Printre soiurile create în noul mileniu, se remarcă soiul timpuriu White Miracle. Grădinarii îl apreciază pentru gustul excelent al fructelor de pădure, rezistența ridicată la îngheț și durata bună de valabilitate.
Istoricul apariției
Acest soi cu un nume original a fost dezvoltat de crescătorii ruși. Timp de mulți ani, personalul de la Institutul de Cercetare pentru Viticultură Potapenko a lucrat la crearea unui hibrid de struguri timpuriu, ușor de păstrat. Perechea parentală este Original, renumit pentru boabele sale suculente și delicioase, și Vostorg, rezistent la iarnă.
Rezultatul a fost soiul White Miracle, introdus în 2002 și cunoscut popular sub numele de „Song”. Cataloagele menționează și o a doua denumire: OV-6-pk.
Descrierea soiului

Tufișurile sunt de mărime medie, cu lăstari de culoare vișinie închisă. Frunzele sunt mici și de un verde strălucitor. În funcție de sezonul de creștere varietate Timpuriu, fructele de pădure încep să se recolteze în aproximativ 107-110 zile. Tulpini florale mari, bisexuale. Nu sunt necesari polenizatori. Soiul White Miracle este potrivit ca polenizator pentru alte soiuri.
Produce numeroși muguri fructiferi și necesită tăierea regulată a mugurilor în exces. Dacă tulpinile nu sunt tăiate, există riscul supraîncărcării, cauzând fructe de pădure mai mici și un randament redus.
Vița de vie prezintă o rezistență ridicată la îngheț, rezistând la temperaturi de la -25°C la -27°C. Soiul White Miracle a fost creat special pentru climate dure și se adaptează bine la Munții Ural și la mai multe regiuni din Siberia. Este cultivat și în nord-vest (Regiunea Leningrad, Karelia) și în toată Belarusul. Hibridul produce randamente excelente în sudul țării.
Caracteristicile fructelor de pădure
Până la începutul lunii august, fructele mari, cilindrice, se coc pe tufișuri. ciorchiniDensitatea este medie, cu o rată de maturitate de 80%. La tufele mature, ciorchinii ating o greutate de 800-1000 de grame.
Strugurii sunt mari, cântărind 5-6 grame, cu pielițe subțiri. Sunt de un verde deschis la coacere, dobândind ulterior o nuanță gălbuie. Cu o cultivare și o îngrijire adecvate, White Miracle produce ciorchini cu o greutate de până la 1,3-1,5 kg.
Pulpa este suculentă și dulce, cu o acrișoare subtilă. Aciditatea este de 7 g/l, iar conținutul de zahăr este de 19%. Experții au acordat soiului o notă gustativă de 8 puncte (cel mai mare scor pe scală este 10).
Boabele sunt folosite pentru desert. Când sunt complet coapte, fructele nu cad din tufișuri și rămân pe viță mult timp (2-3 săptămâni).
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul White Miracle necesită puțină îngrijire, este modest și nu este pretențios. Răsadurile au apărut recent în pepiniere, dar soiul a câștigat deja popularitate în rândul viticultorilor.
Avantaje:
- stadii incipiente de vegetație;
- gust excelent de fructe de pădure;
- perii mari;
- rată bună de supraviețuire a portaltoiului;
- calitate comercială ridicată a strugurilor copți;
- termen de valabilitate.
Strugurii White Miracle tolerează iernile reci, în zona de mijloc poate a fi crescut Fără adăpost. Hibridul este rezistent la majoritatea bolilor. Cu întreținerea preventivă necesară, nu cauzează probleme grădinarilor.
Defecte:
- fructele de pădure coapte și suculente atrag viespile;
- lăstarii de pe tufișurile din primul an sunt foarte fragili;
- Soiul nu este potrivit pentru transport.
Grădinarii trebuie să se gândească la măsuri pentru a-și proteja tufișurile și a îngriji cu atenție lăstarii tineri.
Rezistență la boli și dăunători

Acest soi de struguri, crescut în Rusia, este foarte rezistent la mucegai, făinare, antracnoză și diverse tipuri de putregai. Pentru a preveni infecțiile fungice, tufișurile sunt tratate cu zeamă bordoleză la începutul primăverii și ulterior pulverizate cu Arcerid, Strobi și Horus.
În perioada de coacere a fructelor de pădure, se instalează capcane pentru viespi (bandă adezivă, sticle de plastic), iar plantațiile se acoperă cu plase. O soluție de oțet și apă (viespilor nu le place mirosul puternic) și bicarbonat de sodiu este eficientă în respingerea insectelor. Repelenții chimici se utilizează numai dacă recoltarea fructelor de pădure este planificată pentru 20-25 de zile mai târziu.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Pentru struguri timpurii Ei aleg o locație bună pe parcelă și respectă practicile agricole de bază.
Aterizare
Cel mai bine este să plantați tufișurile primăvara, eliminând riscul de înghețare a viței tinere. Cele mai bune soluri sunt:
- lut;
- lut nisipos;
- pământ negru.
Solul sărac este îmbogățit cu materie organică. Locațiile însorite și fără curenți de aer sunt ideale pentru struguri. Zonele îmbibate cu apă, joase sau excesiv de saline nu vor produce recoltă.
În zona temperată, perioada de plantare este începutul lunii mai, în timp ce în regiunile cu climă mai aspră este ultima săptămână a lunii mai și începutul lunii iunie. În zonele temperate, solurile sunt reci în adâncime, așa că strugurii își dezvoltă de obicei rădăcinile în orizontul superior cald (30-40 cm). Plantarea adâncă nu este potrivită în aceste regiuni.
Îngrijire după plantare
Principalele practici agricole:
- udare;
- plivirea și afanarea;
- mulcire;
- hrănire echilibrată;
- tăierea și modelarea tufișurilor.
Urmați doar recomandările de bază și cu siguranță nu veți rămâne fără recoltă.
Udare
Tufișurile tinere sunt udate frecvent, dar se ține cont de condițiile meteorologice și de starea plantelor. Miracolul Alb necesită udare moderată, iar udarea este oprită complet în timpul coacerii fructelor de pădure.
Cantitatea medie de udare este de 2-3 găleți pe tufă, de două ori pe săptămână. Aceste recomandări sunt condiționate, deoarece programul de udare depinde de vreme și de tipul de sol. În timpul sezoanelor nefavorabile și ploioase, programul de udare este ajustat, reducând cantitatea. În etapa de formare a fructelor, rata de udare este crescută. Când fructele de pădure se coc și devin dulci, udarea este redusă sau eliminată complet.
Dressing de top
În solurile bine fertilizate, tufișurile tinere nu necesită hrănire suplimentară. Începând cu al treilea sezon, îngrășământul cu azot (lupă diluată) se adaugă în sol în primăvară, apoi, după aproximativ 3-4 săptămâni, se adaugă hrănire suplimentară. aterizări îngrășământ complex.
După recoltarea fructelor de pădure, vița de vie necesită nutriție suplimentară. Se poate aplica orice îngrășământ care conține fosfor și potasiu. Îngrășămintele cu azot nu se folosesc pentru struguri în toamnă.
Formarea tufișurilor
Acest soi necesită tăierea lăstarilor tineri și în exces și modelarea tufei. Dacă planta crește prea mult și nu este bine tăiată, randamentele scad brusc și există riscul de infecție.
Miracolul Alb se taie toamna, modelând tufa pe parcursul a 3-4 ani. În această perioadă, planta capătă forma corectă; ulterior, este necesară doar tăierea ramurilor bolnave sau înghețate. Pe fiecare ramură rămân cinci până la opt muguri, pentru un total de 35-40 de muguri pe tufă. Primăvara, unele ramuri se taie înainte ca seva să înceapă să curgă și mugurii să se umfle.
Tăierea în primul an
Toamna, lăstarii de Miracol Alb sunt tăiați la 2-4 muguri. Dacă răsadul are doi lăstari, atunci rămân 2-3 muguri pe fiecare.
Tăierea în al doilea an
Cu o îngrijire adecvată, până în toamna celui de-al doilea an, tufa va fi format 5-6 lăstari. Dintre aceștia, rămân patru lăstari puternici și lungi, în timp ce restul sunt îndepărtați. Tăierea trebuie făcută la 3-4 muguri.
Tăierea în al treilea an
De obicei, primele boabe semnal sunt recoltate din tufișul Miracolului Alb în al treilea an. Tufișul dezvoltă patru trunchiuri cu ramuri tinere, care vor rodi boabele.
Toamna, tăierea se face pe lăstarii slabi, lăsând câte două ramuri pe fiecare ramură. Una dintre cele două se scurtează (cu trei muguri); aceasta va servi ca lăstar de înlocuire. Al doilea lăstar se lasă cu 8-10 muguri.
Începând cu al patrulea an, vițele care au produs fructe în acest sezon sunt îndepărtate, iar cele de un an sunt tăiate. Tulpina fructiferă va produce ciorchini în sezonul următor. Vița inferioară este lăsată ca lăstar de înlocuire.
Pregătirea pentru iarnă
Varietate Vița de vie este acoperită pentru iarnă, fiind pregătită mai întâi pentru sezonul rece. După recoltarea fructelor de pădure, plantațiile sunt udate, încercând să saturăm solul cu umiditate, dar evitând udarea excesivă. Udarea crește rezistența la îngheț a arbuștilor.
Solul este udat cu o soluție de îngrășăminte cu potasiu și fosfor, îmbibându-l la o adâncime de 20-30 cm. Lăstarii în exces, ramurile uscate și bolnave și vița de vie imatur sunt tăiate.
Mugurii de rezervă se lasă pe lăstari (în cazul în care vița de vie îngheață). Apoi, lăstarii se scot din suporturi, se așează pe suporturi de lemn și se acoperă cu crengi de molid sau material nețesut și scânduri de lemn. Se recomandă instalarea mai întâi a unor arcade mici de sârmă, apoi acoperirea lor cu material textil sau crengi de molid. Capetele adăposturilor se lasă deschise și se izolează complet doar în timpul înghețurilor severe. Iarna, zăpada oferă o acoperire suplimentară pentru vița de vie.
Condiții de depozitare
Hibridul White Miracle se mândrește cu fructe de pădure de lungă durată. În condiții optime, recolta durează 1,5-2 luni.
Opțiuni de depozitare a pensulelor:
- pe suporturi în stare suspendată;
- în cutii sau recipiente, presărate cu rumeguș sau acoperite cu hârtie.
În primul caz, este necesar un subsol sau o mansardă caldă și uscată. Ciorchinii sunt agățați la o anumită distanță unul de celălalt, împiedicându-i să se atingă. Dedesubt se așează o folie de plastic sau pânză de sac pentru a prinde orice boabe căzute. Atunci când se planifică această metodă de depozitare, ciorchinii sunt tăiați împreună cu o porțiune din viță de vie, lăsând cel puțin 9-10 cm de lăstari. La recoltare, este recomandabil să purtați mănuși și să manipulați boabele cât mai puțin posibil.
Strugurii se păstrează bine în lăzi, ferite de lumina soarelui. Experiența a arătat că boabele își păstrează aroma și suculența timp de două luni. Temperatură: +1ºC…+8ºC.
Fructele White Miracle pot fi păstrate până la 2-3 luni în compartimente speciale pentru frigider. Fructele de pădure sunt depozitate lejer, iar stocul este verificat periodic, eliminându-se cele alterate.
Strugurii nu agreează apropierea altor fructe și legume. Când depozitați fructe de pădure, evitați cartofii, dovleceii și morcovii.
Chiar și grădinarii începători pot cultiva soiul de struguri White Miracle. Este potrivit pentru climate temperate și prosperă în climate dure, producând o recoltă timpurie și abundentă.
Recenzii
Nikolai, raionul Istra, regiunea Moscova
Cultiv soiurile Crystal și White Miracle în grădina mea de cinci ani. Tufele cresc bine și ies repede din repausul de iarnă primăvara. Pe vreme rece, le acopăr cu spanbond și apoi adaug zăpadă. Anul trecut, am avut primele noastre fructe de pădure semnal, mari, iar cele White Miracle au fost deosebit de gustoase și dulci. Cred că am făcut alegerea corectă plantând aceste două soiuri.
Victor, Riazan
Verificarea setului soiuri noiAleg ce e mai bun. Pot spune cu încredere că soiul Phenomenon, la fel ca White Miracle, se numără printre preferatele mele. Produc constant pe tot parcursul anotimpurilor, supraviețuiesc bine iernii și cresc repede. White Miracle își merită numele; fructele de pădure au o aromă minunată. Nu eram deosebit de optimist în privința acestor noi soiuri, deoarece există multă publicitate și niciun rezultat. Dar în acest caz, sunt mulțumit și plănuiesc să-mi extind plantațiile.

Curățenia generală a podgoriei: o listă de activități obligatorii
Când se recoltează strugurii pentru vin
Poți mânca struguri cu semințe? Beneficii și riscuri pentru sănătate
Ulei de semințe de struguri - proprietăți și utilizări, beneficii și contraindicații