Alături de culturile de legume comune precum castraveții și roșiile, cultivarea ardeilor iuți, atât în teren deschis, cât și în seră, a devenit foarte populară în zona climatică temperată.

Această specie este o cultură iubitoare de căldură, așa că ar trebui plantată doar din răsaduri. Semințele de ardei iute ar trebui semănate pentru răsaduri în februarie sau martie, în funcție de regiune și soi, deoarece durează aproximativ 100-120 de zile pentru ca această plantă să producă fructe.
Caracteristicile culturii și condițiile de creștere pentru răsadurile de ardei iute
Acest soi de ardei necesită lumină solară abundentă, căldură constantă și udare adecvată cu apă caldă. Cel mai bun moment pentru a-l planta este februarie. Cu toate acestea, este recomandat să semănați soiurile de sezon târziu la începutul lunii și soiurile de sezon timpuriu la sfârșitul lunii.
În perioada de germinare, este important să mențineți stratul superior al solului constant umed și temperatura peste 25 de grade Celsius. Dacă este necesar, pulverizați solul cu o sticlă cu pulverizator. De îndată ce apar primii lăstari, mutați planta într-un loc mai luminos.
Răsadurile pot fi plantate după ce tulpinile ating 15 cm înălțime și au apărut șase frunze. Se recomandă plantarea a cel mult cinci plante pe metru pătrat. Soiurile dulci și amare trebuie separate, plantându-le în zone diferite ale grădinii. Altfel, soiul dulce va avea un gust amar. După plantarea răsadurilor în pământ, legați tulpinile fragede și fragile de țăruși.
După plantare, asigurați udarea, plivirea și fertilizarea regulată a răsadurilor. În timpul sezonului de creștere, planta are cea mai mare nevoie de magneziu și fosfor, iar înainte ca fructele să se coacă, intensitatea udării și aplicarea îngrășămintelor cu azot trebuie reduse semnificativ.
Pentru plantele care cresc și înfloresc activ, îndepărtați florile terminale și vârfurile lăstarilor principali. Acest lucru va accelera creșterea și dezvoltarea lor.

Alegerea celui mai potrivit soi de legume
Există aproximativ 3.000 de soiuri de ardei amari. Aceste fructe sunt folosite ca și condiment în diverse bucătării din întreaga lume. Unele soiuri sunt caracterizate de un gust înțepător, în timp ce altele au o iuțeală mai ușoară. Pe lângă această caracteristică, soiurile de ardei sunt clasificate în funcție de timpul de coacere și sunt clasificate ca fiind timpurii, de mijloc de sezon sau târzii.
Atunci când alegeți cel mai bun soi pentru anumite condiții, este important să luați în considerare câteva caracteristici importante ale plantei. De exemplu, iuțeala depinde de clima de creștere. Într-un mediu cald și umed, ardeii devin mai picanți și mai aromă mai puternică. Semințele cumpărate din străinătate sunt marcate pe ambalaj cu abrevierea SHU, care indică gradul de iuțeală. Cu cât numărul este mai mare, cu atât ardeiul este mai picant.
Cele mai bune soiuri se caracterizează prin rate ridicate de germinare, randament bun, rezistență la influențele adverse ale mediului și microfloră patogenă.
S-ar putea să vă intereseze:Putem evidenția cele mai bune soiuri de ardei iuți, pe baza recenziilor grădinarilor experimentați.
| Varietate | Particularități | Productivitate | Fructe |
|---|---|---|---|
| Dublă abundență | Toleranță bună la temperaturi ridicate, rezistență la boli virale | Până la 5 niveluri într-o seră, 40 de fructe pe plantă | Boabele de piper au formă de trunchi și au o lungime de 18-21 cm, cântărind 50-80 g. |
| Miracolul regiunii Moscova | Aromă puternică, tulpini înalte cu puține frunze, nu necesită modelare | 20 de fructe pe tufă, 3,6-3,9 kg/metru pătrat | Conic, neted, lucios, cu diametrul de până la 3 cm, lungimea de 20-25 cm, greutatea de 45-50 g. Gustul ardeiului este caracterizat de o ușoară iuțeală. |
| Un buchet aprins | Potrivită pentru teren deschis și sere. Are o tufă robustă de până la 50 cm înălțime, care nu necesită susținere. | Randament bun, modestie | Păstăile sunt în formă de con, lungi de 10-12 cm și cântărind 15-25 g. Ardeiul copt, de culoare roșu aprins, are un gust picant și o aromă plăcută. |
| Foc chinezesc | Înălțimea tufișului până la 65 cm, rezistență ridicată la boli virale, transportabilitate bună | Randament ridicat, păstăile se coc în doar 100 de zile | Ardei în formă de con, curbat în jos, de până la 25 cm lungime și cu o greutate de 70 g. Gust puternic înțepător. |
Reguli pentru semănatul semințelor de ardei iute pentru răsaduri
Momentul optim pentru semănatul răsadurilor depinde de condițiile climatice. De exemplu, în zonele cu o climă blândă, unde solul se încălzește până la 15 grade Celsius până la începutul lunii mai, semințele pot fi semănate în ianuarie sau februarie. Pentru alte regiuni, februarie sau martie sunt optime.
Pregătirea semințelor
Înainte de semănat, trebuie să sortați materialul săditor. Pentru a face acest lucru, puteți umple un pahar cu apă și puteți pune semințele în el. Semințele care plutesc trebuie aruncate ca semințe „goale”. Materialul săditor rămas trebuie dezinfectat. Acest lucru se poate realiza prin tratament chimic sau termic.

Metoda termică necesită scufundarea semințelor în apă încălzită la 50 de grade Celsius timp de 15-20 de minute. Ulterior, semințele trebuie răcite sub jet de apă. După ambele proceduri, se recomandă înmuierea semințelor într-o soluție specială timp de o jumătate de oră pentru a le hrăni și a stimula creșterea. Zirconul sau Humatul sunt cele mai bune în acest scop.
Atunci când achiziționați material săditor online sau din magazine specializate, acesta nu necesită adesea nicio prelucrare suplimentară. Cu toate acestea, în astfel de cazuri, este important să citiți cu atenție instrucțiunile. Semințele sunt adesea acoperite cu o membrană specială care își pierde proprietățile atunci când sunt umede. Prin urmare, plasarea lor în orice soluție apoasă le poate distruge complet.
Alegerea solului și a recipientului
Pentru a germina semințele, puteți folosi dischete demachiante, care trebuie ținute constant umede. De îndată ce semințele încep să încolțească, acestea trebuie transplantate imediat, fără a aștepta apariția germenilor.
De asemenea, trebuie acordată o atenție deosebită alegerii solului potrivit. Atunci când plantați răsaduri, puteți achiziționa un substrat special, care este disponibil în multe magazine specializate. Mulți grădinari experimentați recomandă pregătirea solului optim pentru ardeii iuți.
S-ar putea să vă intereseze:Cel mai bine este să plantezi semințele în sol care este pe jumătate pământ de grădină, unde ulterior vor fi transplantate răsadurile. Acest lucru va facilita procesul și va crea cele mai favorabile condiții pentru creșterea și dezvoltarea plantelor.

Solul pregătit pentru plantarea semințelor pentru răsaduri trebuie să fie ușor acid spre neutru. Ar trebui să conțină suficienți nutrienți, să rețină umiditatea și să rămână aerisit și afânat.
Pentru a produce răsaduri, semințele pot fi semănate în ghivece individuale mici sau plasate într-un recipient mai mare, menținând o anumită distanță. În ambele cazuri, se recomandă granule de turbă. Se pot folosi și cutii speciale și pahare de plastic.
https://www.youtube.com/watch?v=zLKTGXzlDVA
Algoritm pentru plantarea semințelor și îngrijirea înainte de cules
Semănatul semințelor nu necesită mult efort fizic sau timp. Cu toate acestea, în această perioadă, este necesară o atenție constantă și o îngrijire la timp, în funcție de starea plantei. Semințele de ardei sunt plantate în sol pregătit la o adâncime de 1 cm în recipiente individuale sau în tăvițe speciale comunale pentru semințe.
Pentru a cultiva răsaduri de ardei iute, urmați următorul algoritm:
- Mai întâi, udați solul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Așezați semințele pregătite în brazde mici paralele, într-un model eșalonat, la o adâncime de 1 cm, acoperiți ușor și compactați. Pentru a menține o temperatură și o umiditate confortabile, se recomandă acoperirea cutiei cu sticlă sau folie transparentă. Așezați răsadurile într-un loc cald, cu o temperatură de cel puțin 25 de grade Celsius.

Un recipient cu semințe semănate sub film - Primii lăstari ar trebui să apară deasupra solului în decurs de 10 zile. După aceasta, materialul de acoperire trebuie ridicat ușor pentru a preveni acumularea de condens. Odată ce masa principală de tulpini s-a aliniat și primele două frunze au apărut, sticla este îndepărtată complet.
- Este important să mențineți solul constant umed. Udați cu apă stabilizată, la temperatura camerei. Evitați udarea excesivă. De asemenea, se recomandă pulverizarea periodică a plantelor.
- Asigurați o iluminare adecvată folosind ferestre curate, orientate spre sud, ecrane reflectorizante din folie și lămpi fluorescente. În total, durata zilei ar trebui să fie de cel puțin 12-14 ore.

Reguli pentru plantarea semințelor - După apariția primelor frunze, se recomandă fertilizarea plantei cu nitrat de amoniu la fiecare 10 zile. Înainte de plantare se recomandă un îngrășământ complet.
Momentele corecte de plantare
Se crede că plantarea ardeilor se face cel mai bine în zilele potrivite, care ar trebui alese în funcție de condițiile meteorologice, calendarul lunar și caracteristicile soiului de plantă. Februarie este o lună favorabilă în acest scop. Incluzând o săptămână pentru pregătirea semințelor, sezonul de creștere pentru soiurile cu coacere timpurie este de 66 de zile, pentru soiurile de mijloc de sezon 76 de zile, iar pentru soiurile târzii 81 de zile. Data semănatului variază în funcție de clima unei anumite regiuni. De exemplu, dacă intenționați să plantați răsaduri pe 15 mai, scădeți sezonul de creștere pentru planta respectivă din acea dată.
S-ar putea să vă intereseze:După efectuarea acestor calcule, se recomandă verificarea datelor rezultate în raport cu calendarul lunar. Conform acestuia, următoarele date sunt considerate favorabile și nefavorabile pentru plantarea semințelor în 2019.
| Lună | Zile favorabile | Date nefavorabile |
|---|---|---|
| ianuarie | 10, 11, 18, 31 | |
| februarie | 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 | 3, 4, 20 |
| martie | 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 | 3, 5, 31 |
| aprilie | 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25 | 5 |
| mai | 7, 8, 9, 10, 14, 15 | 20, 29, 30 |
| iunie | 4, 5, 12, 13, 14, 18 |
Respectând aceste reguli, probabilitatea de a avea plante sănătoase și puternice crește semnificativ. Se recomandă insistent să nu plantați acești ardei în timpul lunii pline. Cu toate acestea, cele mai favorabile semne zodiacale pentru această procedură sunt Capricornul, Peștii, Taurul și Racul.
Întrebări frecvente despre cultivarea răsadurilor de ardei iute
Ardeii iuți sunt o plantă sănătoasă. Plantarea și cultivarea corectă, ținând cont de caracteristicile și nevoile lor, vor asigura o recoltă abundentă de ardei de înaltă calitate.



Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare