Îngrijirea strugurilor de vară: ce trebuie să faceți pentru a obține o recoltă bună

Dacă vița de vie nu este îngrijită anual, aceasta devine o tufișură sălbatică. Acest lucru duce la o scădere a randamentului: mai puține fructe și o calitate mai scăzută. Pentru a evita acest lucru, este important să îngrijiți corespunzător planta pe tot parcursul verii.

Prima vară după plantare

Strugurii vor produce o recoltă abundentă doar cu o plantare și o îngrijire adecvate. Îngrijirea podgoriei în primul an constă în următoarele proceduri:

• afânarea și mulcirea;
• plivire;
• udare.

Mulcire și afânare

Mulcirea și afânarea solului din jurul tufișului și între rânduri ajută la menținerea umidității și încetinește creșterea buruienilor. De îndată ce apar primele frunze pe lăstarii tineri, creați o groapă în jurul lor pentru a fixa trunchiul.

În iunie, când planta a format 3-4 ramuri, alegeți-o pe cea mai puternică și tăiați ramurile rămase. Acest lucru va asigura că vița rămasă va fi puternică și bine dezvoltată până în toamnă.

Plivirea buruienilor

În primul an, este important să scoateți cu grijă rădăcinile superficiale ale plantei. Acest lucru este esențial pentru a asigura dezvoltarea corectă a rădăcinilor situate adânc în sol. În timpul înghețurilor, rădăcinile superioare pot îngheța, împiedicând strugurii să primească suficientă umiditate.

Procedura se desfășoară după cum urmează: trebuie să faceți o gaură de 20 cm în jurul tufișului, să tăiați rădăcinile superioare cu foarfece de grădinărit, apoi să umpleți gaura până la primele frunze verzi.

Plivirea regulată previne creșterea buruienilor și permite solului să respire. Este deosebit de important să pliviți strugurii după ploaie sau udare, când solul devine crustos.

Udare

Tufele de struguri trebuie udate o dată la șapte zile. Fiecare tufă va necesita 10 litri de apă. Udarea trebuie continuată până la începerea înfloririi. Diverse îngrășăminte pot fi diluate în apă.

Îngrijire anuală de vară

Pentru a asigura ciorchini mari și de înaltă calitate în fiecare an, este important să respectați anumite reguli și recomandări. Pentru a accelera coacerea boabelor și a promova o creștere viguroasă a viței de vie, urmați acești pași:

1. Legând.
2. Topping.
3. Ciupind fiii vitregi.
4. Monedă.
5. Fragment.
6. Îndepărtarea inflorescențelor.
7. Rărirea frunzelor.
8. Dressing de top.

Legând

Îngrijirea viței de vie începe cu fixarea țarpului. Aceasta se face în iunie, când nu există riscul de îngheț nocturn. Ramurile sunt fixate pe spalier, ceea ce ajută la modelarea direcției corecte de creștere.

Topping

Ciupirea trebuie efectuată la sfârșitul lunii iunie. Ciupirea implică scurtarea lăstarilor care poartă rod pentru a asigura că ciorchinii de struguri primesc mai mulți nutrienți. Ciupirea se face în partea de sus, când vița de vie atinge 2,5 m. Nerespectarea acestei proceduri va duce la eliberarea unei cantități mai mici de zahăr în ciorchini.

Ciupind fiii vitregi

Procedura implică îndepărtarea frunzișului nedorit de pe tufișuri. În timpul creșterii, la axilele frunzelor se formează lăstari laterali și stoloni, care nu afectează producția de fructe. Prin urmare, aceștia trebuie îndepărtați pentru a asigura că toată energia plantei este concentrată pe recoltare. Această procedură trebuie efectuată pe tot parcursul verii.

Monedă

Tăierea este necesară pentru a reduce intensitatea creșterii ramurilor și a direcționa toată energia către formarea ciorchinilor de struguri. Tăierea implică tăierea lăstarilor până la prima frunză completă, aproximativ după a 15-a frunză. Procedura se efectuează la începutul lunii august.

Fragment

Tăierea ramurilor îndepărtează lăstarii vechi și slabi care nu oferă niciun beneficiu arbustului, ci mai degrabă drenează excesul de energie. Ramurile sterpe sunt îndepărtate chiar de la baza tufișului. Această procedură se efectuează în iulie.

Îndepărtarea inflorescențelor

În iulie și începutul lunii august, ar trebui să începeți îndepărtarea capitulelor florale în exces. Această procedură ar trebui repetată de mai multe ori. Acest lucru va asigura că capitulele florale rămase produc struguri mari și dulci, care sunt mai puțin susceptibili la putregai și crăpare.

Rărirea frunzelor

Cu o lună înainte de recoltare, este important să răriți frunzele. Mai întâi, îndepărtați-le pe cele care cresc la baza viței de vie, apoi pe cele care umbresc ciorchinii de struguri. Acest lucru va îmbunătăți ventilația viei și va permite boabelor să primească mai multă lumină solară.

Dressing de top

Fertilizarea de vară implică adăugarea de superfosfat, amestec de azot și potasiu în substrat. Aceasta se face înainte de înflorirea plantei. La sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august, când apar primele fructe de pădure, îngrășămintele cu potasiu și fosfor ar trebui adăugate în sol.

Pentru a asigura că ciorchinii de struguri primesc suficient zahăr și că vița de vie se coace mai bine, tufișurile sunt stropite cu o soluție de fosfat monopotasic în august. Se poate folosi și o infuzie de cenușă de lemn.

Îngrijire în timpul înfloririi

La începutul fazei de înflorire, este important să tăiați capetele lăstarilor. Nerespectarea acestei proceduri prompte va reduce calitatea recoltei, iar ciorchinii vor produce multe fructe, dar nu vor fi dulci sau mari. Dacă nu faceți acest lucru, va trebui să ciupiți capetele lăstarilor (mai mult de 20 cm), ceea ce va avea un impact negativ asupra creșterii plantei.

În timpul înfloririi, este important să se hrănească vița-de-vie în mod corespunzător și la timp. Hrănirea foliară cu infuzie de cenușă de lemn poate asigura formarea de ciorchini întregi cu boabe care conțin suficientă zaharoză. În plus, această hrănire promovează dezvoltarea organelor fructifere, ceea ce va asigura o recoltă bună în sezonul următor.

Fertilizarea se face împreună cu tratamentul bolilor. Această procedură se efectuează de două ori: dimineața și seara.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Pe tot parcursul verii, este important să inspectați zilnic vița de vie pentru boli fungice grave și dăunători. Frunzele sănătoase de viță de vie sunt verzi și fără placă bacteriană și asprime. Dacă, totuși, în timpul inspecției se descoperă frunze îngălbenite sau un strat cenușiu, întreaga viță de vie trebuie tratată imediat cu produse specializate. Aceasta ar putea fi o formă de făinare sau mucegai.

Acest lucru ar trebui făcut doar înainte ca vița de vie să înflorească. Tufele care deja dau roade se tratează cel mai bine cu o soluție de bicarbonat de sodiu sau permanganat de potasiu.

Ciorchinii de struguri trebuie, de asemenea, inspectați cu atenție. Dacă se găsesc boabe putrede, crăpate sau înnegrite, întregul ciorchin trebuie îndepărtat din tufă, deoarece acesta ar putea fi infectat.

Concluzie

Îngrijirea unei vie în primul an de vară nu necesită mult timp sau expertiză. Este suficient să o uzi regulat, să afânezi solul după fiecare udare sau ploaie și să plivești zona dintre rânduri. Îngrijirea ulterioară implică tăierea la timp, tăierea, îndepărtarea lăstarilor laterali și ciupirea.

Când se îndepărtează lăstarii care nu produc fructe, se recomandă lăsarea câtorva ramuri pe tufă. În medie, dacă există trei ramuri fructifere, se poate lăsa o ramură nefructifică.