Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii

Piper

Datorită noilor progrese în ameliorarea plantelor, a apărut un soi remarcabil de ardei, „Victoria”. Astăzi, este un soi de top cu randament ridicat și este foarte popular printre grădinari, rezidenți de vară și grădinari amatori. Această cultură prosperă nu numai în sere, ci și în teren deschis și necesită puțină îngrijire.

Fructele sale rezistă bine în timpul transportului și nu se învechesc în timpul depozitării pe termen lung. Aroma lor nu este în niciun fel inferioară altor soiuri de ardei.

„Victoria” este un soi cu adevărat sudic, așa că are nevoie de un singur sezon pentru a se dezvolta. Fermierii înlocuiesc acest sezon cu cultivarea răsadurilor. La transplantare, planta necesită o oarecare atenție, deoarece sistemul radicular al ardeiului este foarte sensibil la schimbări.

Istoric și caracteristici

Acest soi a fost dezvoltat în Republica Moldova din două soiuri la fel de cunoscute („Darul Moldovei” și „Lastochka”) și, prin urmare, este cultivat în principal în aceeași regiune. Se dezvoltă ușor în Ucraina și sudul Rusiei. Poate crește și în climate mai reci, dar necesită condiții speciale.

Solul negru bogat a fost odată esențial pentru cultivarea sa, dar de-a lungul anilor, grădinarii au adaptat ardeiul Victoria la condițiile de sol mai complexe utilizate în sere. Acest soi se mândrește, de asemenea, cu o rezistență puternică la îngheț, dar numai după ce s-a stabilit în sol.

Răsadurile tinere necesită în continuare protecție împotriva intemperiilor, motiv pentru care fermierii experimentați recomandă plantarea lor după ultimele înghețuri din mai.

Aspect

Aspectul fructului este puțin diferit de cel al unui ardei sudic comun. Sunt aerodinamici, în formă de con, aplecați spre pământ, cu margini practic invizibile pe toate cele patru laturi. Prima lor coacere, numită coacere tehnică, le conferă o culoare verde sau galben deschis. Coacerea completă îi face roșu aprins. Fiecare fruct individual atinge o dimensiune destul de mare (până la 10 cm) și cântărește aproximativ 100 de grame, deoarece se distinge prin pereții săi groși și cărnoși.

Utilitate

Fructele au o aromă bogată și de neuitat, sunt suculente și bogate în vitamine și minerale. Acestea conțin:

Vitaminele C, E, A, B3, B5, B6;
potasiu;
magneziu;
sodiu;
fosfor;
calciu.

Compoziția sa bogată îl face benefic pentru consumul în stare proaspătă. Când este gătit, pulpa ardeiului îi conferă o savoare și o aromă de neuitat care vor îmbunătăți orice fel de mâncare.

Viabilitate

Ardeiul este rezistent la putregaiul negru, infecțiile fungice (cauzate de un agent patogen din genul Verticillium) și virusul mozaicului tutunului (Tobacco mosaicvirus, TMV).

Este demn de remarcat, totuși, că infecția prin metoda menționată mai sus este deosebit de pronunțată la plantele cultivate, cum ar fi ardeii. Acesta este motivul pentru care depozitarea și transportul sunt o caracteristică distinctivă a soiului „Victoria”.

De exemplu, ardeii pot fi păstrați într-o pivniță până la o lună, principalul lucru este să nu așezați fructele prea aproape unele de altele.

Plantare

Ardeiul este o plantă de mărime medie, atingând o înălțime maximă de cel mult 50 cm. Se dezvoltă bine atât în spații mari de plantare, cât și în adăposturi mici din plastic.

Plantate în ultima lună de iarnă folosind răsaduri. Răsadurile se maturizează în interior în cel mult 9-10 săptămâni, după care sunt gata de a fi transplantate în locația lor permanentă.

Acest lucru se întâmplă de obicei în ultima lună de primăvară, cea mai recentă dată de plantare fiind începutul verii. Află, Cum să plantezi răsaduri de ardei.

Grădinarii și fermierii experimentați știu că, atunci când transplantați, trebuie lăsați 45-50 cm între răsaduri. Acest lucru va permite tufișurilor să se dezvolte netulburat. Lăsați 2-3 cm între sol și primele frunze, deoarece tulpinile sunt încă subțiri și se pot rupe ușor.

Abordarea agrotehnică

Pe parcursul sezonului de creștere al plantei Victoria, petalele care răsar sunt îndepărtate de la tulpină până la furculiță. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că planta își dedică toată energia creșterii fructelor, mai degrabă decât frunzișului. Ramurile superioare care sunt prea încărcate cu frunziș sunt, de asemenea, tăiate, iar frunzele uscate sunt îndepărtate.

Plivirea regulată, afânarea solului și udarea vor ajuta ardeii să crească netulburați și să producă o recoltă abundentă. Iar îngrijirea sistematică a solului prin fertilizare va îmbogăți și va facilita acest proces.

Fertilizarea la timp va ajuta planta să rămână sănătoasă. Prima fertilizare ar trebui să aibă loc când apar două frunze bune. Puteți utiliza humat de sodiu sau potasiu conform instrucțiunilor (componenta principală sunt substanțele humice), precum și uree (1/2 linguriță).

Orice îngrășământ trebuie diluat într-un litru de apă. Al doilea îngrășământ trebuie aplicat la aproximativ zece zile după primul. Îngrășămintele cu micronutrienți sunt, de asemenea, folosite pentru a promova creșterea răsadurilor.

Recenzii

Recenziile despre „Victoria” sunt în mare parte pozitive. Este ușor de cultivat, rezistentă la îngheț și poate prospera în orice regiune, chiar și în Siberia. Grădinarii sunt încântați de rodnicia sa, deoarece o singură plantă poate produce o recoltă mare.

Sima

Nu m-am gândit niciodată că voi vedea atât de multe fructe pe un singur tufiș, dar principalul lucru este să îndepărtez frunzele în exces în timp util.

Ana

Vestea bună este că ardeii se păstrează mult timp. I-am transportat de la mama acasă timp de câteva zile într-un coș obișnuit, cu ziar între ei. Totul a ajuns în siguranță.

Elena

O varietate excepțional de suculentă și cărnoasă, este perfectă pentru salatele de iarnă. Se obține un lecho foarte gros.

Veronica

Am crezut că ardeii ca aceștia nu vor prospera niciodată în Siberia, dar m-am înșelat. Desigur, trebuie să-i plantezi în februarie și să-i transplantezi mai aproape de vară într-o seră bună cu plastic gros, dar ce mulțumiți am fost de recoltă!