Pregătirea strugurilor pentru iarnă în zona centrală și în alte regiuni

Pregătirea strugurilor pentru iarnă este un pas necesar pentru a asigura o creștere stabilă și rodnicie. Pregătirea completă a culturii pentru iarnă va proteja podgoria de îngheț. Îngrijirea culturii fructifere poate varia și depinde direct de regiunea în care sunt cultivate vița-de-vie.

Activități pregătitoare de toamnă

Sănătatea și fertilitatea unei culturi de struguri depind în mare măsură de cât de bine sunt efectuate pregătirile de toamnă pentru iarnă. Îngrijirea adecvată de toamnă va oferi strugurilor o rezistență suplimentară și va asigura conservarea lor fiabilă chiar și în timpul iernii aspre.

S-ar putea să vă intereseze:

Cele mai bune soiuri de struguri pentru Rusia centrală
Strugurii iubesc căldura. Cultivarea acestei culturi de fructe de pădure în zona temperată era dificilă acum un secol. Abia odată cu începutul…Citeşte mai mult…

Tehnica de irigare

În perioada de creștere intensivă a frunzelor și coacere a fructelor de pădure, planta necesită udare regulată. Mulți grădinari fac greșeala de a uda excesiv vița de vie, crezând că acest lucru va crește randamentul. Excesul de umiditate poate avea consecințe neplăcute:

• deteriorarea gustului fructelor;
• putrezirea tufișului;
• apariția diferitelor boli.

Pentru a evita astfel de probleme, solul trebuie umezit moderat. Dacă zona plantată are sol predominant nisipos, udați frecvent, folosind cantități mici. Solul argilos necesită udare mai puțin frecventă. Cu toate acestea, atunci când udați vița de vie plantată în sol argilos, cantitatea de apă trebuie crescută. Când efectuați această procedură, trebuie să fiți ghidați de mai mulți factori:

• adâncimea apelor subterane;
• cantitatea de precipitații;
• temperatura aerului.

Dacă toamna este ploioasă, podgoria s-ar putea să nu necesite udare suplimentară. Pe măsură ce se apropie iarna și temperaturile scad treptat, frecvența udării trebuie redusă. Udarea efectuată corect va asigura o umiditate adecvată pentru vița de vie și va crește rezistența la îngheț a culturilor fructifere.

S-ar putea să vă intereseze:

Plantarea strugurilor în toamnă
Mulți grădinari consideră toamna momentul ideal pentru a planta multe culturi de grădină, în special struguri. ...Citeşte mai mult…

Fertilizare și tăiere

Pentru a pregăti corespunzător strugurii pentru iarnă, solul din zona plantată trebuie să fie bine fertilizat. După ce boabele se coc, planta fructiferă slăbește semnificativ și este puțin probabil să supraviețuiască iernii grele fără fertilizare suplimentară. Vița de vie nu necesită fertilizare anuală. Vița de vie va supraviețui bine iernii dacă este fertilizată cel puțin o dată la trei ani. Viticultorii experimentați recomandă fertilizarea culturii cu un amestec care include:

• 30 g superfosfat;
• 30 g de îngrășământ cu potasiu;
• 1 kg de pământ negru.

Această cantitate de amestec este suficientă pentru a hrăni o viță de vie. În plus, pentru a stimula imunitatea viței de vie, udați vița de vie cu o soluție preparată din 10 litri de apă și îngrășăminte dizolvate cu fosfor și potasiu. Solul trebuie îmbibat cu această soluție până la o adâncime de cel puțin 25 cm. Diverse microelemente pot fi adăugate și la compoziția lichidului de hrănire:

• permanganat de potasiu;
• molibdat de amoniu;
• acid boric;
• iod.

Tăierea unei podgorii este o măsură necesară care ajută la creșterea randamentelor, îmbunătățirea calității fructelor și accelerarea procesului de coacere. Tăierea viței de vie simplifică semnificativ aplicarea. materiale de acoperireEste important să rețineți că această procedură poate fi efectuată doar după ce frunzele au căzut complet. O tăiere prea timpurie va duce la o deficiență de substanțe plastice și va crește riscul ca arbustul să se rupă în timpul iernii. Tăierea viței de vie după îngheț este foarte problematică, deoarece ramurile devin fragile și se pot deteriora în locul nepotrivit. Momentul optim este mijlocul lunii septembrie.

La efectuarea unor astfel de lucrări, ramurile deteriorate și uscate sunt îndepărtate. Părțile îndepărtate ale viței de vie trebuie arse pentru a preveni răspândirea infecției la strugurii sănătoși.

Etapa finală a tăierii implică tăierea lăstarilor în exces care împiedică iluminarea și ventilația adecvate. Cel puțin 30% din mugurii de rezervă ai viței de vie ar trebui lăsați pe viță, deoarece aceștia vor fi utili în caz de îngheț sau daune provocate de rozătoare ramurilor principale. Lăstarii imaturi trebuie îndepărtați, deoarece vor muri în timpul iernii și vor reprezenta o sursă suplimentară de infecție primăvara.

Tratament împotriva dăunătorilor și a posibilelor boli

După tăiere, via trebuie tratată cu o soluție specială pentru a scăpa planta de dăunători și boli. Aceasta va preveni dezvoltarea formelor de agenți patogeni care iernează și va elimina paraziții care trăiesc în viță de vie. Una dintre cele mai bune soluții pentru eliminarea infecțiilor este o soluție de sare de sodiu, preparată după cum urmează:

• 10 linguri de sare se adaugă într-o găleată de zece litri cu apă caldă;
• În lichidul rezultat se adaugă 5 linguri de bicarbonat de sodiu;
• Compoziția este amestecată bine până când componentele în vrac sunt complet dizolvate.

Întreaga viță de vie este tratată, inclusiv frunzele și mugurii. Pentru a eradica complet dăunătorii, vița de vie trebuie pulverizată de cel puțin trei ori. Numărul insectelor dăunătoare care trăiesc pe viță de vie poate fi redus prin săparea temeinică a solului din jurul viței de vie.

Imediat înainte de acoperirea strugurilor pentru iarnă, aceștia trebuie tratați cu o soluție formată din 100 de grame de sulfat de cupru și 10 litri de apă. Pentru a respinge șoarecii, așezați un recipient mic cu carbură sub materialul de acoperire. Această substanță absoarbe eficient excesul de umiditate, iar mirosul emanat atunci când carbura este umezită va respinge rozătoarele.

Protejarea culturilor de îngheț

În regiunile centrale și nordice, înghețurile de iarnă reprezintă principala amenințare pentru vița de vie. Pentru a proteja vița de vie în timpul sezonului rece, este necesară izolarea acesteia. În acest scop se pot folosi materiale nețesute, precum și plăci și lăzi din lemn. Alegerea izolației este determinată în mare măsură de condițiile climatice ale zonei. strugurii sunt cultivați, precum și soiul de viță de vie în sine. În ultimii 10 ani, au fost dezvoltate soiuri care tolerează bine temperaturile scăzute.

Regiunile nordice găzduiesc numeroși coniferi, așa că ramurile de molid sau pin pot fi folosite pentru a acoperi strugurii. Acest material este foarte respirabil, prevenind putrezirea viței de vie cauzată de umiditatea ridicată. În plus, ramurile de molid protejează în mod fiabil vița de vie de zăpadă și oferă o izolație termică excelentă.

Când se cultivă struguri în șanțuri, este recomandat să se folosească scânduri de lemn ca izolație. După ce vița-de-vie este tratată și așezată în șanț, aceasta este acoperită cu scânduri de lemn. Scândurile se vor potrivi lejer, permițând o circulație adecvată a aerului. Pe măsură ce scândurile de lemn se acoperă cu zăpadă, proprietățile de izolație ale adăpostului se vor îmbunătăți. Dacă temperaturile de îngheț s-au instalat deja și nu a căzut încă zăpadă, scândurile de lemn ar trebui acoperite cu material nețesut pentru a preveni pierderile de căldură.

Utilizarea foliei de polietilenă ca izolație este extrem de nedorită, deoarece este complet impermeabilă la apă și aer, ceea ce va duce inevitabil la condens și apariția mucegaiului. Acoperirea strugurilor se face de obicei la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie.

Pregătiri de iarnă în diferite regiuni

Când recoltați strugurii pentru iarnă în zona de mijloc, primul lucru de făcut este să îndepărtați frunzele rămase pe viță. Urmează tăierea, care implică îndepărtarea lăstarilor deteriorați și imaturi. Strugurii ar trebui recoltați pentru iarnă în zilele însorite, când șansele de ploaie sunt minime. În climatele temperate, este recomandat să plantați vița de vie în gropi cu diametrul de 70 x 70 cm și adâncimea de aproximativ 20 cm, ceea ce va simplifica semnificativ pregătirile de dinainte de iarnă.

Pregătirea culturilor din zona de mijloc pentru iarnă este împărțită în mai multe etape:

• mânecile prelucrate sunt rulate și plasate în gaură;
• un recipient cu carbură este plasat pe fund;
• Gaura este acoperită cu un scut de lemn.

Metodele de pregătire a strugurilor pentru iarnă în Ucraina și Belarus nu sunt diferite de cele folosite în centrul Rusiei, deoarece condițiile climatice din aceste regiuni sunt destul de similare. Pregătirea strugurilor pentru iarnă în Ural sau Siberia necesită o abordare mai serioasă, din cauza iernilor aspre din aceste regiuni.

Pentru a ajuta vița de vie să supraviețuiască iernii reci, va trebui să fie tăiată, ceea ce implică tăierea rădăcinilor predispuse la rouă la o adâncime de 20 cm. Groapa rezultată trebuie umplută cu nisip uscat. După udare și fertilizare, vița de vie este rulată și acoperită cu crengi de pin sau cu un scut de lemn. Rumegușul sau frunzele uscate de copac sunt folosite ca izolație suplimentară, întinse peste crengi sau peste scut. Pentru a preveni suflarea lor de vânt, se așează deasupra un singur strat de material textil spunbond.

Pregătirea strugurilor tineri pentru iarnă este deosebit de importantă. Răsadurile tinere plantate în acest an nu necesită tăiere. Vița de vie se taie abia în al doilea an. Pregătirea răsadurilor pentru iarnă elimină necesitatea utilizării unor îngrășăminte suplimentare, deoarece solul a fost deja fertilizat. când plantezi viță de vieFertilizarea unei podgorii tinere ar trebui să înceapă în al patrulea an de viață.