
Recolta depinde de sănătatea răsadurilor. O problemă frecventă întâlnită la cultivarea răsadurilor de varză este ofilirea. Dacă varza se ofiliește, este important să se determine cauza și apoi să se ia măsuri imediate.
Motive
Varza este o plantă rezistentă la frig. Condițiile ideale de creștere sunt temperaturi între 16 și 20 de grade Celsius (61 până la 68 de grade Fahrenheit). Dacă aerul din jurul răsadurilor este uscat și cald (temperaturi peste 25 de grade Celsius), acestea nu vor prospera și se vor dezvolta cu greu. Lumina este, de asemenea, importantă pentru varză. Fără suficientă lumină, creșterea răsadurilor va încetini și, în cele din urmă, recolta va eșua.
Condițiile nefavorabile de creștere au un impact negativ asupra răsadurilor. Motivele pentru care plantele se ofilesc:
- aer excesiv de cald și uscat (de aceea este aproape imposibil să crești plante puternice într-un apartament cu încălzire centrală);
- compoziție incorectă a solului, exces de nutrienți;
- deficit de minerale;
- exces de umiditate;
- sol acid;
- solul nu este slăbit după udare;
- lumina directă a soarelui;
- deteriorarea sistemului radicular;
- boală.
De îndată ce răsadurile apar în ghivece, acestea trebuie plasate într-o cameră răcoroasă timp de câteva zile.
Semne
Este ușor de recunoscut când răsadurile de varză se confruntă cu dificultăți. Creșterea încetinește brusc, iar frunzele se ofilesc. Întreaga plantă se ofilește și poate chiar să cadă la pământ. La primul semn al acestui lucru, trebuie luate măsuri imediate pentru a reabilita planta.
Tratament
Odată ce a fost identificată cauza ofilirii verzei, trebuie să înceapă tratamentul. Grădinarii folosesc diverse metode pentru a „reînvia” răsadurile, în funcție de situație:
- Excesul de îngrășământ poate fi îndepărtat prin udarea temeinică a plantelor. Este important să permiteți apei să se scurgă liber prin orificiile de drenaj.
- Dacă aspectul indică o lipsă a unui microelement, acesta trebuie adăugat în sol cât mai curând posibil sau trebuie efectuat un tratament foliar.
- Dacă există exces de umiditate, trebuie să reduceți frecvența udării.
- Dacă răsadurile sunt expuse la lumina directă a soarelui, fereastra trebuie umbrită sau plantele trebuie mutate mai în interior.
- Dacă varza este bolnavă, este necesară tratarea bolii în sine (clubrootul, piciorul negru și alte boli fungice duc la ofilire).
Soiuri rezistente
Soiul de varză este selectat în funcție de nevoile dumneavoastră și de clima regională. Soiuri timpurii rezistente:
- Cazac;
- Rinda;
- Iunie;
- Tobia.
Ar trebui semănate devreme și pot fi consumate vara. Soiurile târzii pot fi plantate mai târziu; se coc până în toamnă și se păstrează bine și peste iarnă. Soiuri târzii rezistente:
- Agresor;
- Amager;
- Valentina;
- Kolobok;
- Mara.
Prevenirea

Pentru a evita căderea răsadurilor, trebuie să îngrijiți corespunzător varza și să luați măsuri preventive:
- Alegeți semințe bune, cu o dată de expirare valabilă, și păstrați ambalajul nedeschis. Cel mai bine este să nu depozitați semințe de varză deschise.
- Prepară-ți propriul pământ. Amestecă părți egale de turbă și humus. Adaugă 10 linguri de cenușă la 10 kg de sol. Evită să folosești pământ dintr-un strat de grădină în care a fost deja cultivată varză, deoarece bacteriile patogene pot persista în sol, infectând puieții tineri.
- Semănați semințele cu 2 luni înainte de transplantarea preconizată în patul de grădină.
- Materialul semințel trebuie dezinfectat în prealabil și înmuiat.
- Înainte de semănat, udați solul din abundență și udați din nou numai după ce apar lăstarii.
- Mențineți o distanță de cel puțin 2-3 cm între răsaduri.
- Varza are nevoie de lumină, dar nu de lumina directă a soarelui.
- După fiecare udare, afânați solul pentru a asigura ventilația rădăcinilor.
- Pentru dezvoltarea completă a răsadurilor de varză, este necesar să se mențină o temperatură scăzută în cameră.
- Înainte de a transplanta în grădină, întăriți răsadurile pe balcon sau lângă o fereastră deschisă.
- Aplicați îngrășământ de două ori în timpul perioadei de dezvoltare a răsadurilor.
- Când au crescut 4 frunze, transplantați răsadurile într-o locație permanentă.
Pe întreaga perioadă de creștere a răsadurilor, este foarte important să se evite curenții de aer.
Recenzii
Svetlana S.
Anul trecut, am plantat varză în pământ cumpărat din magazin și, la câteva săptămâni după ce au răsărit răsadurile, acestea s-au prăbușit complet și au început să se usuce. Nu le-am putut salva, așa că a trebuit să le replantez cu un alt soi. Am folosit pământ din grădină pentru replantare, dar am adăugat cenușă și puțină turbă. Le-am udat cu moderație și le-am protejat de lumina directă a soarelui (am pervazuri orientate spre sud), iar răsadurile au prosperat în cele din urmă. Recolta a fost decentă, deși puțin mai târziu decât plănuisem. Deci, cred că depinde mai mult de soi și de compoziția solului. Iar răsadurile ofilite sunt inutile de salvat.
Olga Nicolaevna
În timp ce locuiam într-un apartament, nu am reușit să fac răsaduri de varză să crească (a trebuit să le cumpăr gata făcute de la piață). Dar imediat ce ne-am mutat în propria casă, răsadurile au crescut bine, fără să se usuce sau să se ofilească. Se pare că totul se datorează aerului foarte uscat și cald.
Concluzie
Răsadurile de varză sunt delicate și necesită o îngrijire specială. Urmând instrucțiunile de bază pentru creștere, puteți preveni ofilirea plantelor și, în cele din urmă, puteți culege o recoltă abundentă din propria grădină.

Calculăm zilele favorabile pentru semănatul răsadurilor de broccoli în 2021 în funcție de lună
Zile favorabile pentru plantarea conopidei în 2021: un tabel pe zile și luni
Zile favorabile pentru recoltarea verzei pentru depozitare în 2020 și sfaturi de depozitare
De ce rădăcinile și tulpinile de varză ar trebui lăsate în paturile de grădină peste iarnă