Cum să acoperiți cel mai bine strugurii pentru iarnă: metode simple

În ciuda rezistenței și a întreținerii reduse, vița de vie necesită protecție în timpul sezonului rece; în caz contrar, poate fi ucisă de înghețuri severe sau poate supraviețui, dar produce o recoltă foarte slabă. Există mai multe metode fiabile de acoperire a strugurilor pentru iarnă, a căror alegere depinde direct de clima zonei de cultivare.

Concepte de bază ale ascunderii

Există o opinie despre care te poți descurca ușor fără acoperirea strugurilor pentru iarnă V. zona de mijloc din cauza climatului său moderat, deși aceasta este o concepție greșită serioasă. Vița de vie ar trebui acoperită nu numai în cele mai îndepărtate regiuni, ci și în regiunea Moscovei, regiunea Volga, Ural și alte zone cu ierni reci, prelungite și veri destul de calde, un alt lucru este că momentul adăpostirii va depinde direct de zonă.

Momentul procedurii

Răsadurile de un an sunt cele mai sensibile la efectele negative ale înghețului, necesitând acoperire încă de la mijlocul sau sfârșitul toamnei. Vița de vie tânără este atât de vulnerabilă încât trebuie asigurată o protecție suplimentară în timpul sezonului rece, mai ales dacă iarna este înzăpezită și geroasă. În caz contrar, există un risc ridicat ca lăstarii noi să moară, rezultând o lipsă completă de fructificare.

Atunci când se analizează cum să se acopere corect strugurii pentru iarnă, primul lucru de luat în considerare este amplasarea lor. Când sunt întrebați despre momentul în care se acoperă strugurii pentru iarnă în regiunea Volga, experții recomandă începerea procesului la mijlocul toamnei, subliniind importanța acestei proceduri pentru grădinarii începători. Locuitorii din regiuni precum Orientul Îndepărtat și Siberia, unde cultivarea strugurilor în interior este cea mai dificilă și provocatoare, ar trebui, de asemenea, să respecte aceste recomandări.

În regiunea Moscovei și în Belarusul vecin, vița de vie ar trebui acoperită toamna. Cu toate acestea, specialiștii cu experiență oferă recomandări complet diferite cu privire la momentul acoperirii strugurilor pentru iarnă în Ucraina și regiunile sudice ale Rusiei (Kuban, Ținutul Krasnodar etc.). În aceste zone, acoperirea poate fi evitată complet în favoarea smulgerii, indiferent de soiul de struguri.

Dacă podgoria este situată mai la nord (de exemplu, în Voronej, Saratov sau Samara), atunci este important să se ia în considerare nu numai clima locală, ci și caracteristicile cheie ale soiurilor cultivate. Acest lucru se referă în primul rând la un indicator crucial precum rezistența la îngheț, care poate fi împărțită condiționat în patru tipuri:

1. Ridicat. Se caracterizează prin toleranța sa la temperaturi extrem de scăzute, cuprinse între 25 și 28 de grade Celsius sub zero.
2. Crescut. Se observă o toleranță mai mică la temperaturi de la -23 la -27°C, permițând supraviețuirea a maximum 80% din toți mugurii viabili până la dezgheț.
3. Mediu. Acest soi tolerează și mai puțin temperaturile scăzute, cuprinse între -18 și -21°C. De obicei, vița-de-vie din aceste soiuri își păstrează până la 40-60% din mugurii viabili până în primăvară.
4. Scăzută, cu o temperatură maximă admisă de iernare de 13 până la 17 grade sub zero. Aceste soiuri sunt recomandate pentru cultivare în cele mai favorabile climate, cu ierni blânde și primăveri timpurii.

În ceea ce privește momentul acoperirii, acesta depinde nu numai de clima regiunii și de caracteristicile soiului de struguri ales, ci și de temperatura aerului. Nu are rost să așteptăm până la sfârșitul toamnei dacă înghețurile au început la mijlocul acesteia. Există mai multe reguli nerostite privind adăpostirea, bazate pe temperatură și condițiile meteorologice:

1. Nu acoperiți vița de vie până la primul îngheț constant, deoarece o ușoară scădere sub -5°C va doar întări planta și va face tulpina și sistemul radicular mai rezistente și mai rezistente la stres atunci când se instalează frig sever (relevant în special pentru regiunile cu ierni aspre și precipitații abundente).
2. Este necesar să pregătiți protecția în avans, astfel încât să poată fi utilizată încă de la sfârșitul lunii octombrie, dacă este necesar.
3. Vițele întregi, fără deteriorări vizibile sau crăpături în scoarță, tolerează mult mai bine frigul decât plantele bolnave sau rănite, așa că pot fi acoperite puțin mai târziu decât altele.
4. Temperatura critică pentru podgorii este considerată a fi de -12°C, așa că este mai bine să nu așteptați până când termometrul scade la acest nivel pentru a înfășura vița de vie în ultimul moment.
5. Vița de vie bătrână are o rezistență mai mare la îngheț decât cea tânără, așa că aceasta din urmă are nevoie de un adăpost sigur pentru iarnă.
6. Cu cât recolta este mai mare, cu atât planta devine mai slabă, ceea ce îi afectează imediat capacitatea de a rezista la frig. Acesta este motivul pentru care vița-de-vie care rodește din abundență este acoperită mai devreme și mai puternic.

Procesul pregătitor

Mult depinde de cât de bine sunt pregătiți strugurii pentru iarnă, deoarece dacă această problemă nu este luată în serios, nu doar lăstarii individuali, ci întreaga viță de vie poate pieri. De regulă, pregătirea viței de vie Şi material de acoperire se desfășoară în mai multe etape, care includ:

1. Scoaterea viței de vie de pe plasa metalică sau orice alt suport folosit primăvara și vara.
2. Tăierea lăstarilor.
3. Îndepărtarea frunzelor vechi și eliminarea tuturor deșeurilor.
4. Tratarea întregului tufiș cu sulfat de cupru într-o anumită concentrație sau cu orice alt dezinfectant.
5. Udare abundentă, care va fi ultima din acest an.

Perioada ideală pentru ca viile să rămână descoperite timp de o lună este după ce frunzele au căzut natural și au început primele înghețuri. Dacă temperaturile sunt nefavorabile, frunzișul trebuie tuns manual, iar procesul de acoperire trebuie finalizat cât mai curând posibil. În ceea ce privește folia sau orice alt material folosit pentru acoperire, acesta trebuie curățat temeinic și tratat cu agenți antifungici.

Dacă se folosește frunziș uscat pentru acoperire, se pot adăuga mănunchiuri de plante uscate. Aceste plante au proprietăți insecticide naturale puternice care previn dezvoltarea infecțiilor fungice. Utilizarea momelilor antiparazitare otrăvitoare speciale este permisă, cu condiția ca substanțele pe care le conțin să nu dăuneze plantei.

Tipuri de protecție pentru iarnă

Există mai multe metode de acoperire a strugurilor, a căror alegere, în marea majoritate a cazurilor, depinde de locație. Una e să acoperi strugurii pentru iarnă în regiunea Volga și cu totul alta e să te asiguri că tufișurile iernează cât mai cald posibil în solul rece siberian.

În regiunile mai calde, acoperirea cu umplutură și semi-acoperirea sunt cele mai frecvente, în timp ce în climatele mai reci, cu ierni aspre și prelungite, este obișnuit să se acopere complet plantele folosind diverse mijloace disponibile. Dar înainte de a începe, este important să vă familiarizați mai detaliat cu specificul fiecăreia dintre aceste metode de acoperire a viței de vie pentru iarnă:

1. Îngrămădirea, cunoscută și sub denumirea de îngrămădirea cu trunchiul, se practică în cele mai calde climate fără tăierea pregătitoare a viței de vie. În acest caz, toate ramurile viței de vie sunt adunate într-un singur mănunchi, îndoit cât mai aproape de sol, cu o foaie de placaj sau ardezie așezată dedesubt. Apoi, movila este îngrămădită, acoperind nu numai partea inferioară a trunchiului rezultat, ci și coroana viței de vie. Înălțimea acestei movile ar trebui să fie cuprinsă între 10 și 25 cm și se recomandă preluarea solului din distanța existentă între rânduri.
2. Semi-acoperirea este ideală pentru zonele cu ierni calde și scurte, deoarece implică îngroparea doar a părții inferioare a plantei și acoperirea părții superioare cu plastic sau alt material rezistent la îngheț. În acest caz, nu este nevoie să plantați strugurii într-o formă standard. Grosimea stratului superior, sigilat, nu trebuie să depășească cinci centimetri, ceea ce va ajuta la prevenirea efectului de seră.
3. Acoperirea completă se practică în cele mai reci climate. În acest caz, simpla îngropare a viței de vie la bază nu este o opțiune, deoarece există un risc ridicat ca partea superioară a acesteia să fie deteriorată de înghețuri severe. Doar tăierea completă, adunarea vițelor de vie într-un mănunchi și îndoirea lor cât mai mult posibil spre pământ pot salva planta. După acești pași, vițele de vie sunt acoperite folosind o varietate de materiale și unelte.

Alegerea materialelor de acoperire depinde și de caracteristicile climatice ale regiunii în care se cultivă podgoria. În prezent, în practică se utilizează următoarele: 3 metoda de ambalare a strugurilor, fiecare dintre acestea având propriile avantaje și dezavantaje:

S-ar putea să vă intereseze:

Bolile strugurilor: descriere, fotografii, metode de tratament
Strugurii tăi s-au oprit din creștere, frunzele cad, iar boabele par ofilite? Înseamnă asta că planta a fost atacată de unul dintre...Citeşte mai mult…

1. În regiunile cu precipitații abundente, zăpada este folosită ca material de acoperire, deoarece crusta sa densă permite strugurilor să supraviețuiască bine vremii reci. Plantele slabe și pomii tineri fac excepție. Aceștia necesită îngrijire specială și materiale de acoperire suplimentare.
2. O alternativă la acoperirea cu zăpadă este săparea solului dintre rânduri, care este utilizată cel mai des datorită simplității, fiabilității și economiilor maxime de bani și timp.
3. Adăpostirea uscată implică utilizarea de materiale suplimentare, inclusiv foi de ardezie și placaj, diverse cutii de carton și alte materiale disponibile. În acest caz, tufișul este așezat deasupra foliei de plastic, acoperit cu frunze uscate pentru a reține căldura și acoperit cu un material care formează un fel de acoperiș în două ape.

Executarea lucrărilor

În regiunile cu climă moderată, se poate utiliza fie acoperirea completă a solului, fie semi-acoperirea cu folie, deoarece ambele metode produc aproximativ același efect. Se recomandă respectarea următorului algoritm de acțiuni:

1. Când acoperiți cu pământ, săpați pur și simplu o groapă mică aproape de plante și așezați vița de vie în ea, acoperind-o cu pământ. Grosimea stratului de pământ poate varia de la 15 la 50 cm, în funcție de vârsta viței de vie și de dimensiunea sistemului său radicular. Pământul trebuie colectat astfel încât să se evite expunerea rădăcinilor viței de vie, ceea ce o va face și mai vulnerabilă. Straturile alternante de acoperire sunt acceptabile, folosind frunze uscate și paie pe lângă pământ, ceea ce este deosebit de important în zonele cu ierni mai aspre și mai lungi. Pentru a facilita procesul de decopertare, aceste zone sunt marcate cu țăruși de lemn sau metal.
2. În climatele mai calde, puteți folosi o husă de plastic pentru viță de vie. Pentru a face acest lucru, instalați un arc de susținere făcut dintr-o tijă metalică sau sârmă groasă peste tufă și așezați o pungă groasă de plastic peste ea. Partea inferioară a plantei este acoperită cu un strat gros de pământ, lăsând o mică depresiune pentru a asigura circulația aerului și a preveni creșterea fungilor. Când sosește primul îngheț, depresiunea este complet acoperită cu pământ pentru a preveni pătrunderea aerului rece.

Dacă doriți, puteți experimenta cu materiale, folosind țesătură de sticlă mai densă, folie de seră, ardezie (dacă este complet acoperită cu pământ) și alte deșeuri universale de construcție.