Soiuri de ardei grași cu coacere timpurie: descriere și caracteristici, fotografii

Grădinarii experimentați preferă adesea să planteze soiuri de ardei timpurii și semitimpurii. Înainte de a alege un anumit soi, ei iau în considerare randamentul, aroma și forma ardeiului.

Cu atât de multe soiuri noi disponibile, alegerea celei potrivite poate fi dificilă. Prin urmare, merită să consultați o listă cu cele mai populare soiuri de ardei cu coacere timpurie.

Sensibilitate

Acest soi de ardei de mărime medie, cu coacere timpurie, produce primele fructe la 4 săptămâni după germinare. Printre caracteristicile cheie se numără:

• tufă de răspândire medie;
• frunze mici;
• fruct de formă piramidală.

Acest soi de ardei se plantează inițial sub acoperire sau într-o seră, iar abia când vine vremea caldă se plantează în straturi înălțate. Temperatura optimă a solului este de 15ºC (59ºF), deoarece temperaturile mai scăzute afectează negativ această cultură de legume.

Corvetă

Acest soi este unul dintre cele mai populare soiuri cu creștere lentă, potrivit pentru plantarea în aer liber, fără acoperire. Germinarea semințelor este foarte rapidă, durând aproximativ 90 de zile. Tufele cresc mici, fără a depăși niciodată 70 cm înălțime. Fructele coapte sunt de un roșu aprins și ușoare (aproximativ 60 g - 80 g). Aceste caracteristici le fac ideale pentru aplicații de bază de conservare acasă.

Miracolul lămâii

O altă varietate timpurie bine-cunoscută. Și-a primit numele neobișnuit datorită fructelor sale frumoase, de un galben strălucitor. Planta nu este foarte înaltă (până la 1 metru) și necesită destul de puțină întreținere. Singura întreținere necesară în perioada de creștere este plantarea parțială a ramurilor. Prima perioadă de recoltare nu depășește 110 zile. De remarcat este faptul că fructele cresc destul de mari, cântărind în jur de 200 g. Planta tolerează bine condițiile meteorologice nefavorabile și este rezistentă la diverse boli.

Latino

„Latino” este un hibrid cu randament ridicat, perfect atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru conservarea acasă. Plantele de ardei cresc destul de înalte și se întind (până la 1 metru). Prin urmare, planta necesită susținere la plantare. Greutatea medie a fructelor este de 180 g. Cu udare și fertilizare regulată, randamentul poate ajunge la 14 kg de ardei pe metru pătrat.

Prințul Argint

O varietate delicioasă de ardei gras, foarte apreciată de grădinari. Este apreciat nu doar pentru aroma sa excelentă, ci și pentru conținutul său nutrițional bogat. În plus, ardeii se coc destul de repede (aproximativ 90 de zile). Planta atinge o înălțime maximă de 60 cm. Randamentul este de 2,5 kg de ardei per plantă. Un ardei copt cântărește în medie 95 g. Acești ardei proaspeți sunt perfecți pentru conserve de casă și diverse salate.

Martin

Acesta este un soi de ardei dulce mijlociu-timpuriu. În condiții potrivite, planta poate atinge 1 m înălțime, așa că ramurile sale pot necesita susținere. Este recomandabil să acoperiți inițial semințele în teren deschis cu o folie specială. Fructele au formă ovală. Pe măsură ce se coacă, pulpa se transformă din verde în roșu aprins. Fructele coapte sunt destul de ușoare, cântărind aproximativ 80 g. Ardeii coapți pot ajunge la 10 cm lungime. Fertilizați răsadurile cu o săptămână înainte de plantare. Acest lucru promovează dezvoltarea imunității împotriva bolilor.

Winnie the Pooh

Acest soi de ardei dulce poate fi plantat atât în ​​aer liber, cât și în seră. Important! Momentul primei recolte poate varia în funcție de metoda de cultivare. De exemplu, dacă ați plantat răsaduri într-o seră, nu veți putea recolta ardei copți decât după 100 de zile de la plantarea lor în pământ. Ardeii copți au o nuanță ușor portocalie și cântăresc aproximativ 70-90 g.

Randamentul este destul de mare: puteți recolta aproximativ 9-10 kg de legume de pe 1 m². În plus, acest soi are proprietăți unice și poate fi păstrat până la 1 lună în condiții normale.

Albă ca Zăpada

Acest soi de ardei a devenit un aliment de bază în dieta majorității oamenilor moderni. „Albă ca Zăpada” este un hibrid și este destinat cultivării în sere amenajate. Înălțimea maximă a plantei este de 50 cm. Un ardei copt poate cântări până la 90 g. Acest ardei este ideal pentru conservarea acasă, dulceață și diverse salate.

Pitic

Piperul pitic este un soi cu coacere timpurie. Prima recoltă se va coace la aproximativ patru săptămâni după plantarea răsadurilor. Planta este joasă și poate crește până la 40 cm în înălțime. Fructele coapte cântăresc 80 g. Această legumă asemănătoare unui cameleon își poate schimba culoarea, astfel încât, pe măsură ce se coc, boabele de piper verde capătă o nuanță gălbuie.

Recenzie a soiurilor rezistente la frig

Este bine cunoscut faptul că multe soiuri de ardei reacționează negativ la condițiile meteorologice schimbătoare și la valurile de frig. Prin urmare, este important să rețineți că nu fiecare soi pe care îl alegeți se va coace înainte de primul îngheț. Acest lucru este valabil mai ales în regiunile în care verile sunt relativ scurte. În acest caz, există mai multe soiuri de ardei, fiecare cu următoarele caracteristici:

• rezistență la frig;
• ușurință în îngrijire;
• rezistență la diverse boli.

Czardas

„Czardas” este un soi de ardei cu coacere timpurie. Majoritatea grădinarilor preferă acest soi, deoarece fructele sale sunt comestibile indiferent de coacere. Ardeiul are formă de con. Fructele coapte cântăresc aproximativ 200 g. Cu o îngrijire adecvată, randamentul poate ajunge până la 10 kg pe metru pătrat. Planta este ușor de cultivat, așa că există mai multe opțiuni de creștere (seră, teren deschis).

Eroșka

Un soi de ardei cu creștere lentă, rezistent la frig. Prima recoltă durează 115 zile. Înălțimea maximă a plantei este de 50 cm, dar dacă este cultivată într-o seră, poate depăși norma. În plus, planta nu necesită înțepare sau modelare. Fructele sunt verzi, dar în timp se poate dezvolta o nuanță portocalie. Principalele caracteristici ale acestui soi sunt:

• rezistență crescută la temperaturi scăzute;
• imunitate împotriva bolilor virale (de exemplu, pepenele verde sau virusul mozaic al tutunului).

Funtik

Funtik este un soi de ardei dulce cu randament ridicat, deosebit de popular printre grădinari. Este un soi cu coacere timpurie și fructe mari. Prima recoltă începe la 115-120 de zile de la plantare. Ulterior, plantele cresc la o înălțime relativ mică (până la aproximativ 70 cm) și sunt destul de frunzișoase. Ardeii copți au o formă conică și sunt de culoare roșie. Acest soi poate fi cultivat într-o varietate de condiții. Mulți oameni remarcă gustul său excelent.

Pinocchio

Acest soi de ardei este bogat în nutrienți, ceea ce îl face foarte apreciat de grădinarii experimentați. În plus, planta necesită puțină îngrijire și se adaptează bine la o varietate de climate. Tufele de ardei pot ajunge la 1 m înălțime. Deși ramurile sale nu sunt foarte răspândite, planta pare voluminoasă. Greutatea medie a fructelor coapte este de 100-120 g.

Coardă

Acest soi de ardei dulce produce prima recoltă la 3,5 luni după transplantarea răsadurilor în pământ. Planta este înaltă și are tufișuri destul de răspândite, așa că în timp va fi necesară susținerea ramurilor. Un ardei matur are formă de con și cântărește aproximativ 200 g. Dacă se respectă instrucțiunile de îngrijire de bază, randamentul pe metru pătrat este de 10 kg.

Barguzin

Fructele suculente și delicioase ale ardeiului Barguzin de la mijlocul anilor vă vor încânta la doar 3,5 luni de la plantare (aproximativ 110 zile). Recolta produce destul de mult - 10 kg pe 1 m². Fructele coapte au o formă alungită de con și cântăresc până la 200 g.

Băieţoi

Datorită proprietăților sale unice, acest soi de ardei poate crește bine și în afara serelor. Planta răspunde bine la o varietate de condiții meteorologice, așa că grădinarii îl plantează adesea în aer liber, acoperind-o cu o folie specială. Unii cultivă cu succes răsaduri și în interior. Acest soi are un randament ridicat, primele fructe cocându-se la patru săptămâni după germinare. Fructele portocalii cântăresc aproximativ 160 g. De la o singură plantă se pot recolta până la 30 de boabe de piper.

Cornet

Un soi de ardei de mărime medie, cu coacere timpurie, care necesită cultivare în seră. Fructele ating maturitatea tehnică în 100-140 de zile de la plantare. Înălțimea maximă a plantei este de 1,8 m. Fructele prismatice pot cântări aproximativ 220 g. Leguma are culoare maro.

Este demn de remarcat faptul că ardeiul Cornet conține un număr mare de vitamine (caroten, vitamina C), care aduc mari beneficii organismului nostru.

Bagration

Acest soi se distinge prin aroma plăcută și pulpa suculentă și aromatică. Pentru o recoltă mai bogată, experții recomandă plantarea răsadurilor într-o seră. Fructul atinge maturitatea tehnică în 100-110 zile. Tufele sunt înalte. Boabele de piper coapte cântăresc aproximativ 150 g. Fructele sunt versatile și pot fi folosite atât în ​​stare proaspătă, cât și pentru diverse metode de conservare.

Nafanya

O altă varietate de ardei rezistentă la frig este „Nafanya”. Înălțimea medie a tufei este de 90 cm. Pe măsură ce ardeii se coc, devin roșii, căpătând o nuanță vișinie. Pulpa fiecărui bob de piper poate avea o grosime de până la 8 mm și o greutate de 180 g. Planta este rezistentă la condiții meteorologice dure și la multe boli.

Acest articol prezintă cele mai populare soiuri de ardei cu coacere timpurie, care sunt la mare căutare în rândul grădinarilor. Fiecare are propriile calități unice, așa că alegerea unuia în detrimentul altuia va depinde exclusiv de preferințele dumneavoastră gustative.

Recenzii

Maria, 54 de ani, Kostroma:

În fiecare an încerc să plantez noi soiuri de fructe și legume în grădina mea. Sezonul trecut, am decis să găsesc mai multe soiuri de ardei care să prospere în climatul nostru. Drept urmare, cele mai productive două soiuri au fost „Tenderness” și „Winnie the Pooh”. Tufele nu cresc foarte mari, dar produc destul de multe fructe. Dacă plantați semințele la mijlocul lunii februarie, puteți recolta ardeii copți până la mijlocul lunii iulie.

Alla, 35 de ani, Volgograd:

M-am hotărât să urmez sfatul prietenului meu și să cumpăr niște ardei „Akkord”. Am plantat răsadurile în martie și le-am acoperit cu folie alimentară timp de o lună. Nu am folosit niciun îngrășământ, doar am udat și am plivit periodic straturile de flori. Planta nu s-a îmbolnăvit niciodată. Recolta a fost excelentă. Pereții fructelor nu au fost foarte subțiri. Mi-a plăcut gustul. I-am tocat adesea în salate și i-am umplut.

Victor, 48 de ani, Stavropol:

Sezonul trecut, am cultivat ardeiul Bagruzin. Fructele s-au copt foarte repede. A fost o plăcere să-l culegem - tulpinile subțiri se rup ușor. Întregii familii i-a plăcut aroma. L-am cultivat într-un pat ridicat și cald, sub arcade acoperite cu o folie specială.