Ardeii grași sunt preferați de cultivatorii de legume și grădinari. Cu toate acestea, mulți presupun că obținerea unei recolte abundente și de înaltă calitate în climatul nostru este foarte dificilă. Ardeii grași sunt într-adevăr pretențioși, dar cultivarea acestei legume iubitoare de căldură este destul de posibilă. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să selectați cu atenție un soi potrivit pentru condițiile dvs. specifice de creștere.
Astfel, pentru a obține randamente excelente în zone cu climă instabilă și veri scurte, cele mai potrivite suntsoiuri de ardei cu coapte timpurii, care au germinare bună, coacere rapidă, rezistență la boli, modestie și productivitate ridicată.
Care sunt ardeii cu coacere timpurie și regulile generale de creștere?
Însuși numele vorbește despre timpul de coacere timpurie al acestor legume. Pentru a obține ardei grași complet copți, soiurile cu coacere timpurie sunt cea mai bună alegere pentru plantare. Având în vedere sezonul estival scurt, pentru plantarea în pământ se folosesc răsaduri de 80-90 de zile.

Este necesar să se respecte anumite condiții pentru cultivarea soiurilor timpurii:
- Doar răsadurile ar trebui plantate în pământ.
- Semințele sunt semănate în cupe individuale de turbă, deoarece răsadurile tinere nu tolerează bine culesul.
- Amestecul de sol pentru viitoarele răsaduri este selectat să fie afânat, conținând humus, nisip și sol.
- Nu lăsați substratul să se usuce, dar nu udați excesiv răsadurile pentru a preveni apariția „piciorului negru”.
- După plantarea răsadurilor în zonă, se recomandă respectarea cu atenție a regimului de temperatură și respectarea udării corespunzătoare.
- Soiurile de legume care se coc timpuriu necesită germinarea semințelor. Se recomandă semănarea semințelor în februarie-martie, după ce le-ați înmuiat o perioadă în apă caldă.
- Dacă răsadurile au fost cultivate în interior, acestea ar trebui transplantate într-o seră în martie pentru adaptare și înrădăcinare. Este important să vă asigurați că atât solul, cât și temperatura ambientală se mențin la cel puțin 15 grade Celsius. Nerespectarea acestei reguli va împiedica dezvoltarea răsadurilor și va reduce randamentul acestora.

O soluție bună ar fi utilizarea „paturi ridicate”, în care este mai ușor să se mențină temperatura necesară. - Vara, când temperatura ajunge la +35 de grade, plantația ar trebui umbrită.
- Când plantele cresc și ating o înălțime de 15-20 cm, vârfurile trebuie ciupite pentru a permite culturii de legume să se ramifice.
- La fiecare zece zile, inspectați planta pentru dăunători și orice lăstari în exces care ar putea aglomera planta. Lăstarii prea alungiți trebuie tăiați, iar orice lăstari care cresc sub furca principală a tulpinii trebuie îndepărtați.
- Aproape toate soiurile timpurii de culturi de legume au o creștere lentă, deci nu necesită legarea sau întărirea punctelor de creștere pe spalieri.
- Ardeiul necesită udare și fertilizare adecvată cu îngrășăminte organice și minerale, alternativ.
- Este important să slăbiți în mod regulat solul din jurul tufișurilor, astfel încât planta să primească cantitatea necesară de oxigen.
- Nu se recomandă plantarea soiurilor dulci lângă cele amare, deoarece polenizarea dintre aceste culturi va duce la amărăciune la cele dulci. Pentru a preveni acest lucru, mențineți o distanță de 100 de metri între culturi.
Soiuri de ardei cu coacere timpurie pentru teren deschis
Crescătorii experimentați au dezvoltat acum multe soiuri de înaltă calitate pentru teren deschis.
Lumină
Acest soi este foarte căutat de grădinari și fermieri datorită gustului său excelent, ușurinței de cultivare, toleranței la secetă și termenului lung de valabilitate (3 luni) fără a-și schimba aspectul sau aroma. Crește pe tufișuri joase. Fructele în formă de con sunt mici (până la 115 g), iar culoarea lor variază de la verde deschis la auriu. Grosimea este de 6 mm.

Ivanhoe
Acest soi este relativ nou, dar este deja foarte căutat datorită ratei bune de germinare și coacerii rapide. Ardeii sunt gata de consum la 110 zile de la germinare. Cu toate acestea, ajung la maturitate completă în doar 20 de zile. Prin urmare, gustul ardeilor necopți diferă semnificativ de cel al celor complet copți.

Ivanhoe – portocalii sau roșii frumoase, de formă alungită și cu o greutate de până la 130 g. Cărnoase, medii – până la 7 mm. Mici, compacte și care ocupă puțin spațiu. Nu necesită dresaj sau susținere specială. Ușor de întreținut, rezistente la fluctuațiile de temperatură și la diverse boli. Pot rezista la grindină mică.
Limba Marinkăi
Ardeiul Marinkin Yazychok, dezvoltat de crescătorii din Dnipropetrovsk, prosperă în climate dure și produce o creștere constantă. Prin urmare, mulți grădinari preferă acest ardei dulce.

Plantele produc până la 15 ardei de dimensiuni mici atunci când sunt plantați dens într-o parcelă. Totuși, dacă sunt plantați rar, o singură plantă va crește până la 75 cm înălțime și va produce fructe cu o greutate de 250 g fiecare. În acest caz, planta necesită suport. Ardeii sunt roșu închis, ușor curbați, conici și au o aromă și o savoare plăcute. Pulpa este suculentă, ajungând la 10 mm în diametru. Nu se păstrează bine, rezistând doar 1,5 luni.
Triton
Acest soi super-timpuriu tolerează condițiile meteorologice nefavorabile, inclusiv în sudul Siberiei, inclusiv ploi abundente și fluctuații de temperatură. Este căutat pentru randamentul său ridicat, fiecare plantă producând 35-45 de fructe cu o greutate de 130 de grame fiecare. Aceste fructe sunt conice spre rotunde, cu cărnuri medii, de culoare portocalie și roșie, dulci și aromate. Pentru a promova o legare abundentă a fructelor și a accelera creșterea, primul fruct trebuie îndepărtat. În caz contrar, cultura poate întârzia în dezvoltare, ceea ce duce la o creștere redusă.

Atlantic F1
Tufa este destul de înaltă, ajungând până la 1 metru înălțime, așa că necesită sprijin. Durează aproximativ trei luni de la plantare până la maturitatea completă a hibridului. Se disting prin rezistența bună la boli și dăunători. atlantic Mare, alungită, în formă de butoi și cărnoasă, cântărind până la 450 de grame. Se folosește în conservare, salate și consum proaspăt. Solul deschis și serele sunt locuri ideale pentru a cultiva acest hibrid.

Piața Roșie
O cultură de legume super-timpurie. Tufele sunt joase, ajungând la 70 cm. Recoltarea este posibilă în termen de trei luni de la plantare. Este rezistentă la diverse boli virale. Pătratul roșu este destul de mare, cântărind până la 300 de grame și are forma unui cub cu pereți despărțitori interni. Când este complet copt, se înroșește. Pulpa este groasă, cu o grosime a peretelui de 9 mm. Se transportă și se depozitează bine.

Czardas
Ardeii ciolan sunt relativ scunzi (70 cm), compacti și cresc în ciorchini. Produce un randament bun (până la 17 fructe pe tufă). Fructele sunt în formă de con și mari, cântărind până la 220 g. Peretele are o grosime de 6 mm și este mediu cărnos. Ovarele se formează în ciorchini. Ardeii copți complet au o culoare roșu-portocaliu. Deși sunt copți din punct de vedere tehnic, pot fi consumați, dar sunt preferați cei copți complet.

Actor
Acest soi este renumit pentru fructele sale roșii mari, cu o greutate de până la 300 g, care se coc în 130 de zile de creștere. Fiecare fruct are o formă de con alungită. La coacere, are o culoare verde deschis strălucitor, devenind roșu pe măsură ce se maturizează. Pulpa este gustoasă, suculentă și cărnoasă.

Crinul este relativ înalt, ajungând la 140 cm, și este foarte ramificat. Prin urmare, nu se recomandă plantarea a mai mult de patru tufișuri pe metru pătrat. Cu toate acestea, un singur metru pătrat de plantare produce până la 11 kg de fructe. Planta este foarte puțin pretențioasă în ceea ce privește condițiile de creștere, nu necesită îngrijire specială și este rezistentă la boli.
Încrezut
Un soi neobișnuit, caracterizat prin ardei prismatici care cresc în sus și nu în jos. Fiecare fruct atinge o greutate de 150 g, este cărnos, suculent și delicios. La prima coacere, este verde închis, devenind treptat roșu pe măsură ce se maturizează. Timpul de coacere este de 3,5 luni. Rezistent la boli. Zaznaika este foarte productiv, producând până la 10 kg de ardei pe metru pătrat, cu o durată lungă de valabilitate.

Selectarea ardeilor timpurii pentru cultivarea în seră
Pentru a obține o recoltă timpurie mare, mulți grădinari cultivă ardei cu coacere timpurie într-o seră.
Caisă preferată
Cu randament ridicat, destinat cultivării în condiții de seră, dar în condiții climatice favorabile, acest soi s-a dovedit a fi eficient și în soluri deschise.

Tufele sunt joase (40-50 cm). Fructele sunt în formă de con, netede și lucioase. Grosimea pereților este de 7 mm. Când sunt complet coapte, capătă o culoare portocalie strălucitoare. Se disting prin suculența lor excepțională. Potrivite pentru toate tipurile de utilizare: de la consumul în stare proaspătă până la conservare.
Agapovski
Acest soi cu coacere timpurie se distinge prin rezistența sa la putregai și prin randamentul bun. Tufa are o înălțime medie (60-80 cm). Uneori este necesară susținerea. Fructele sunt mari, netede, prismatice și nu foarte nervurate. Ovarul este verde strălucitor, devenind roșu aprins la coacere.

Belladonna F1
Acest hibrid timpuriu este ideal pentru cultivarea în seră. Cu toate acestea, poate produce randamente bune și în aer liber, cu condiția să fie respectate toate practicile de cultivare. Tufa este de dimensiuni medii și compactă (60-80 cm). Fructele sunt mari, în formă de cub, netede, galben strălucitor și cu cărnozitate medie. Hibridul este rezistent la boli virale.

Ciocolată Star of the East F1
Acești hibrizi timpurii se caracterizează prin aroma lor remarcabilă, colorarea neobișnuită și rezistența la multe boli. Planta este de mărime medie, ramificată și viguroasă (70 cm). Hibrizii sunt destul de mari, cilindrici, lucioși și cărnoși. O culoare maro închis indică maturitate deplină. Au un randament ridicat și se transportă și se depozitează bine.

Întrebări frecvente
Datorită perioadei scurte de coacere de la semănatul semințelor în pământ până la recoltare, coacerea timpurie soiuri de ardei dulce ideal pentru creștere chiar și în perioadele instabile de vară.


Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare