
Soiurile de ardei grași de la mijlocul sezonului pot concura chiar și cu soiurile timpurii. Principalele lor avantaje sunt aroma, dimensiunea mare și pulpa groasă.
Ureche de bou
Fructele complet coapte au de obicei o nuanță roșu intens. Sunt alungite, ajungând până la 15 cm lungime și cântăresc aproximativ 180 de grame. Gustul este dulce, nu picantă, dar destul de bogat. Potrivite atât pentru consum crud, cât și pentru conservare.
Miracolul din California
Acest soi este cultivat în Rusia de câteva decenii, dar încă încântă atât grădinarii experimentați, cât și pe cei mai puțin experimentați. Deși fructele sunt mici, cântărind doar 90-150 de grame, sunt încă foarte gustoase și dulci și sunt populare printre cei care locuiesc în țările din sud. Fructele acestui soi erau inițial roșii, dar datorită dezvoltării de noi soiuri, pot fi și galbene, portocalii sau chiar negre.
Un cadou din Moldova
Soiul „Darul Moldovei” poate fi cultivat atât în seră, cât și în grădină. Tufele cresc mici, la fel și fructele în sine. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 70 de grame, iar culoarea este roșu aprins. Păstăile sunt crocante, dulci și au o aromă distinctă de piper. Avantajele acestui soi sunt randamentul ridicat, întreținerea redusă și robustețea.
Bogatyr
Fructele soiului Bogatyr au o grosime medie a peretelui de 6 mm, uneori ajungând la 8 mm, și o aromă și o savoare excelente. Tufele cresc mari și late, iar fructele pot cântări până la 200 de grame. Bogatyr este deosebit de popular printre cei care prețuiesc un stil de viață sănătos, deoarece conține o cantitate mare de vitamina C.
Anteu
Acest soi crește cel mai bine în Ucraina și Moldova, deoarece necesită căldură constantă. Fructele ating dimensiuni impresionante, cântărind în jur de 300 de grame. Principalele avantaje ale soiului sunt, desigur, dimensiunea sa, dar și gustul său excelent.
Atlas
Acest soi poate fi numit în siguranță un ardei gigantic, deoarece fructele sale pot ajunge la o greutate de 400 de grame. Pulpa sa are un gust dulce și o aromă proaspătă și plăcută. Acest ardei este adesea folosit pentru a face suc și în scopuri medicinale. Crește cel mai bine în centrul Rusiei, deoarece nu necesită o climă foarte caldă.
Zbor
Ardeiul Polet nu este popular printre persoanele obișnuite, dar este mai potrivit pentru grădinarii mai experimentați. Din păcate, în timp, acest soi a fost înlocuit de soiuri mai tinere, mai ușor de cultivat. Fructele nu sunt foarte mari, având o greutate medie de aproximativ 100-150 de grame.
Arsenal
Principalele avantaje ale acestui ardei sunt randamentul ridicat și gustul impecabil. Fructele sunt destul de mici, cu o greutate maximă de aproximativ 90 de grame. Îngrijirea plantei este simplă; tot ce trebuie să faceți este să o udați corespunzător, să o fertilizați de câteva ori pe sezon și să afânați solul înainte de plantare.
Hercule
Acest soi produce tufe compacte, semi-răspândite, care ating o înălțime de aproximativ 50 cm. Este la fel de ușor de cultivat ca alte soiuri de ardei gras, iar fructele cresc destul de mari, cântărind aproximativ 200-250 de grame.
Ciocolată dulce
Acest soi este mai potrivit pentru consumul în stare proaspătă, crudă, decât pentru conservare. Fructele sunt foarte suculente și dulci și au o frumoasă culoare roșu aprins. Cresc mici, cântărind în medie aproximativ 100 de grame.
Red Bull
Soiul „Red Bull” crește cel mai bine în centrul și sudul Rusiei, precum și în Ucraina. Principalul său avantaj este dimensiunea fructelor. Fructele medii cântăresc în jur de 200-250 de grame, în timp ce cele mai mari pot ajunge la 400 de grame. Fructele au o aromă dulce și foarte aromatică.
Taur Galben
Așa cum sugerează și numele, acest soi crește de un galben strălucitor. La fel ca „Red Bull”, crește până la o dimensiune destul de mare. Este cunoscut pentru aroma sa proaspătă și memorabilă. Poate fi folosit proaspăt, în salate și aperitive sau pentru conservare.
Enea
Acest soi se consumă cel mai bine în stare proaspătă. Fructele sunt mari, cântărind între 200 și 350 de grame. Acest soi crește cel mai bine în sud, adică în sudul Rusiei sau Ucrainei. Nu crește în țările nordice.
Tamara de Aur
Fructul este de culoare galben-aurie și are o formă aplatizată și rotundă, amintind de soare. Pereții au o grosime de până la 10 mm, iar fructul cântărește de obicei nu mai mult de 200 de grame, deși există și excepții.
Leu cu coamă aurie
Culoarea fructului acestui ardei, la fel ca la soiul precedent, este aurie, dar forma sa este foarte diferită, deoarece fructele „Leului cu coamă aurie” sunt cubice. Grădinarii raportează adesea randamente ridicate pentru acest soi.
Miracolul Yolo
Acesta este, de asemenea, unul dintre cele mai mari soiuri de ardei gras, cu fructe care cântăresc în medie între 250 și 300 de grame, deși, în mod excepțional, sunt posibile unele care cântăresc până la 400-500 de grame. Acest soi este excelent pentru conservare, dar poate fi consumat și în stare proaspătă.
Steaua Răsăritului
Trăsăturile caracteristice ale soiului sunt fructele mari (250-350 grame), culoarea roșie bogată, nu foarte pretențioase, precum și un gust dulce și o aromă proaspătă și minunată.
Recenzii
Anul trecut am plantat soiul „Bogatyr”. Tufa este înaltă, 55-60 cm. Mi-au plăcut fructele. Au fost mari și gustoase. Anul acesta le-am cumpărat din nou și le-am plantat pur și simplu.
Anul trecut, am cumpărat de la un magazin alimentar un ardei dulce numit „Darul Moldovei” și l-am plantat în grădina mea. Mi-au promis că va fi devreme, dar s-a dovedit a fi la mijlocul sezonului. Nu a avut probleme. Fructele în sine sunt roșu închis și rezistă aproximativ 10 zile. Mi-au plăcut.
Sunt mulțumit de soiul „California Miracle”; este disponibil în toate culorile. Ardeii sunt mari, zemoși, fără amărăciune și nu se îmbolnăvesc.

Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare