, așa că momentul alegerii semințelor este foarte important în cultivarea legumelor.

Cele mai bune soiuri de semințe de ardei iute conform recenziilor din 2018

Sistematizarea recenziilor de la grădinari și grădinari amatori ne permite să prezentăm un clasament al celor mai bune soiuri, dezvăluind caracteristicile, avantajele și dezavantajele lor individuale.

Culturi cu coacere timpurie de plantat în 2019

Double Abundance este un hibrid cu randament ridicat, rezistent la viruși și temperaturi ridicate. Produce semnificativ mai multe fructe în condiții de seră. O singură plantă poate produce până la 40 de ardei. Ardeii sunt lungi, groși, în formă de trunchi și de culoare roșu-portocaliu.

Dublă abundență
Dublă abundență

Hot Bouquet este o plantă viguroasă, de mărime medie, care nu necesită sprijinire. Acest ardei produce fructe la fel de bine atât în ​​câmp deschis, cât și în sere. Fructele de lungime medie, în formă de con, sunt coapte și au o nuanță roșie bogată. Pulpa este picantă și are o aromă puternică de piper.

Un buchet aprins
Un buchet aprins

Soiul Trinidad Small Cherry este ultra-timpuriu. Își primește numele de la aspectul asemănător fructelor de pădure și aroma de cireșă a pulpei sale. Arbuștii sunt viguroși, înalți și ramificați. Sunt literalmente acoperiți cu ardei mici și rotunzi. Fructele se coc chiar și la 80 de zile de la germinare.

Cireș mic Trinidad
Cireș mic Trinidad

Ardei de la mijlocul sezonului pentru teren deschis

Astrakhansky-147 este un ardei cu randament ridicat, destinat cultivării în aer liber. Tufele sunt de mărime medie și compacte, cu fructe roșii lăsate. Ardeii sunt mici și cu pereți subțiri, dar foarte picanți. Perioada de fructificare este extinsă, durând de la 30 la 60 de zile.

Astrahan-147
Astrahan-147

Ardeii Ram's Horn sunt tufișuri înalte, standard, ajungând la un metru și jumătate înălțime. Fructele sunt lungi și subțiri. Ardeii copți au o culoare bogată de cireșe. Pereții fructului sunt subțiri, iar pulpa este mediu-picantă.

Cornul berbecului
Cornul berbecului

Ardeiul Cascabel este o plantă pitică cu fructe neobișnuite. Tufele înfloresc și rodesc continuu. Ardeii mici și rotunzi sunt de culoare roșu închis și sunt folosiți pentru uscare și măcinare. Pulpa este intens picantă, cu o aromă plăcută de piper.

Ardei Cascabel
Ardei Cascabel

Caracteristicile soiurilor cu coacere târzie

7 Pot Brain Strain Red – ardei mari, ridați, cu o formă unică, care amintește de creierul uman. Păstăile au o culoare stacojie vibrantă. Sunt foarte apreciați pentru gustul lor excelent și aroma fructată unică.

7 Pot Brain Strain Roșu
7 Pot Brain Strain Roșu

Ardeii Riot sunt o plantă ramificată de mărime medie, cu păstăi cu pereți subțiri și dimensiuni medii. În condiții favorabile, o singură plantă poate produce până la 300 de boabe. Pulpa este înțepătoare și are o aromă plăcută. Ardeii se disting prin culoarea lor neobișnuită: în stadiul tehnic de coacere, păstăile sunt roșu aprins, în timp ce ardeii copți biologic sunt alb lăptos.

Revoltă
Revoltă

Ardeii Tabasco sunt plante înalte, rezistente la boli și dăunători comuni. Păstăile sunt mici și medii-ascuțite. Tufele produc randamente foarte mari. Ardeii au o formă conică clasică. Culoarea fructelor se schimbă pe măsură ce se coace: inițial verde, apoi devine galben tranzitoriu și în final roșu.

Tabasco
Tabasco

Soiuri recomandate de ardei iuți pentru plantare în teren deschis

Nu toate soiurile sunt potrivite pentru teren deschis. Cultivarea ardeilor într-un pat de grădină prezintă anumite provocări, deoarece ardeii sunt plante iubitoare de căldură care necesită multă lumină. Clima din regiunile Rusiei nu poate oferi plantei căldura și lumina necesare. Mai mult, fluctuațiile bruște de temperatură și vânturile reci sunt dăunătoare pentru multe soiuri de ardei.

Următoarele soiuri sunt potrivite pentru cultivarea în paturi deschise:

  1. Zmey Gorynych este un soi de mijlocul sezonului rezistent la secetă, dar care necesită multă lumină, care produce ardei mari și iuți.

    Șarpele Gorynych
    Șarpele Gorynych
  2. Ardeiul iute Cayenne este una dintre cele mai populare varietăți de ardei iute, caracterizată prin păstăi mari cu pulpă iute și o aromă picantă.
  3. Limba soacrei este un soi rezistent la secetă, cu coacere timpurie, cu ardei roșii aprinși, de mărime medie.
  4. Ucraineanul este un ardei de mijlocul sezonului, cu randament ridicat, cu o imunitate bună, care tolerează ușor condițiile meteorologice nefavorabile.
  5. Soiul chinezesc de foc este considerat unul dintre cele mai bune soiuri ale acestei plante. Este foarte rezistent la diverse boli.

    Foc chinezesc
    Foc chinezesc
  6. Habanero este un ardei foarte popular, cu fructe rotunde neobișnuite.
  7. Jalapeños sunt ardei mari, cu pereți groși, de un verde strălucitor și cu pulpă foarte picantă.
  8. Dinosaur este un soi rezistent la secetă, cu fructe cu pereți groși, moderat picante și de dimensiuni medii.
  9. Vizier este un ardei cu randament ridicat, cu coacere târzie, cu o formă neobișnuită de turban.
  10. Magic Bouquet este un soi cu randament ridicat, cu coacere timpurie, cu un aranjament asemănător buchetului de fructe mici, semi-ascuțite.
Ține minte!
Fructele soiurilor adaptate pentru grădini s-ar putea să nu aibă timp să se coacă din cauza verii scurte. Prin urmare, atunci când aleg semințe, grădinarii ar trebui să acorde atenție sezonului de creștere al plantei.

Soiuri populare de ardei iuți pentru cultivarea în interior

Există mai multe soiuri ale acestei culturi potrivite pentru cultivarea în interior. Acestea sunt de obicei plante perene care necesită o îngrijire specială. Fructele ardeilor de interior sunt mai mici decât cele ale omologilor lor de grădină, dar au o aromă la fel de înțepătoare.

Următoarele plante sunt potrivite pentru un apartament:

  1. Ogonyok este un hibrid de mijloc de sezon cu ardei capsicum clasici. Vârfurile păstăilor sunt ușor curbate. Fructele sunt mici și de un roșu aprins. Se disting prin iuțeala și aroma distinctă de piper.

    Ogonyok
    Ogonyok
  2. Ryabinushka este un hibrid ultra-timpuriu, cu randament ridicat. Fructele sunt de un roșu aprins și sferice, asemănătoare cu ciorchini de boabe de sorbuș. Ardeii au o iuțeală puternică și o aromă distinctă.
  3. Aladdin este o plantă compactă care produce ardei mici, multicolori. Aceștia au formă de con și sunt ascuțiți în sus. O singură plantă produce fructe în nuanțe de verde deschis, verde închis, roz închis, bej, roșu și violet. Păstăile sunt excelente pentru conservare.
  4. Confetti sunt arbuști ornamentali pitici, nu mai înalți de 35 cm. Fructele sunt relativ mari, variind între 3 și 7 cm în lungime. Au o formă clasică de con și sunt disponibile într-o varietate de culori: pe măsură ce se coc, ardeii verzi devin galbeni, apoi violet. Fructele coapte au un roșu intens.

    Confeti
    Confeti
  5. Salute este un ardei ornamental cu coacere timpurie, care crește sub formă de tufișuri pitice, răspândite. Fructele în formă de con își schimbă culoarea de la verde închis la portocaliu aprins pe măsură ce se coc. Acești ardei se consumă proaspeți și conservați.

Hibrizii de interior au o valoare ornamentală ridicată. Aspectul lor exotic nu este în niciun fel inferior celui al plantelor de apartament.

Ce soiuri ar trebui plantate într-o seră?

O seră este cel mai bun loc pentru a cultiva plante de ardei. Condițiile de seră pot satisface fiecare capriciu al acestei legume tropicale. Cele mai comune soiuri cultivate în sere sunt:

  1. Ardei galben maghiar – tufe mici și îngrijite cu ardei galbeni minusculi. Dimensiunea compactă a plantei permite cultivarea în seră, economisind spațiu.

    galben maghiar
    galben maghiar
  2. Astrahan 628 este un ardei de mijlocul sezonului, cu randament ridicat, cu fructe de mărime medie, în formă de con. Pe măsură ce se coc, ardeii își schimbă culoarea de la verde aprins la roșu intens. Tufele au o jumătate de metru înălțime, sunt compacte și îngrijite.
  3. Soiul Yubileyny VNIISSOK produce plante înalte, întinse, cu fructe care se coac devreme. Ardeii sunt roșu închis și moderat iuți.
  4. Filius Blue este un ardei pitic care ocupă puțin spațiu într-o seră. Fructele sale sunt multicolore și foarte picante. Sunt folosite într-o varietate de preparate culinare și ca și condiment picant.

    Filius Blue
    Filius Blue
  5. Little Miracle este un soi cu creștere rapidă și complet nepretențios, care necesită puțină îngrijire. Tufele produc ardei abundenți, dar foarte mici. Fructele se disting prin gustul lor excelent și aroma plăcută de piper.

Următoarele plante au fructe cu forme neobișnuite:

  • Dragon;
  • Ciocul șoimului;
  • Regina de pică;
  • Ciupercă galbenă;
  • Focuri de artificii Garda;
  • Şarpe;
  • Caracatiță de Anul Nou;
  • Mic peștișor auriu.

https://www.youtube.com/watch?v=zLKTGXzlDVA

Fanii soiurilor foarte picante ar trebui să acorde atenție următorilor ardei:

  • Zori luminoase;
  • Frumoasă;
  • Harakiri;
  • Homer;
  • Crocodil;
  • Sonora;
  • Draco;
  • Hedar;
  • Ancho Poblano.

Ardeii de seră produc un randament mult mai mare și cresc mai puternici.

Recenzii ale celor mai bune soiuri de ardei iuți

Grădinarii începători și experimentați sunt bucuroși să împărtășească experiențele lor în cultivarea acestei legume picante:

MarinaGerasimenko: „Cultiv acasă soiul «Astrahan». A doua recoltă este acum în toi. Mi-au plăcut ardeii - sunt foarte iuți. Dintre cele două plante, doar una a supraviețuit. Nu-i scot afară - încă cresc în ghiveci. Am transplantat anterior ardei de exterior în interior. Toate plantele au murit. Prin urmare, nu recomand să transplantați ardeii din grădină în ghivece.”

MariaSadovnikova: „Ardeii iuți sunt foarte apreciați în familia noastră. Îi mâncăm cruzi, uscați, murați și îi adăugăm în tot felul de conserve. În fiecare an, cultiv mai multe soiuri (jumătate din seră este dedicată ardeilor). Soiul meu preferat este «Cornul de berbec» – frumos, ușor de cultivat, delicios și întotdeauna productiv.”

utilizator_6334: „Dintre toate soiurile pe care le cunosc, aș alege ardeiul Tsytsak. Este moderat iute. Nu-mi plac ardeii prea iuți, care pot transforma o mâncare în foc lichid. Fructele sunt frumoase și mari. Este ușor de îngrijit. Plantele produc o recoltă excelentă în fiecare an.”

Comparativ cu ardeii grași, varietatea de ardei iuți este limitată. Pe de altă parte, acest număr limitat de soiuri facilitează selectarea semințelor pentru plantare.

Piper
Adăugați un comentariu

Merii

Cartof

Roșii