Ardei roșu (dulce, iute, măcinat) - calorii la 100 de grame

Binecunoscut la latitudinile noastre, ardeiul roșu este o legumă unică prin compoziția și beneficiile sale pentru sănătate. Includerea acestui aliment picant în dietă ajută la reducerea aportului caloric, iar adăugarea a cel puțin 100 de grame de ardei roșu dulce zilnic te va ajuta să te simți sătul mai repede și să-ți obții doza zilnică de vitamine esențiale.

Cel mai adesea, legumele proaspete și condimentele sunt folosite în gătit pentru a crea mâncăruri dietetice delicioase și variate, iar în scopuri medicinale – pentru a îmbunătăți funcția gastrointestinală și bunăstarea generală. Cu toate acestea, pentru a pierde în greutate și a vă îmbunătăți sănătatea, este important să consumați legume cu moderație și să respectați cu strictețe un plan alimentar.

Compoziția chimică, BJU și conținutul caloric al ardeiului roșu

Atât leguma proaspătă, cât și condimentul preparat din ardei sunt bogate în nutrienți și sărace în calorii. Acest lucru le face potrivite pentru tratarea multor afecțiuni și pentru prepararea mâncărurilor cu conținut scăzut de calorii.

S-ar putea să vă intereseze:

O recenzie a celor mai bune soiuri de ardei iuți roșii
Ardeiul iute este un condiment culinar excelent în bucătăriile multor culturi. Tufișurile mici acoperite cu ardei...Citeşte mai mult…

Ardei roșu dulce

Această legumă este cea mai dulce dintre toate soiurile și, de asemenea, cea mai calorică. Valoarea energetică la 100 g este de 31 de calorii, ceea ce reprezintă 1,9% din valoarea zilnică recomandată. O porție conține, de asemenea:

• 90 g de apă;
• 5,3 g carbohidrați;
• 1,4 g fibre alimentare;
• 1,3 g proteine;
• 0,1 g grăsime.

Această componentă are proprietăți antihistaminice, care pot ajuta la ușurarea respirației. Împreună cu acidul ascorbic, leguma conține vitamina P, care este responsabilă pentru întărirea pereților vaselor de sânge și normalizarea ritmului cardiac. Celelalte componente sunt reprezentate de vitaminele B:

• B1 – 6,7%;
• B2 – 4,4%
• B5 – 6,3%;
• B6 – 25%;
• B9 – 4,3%.

Mineralele predominante în ardeii grași:

1. Calciu – 8 mg. Activează enzimele responsabile de scăderea tensiunii arteriale crescute și are efect antiinflamator.
2. Siliciu – 22 mg. Previne îmbătrânirea prematură.
3. Mangan – 0,16 mg. Responsabil pentru funcționarea normală a sistemului nervos central.
4. Cupru – 100 mcg. Previne anemia și îmbunătățește respirația.

S-ar putea să vă intereseze:

Ardei gras: cele mai bune soiuri cu randament ridicat, cu fotografii și descrieri
Ardeii grași sunt o comoară de vitamine. Această legumă este incredibil de sănătoasă și delicioasă. Există o mulțime de…Citeşte mai mult…

Ardei iute măcinat

Piperul măcinat este obținut din ardei gras și, atunci când este procesat, produce un condiment iute. Conține 21 kcal la 100 g, iar valoarea sa nutrițională este:

• 0,7 mg proteine;
• 0,3 mg grăsime;
• 4,6 mg carbohidrați.

Funcțiile lor:

• dezvoltarea normală a organismului;
• îmbunătățirea funcției reproductive;
• menținerea sănătății ochilor, pielii și părului;
• furnizarea de energie și substanțe plastice;
• îmbunătățirea funcțiilor sistemelor nervos central și cardiovascular.

Macroelemente și microelemente din ardei:

1. Potasiu – 2014 mg. Necesar pentru normalizarea ritmului cardiac, reduce umflarea.
2. Calciu – 148 mg.
3. Magneziu – 152 mg. Îmbunătățește funcția musculară și susține sănătatea rinichilor și a tiroidei.
4. Sodiu – 30 mg. Activează enzimele pancreatice.
5. Fier – 7,8 mg. Participă la formarea hemoglobinei.
6. Zinc – 2,48 mg. Reglează nivelul zahărului din sânge.

S-ar putea să vă intereseze:

Ardei galben: beneficii pentru sănătate, conținut caloric, descrierea soiurilor
Se crede în mod obișnuit că ardeii galbeni au o aromă inferioară ardeilor roșii, dar superioară celor verzi. Cu toate acestea…Citeşte mai mult…

Beneficiile și pericolele pentru sănătate ale ardeiului gras roșu

Piperul ajută la menținerea vederii normale, întărește sistemul imunitar și este responsabil pentru formarea oaselor și sănătatea părului și a unghiilor. Vitamina E este un antioxidant, fără de care organismul nu poate combate toxinele. Fără ea și vitamina A, zincul nu poate fi absorbit. Vitamina C, la rândul ei, este esențială pentru creșterea și repararea țesuturilor, precum și pentru gingii și dinți sănătoși.

De asemenea, are un efect pozitiv asupra sistemului circulator:

• întărește vasele de sânge și le crește elasticitatea;
• este un bun preventiv pentru tromboză;
• previne dezvoltarea aterosclerozei;
• subțiază sângele, ceea ce este deosebit de important în cazul diabetului;
• reduce riscul de accident vascular cerebral.

Piperul este foarte benefic în timpul sarcinii, deoarece organismul mamei are nevoie în special de vitamine în această perioadă, iar o deficiență poate duce la deteriorarea părului, unghiilor și pielii. Carotenul găsit în piper este benefic pentru unghii și stimulează creșterea părului. Din același motiv, piperul este recomandat adulților în vârstă pentru a ajuta la reducerea cheliei.

https://www.youtube.com/watch?v=DPW0Y3g4lKE

Consumul regulat al acestei legume este o bună măsură preventivă împotriva bolilor neurologice: antioxidanții previn inflamația celulelor și a terminațiilor nervoase. Cei care depun constant muncă fizică și mentală intensă ar trebui să consume, de asemenea, cel puțin un ardei pe zi pentru a-și recăpăta forța, a ameliora stresul, a îmbunătăți memoria și timpul de reacție și a spori concentrarea.

Potențialele efecte nocive ale legumelor:

• mâncărime și erupții cutanate din cauza conținutului de uleiuri esențiale;
• scăderea tensiunii arteriale;
• iritația pereților stomacului;
• dureri abdominale cauzate de ulcere și gastrită;
• stimularea puternică a apetitului.

Proprietățile medicinale ale ardeilor tineri iuți și efectele lor negative asupra sănătății umane

Produsul are cel mai mare impact asupra tractului gastrointestinal: promovează digestia rapidă a alimentelor grele, protejează mucoasa gastrică în timpul administrării de medicamente antiinflamatoare și alcool și reduce simptomele de arsuri la stomac și dispepsie funcțională. Mâncarea preparată cu piper devine mai ușoară, iar conținutul său caloric este redus cu aproape jumătate.

Beneficiile condimentului au un impact și asupra funcției intestinale prin eliminarea rapidă a bacteriilor patogene. În plus, produsul ajută la gestionarea afecțiunilor ginecologice, normalizând ciclurile menstruale neregulate și funcția ovariană.

Tincturile de piper sunt utilizate pe scară largă pentru a stimula creșterea părului și a-i îmbunătăți structura. Acest remediu crește fluxul sanguin către foliculii de păr și îi hrănește cu nutrienți.

Alte proprietăți benefice ale condimentului:

1. Consolidarea sistemului imunitar.
2. Ameliorează durerile în gât, bronșita și astmul.
3. Prevenirea proceselor degenerative care apar la persoanele în vârstă.
4. Ameliorarea inflamației în artrită.
5. Prevenirea dezvoltării cancerului.
6. Accelerarea metabolismului.

https://www.youtube.com/watch?v=rT_WnXRE53M

Piperul măcinat are mai multe restricții de consum:

1. Acest condiment nu ar trebui consumat de persoanele care urmează un tratament pentru afecțiuni stomacale sau intestinale acute. În caz contrar, poate agrava starea.
2. Există, de asemenea, un risc ridicat de a dezvolta o alergie, așa că înainte de a consuma produsul în scopuri medicinale sau dietetice, este necesar să încercați o cantitate mică din acesta.
3. Dacă condimentul și tinctura obținute din acesta sunt utilizate extern fără grijă, poate apărea iritația membranelor mucoase dacă produsul intră în contact cu acestea.

Cum se folosesc ardeii iuți și dulci pentru pierderea în greutate

Ardeii roșii ajută la combaterea obezității în diferite etape. Pentru a pierde în greutate, trebuie să urmezi o dietă care include acest ingredient ca parte importantă a dietei tale.

Meniu pentru 7 zile:

1. În prima zi, trebuie să consumați doar legume crude în cantități de până la 1 kg, jumătate din care ar trebui să fie piper.
2. În a doua zi, ar trebui să adaugi fructe în dieta ta. Poți alege orice fructe îți plac, cu excepția strugurilor și a bananelor. Cantitatea consumată rămâne aceeași.
3. În a 3-a și a 4-a zi, trebuie să vă diversificați dieta și să consumați 300 g de fructe și legume și 1 ou fiert pe zi.
4. Din ziua 5 până în ziua 7, puteți consuma 200 de grame de carne slabă pe zi, 200 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt. Aveți voie să beți 1 cană de ceai neîndulcit.

Există o altă dietă eficientă de șapte zile, dar are mai multe dezavantaje: posibile tulburări gastrointestinale, dureri de stomac și dificultăți de adaptare la alimentele sărate. Cu toate acestea, puteți pierde 3-5 kg ​​într-o săptămână și până la 7 kg dacă faceți simultan exerciții fizice. Dieta trebuie repetată rar, cu pauze de câteva săptămâni între cure.

Dieta zilnică:

1. La micul dejun, mănâncă niște pateu de pui cu piper și o salată de legume, stropite cu ceai de plante.
2. Pentru o gustare, puteți pregăti un amestec de chefir, condimente și mere.
3. Pentru prânz, pregătiți supă de pui cu legume și file de pui cu tocană de legume.
4. Pentru o gustare de după-amiază, bea un pahar de smoothie de legume cu chili.
5. Pentru cină, gătiți piept de pui, salată de roșii asezonată cu chili și însoțiți-o cu o porție de iaurt.

În ciuda naturii extreme și dificile a dietei, aceasta are o serie de avantaje. În primul rând, piperul va face ca legumele și carnea fiartă să aibă un gust mai puțin fad. În al doilea rând, substanțele conținute în condiment stimulează producția de serotonină, „hormonul fericirii”. Prin urmare, o infuzie plăcută și un plus de energie sunt garantate în timpul dietei.

Întrebări frecvente

Fiecare tip de ardei, atât dulce, cât și iute, are, fără îndoială, numeroase proprietăți benefice. Ambele pot fi folosite pentru pierderea în greutate și îmbunătățirea sănătății, dar moderația este esențială atunci când le consumi: acest lucru îți poate îmbunătăți sănătatea și poate ameliora multe probleme de sănătate.