Cum se recoltează semințele de mazăre

Mazărea este foarte populară printre grădinari în acest moment. Și nu e de mirare: păstăile sale lungi, asemănătoare viței de vie, te ajută să obții o recoltă abundentă într-un spațiu mic! De aceea, semințele de mazăre sunt destul de scumpe - destul de scumpe în comparație cu boabele obișnuite. Dar am decis să vă spun cum să colectați semințe de mazăre pentru plantare anul viitor. Este destul de simplu și practic: în acest fel, puteți planifica cât să plantați de la sfârșitul sezonului de grădinărit. mazăre plantați sezonul următor.

Când produce fasolea chinezească semințe?

Deși aspectul general al acestei boabe de fasole este foarte diferit de cel al boabei comune (păstăile sale ajung la 70 cm, iar în interiorul lor se află boabe negre, nu albe), ciclul de viață al acestei plante este același. Adică, tufele de fasole cresc mai întâi din semințe, apoi încep să se vițeze, să înflorească și să producă păstăi de fasole.

Mazărea poate rodi până în octombrie, chiar dacă este plantată la începutul lunii mai. Cu toate acestea, nu veți obține semințe gata de la această plantă înainte de a doua jumătate a lunii august. Așadar, se recoltează timp de o lună și jumătate, din a doua jumătate a lunii august până în octombrie.

Cum se recoltează corect semințele de mazăre

1. Păstăile de mazăre trec prin mai multe etape de dezvoltare. Mai întâi, în locul florii apare o tulpină verde subțire, care seamănă mai degrabă cu o stamină decât cu o păstaie de fasole. Această tulpină mică crește și se dezvoltă apoi, devenind o păstaie de mazăre completă, lungă de 30-70 cm (în funcție de sol și îngrijire). În această etapă, păstăile sunt comestibile, dar nu sunt încă potrivite pentru plantare.

2. Păstăile crescute excesiv (cele care nu mai sunt potrivite pentru consum) se caracterizează printr-un cârcel rigid la joncțiunea celor două valve. Apoi, păstaia de mazăre dezvoltă pete roșiatice: în această perioadă, valvele eliberează boabelor toți nutrienții stocați în timpul sezonului. Cu toate acestea, este încă prea devreme pentru a recolta semințele în această etapă.

3. Când păstăile sunt complet uscate și devin bej deschis, le puteți culege în siguranță și puteți începe să recoltați boabele.

4. Mazărea se numește boabe de sparanghel dintr-un motiv: are mai multe păstăi decât boabe! Îți vei aminti acest lucru imediat după ce ai separat prima păstaie. În ciuda lungimii sale impresionante, aceasta nu conține 30 sau 40 de boabe, ci doar 2 până la 10. Știind acest lucru, poți planifica câte păstăi va trebui să lași pentru semințe - 3 (pentru o plantare mică de mazăre de-a lungul unui gard) sau 10 (pentru o plantare mai mare sau ca daruri pentru grădinarii vecini).

5. Puneți semințele de fasole verde într-un recipient de depozitare - un borcan cu capac sau o pungă de plastic. Fasolea trebuie depozitată doar în recipiente etanșe pentru a preveni accesul insectelor.
Chiar și un grădinar începător poate recolta semințe de mazăre! Cu toate acestea, din cauza numărului mic de boabe din păstăi, acest proces s-ar putea să nu fie pe placul tuturor. Cu toate acestea, veți obține propriile semințe de mazăre de cea mai înaltă calitate!