
„Yulian” este un soi de struguri de masă cu fructe de pădure roz frumoase. Creat de V.U. Kapelyushin, ameliorătorul a folosit „Rizamat” și „Keshu” ca materie primă pentru noul soi. Fiind un hibrid, acest soi se remarcă printre alte soiuri. Este potrivit pentru cultivare în regiunile sudice și centrale ale Rusiei.
Caracteristicile culturilor de fructe de pădure
Acesta este un soi ultra-timpuriu. Sezonul de creștere durează 95-105 zile. Boabele se coc până la începutul lunii august. Planta se autopolenizează, deoarece florile sunt bisexuale. Vremea ploioasă nu afectează randamentul. Rezistența la îngheț este ridicată, iar strugurii pot rezista la temperaturi de până la -25°C. Acesta este un soi de masă, așa că utilizarea sa principală este consumul în stare proaspătă. Boabele pot fi procesate în suc și vin.
Fructele sunt practic imune la putregaiul mazărei. Rezistența la bolile fungice este medie, necesitând pulverizare preventivă. Planta s-a dovedit a fi rezistentă la mucegai și făinare. Randamentul per tufă matură este de 30 de kilograme. Cu o îngrijire adecvată, cultivatorii de struguri au reușit să recolteze 50-60 de kilograme de fructe.
Descrierea aspectului strugurilor
Tufele sunt de mărime medie. Frunzele sunt rotunjite, în formă de inimă. Lăstarii sunt puternici, coapți aproape pe toată lungimea lor. Tufa are 40-45 de muguri. Ciorchinii sunt mari, dar nu denși. Un singur ciorchin cântărește 0,7-2 kilograme. Ciorchinul își păstrează abia forma, asemănându-se cu un con. Sistemul radicular este puternic și se dezvoltă rapid.
Boabele sunt ovale-alungite, subțiri la vârf. Fiecare boabă cântărește 15-20 de grame. Coaja este subțire, roz cu dungi galbene. În regiunile sudice, lumina abundentă a soarelui conferă boabelor o nuanță liliac. Pulpa este suculentă și fermă, producând o textură crocantă la mușcătură. Gustul este plăcut; degustătorii observă un postgust de căpșuni și o aromă plăcută de muscat. Boabele nu crapă nici măcar în condiții de umiditate ridicată. Aderă ferm la vița de vie. Sunt excelente pentru transportul pe distanțe lungi.
Avantaje și dezavantaje
„Julian” a moștenit atât punctele forte, cât și punctele slabe ale părinților săi. Printre avantajele plantei se numără:
- sezon scurt de creștere;
- rezistență ridicată la cele mai frecvente boli fungice;
- aspect comercializabil;
- aromă și gust minunate;
- rezistență ridicată a viței de vie și a mugurilor la îngheț;
- randament stabil;
- autopolenizare.
Defecte:
- trebuie să alegi un loc însorit și fără vânt;
- În ciuda rezistenței sale la îngheț, necesită adăpost pentru iarnă.
Tehnologie agricolă
Plantează-l struguri în primăvarăAcest lucru îi va oferi șansa de a se înrădăcina bine și îl va ajuta să supraviețuiască iernii. Preferați răsadurile cultivate în ghivece.
Aterizare
Alegeți un loc însorit, fără curenți de aer, pe proprietatea dumneavoastră. Evitați să plasați plantele de fructe de pădure prea aproape de copacii înalți. Sistemul radicular al plantei crește extensiv și necesită spațiu pentru a crește. Copacii mari pot înăbuși creșterea strugurilor.
Plantarea de primăvară necesită pregătirea solului în toamnă. 'Julian' preferă un sol neutru sau ușor acid. Când pregătiți groapa, dacă solul este acid, adăugați var stins în toamnă. Aplicați o cană pe metru pătrat. Pentru a îmbogăți solul până în primăvară, modificați solul excavat cu gunoi de grajd bine descompus (o găleată) și îngrășăminte minerale (50 de grame de superfosfat și 40 de grame de sulfat de potasiu). Dacă solul este argilos, adăugați nisip (o găleată pe metru pătrat) pentru a-l afâna. Groapa trebuie să aibă o adâncime de 90 de centimetri și o lățime de 80 de centimetri.
Plantați răsadurile când temperatura exterioară se încălzește la cel puțin 10-12°C. Săpați o groapă fertilizată în toamnă și așezați un strat de material de drenaj pe fund pentru a preveni stagnarea apei în apropierea rădăcinilor. Așezați răsadul în groapă și acoperiți-l cu pământ fertil, compactându-l. Terminați plantarea prin irigare. Turnați 30 de litri de apă sub tufă.
Creștere și îngrijire
Soiul „Julian”, cu coacere timpurie, nu necesită nicio îngrijire specială. Urmați aceste instrucțiuni de bază de creștere și vă veți bucura de o recoltă abundentă și la timp:
- Udare. Această plantă de fructe de pădure nu agreează solul prea îmbibat cu apă. Udați-o la fiecare două săptămâni, folosind 20-30 de litri de apă. Se recomandă udarea cu 7 zile înainte de perioada de înflorire așteptată, adăugând 0,5 kg de cenușă de lemn. Nu udați planta în timpul înfloririi sau coacerii.
- Îngrășământ. Primăvara, aplicați îngrășăminte minerale sub tufiș. Pregătiți un lichid pansament de top O soluție pe bază de 20 de grame de uree, 30 de grame de sulfat de potasiu și magneziu, 30 de grame de superfosfat și 10 litri de apă. Turnați soluția rezultată în jurul trunchiului. Toamna, răspândiți îngrășământ organic sub tufișuri. Folosiți compost sau humus. Veți avea nevoie de aproximativ o găleată de materie organică pe metru pătrat.
- Tăiere. Antrenați planta la începutul primăverii. Cel puțin 40-45 de muguri ar trebui să rămână pe tufă. Dacă boabele încep să se micșoreze, efectuați o tăiere suplimentară vara pentru a vă asigura că planta își concentrează energia pe producerea de fructe mai mari, mai degrabă decât pe dezvoltarea frunzișului.
- Prevenirea bolilor. Pulverizarea de primăvară cu fungicide va ajuta la prevenirea răspândirii bolilor. Pentru prevenire, utilizați amestec Bordeaux sau soluții pe bază de produse precum „Hom” sau „Topaz”.

- Pregătirea pentru iarnă. Scoateți vița de vie de pe arcade, îndoiți-o cu grijă până la pământ, legați-o în mănunchiuri și acoperiți-o. Pentru acoperire, folosiți o movilă de pământ, folie de plastic cu paie sau frunze cu pâslă de acoperiș.
Recenzii de la viticultori
Grădinarii din regiunile sudice ale Rusiei apreciază struguri Soiul „Julian” este atractiv datorită rezistenței sale la boli, aromei excelente, fructelor mari și altor calități. Boabele dulci sunt o pradă ușoară pentru păsări. Pentru a le proteja de atacuri, viticultorii recomandă acoperirea ciorchinilor cu o plasă fină în perioada de coacere tehnică. Plasa trebuie înfășurată strâns în jurul ciorchinilor, atârnând ușor pentru a împiedica păsările să ajungă la boabe.



Curățenia generală a podgoriei: o listă de activități obligatorii
Când se recoltează strugurii pentru vin
Poți mânca struguri cu semințe? Beneficii și riscuri pentru sănătate
Ulei de semințe de struguri - proprietăți și utilizări, beneficii și contraindicații