Chaga, sau ciuperca de mesteacăn, este o formă sterilă a ciupercii de iască. Crește cel mai frecvent pe mesteacăn, de unde și numele său. Rareori, poate fi găsită și pe alți copaci, cum ar fi sorbul, arțarul sau arinul.
Forma sterilă a ciupercii este utilizată pe scară largă în medicină ca remediu antineoplazic și antigastritic. Ciupercile Chaga au un aspect distinctiv, așa că citind descrierea și uitându-vă la o fotografie, le puteți identifica cu ușurință crescând pe un copac.
Trăsături caracteristice ale soiului
Ciuperca iască este o ciupercă parazită. Crește pe copaci unde scoarța este deteriorată. Săpând încet în trunchi și rupând scoarța, ciuperca iască poate supraviețui aproximativ 20 de ani.
Aspect și fotografie
Inonotus obliquus apare ca o excrescență dură și fără formă. După cum se poate observa în fotografie, exteriorul ciupercii este negru sau maroniu-sălciei, cu o suprafață crăpată și neuniformă.
Interiorul formei sterile este alcătuit din două straturi: un strat mijlociu rugos și dens și unul intern de culoare brun-roșiatică.
Morfologie
Există o serie de caracteristici ale speciei care disting Inonotus obliquus de alte polipori. Principala caracteristică distinctivă este forma rotunjită neregulată a creșterii, cu o suprafață cu gropițe. Exteriorul său este acoperit cu numeroși tuberculi și caneluri. Corpul poate ajunge la o jumătate de metru în diametru și 10-15 cm în grosime.
Interiorul ciupercii arborelui nu este uniform, doar stratul dens din mijloc fiind benefic. Când arborele afectat moare, ciuperca iască începe și ea să moară, iar un sporocarp necomestibil iese din partea opusă a arborelui, eliberând spori în aer.
Zona de distribuție a chaga
Această ciupercă lignofilă crește în Europa Centrală și de Nord-Est, Peninsula Coreeană, Statele Unite și Rusia. În Rusia, poate fi găsită în pădurile temperate. Parazitează în principal mesteacănii bătrâni și deteriorați, dar poate crește ocazional și pe alți copaci aparținând familiilor Betulaceae, Salindaceae, arțar, ulm, fag și Rosaceae.
Reguli și locuri pentru colectarea ciupercilor de mesteacăn
Inonotus poate fi recoltat în orice perioadă a anului. Mulți preferă să adune materialul primăvara și toamna, când frunzișul dezvăluie creșterile fungice. În plus, ciuperca absoarbe cele mai benefice elemente în toamnă și primăvară. Cel mai bine este să adunați materialul departe de drumuri și fabrici; crângurile de mesteacăn sunt cel mai bun loc pentru a colecta chaga, deoarece poate fi găsită în cantități mari.
Excrescențele care se formează pe copacii izolați din orașe și parcuri sunt mai puțin utile. Evitați colectarea de inonotus din copacii morți; un astfel de material nu are valoare medicinală. Creșterile care se formează aproape de pământ sunt vechi și nesănătoase. Cel mai adesea sunt slăbite, negre și se sfărâmă ușor.
Separarea creșterilor de trunchi nu este ușoară, așa că este esențial să aveți la dumneavoastră un mic topor. O scară sau o scară pliantă poate fi, de asemenea, de ajutor. Aceasta vă va permite să ajungeți la cele mai valoroase ciuperci, situate sus deasupra solului.
Ciuperca trebuie tăiată vertical, cât mai aproape de trunchi. Scoarța copacului și partea interioară a creșterii tăiate trebuie îndepărtate imediat. De asemenea, puteți tăia ciuperca iască în bucăți. Chaga proaspătă nu se păstrează bine; trebuie uscată natural.
Distincția față de ciupercile false
Distingerea ciupercii chaga de alte ciuperci nu este dificilă; cu ajutorul fotografiilor, vom examina caracteristicile ciupercii chaga și ale altor specii nemedicinale.

Ciuperca Chaga nu este un corp fructifer; partea sa exterioară seamănă cu o excrescență noduroasă. Este tare la atingere, de culoare închisă și acoperită de crăpături. Ciuperca poate lua o varietate de forme, adesea extinzându-se de-a lungul unei crăpături adânci într-un copac. Unele excrescențe pot ajunge până la 1 metru lungime. Această ciupercă medicinală este foarte dificil de separat de copac.
Chaga este cel mai adesea confundată cu ciuperca iasca falsă. Corpul său fructifer are o suprafață dură, maronie, acoperită cu caneluri și un puf gri deschis. Ciupercile mai vechi sunt maronii-negre sau maro închis. Principala caracteristică distinctivă a ciupercii iasca falsă este forma sa regulată. Ciupercile iasca falsă infestează cel mai adesea copacii morți, ceea ce nu este tipic pentru chaga.
Adevărat, dar nemedicinal, ciupercile de iască se îndepărtează ușor din copac. Corpurile lor fructifere seamănă cu copitele și sunt moi și catifelate la atingere. Exteriorul ciupercilor de iască este gri-brun, în timp ce partea inferioară și interiorul sunt deschise la culoare și uniforme.
Alte tipuri de ciuperci de iașcă sunt rareori confundate cu chaga, deoarece sunt prea deschise la culoare și moi. Excepție face ciuperca de iașcă bordurată. Această ciupercă lemnoasă veche este închisă la culoare și dură la atingere, dar forma sa regulată și marginile portocalii o disting de chaga.
Proprietăți benefice
Ciuperca iască este bogată în fibre alimentare și diverși acizi. Aceasta ajută la susținerea organismului în timpul bolilor gastrointestinale și normalizează echilibrul acido-bazic. Conține un număr mare de oligoelemente și aminoacizi.
Efectele restauratoare și antiinflamatorii se datorează conținutului ridicat de substanțe cu greutate moleculară mare. Fitoncidele promovează recuperarea rapidă după bolile infecțioase, iar flavonoidele combat crampele și inflamațiile.
Ciuperca de mesteacăn are multe proprietăți medicinale. De exemplu, aceasta:
- ameliorează inflamația;
- ajută la restabilirea echilibrului acido-bazic în organism;
- este un antiseptic;
- ajută la scăderea tensiunii arteriale;
- ameliorează durerea;
- crește metabolismul;
- accelerează procesul de digestie a alimentelor;
- normalizează microbiota intestinală;
- elimină produsele reziduale din organism;
- îmbunătățește funcția rinichilor și a ficatului;
- este un diuretic;
- ajută la tratarea ulcerelor gastrice.
Și aceasta este doar o mică parte din efectele vindecătoare pe care le are ciuperca.
Indicații și restricții de utilizare
Buretele de lemn vindecător este recomandat pentru o varietate de afecțiuni. Lista indicațiilor pentru uz intern este destul de lungă și include boli ale multor sisteme ale corpului. Acestea includ:
- oncologie;
- boli cardiace și vasculare;
- leucopenie;
- boli virale;
- procese inflamatorii;
- diabet zaharat și alte afecțiuni ale sistemului endocrin;
- deteriorarea membranei mucoase a duodenului;
- gastrită;
- a suferit o intervenție chirurgicală;
- insomnie, depresie și alte tulburări nervoase;
- obezitate;
- spasme;
- tahicardie și hipertensiune arterială.

În plus, ciuperca este utilizată pentru întărirea generală a organismului și creșterea imunității, precum și pentru stimularea activității creierului. Chaga este, de asemenea, utilizată extern pentru a trata afecțiuni precum:
- dermatoză;
- erupție cutanată;
- herpes labial;
- keratinizarea epiteliului tegumentar;
- abcese;
- arsuri;
- degerături;
- abraziuni, zgârieturi și răni;
- acnee;
- exfolierea pielii;
- mușcături de insecte.

În stomatologie este utilizat ca agent antiinflamator și analgezic pentru:
- leziuni profunde ale țesutului parodontal;
- boli inflamatorii ale țesuturilor parodontale;
- leziuni ale mucoasei orale;
- durere de dinţi.
Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să se utilizeze ciuperca Tinder în scopuri medicinale. Contraindicațiile utilizării sale includ:
- luând medicamente cu penicilină;
- administrarea intravenoasă a soluției de glucoză;
- defecație insuficientă;
- boală inflamatorie a mucoasei colonului;
- șigeloză;
- sarcină;
- perioada de lactație;
- intoleranță individuală.
Răspunsuri la întrebări frecvente
Înainte de a utiliza chaga în scopuri medicinale, este important să înțelegeți bine proprietățile și caracteristicile acesteia. Persoanele care iau în considerare utilizarea chaga în scopuri medicinale pot avea diverse întrebări. Să analizăm răspunsurile la cele mai frecvente întrebări:
În cazul tumorilor maligne, ciuperca ajută la activarea sistemului imunitar și la suprimarea creșterii tumorale. Acest lucru a fost recent dovedit în studii de laborator.
Ciuperca de mesteacăn este un dar cu adevărat uimitor al naturii. Aspectul său distinctiv o face inconfundabilă cu alte specii. Această formă are numeroase proprietăți benefice și este eficientă împotriva multor afecțiuni. Se crede chiar că ciuperca de mesteacăn poate îmbunătăți starea pacienților cu cancer.






















Care sunt beneficiile și daunele ciupercilor stridii pentru oameni (+27 fotografii)?
Ce trebuie făcut dacă ciupercile sărate mucegăiesc (+11 fotografii)?
Ce ciuperci sunt considerate tubulare și descrierea lor (+39 fotografii)
Când și unde poți începe să culegi ciuperci de miere în regiunea Moscovei în 2021?