Cum să cultivi corect varza chinezească într-o seră pe tot parcursul anului

Până de curând, varza chinezească, sau petsai, era considerată o noutate și nepopulară printre consumatori. Cu toate acestea, datorită proprietăților și aromei sale benefice, a devenit populară. Cultivarea verzei chinezești în sere a făcut posibilă cultivarea unei legume gustoase și sănătoase pe tot parcursul anului.

Caracteristicile cultivării în seră

Cultivarea legumelor într-o seră necesită menținerea temperaturii potrivite pentru cultură. Semințele germinează bine la temperaturi de până la 4 grade Celsius. Plantele mature nu tolerează fluctuațiile de temperatură. Este necesară o monitorizare atentă pentru a asigura fluctuații constante de temperatură.

Temperatura ideală pentru ca pechinezul să prospere este între 12 și 22 de grade Celsius. Dacă termometrul indică sub aceste temperaturi, planta va încolți și poate începe să înflorească. Temperaturile mai ridicate împiedică dezvoltarea corespunzătoare a plantelor.

Într-o seră încălzită, puteți seta cu ușurință temperatura dorită și puteți controla orele de lumină, creând condiții optime pentru o bună formare a căpățânii pe tot parcursul anului. Acest soi produce fructe încă din 45-55 de zile de la încolțire, în timp ce varza albă se coace în 90-165 de zile. Acest lucru permite până la trei recolte pe an.

Soiuri de seră

Atunci când alegeți un soi, luați în considerare cât de repede doriți să recoltați. Cele mai timpurii soiuri sunt considerate hibride, care se maturizează în 50 de zile. Aceste soiuri pot produce o recoltă abundentă de până la o tonă. Soiurile care pot fi plantate la începutul primăverii includ:

1. F1 Spring Beauty. Această varietate tolerează ușor condițiile de lumină slabă. Varza crește până la 2 kg.
2. Jad de primăvară F1. Acest soi tolerează fluctuațiile de temperatură și este rezistent la boli. O singură căpățână poate crește până la 3 kg.
3. Vesnyanka. 35 de zile sunt suficiente pentru o dezvoltare completă.

Soiul „F1 First Vitamins” se plantează cel mai bine primăvara și vara. Rareori se încolăcește și tolerează schimbările bruște de temperatură.

Atunci când alegeți un soi toamna, este important să luați în considerare capacitatea sa de a rezista la temperaturi scăzute. Soiurile de toamnă dau fructe la 60-65 de zile după germinare. Printre soiurile hibride populare se numără:

• frumusețe F1;
• Jad F1;
• Septembrie F1.

Când plantați conopidă, este important să nu plantați soiuri de primăvară toamna și invers. Acest lucru poate duce la ruperea frunzelor și la o recoltă stricată.

Plantarea unei culturi

Pentru o coacere corespunzătoare, solul trebuie să fie aerisit și fertil. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie prea aerisit, deoarece se poate usca repede. Solul prea greu este predispus la boli. Prin urmare, solul neutru cu o aciditate moderată este considerat cea mai bună opțiune.

Cultura trebuie plantată conform următorului model: 45 cm între rânduri și până la 2 cm în interiorul unui rând. 2 grame de semințe pe metru pătrat sunt suficiente. Nu plantați semințele prea adânc. Temperatura din seră nu trebuie să scadă sub 20 de grade Celsius până când răsar răsadurile. Odată ce răsadurile apar, reduceți temperatura sub 9 grade Celsius timp de o săptămână. Acest lucru este necesar pentru ca tufișurile să se aclimatizeze.

Odată ce plantele au crescut, acestea ar trebui rărite, lăsând cele mai puternice. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 15 cm. După o săptămână, distanța dintre răsaduri se mărește la 35 cm.

Petsai poate fi cultivat și din răsaduri. Totuși, deoarece tufișurile nu răspund bine la transplantare, semințele ar trebui semănate mai întâi în ghivece individuale. Trei semințe sunt semănate într-un recipient, iar acestea germinează în șase zile. Apoi, selectați cea mai puternică plantă. Udați pe măsură ce solul se usucă. Odată ce s-au format patru frunze, răsadurile sunt gata de plantat.

Îngrijirea verzei chinezești

Udarea corespunzătoare este esențială pentru varza chinezească. Planta prosperă în umiditate, dar evitați udarea excesivă, deoarece îmbibarea cu apă va ucide planta. Apa trebuie să fie caldă. Varza chinezească nu agreează plantațiile dense. În astfel de condiții, planta devine susceptibilă la boli și la o creștere slabă.

Nu uitați de fertilizarea plantei. Îngrășămintele organice care conțin azot și potasiu sunt ideale în acest scop. Două aplicări pe sezon de creștere sunt suficiente: mai întâi cu îngrășământ organic, apoi cu îngrășăminte minerale. La fertilizare, este important să țineți cont de faptul că varza chinezească poate acumula nitrați. Prin urmare, substanțele chimice și îngrășămintele artificiale trebuie utilizate cu precauție.

Varza chinezească este, de asemenea, susceptibilă la diverși dăunători. O puteți proteja luând următorii pași:

• udarea abundentă a tufișurilor (gândacul crucifer se teme de umezeală);
• presărați praf de tutun cu cenușă de lemn între paturi;
• Plantați chimion sau mărar în apropiere, al căror miros nu îl pot suporta puricii.

Odată ce căpățânile s-au întărit, acestea pot fi recoltate. Cu toate acestea, nu toate soiurile se păstrează la fel de bine. De exemplu, soiurile de primăvară nu pot fi depozitate și trebuie consumate imediat. Soiurile de toamnă au o durată de valabilitate limitată.

Pentru a păstra varza mai mult timp, înfășurați-o în celofan și apoi în hârtie de ziar. Temperaturile de depozitare nu trebuie să scadă sub zero grade. Temperatura optimă pentru depozitarea verzei timp de până la cinci luni este între 3 și 5 grade Celsius.

Concluzie

Cultivarea unei plante precum varza chinezească este o activitate profitabilă și plină de satisfacții. Mai mult, se poate face pe tot parcursul anului. Aceasta va oferi un aport constant de vitamine benefice și, de asemenea, o sursă stabilă de venit. Pentru grădinarii începători, conopida oferă un adaos nutritiv la dieta lor.

Această cultură nu necesită condiții sau cerințe speciale de creștere. Dacă urmați toate tehnicile agricole simple, puteți obține un produs suculent și sănătos.

Recenzii

Valeria

Varza chinezească este foarte apreciată în familia mea. De aceea o cultiv întotdeauna în seră. Cheia este udarea corespunzătoare. Deoarece rădăcinile plantei sunt situate la suprafață și sunt slabe, este important să preveniți uscarea stratului superior al solului.

Andrei

Obișnuiam să cumpăr varză chinezească din supermarketuri. Dar anul trecut, am citit din întâmplare despre secretele cultivării ei acasă. Tehnicile de cultivare sunt simple, așa că am decis să încerc să o cultiv într-o seră. Menținerea temperaturii corecte pentru plante este crucială. De asemenea, este important să nu o plantezi prea dens, astfel încât căpățânile să crească mari și suculente.