Soiuri de ardei înalți pentru sere – cum să le cultivi?

Cu doar câteva decenii în urmă, ardeii grași erau cultivați doar în anumite regiuni ale Uniunii Sovietice. Clima blândă a Moldovei și a sudului Ucrainei a permis recolte abundente ale acestei culturi de legume. Astăzi, specialiștii în ameliorarea plantelor au o gamă largă de soiuri și hibrizi adaptați condițiilor din Rusia centrală, Siberiei și Munților Ural. Cu toate acestea, plantele de legume iubitoare de căldură... Este mai bine să îl crești într-o seră, pentru a aduce condițiile de coacere mai aproape de cele native.

Soiurile înalte sunt cele mai potrivite pentru sere, producând fructe mai mari și randamente mai mari decât ardeii pitici. Produc mai multe ovare, se coc devreme și sunt rezistenți la multe boli ale mătrăgunei. Cu toate acestea, necesită lumină adecvată, ventilație, ciupire și alte practici de cultivare.

Cele mai productive soiuri de ardei înalți pentru sere

Soiurile nedeterminate sunt caracterizate prin tulpini puternice cu frunziș abundent, care cresc peste doi metri înălțime. Selecția corectă a semințelor este esențială pentru asigurarea germinării. Cele mai productive soiuri sunt enumerate mai jos în ordine alfabetică.

Acord F1

Acest hibrid nu este deosebit de înalt, dar compensează acest lucru prin fructificare timpurie, randamente mari și fructe mari. Maturitatea tehnică apare la 115 zile de la semănat, iar ardeii capătă nuanțe roșii când sunt complet copți. Fiecare ardei cântărește până la 200 g.

Atlas

Un soi timpuriu, tufa crește până la peste un metru înălțime. Dezvoltarea durează aproximativ trei luni de la germinare. Fructul este roșu și perfect conic, cântărind în medie 150 de grame și poate produce până la 6 kg per tufă.

Barguzin

Un soi cu coacere timpurie, maturitatea tehnică apare după 100 de zile, maturitatea biologică – după 125. Fructul este în formă de con, cu o greutate de până la 200 g, de culoare verde și galbenă, iar randamentul per tufă este de până la 17 kg.

Mamă Mare

Grădinarii consideră ardeiul gras Big Mama ca fiind timpuriu sau de mijlocul sezonului. Coacerea tehnică durează 120 de zile. Greutatea fructului atinge 200 g la maturitatea biologică, care are loc trei săptămâni mai târziu.

Hercule

Considerată cea mai scundă dintre toate soiurile înalte, este o legumă în formă de cub, cu o coajă densă, dulceaglă, cu o greutate medie de aproximativ 200 g. Deși nu este un soi cu randament ridicat, este rezistent la depozitarea și transportul pe termen lung.

Sănătate

Acesta este cel mai timpuriu soi pentru cultivarea în interior. Arbuștii ating o înălțime de doi metri, permițând recoltarea a până la 5 kg de fructe prismatice cu o greutate de 50-65 g. Maturitatea completă are loc în decurs de trei luni, după cum o demonstrează culoarea roșie a ardeiului.

Indalo F1

Un hibrid nedeterminat, cu pereți groși, de la mijlocul sezonului, cu fructe galben strălucitor, cu o greutate de 250-300 de grame. Exemplarele mari, în formă de cub, produc între 7 și 14 kg pe metru pătrat, în funcție de condițiile de creștere.

Cockato F1

Această legumă hibridă își primește numele de la asemănarea fructului său cu ciocul păsării cu același nume. Fiecare exemplar în formă de con, ușor curbat, cântărește până la o jumătate de kilogram și are aproape 30 cm lungime. Când este copt, este verde, devenind curând roșu, iar fructul în sine capătă o formă cilindrică.

Miracolul din California

Un soi semi-timpuriu, fructele apar la 100-110 zile după semănat. La coacere completă, fructele cântăresc aproximativ 200 g, rezultând 6 kg pe tufă. Necesită fertilizare regulată cu azot și îngrășăminte anorganice.

Claudio F1

Un hibrid în formă de con, cu o culoare roșu aprins. Este un soi de mijlocul sezonului. Arbuștii cresc până la 130 cm înălțime, iar fiecare ardei cântărește peste 250 g. Este unul dintre cele mai productive soiuri, producând până la 10 kg de fructe per arbuști.

Cornet

Ardeii sunt o varietate cu coacere timpurie, având formă de con, o culoare maro uniformă și o greutate de peste 250 g. Sunt foarte rezistenți la boli, produc flori consistente și un randament bun.

Comerciant

Un soi înalt, cu coacere timpurie, cu fructe de formă piramidală. Ardeii au o culoare roz-roșiatică și cântăresc aproximativ 150 g. Randamentele sunt de 5 kg pe plantă în seră și 4 kg în câmp deschis. Sezonul de creștere este scurt - 95-100 de zile.

Latino F1

Fructele sunt mici, în formă de cub, cu o greutate de 220 g și o grosime a peretelui de 100 mm. Primele fructe roșii se recoltează după trei luni și jumătate.

Miracolul portocaliu

Acest soi cu coacere timpurie permite recoltarea să înceapă în a 100-a zi, cu o maturitate completă atingând 125 de zile. Fructele cubice, de culoare însorită, cântăresc peste 250 g, fiecare tufă având 12 fructe mari.

S-ar putea să vă intereseze:

Cele mai bune soiuri de ardei grași de la mijlocul sezonului: descrieri, fotografii, recenzii
Soiurile de ardei grași de la mijlocul sezonului pot concura chiar și cu soiurile timpurii. Principalele avantaje ale acestor soiuri…Citeşte mai mult…

Copacul Miracol F1

Hibridul seamănă cu un pom mic, cu 20 de ardei zemoși pe tufă. Fructele prismatice, cu coajă groasă, roșu aprins, au o greutate medie de 50-70 g.

Cum să crești ardei înalți într-o seră

Soiurile de ardei înalți se cultivă în interior doar prin plantarea răsadurilor. Randamente mai mari se pot obține în solul semănat anterior cu varză, morcovi sau ceapă.

Pregătirea răsadurilor și a solului

Pentru a pregăti solul pentru sezonul următor, solul din seră trebuie săpat, îndepărtând frunzele și rădăcinile uscate și adăugând humus. Cu cel puțin o săptămână înainte de plantare, sera trebuie ventilată, iar pereții trebuie tratați cu un pesticid împotriva bolilor fungice. Apoi, solul trebuie săpat din nou și fertilizat cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu.

Semințele de ardei pentru răsaduri se seamănă de la sfârșitul lunii februarie până pe 15 aprilie, permițând recoltarea din iulie până la sfârșitul toamnei. Pentru a crește răsaduri pentru o recoltă bună, folosiți același sol în care va crește planta matură. Cel mai bun amestec este pământ vechi de grădină cu humus. Udați răsadurile cel puțin o dată pe săptămână.

Tehnologia de plantare

Răsadurile sunt transplantate în seră după ce s-au format 6 sau 7 perechi de frunze și s-a dezvoltat o tulpină groasă. Procesul urmează acest algoritm:

• în patul de grădină se fac găuri mici și se toarnă un litru de apă caldă în ele;
• plantele sunt transferate în depresiuni, trunchiurile sunt presate cu pământ;
• Plantarea este udată puțin, baza tulpinii este acoperită cu turbă uscată.

Plantarea se face folosind mai multe metode alternative. Tehnologia de plantare este următoarea:

1. Sistemul de bandă cu două rânduri presupune o distanță între rânduri de 200-400 mm, benzi - până la jumătate de metru, ardei - 200-300 mm.
2. Metoda cuibului pătrat implică plantarea a două plante într-o groapă, conform unui model de 0,6 x 0,6 m.
3. Modelul în carouri este produs folosind un model de 200x200 mm sau 300x300 mm. În acest caz, rândurile sunt decalate cu jumătate din spațiu.

   

Temperatura și iluminarea

Răsadurile încolțite sunt transplantate într-o seră din a doua decadă a lunii martie până în trei aprilie. Temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 15°C. După germinare, temperatura solului este menținută la 25°C în timpul zilei și 18°C ​​noaptea.

Fertilizarea, udarea și afânarea solului

După transplantarea în sol acoperit, planta se fertilizează de două ori înainte de înflorire cu gunoi de pui diluat în apă într-un raport de 1:10 sau cu o soluție de nitrofoscă (1 lingură la găleată de apă). În timpul formării ovarelor, se recomandă îngrășăminte cu fosfor-potasiu. Îngrășămintele nu trebuie să conțină clor, deoarece are un efect negativ asupra ardeilor.

Înainte de apariția mugurilor, răsadurile se udă cel mult o dată la trei zile și o dată la două zile după formarea fructelor. În acest scop, se folosește o jumătate de găleată de apă încălzită la soare pentru fiecare tulpină. După fiecare udare, afânați solul pentru a furniza oxigen rădăcinilor și a menține umiditatea solului.

Formare și sprijin

După ce plantați ardeii într-o seră, înfigeți un țăruș de lemn lângă fiecare plantă pentru a susține tufa. Pentru a crește productivitatea coroanei, cultivați maximum trei tulpini sau ciupiți floarea centrală pentru a crește numărul de muguri de fructe. Nu se recomandă să lăsați mai mult de 20 de fructe pe o singură plantă.

De ce ardeii înalți nu cresc într-o seră

Cultivarea ardeilor poate părea o sarcină ingrată, iar pentru începători, chiar imposibilă. Cu toate acestea, dacă urmați cu atenție recomandările, chiar și un grădinar începător poate culege o recoltă abundentă - tot ce trebuie să faceți este să pregătiți solul și să plantați plantele corect.

Erori în tehnologia și îngrijirea agricolă

Ardeii adesea nu reușesc să crească într-o seră deoarece au fost plantați în sol nepregătit sau rece sau pentru că nu au fost îndeplinite condițiile necesare de creștere. Cele mai frecvente motive sunt:

• lipsa îngrășămintelor cu azot și fosfor în sol;
• temperaturile din timpul zilei scad sub 28 de grade Celsius, iar cele din timpul nopții sub 10°C, ceea ce provoacă ofilirea ardeilor;
• plantele sunt udate cu apă rece sau regimul de udare de dimineață nu este menținut;
• camera nu este ventilată;
• lăstarii laterali nu au fost îndepărtați la timp, drept urmare seva a intrat în lăstarii laterali;
• După udare, solul din jurul trunchiului nu este slăbit, ceea ce îngreunează accesul oxigenului la acesta.

Boli și dăunători

Respectarea practicilor agricole adecvate previne bolile și dăunătorii în seră. Principalele sunt:

1. Putregaiul apical. Boala dispare după adăugarea de cenușă la plantă.
2. Ofilirea cu verticillium apare atunci când solul nu este dezinfectat.
3. Stolbur este purtat de afide și acarieni. Planta trebuie îndepărtată și arsă, iar groapa din pământ trebuie umplută cu o soluție de permanganat de potasiu.
4. Antracnoza este tratată cu fungicide sistemice.
5. Dacă apare alternaria (mucegai negru), tufa este tratată cu amestec de Bordeaux.

S-ar putea să vă intereseze:

Ardei gras: cele mai bune soiuri cu randament ridicat, cu fotografii și descrieri
Ardeii grași sunt o comoară de vitamine. Această legumă este incredibil de sănătoasă și delicioasă. Există o mulțime de…Citeşte mai mult…

Pentru combaterea afidelor, utilizați îngrășăminte cu fosfor-potasiu și ventilați după udare.

Întrebări frecvente despre creștere

Ardeii grași înalți, crescuți în sol adăpostit, produc randamente bune. Cu toate acestea, pentru a asigura înflorirea, creșterea și coacerea lor, este esențială respectarea strictă a practicilor agricole. Acestea includ cultivarea corectă a solului înainte de semănat, plantare, ciupirea și legarea tulpinilor de un spalier.