Ardei pentru teren deschis în regiunea Moscovei - descrierea celor mai bune soiuri

Piper

Clima din centrul Rusiei permite cultivarea cu succes a diferitelor soiuri de ardei. Cu toate acestea, recoltele bune sunt posibile doar cu îngrijirea atentă a plantelor și selecția corectă a soiurilor și hibrizilor. Deși există multe disponibile astăzi, nu toate sunt potrivite pentru cultivarea în această regiune din cauza timpilor variați de coacere, a cerințelor de temperatură și umiditate și a altor factori.

Piper
Cele mai bune soiuri de ardei dulci și iuți pentru teren deschis în regiunea Moscovei sunt soiurile timpurii și de mijlocul sezonului.

Descrierile detaliate cu fotografii vă vor permite să studiați caracteristicile fiecăruia și vă vor oferi o idee despre recolta viitoare. Cu toate acestea, atunci când alegeți, este important să vă asigurați că soiul este rezistent la schimbări bruște ale condițiilor meteorologice, deoarece înghețurile nocturne din această regiune pot apărea chiar și la sfârșitul lunii mai.

Caracteristici climatice în regiunea Moscovei, probleme și condiții de creștere

Clima continentală moderată a regiunii Moscova este ideală pentru cultivarea ardeilor.cantitatea acceptabilă de umiditate cu temperatură optimă V. perioadă de vară creați bcondiții favorabile pentru dezvoltarea plantelor. Cu toate acestea, condițiile climatice locale îi obligă în continuare pe grădinari să selecteze cu atenție soiurile.

Primăvara, vremea este instabilă și poate prezenta o surpriză sub forma unor înghețuri recurente (o scădere temporară a temperaturii sub 0°C, de obicei noaptea sau dimineața devreme). Acest lucru se întâmplă periodic în luna mai.

Piper
Ardeii iubitori de căldură plantați în grădini sunt deosebit de vulnerabili la înghețurile de primăvară. Împiedica creșterea (ceea ce întârzie coacerea) sau chiar mor.

Iarna poate sosi și destul de devreme și pe neașteptate, când soiurile de sezon târziu nu și-au încheiat încă ciclul complet de creștere. Trebuie luate măsuri de urgență pentru a salva ardeii: udați bine solul, creați perdele de fum pe vreme fără vânt și izolați plantele cu hârtie, polietilenă, lutrasil etc. Toate acestea necesită eforturi suplimentare.

Având în vedere acești factori, este important să se selecteze soiuri de sezon timpuriu sau mediu, a căror activitate biologică nu se va suprapune cu sezoanele de creștere riscante. În plus, soiurile ar trebui să fie zonate (adaptate la condițiile meteorologice și de sol ale regiunii și rezistente la bolile și dăunătorii locali).

Piper
Soiurile târzii nu au timp să se coacă în sol neprotejat din regiunea Moscovei.

Nici vara nu este întotdeauna previzibilă: din cauza activității cicloanelor poate fi umedă și ploioasă, iar când anticicloanele invadează și domină Foarte cald și uscat. Din acest motiv, pentru cultivarea în aer liber, este important să alegeți ardei care formează plante mai compacte, dens foliate și care pot continua să crească chiar și la temperaturi ridicate.

Din cauza sezonului de creștere prelungit în această zonă climatică piper crescute din răsaduri. Cu toate acestea, pentru o mai bună aclimatizare, acestea trebuie întărite. Înainte de plantare pe site (z)O 10 zile) trebuie scos în mod regulat la aer curat timp de 10-15 minute.

Ce soi de ardei gras ar trebui să aleg pentru cultivarea în aer liber în regiunea mea?

Din varietatea largă de soiuri și hibrizi, grădinarii preferă soiurile cele mai productive, care pot fi cultivate cu ușurință în condiții locale. Selecția enumerată în tabel depășește alți ardei grași în ceea ce privește rezistența la boli, randamentul, aroma și alte criterii.

Varietate

Gustul și forma fructului

Înălțimea plantei (cm)

Lungimea fructului (cm) și greutatea (g)

Culoare la maturitate tehnică și biologică

Randament (kg/m3)2) și numărul de zile de la germinare până la maturitatea tehnică
atlantic F1

ușor picant

alungit-cuboid

90-100

până la 20

450-470

verde intens, roșu închis

12

109-113

Winnie the Pooh

dulce și suculent

con ascuțit

40

10

45-70

de la verde deschis la roșu

până la 5

110

Hercule

dulce, suculent

cuboid

până la 50

12

200-220-

de la verde la roșu

2,5-3

105-115

Gogoșary

dulce-picant, cu o ușoară tentă de miere

rotund, cu părți lobate

35-45

5-7

50-130

prima întunecare-verde, apoi roșu intensda, poateviolet

până la 5

110

Vițel de aur

fraged, suculent

cuboid

70-75

10-14

100-180

mai întâi verde intens, apoi galben-portocaliu

2,5-3,5

115-135

Agapovski

plăcut, blând

prismatic

până la 90

până la 12

114-120

de la verde închis la roșu

9,5-10,3

99-120

Dobrynya

dulce

cilindric

60

7-10

până la 90

verde, roșu

11.2-14.3

88-92

Un cadou din Moldova

dulceag

în formă de con

40-45

10-14

100-150

de la verde și verde deschis la roșu închis

6-8

120-130

Ureche de bou

suculent, dulce

conic, ondulat

70-75

12-16

120-150

verde închis, roșu intens

2-3

120-130

Beloșerka

dulceag, suculent

Laîn formă de onusda, cu 2-3 muchii și un vârf ascuțit

50-80

15

80-140

de la verde deschis, alb și galben la roșu

până la 8

110-115

Descrierea și fotografiile celor mai productive soiuri:

  1. Hibridul Atlantic F1 Are o rezistență excelentă la călire. Planta robustă poate rezista la condiții meteorologice destul de severe. Ardeii alungiți, cubici, se păstrează bine și mult timp.

    Atlantic F1
    Atlantic F1
  2. Tufișurile compacte ale soiului Winnie-the-Pooh sunt ușor de îngrijit și vă mulțumesc pentru acest lucru cu o recoltă timpurie de fructe cărnoase pentru uz universal.

    Winnie the Pooh
    Winnie the Pooh
  3. Soiul Heracles, cu fructe mari, produce randamente consistente și este rezistent la boli. Este ușor de transportat și are o durată lungă de valabilitate.

    Hercule
    Hercule
  4. Fructele asemănătoare dovleacului de Gogoshary sunt renumite pentru aroma lor unică. Pulpa este dulce, iar membranele sunt acrișoare.

    Gogoșary
    Gogoșary
  5. Soiul Golden Calf, de vârstă mijlocie, are o imunitate excelentă la viruși și ciuperci. Fructele sale frumoase adaugă o notă apetisantă salatelor și conservelor.

    Vițel de aur
    Vițel de aur
  6. Agapovsky este recomandat cultivatorilor de legume începători. Este ușor de cultivat și produce o recoltă bună.

    Agapovski
    Agapovski
  7. Dobrynya este o varietate relativ nouă. Se coace repede și produce fructe bune.

    Dobrynya
    Dobrynya
  8. Soiul Podarok Moldovy de la mijlocul sezonului are o rezistență excelentă la diverși factori adversi. Este ideal pentru umplere.

    Un cadou din Moldova
    Un cadou din Moldova
  9. Spira de bou este renumită pentru fructele sale cărnoase, dense și dulci, care sunt potrivite pentru salate, conserve și pot rezista la îngheț.

    Ureche de bou
    Ureche de bou
  10. Varietate Beloșerka Rezistent la dăunători și fluctuații de temperatură. Fructele sunt ușoare, aromate și delicioase.

    Beloșerka
    Beloșerka

Cele mai bune soiuri de ardei iute pentru teren deschis în regiunea Moscovei cu descrieri

Selecția de ardei iuți este, de asemenea, impresionantă. Este important de menționat că plantarea lor lângă ardei grași într-o grădină poate duce la polenizare încrucișată, ceea ce le poate altera aroma originală.

Varietate

Numărul de zile de la germinare până la maturitatea tehnică

Înălțimea plantei (cm)

Culoare la maturitate tehnică și biologică

Greutatea fructului (g) și lungimea (cm)

Forma și gustul fructului

Randament (kg/m3)2)

Adjika

110-120

50-100

verde deschis, roșu

40-50

până la 16

alungit-conic

picant

până la 4

Miracolul regiunii Moscova

100-110

135-150

galben deschis, roșu

30-40

21-25

în formă de con

nu foarte picant, cu note dulci

3.9

Un buchet aprins

100

până la 45

verde, stacojiu sau roșu-vișiniu

15-29

12

conic, puternic alungit

foarte fierbinte, înțepător

2-2.3

Limba dragonului

95-105

60-70

verde, roșu

14-18

10-12

în formă de proboscis, îngust

picant (7 puncte din 10)

1.2-2

Buchetul Orientului F1

111-115

80-100

verde închis, roșu

90-130

până la 10

conic, cu vârful ascuțit

semi-ascuțit, nu fierbinte

5,5-6

Astrahan 147

120-145

50-65

verde intens, roșu

12-13

6-9

în formă de con

picant

1,3-2,8

Foc chinezesc F1

90-100

50-60

verde închis, roșu închis

70

8-10

în formă de proboscis

ardere

2,6-2,8

Cayenne

130-140

60-90

verde, roșu aprins

40-80

10-12

con alungit-curbat

cel mai acut

până la 2,5

Super Chili F1

70-80

40-60

verde, roșu cireș

16-25

6-7

alungit-conic

foarte cald

4.5

Fecioară de Foc

115

100-140

verde, roșu

3.5

5

alungit-conic

aprins, ascuțit

0,7

Omul Roșu Gras

120-140

50-60

de la verde la roșu închis

60-90

16-18

în formă de con

ascuțit, arzător

2,5-3

Cele mai populare tipuri sunt:

  1. Varietate Adjika IEste versatil. Se folosește ca și condiment în diverse forme: crud, uscat și măcinat. Fructul are o pulpă groasă și cărnoasă.

    Adjika
    Adjika
  2. Miracolul regiunii Moscova Se distinge printr-un tufiș destul de înalt, cu o tulpină puternică și fructe mari, ușor ascuțite.

    Miracolul regiunii Moscova
    Miracolul regiunii Moscova
  3. Soi cu coacere timpurie Un buchet aprins Datorită pereților subțiri ai fructelor cu gust înțepător, acestea sunt potrivite pentru uscare.

    Un buchet aprins
    Un buchet aprins
  4. Maturare timpurie Limba dragonului Renumit pentru forma sa unică de fruct și aroma puternică de piper, este folosit în boia de ardei, murături și conserve.

    Limba dragonului
    Limba dragonului
  5. Buchetul Orientului F1 — hibrid de mijlocul sezonului și de mărime medie, nu foarte picant la gust.

    Est F1
    Est F1
  6. Astrakhan 147 este conceput special pentru sol neprotejat. Se adaptează perfect la o varietate de condiții de mediu.

    Astrahan 147
    Astrahan 147
  7. Foc chinezesc F1 Are un aspect comercial bun. Fructificarea sa nu este afectată de fluctuațiile bruște de temperatură. Este una dintre cele mai picante.

    Foc chinezesc F1
    Foc chinezesc F1
  8. Cayenne Piperul este foarte popular în întreaga lume. Se caracterizează printr-o aromă strălucitoare, picantă și o căldură intensă.

    Cayenne
    Cayenne
  9. Super Chili F1 — hibrid amar cu creștere lentă, coacere timpurie și randament ridicat.

    Superchili F1
    Superchili F1
  10. Fecioara Focului nu este deosebit de remarcată pentru productivitatea sa, dar datorită calităților sale aromatice și savuroase (ardei foarte iute), este utilizată activ în gătit.

    Fecioară de Foc
    Fecioară de Foc
  11. Soiul Red Tolstyak de la mijlocul sezonului, datorită pieliței sale groase, transformă gustul conservelor, marinadelor și mâncărurilor fermentate.

    Omul Roșu Gras
    Omul Roșu Gras

Întrebări frecvente despre creștere

Este adevărat că ardeii trebuie plantați aproape unii de alții pentru a obține fructe foarte mari?
Fructe bune în teren deschis pot fi obținute cu o distanță optimă între tufișuri: 25-30 cm (creștere lentă);30-35 cm (mărime medie);40-45 cm (înălțime).Plantarea prea densă va împiedica plantele să primească suficientă lumină. În plus, îngrijirea lor va fi mai dificilă.

Va fi recolta mai mare dacă plantez 2 plante per groapă?
Este recomandabil să distribuiți răsadurile uniform pe toată suprafața, deoarece plantarea densă va crea umbrire reciprocă, afectând fotosinteza. Randamentul general poate crește ușor, dar productivitatea fiecărei plante individuale din pereche va scădea. Avantajele cultivării a două plante pe groapă includ o stabilitate îmbunătățită a solului și o polenizare îmbunătățită, precum și o supraviețuire crescută după greierii-cârtiță.
Ardeii trebuie legați?
Doar soiurile înalte și hibrizii necesită legare.
Ce crește mai bine în regiunea Moscovei - hibrizi sau soiuri originale?
Soiurile originale sunt mai modeste, tolerează mai bine schimbările bruște de temperatură și sunt mai puțin exigente în ceea ce privește condițiile de creștere, dar în comparație cu hibrizii, randamentul lor este mai puțin stabil.

ÎNArdeii pot fi cultivați cu succes în sol neprotejat din regiunea Moscovei, obținând o recoltă bună.Totuși, pe lângă respectarea regulilor practicilor agricole necesare, este important să alegeți soiurile sau hibrizii potriviți.

Ardeii timpurii și de la mijlocul sezonului sunt potriviți pentru această regiune. Se preferă tufișurile compacte. În caz contrar, grădinarii pot adapta caracteristicile cultivarului (randament, utilizare preconizată a soiului, aromă și gust, prezentare, transportabilitate, termen de valabilitate etc.) în funcție de preferințele lor.

Piper
Adăugați un comentariu

Merii

Cartof

Roșii