
În regiunea Moscovei, grădinarii se bucură de randamente foarte bune de ardei grași. Datorită crescătorilor, există o gamă largă de soiuri și hibrizi, așa că puteți găsi întotdeauna un ardei care să se potrivească nevoilor dumneavoastră.
Există o mare varietate de ardei, inclusiv soiuri cu diverse forme de fructe (cuburi, conuri și prisme), culori și soiuri cu pereți subțiri și pericarpi groși. Cu toate acestea, atunci când alegeți, este important să luați în considerare specificul regiunii și să rețineți că soiurile care se dezvoltă bine în sud sunt puțin probabil să se dezvolte bine în regiunea Moscovei.
Condiții pentru alegerea ardeilor grași
Grădinarii din regiunea Moscovei sunt sfătuiți să aleagă ardei cu coacere timpurie (sau de la mijlocul sezonului), care sunt rezistenți la condiții adverse. Vara în regiunea Moscovei este adesea o provocare pentru grădinari, cu temperaturi fluctuante și posibilitatea apariției înghețurilor timpurii.
Alegerea optimă aici ar fi soiurile care nu se tem de scăderi ușoare de temperatură, coacere timpurie, cu tufișuri compacte.
Este necesar să se acorde atenție recomandărilor producătorilor:
- cărei regiuni este destinat hibridul sau soiul;
- condiții de cultivare (teren deschis, seră);
- timpul de coacere a fructelor;
- scop.
Ardeii care se coc timpuriu au nevoie de 90 până la 100 de zile pentru a produce fructe (datele sunt bazate pe maturitatea tehnică), în timp ce soiurile de la mijlocul sezonului necesită 120 de zile. Cultivarea răsadurilor este esențială, așa că chiar și în regiunea Moscovei puteți obține o recoltă bună.
Soiuri timpurii și hibrizi de ardei gras
Winnie the Pooh
Crescut la începutul anilor 1980, acest soi de ardei dulce rămâne popular și astăzi. Avantajele sale includ coacerea timpurie, aroma excelentă, dimensiunea compactă și durata excelentă de valabilitate. Nu este o coincidență faptul că Winnie-the-Pooh este alegerea nu numai a grădinarilor, ci și a proprietarilor de ferme.
Tufa este scundă, de doar 30-35 cm înălțime, cu frunziș rar. Fructele cântăresc aproximativ 50 de grame (greutate maximă de până la 70 de grame) și cresc în ciorchini. Acest soi produce bine în plantații dense și poate fi cultivat atât în sere, cât și în straturi deschise.
Miracolul portocaliu
Un alt ardei timpuriu care s-a dovedit excelent în regiunea Moscovei este Orange Miracle. Este perfect pentru cei care preferă ardeii tăiați cubulețe cu pericarp gros.
Acest soi timpuriu (până la 100 de zile) este productiv și destul de rezistent la multe boli virale. Fructele în formă de cub cântăresc până la 200-250 de grame, cu o coajă fermă, de culoare portocalie strălucitoare. Gustul este plăcut, iar cojile sunt suculente și fragede.
Atlantic F1
Ardeiul Atlantic F1, creat de crescătorii olandezi, produce, de asemenea, randamente bune în această regiune. Acest ardei dulce foarte timpuriu (80-90 de zile) produce fructe alungite, în formă de cub. Când sunt complet coapte, păstăile în formă de cub devin roșu aprins și cântăresc până la 450 de grame.
Soiul Atlantic se distinge nu doar prin greutatea sa considerabilă, ci și prin gustul său excelent. Pereții fructului său au o grosime de aproximativ 8-10 mm. Acest hibrid este potrivit pentru conservare, prepararea lecho și salate.
Czardas
Agrofirma „Manul” oferă o varietate interesantă pentru cultivarea în regiuni agricole riscante. Acest ardei dulce cu coacere timpurie, „Chardash”, produce ciorchini de fructe în formă de con. Fiecare fruct are o lungime de până la 15-16 cm și o greutate de aproximativ 180-220 de grame. Pereții ardeiului au o grosime de până la 7 mm. Aroma este excelentă.
Când sunt necoapte, fructele de Czardas au o culoare galben-portocaliu; când sunt biologic (complet) coapte, au o culoare roșu-portocaliu.
Plantele sunt compacte, ajungând la 70 cm înălțime. Se recomandă cultivarea acestui soi sub huse de plastic; ardeii Czardas cresc bine și în teren deschis. O singură plantă poate produce până la 16-17 fructe. Acest ardei este ideal pentru grădini mici, deoarece permite o plantare densă (până la 8-10 plante pe metru pătrat).
Pinocchio F1
Ardeiul Buratino este potrivit și pentru conservare și consum în stare proaspătă. Acest hibrid se caracterizează prin perioada de coacere timpurie (90 de zile) și întreținere redusă. Este recomandat pentru cultivarea în teren deschis și în sere de plastic.
S-a dezvoltat bine în regiunea Moscovei datorită toleranței sale la fluctuațiile de temperatură. Planta crește până la 100 cm înălțime, cu ramificații limitate. Fructele sunt conice, de până la 16-17 cm lungime și de un roșu aprins când sunt complet coapte.
Sănătate
Mulți grădinari continuă să cultive soiuri vechi, încercate și adevărate de ardei gras. Printre acestea se numără ardeiul Zdorovye, cunoscut pentru randamentul său constant chiar și în condiții de lumină slabă.
Cu o îngrijire adecvată, ardeiul „Zdorovie” poate produce până la 4-5 kg de fructe pe metru pătrat într-o seră. Avantajele sale includ coacerea timpurie (80-85 de zile) și aroma excelentă.
Ardeii Zdorovye sunt în formă de con, de mărime medie, cântărind până la 40 de grame. De obicei, se recoltează verzi, apoi se înroșesc în timpul depozitării.
Bagration
Crescătorii autohtoni au dezvoltat o varietate timpurie de ardei numită Bagration, care este productivă și rezistentă la diverse boli (ofilirea verticilliană, putregaiul apical).
Perioada sa de coacere este de aproximativ 100 de zile, ceea ce face ca Bagration să fie ideal pentru regiunea Moscovei. Fructele sunt prismatice și de un galben frumos (la coapte). Cântăresc până la 200 de grame, cu un diametru al pericarpului de 8 mm. Acești ardei sunt potriviți pentru conservare, feliere și salate.
Cornet
Ardeiul Cornet vă va încânta cu randamentul său ridicat și fructele sale maronii neobișnuite. Acest soi este conceput pentru cultivarea în seră și crește înalt, ajungând până la 160 cm înălțime.
Ardeii sunt căzuți, prismatici și au trei camere. Fructul cântărește până la 220-230 de grame, cu o grosime a pericarpului de 6 mm. Soiul Kornet conține cantități mari de caroten și vitamina C.
Se recomandă plantarea a până la cinci tufișuri pe metru pătrat.
Berbec F1
Hibrizii olandezi s-au descurcat bine și în regiunea Moscovei. De exemplu, cu o îngrijire adecvată, ardeiul Aries F1 poate produce până la 14-15 kg de fructe pe metru pătrat.
Acest hibrid timpuriu (90 de zile) este foarte productiv. Se cultivă atât în straturi, cât și în sere. Tufele produc ardei frumoși, alungiți, în formă de prismă, fiecare cântărind aproximativ 280-300 de grame.
Hibridul aparține ardeilor cu pereți groși (grosime – până la 7 mm), perfecți pentru diverse conserve, salate și, de asemenea, pentru prepararea lecho.
Latino F1
Pentru cele mai bune rezultate la cultivarea ardeilor în seră, alegeți hibridul Latino F1. Acesta produce ardei versatili, cu o greutate de aproximativ 200 de grame, care capătă o culoare roșie intensă atunci când sunt complet coapte.
Hibridul este productiv și rezistent la multe boli.
De obicei, se recomandă creșterea în două tulpini, eliminând toate lăstarii laterali inutili.
Randamentul este de până la 12-14 kg de ardei pe metru pătrat. Este important să se asigure acestui hibrid o nutriție adecvată și o udare bună.
Dobrynya
Soiul Dobrynya vă va încânta și cu fructele sale destul de timpurii. Ardeii (încă de un verde deschis, dar deja comestibili) pot fi recoltați după 92 de zile. Acest soi este apreciat pentru randamentul constant, rezistența la fluctuațiile de temperatură tipice acestei regiuni și fructele delicioase.
Dobrynya este un ardei dulce delicios, cu fructe prismatice care cântăresc până la 90 de grame. Cu o udare adecvată și fertilizare regulată, acest soi poate produce până la 12-14 kg de fructe pe metru pătrat, ceea ce reprezintă un randament excelent.
Mercur F1
Pentru cei care caută ardei cu pereți groși, recomandăm hibridul Mercury F1, care are și o coacere timpurie. Experții recomandă plantarea în sere, respectând cu strictețe modelul de plantare: nu mai mult de 4 plante pe metru pătrat.
Fructele sale cresc până la 220-240 de grame, au formă de prismă, sunt grele și mari. Au o culoare roșu intens, deși fructele sunt cel mai adesea culese verzi (se coc în interior).
Ardeii Mercury se păstrează bine și sunt potriviți pentru transport. Aceste calități, împreună cu aroma lor excelentă, sunt apreciate de fermieri.
Printre ardeii timpurii cu fructe galbene, soiurile precum Barguzin („conuri” lungi, folosite în principal în stare proaspătă) și Country (tot cu „conuri”, cu o greutate de până la 250 de grame) sunt potrivite pentru regiunea Moscovei. Soiul Lemon Miracle, care este inclus în Registrul de Stat din 2008, a primit, de asemenea, recenzii bune. Produce ardei prismatici, fiecare cântărind aproximativ 120-130 de grame, și galbeni.
După cum putem vedea, lista de ardei timpurii și productivi pentru regiunea Moscovei este cu adevărat vastă. Fie că preferați un cultivar sau un hibrid, soiuri tradiționale sau rase noi, este o decizie personală a fiecărui grădinar. În orice caz, găsirea ardeilor perfecți se poate face doar prin încercări, testare și experimentare.
Recenzii despre cultivarea ardeilor dulci în regiunea Moscovei
Irina, regiunea Moscova, districtul Dmitrovski
Plantez întotdeauna până la zece soiuri diferite de ardei, inclusiv cu pereți groși și subțiri. Winnie-the-Pooh nu dă niciodată greș, producând întotdeauna recolte excelente, deși nu la fel de dulci, dar cel puțin timpurii. Apreciez acest soi pentru consistența sa, deoarece uneori alți ardei nu dau greș, dar acesta „scurt” nu o face niciodată. Culeg ardeii verzi; nu se înroșesc niciodată pe viță, dar se coc repede acasă.
Svetlana, Balașiha
Soacra mea este foarte reticentă în ceea ce privește soiurile și hibrizii străini. Dar când a încercat să cultive ardeiul hibrid atlantic, s-a răzgândit. Încă nu cultivă alți ardei, dar îi cumpără întotdeauna în avans. Ardeii sunt delicioși și îi cultivăm într-o seră specială. Plantăm 10 plante; acesta este de obicei numărul de semințe dintr-un pachet și atâtea încolțesc. Nu există pierderi. Produce întotdeauna o recoltă și îl cultivăm de 5-6 ani și suntem foarte mulțumiți.

Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare