Cele mai bune soiuri de ardei pentru Nord-Vest în 2024 cu fotografii și descrieri

Atunci când alegeți ardei în nord-vest, fie într-o seră, fie în teren deschis, trebuie luate în considerare câteva nuanțe, deoarece regiunea Leningrad este considerată o zonă agricolă cu risc ridicat. Cel mai bine este să alegeți soiuri dovedite, testate de grădinari și care garantează o recoltă normală chiar și în condiții dificile de creștere.

Caracteristicile tehnologiei agricole din regiune

Nord-Vestul are o serie de particularități care sunt importante de reținut atunci când cultivați ardei. Orice greșeală va duce la moartea plantei sau la o reducere semnificativă a randamentelor. Pentru a minimiza riscul, luați în considerare toți factorii care au un impact negativ asupra creșterii și dezvoltării plantelor și urmați câteva instrucțiuni simple:

1. Primăvara sosește târziu în regiune, iar solul are nevoie de mult mai mult timp pentru a se încălzi decât în ​​zona temperată. Acest lucru duce la întârzieri în datele de plantare. Plantarea trebuie evitată dacă solul nu s-a încălzit suficient sau dacă se prognozează o perioadă de frig prelungită. Plantați numai atunci când s-a instalat o vreme caldă stabilă.
2. Există sezoane cu multe zile înnorate. Deoarece ardeii sunt o cultură sudică iubitoare de soare, nu tolerează bine soarele slab, se dezvoltă lent și produc puține ovare. Această problemă poate fi redusă la minimum prin utilizarea soiurilor cu lumină slabă, care sunt mai puțin solicitante față de lumină și pot produce fructe chiar și în aceste condiții.
3. Sezonul cald este scurt, așa că este mai bine să nu alegeți soiuri cu coacere târzie; nici măcar soiurile de la mijlocul sezonului nu se coc întotdeauna la timp. Cea mai bună soluție este să plantați soiuri timpurii, care au timp să dea roade chiar și în veri scurte.
4. Plantele nu tolerează bine fluctuațiile bruște de temperatură. Acest lucru este valabil atât pentru răsaduri, cât și pentru plante mature. Deși menținerea unui microclimat optim este ușoară în stadiile incipiente, valurile de frig din august pot reprezenta dificultăți în teren deschis. În acest caz, este recomandabil să instalați cercuri și să acoperiți straturile de grădină noaptea cu folie de plastic sau agrotextile.
5. Ardeii se cultivă cel mai bine în sere sau în grădini protectoare; acest lucru va asigura o recoltă bună chiar și atunci când vremea nu este ideală. Această metodă de cultivare dă un randament semnificativ mai mare decât în ​​teren deschis.
6. Folosiți răsaduri atât pentru sere, cât și pentru straturile de grădină. Aceasta este singura modalitate de a compensa scurta perioadă de vară și de a accelera semnificativ perioada de coacere. Este important să urmați toate recomandările producătorului de semințe și să cultivați plante tinere pentru perioada necesară.

Este crucial să creșteți răsaduri sănătoase, astfel încât să se poată adapta și să înceapă să crească cât mai repede posibil. Evitați să plantați plante bolnave sau slab dezvoltate. Cel mai bine este să semănați semințe în rezervă, astfel încât să puteți selecta cele mai sănătoase și mai puternice plante și să le aruncați pe cele mai slabe.

Pentru teren deschis

Întrucât vremea din nord-vestul Rusiei este instabilă, chiar și alegerea celor mai bune soiuri nu garantează o recoltă bună. Totul depinde de vreme, sol și îngrijire. Cu toate acestea, utilizarea soiurilor dovedite va asigura o recoltă bună chiar și în sezoanele mai puțin favorabile:

1. Buratino F1 – creat în 1995, crește bine în straturi de grădină. Tufele sunt răspândite, dar frunzișul este mic, așa că nu devine dens. Fructele sunt mari – până la 17 cm lungime și până la 8 cm în diametru – și în formă de con. Pereții fructului au o grosime de aproximativ 5 mm, iar cele mai mari exemplare cântăresc 120 g. Gustul și aroma sunt excelente. La coacere, suprafața devine verde închis; când este complet coaptă, devine roșie intensă.
2. Flame F1 se distinge prin ardeii săi cu coacere foarte timpurie, primii recoltați după aproximativ 100 de zile (în stadiul de maturitate tehnică). Arbuștii sunt înalți - până la 180 cm, dar în teren deschis adesea nu ating această înălțime; susținerea este esențială. Fructele trapezoidale sunt mari, verde deschis în primul stadiu de coacere și roșu aprins în al doilea. Cu o îngrijire adecvată, se pot obține până la 12 kg pe metru pătrat.
3. „Moldova's Gift” a fost creată în 1973, dar rămâne foarte populară datorită întreținerii reduse și a adaptabilității la condiții adverse. Tufele cresc până la 0,5 metri înălțime și sunt compacte. Prima recoltă poate fi obținută în aproximativ 115 zile. Fructele sunt de un verde deschis, devenind roșii în timp. Au o aromă bună și produc până la 8 kg pe metru.
4. Ardeii „Nezhennost” sunt arbuști de înălțime medie (până la 80 cm), răspândiți, dar nu deși. Produc fructe bune cu îngrijire și hrănire adecvate, rezultând aproximativ un kilogram și jumătate per arbuști. Fructele cântăresc până la 110 g, sunt cărnoase și au pereți groși de până la 8 mm. Ardeii au o lungime medie de 10 cm, cu pielița verde închis când sunt coapte, devenind roșii pe măsură ce se coace.
5. Agapovsky este un soi vechi, nepretențios față de condițiile externe, așa că crește bine în teren deschis. Tufele sunt de dimensiuni medii și dens foliate. Prima recoltă începe după 100 de zile. Ardeii au o greutate medie de 120 g și au formă de con, adesea neregulată. Pereții au o grosime de până la 6 mm, iar pulpa este foarte suculentă și aromată, atât la coacere completă, cât și la coacere necoaptă.
6. Dobrynya este o varietate semi-timpurie. În straturile de grădină, tufișurile cresc până la 100 cm înălțime, cu o întindere moderată; cel mai bine este să legați tulpinile de țăruși. Produce fructe mari (până la 250 g) de formă cilindrică sau neregulată, adesea cu lobi distincti. Pulpa este dulce și suculentă, cu pereți groși de până la 9 mm. În condiții favorabile, o singură plantă produce până la 20 de ovare.
7. Lero F1 este un hibrid cu coacere timpurie, cu 95 până la 115 zile de la încolțire până la recoltarea primilor ardei copți. Crește până la 60 cm înălțime în straturi, produce bine fructe și produce continuu pe tot parcursul sezonului cald. Fructul are pereți cu grosimea de până la 10 mm, o greutate medie de 100-120 g și o pulpă suculentă și aromatică.
8. Lumina (Belozerka) se coace în 100 de zile de la germinare. Tufele sunt standard, de înălțime medie și nu necesită susținere. Fructele în stadiul de maturitate tehnică sunt bej și de formă conică sau triunghiulară. Greutatea medie este de aproximativ 120 g, aroma este bună, iar soiul tolerează bine transportul, depozitându-se până la 60 de zile într-un loc răcoros. Nu este pretențios în ceea ce privește condițiile de sol, dar este sensibil la udare.
9. Tritonul nu este pretențios în ceea ce privește solul și vremea, producând fructe bune chiar și în cele mai nefavorabile condiții. Tufele sunt joase, de 30 până la 50 cm, și nu necesită modelare sau susținere. Cântăresc până la 150 g; când sunt necoapte, pielița este galbenă, devenind roșie odată cu înaintarea în vârstă. Sunt practic rezistenți la boli.
10. Czardas tolerează bine fluctuațiile de temperatură și se dezvoltă bine în umbră moderată. De la apariția lăstarilor până la recoltarea primelor fructe durează 100 de zile. Aroma este bună și bogată, iar acest lucru devine evident în stadiul de maturitate tehnică. Greutatea medie este de până la 200 g, cu o grosime a peretelui de aproximativ 6 mm. În condiții normale, pe o singură plantă se formează până la 17 ovare.
11. Eroshka – plante joase, literalmente acoperite cu ardei, fiecare producând până la 18 fructe. Greutatea medie este de aproximativ 160 g, forma este tetraedrică sau cilindrică, iar culoarea se schimbă de la verde închis la roșu intens pe măsură ce se coace. Timpul de coacere este de la 100 de zile.

Există și alte opțiuni; în fiecare an apar noi hibrizi adaptați la nord-vest. Atunci când alegeți plante pentru uz exterior, fiți deosebit de atenți; evitați-le pe cele al căror ambalaj nu indică faptul că sunt potrivite pentru straturile de grădină. La început, rămâneți la opțiunile dovedite, încercând una sau două soiuri noi în fiecare sezon pentru a le găsi pe cele mai bune.

Pentru sere

Nu toate soiurile sunt potrivite pentru cultivarea în interior, deoarece sezonul cald este scurt și, chiar și într-o seră, soiurile de sezon târziu nu vor avea timp să producă fructe în mod corespunzător. Prin urmare, este important să selectați soiuri de ardei grași cu randament ridicat; cele mai bune sunt enumerate mai jos. Acestea sunt potrivite atât pentru acoperiri din plastic, cât și pentru serele din policarbonat. Aceasta din urmă este preferabilă.

1. Pilgrim F1 – plante înalte, așa că se recomandă susținerea. Prima recoltă are loc la aproximativ 125 de zile de la germinare. Ardeii au formă pătrată, cântărind aproximativ 140 g, cu pereți groși de până la 7 mm. Își schimbă culoarea de la verde la roșu sau portocaliu pe măsură ce se coc.
2. Mercurius crește puțin peste 1 metru înălțime și necesită sprijin. Tufele sunt formate în 2 sau 3 tulpini. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 130 g, în formă de con și subțire, cu o grosime de 5 mm. Cu o îngrijire adecvată și fertilizare la timp, se pot recolta până la 12 kg pe metru pătrat.
3. Flame F1 este un hibrid care produce bine fructe în seră, primele fructe ajungând la maturitate în 105 zile. Tufele cresc de la 140 la 180 cm înălțime, cu fructe de mărime medie, cu o greutate medie de 100 g fiecare, variind în culoare de la verde la roșu aprins. Gustul este bun. Grosimea peretelui fructului este de până la 6 mm.
4. Rodnichok se caracterizează printr-un sezon de creștere scurt; prima recoltă poate fi colectată în doar 90 de zile. Plantele sunt destul de înalte și întinse, necesitând un suport bun. Greutatea medie este de aproximativ 100 g, dar datorită numărului mare de ovare, randamentul este mare - până la 12 kg pe metru pătrat.
5. Mazurka F1. Perioada de coacere: de la 110 zile, plante de înălțime medie, care necesită puțină modelare. Ardeii sunt cubici, ușor subțiri spre partea de jos. Greutate medie: aproximativ 170 g, grosimea peretelui: 6 mm, culoarea pielii: verde spre roșu.
6. Snegirok F1 – maturitatea tehnică apare în 105 zile, maturitatea completă în 120. Tufele cresc de la 160 la 210 cm, sunt compacte și au frunziș mediu. Forma este conică, adesea ușor curbată la bază, iar pielița este lucioasă, roșu aprins la coacere. Pereții au o grosime de 6 mm, iar greutatea medie este de 120 g.
7. Ruza F1 se coace în aproximativ 90 de zile în condiții optime. Arbuștii sunt înalți și au puține frunze. Mărimea ardeilor depinde de temperatura din seră și poate varia de la 50 la 100 g. În condiții optime, se pot recolta până la 22 kg pe metru pătrat.
8. TSKHA 25 este o opțiune bună pentru cultivarea în sere în nord-vestCoacerea începe după 100 de zile; tufele cresc până la 70 cm înălțime, cu frunziș abundent pe ramuri. Ardeii în formă de con cântăresc aproximativ 160 g, cu pereți subțiri – 4-5 mm. Coaja este inițial verde închis, apoi începe să se înroșească.
9. Ivanhoe aproape niciodată nu este afectat de boli și tolerează bine inundațiile. Tufele au înălțime medie și nu necesită sprijin. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 100 g, pereții sunt groși, aroma este excelentă, iar pulpa este suculentă. Randamentele sunt de până la 7 kg pe metru pătrat.
10. Yunga. Ajungând până la 50 cm în înălțime, acest soi poate fi folosit ca acoperire a solului pentru alte culturi de seră. Fructele cântăresc între 150 și 200 g, iar o plantă poate produce până la 15. Gustul este bun, pulpa are o grosime de 6 mm, iar prima recoltă poate fi la 115 zile de la încolțire.

Dacă folosiți o seră încălzită, puteți alege opțiuni mai termorezistente. Pentru adăposturile din plastic, cel mai bine este să folosiți soiuri care necesită puțină întreținere pentru a menține interiorul mai cald. Puteți acoperi un perete cu plastic negru sau puteți așeza materialul în două straturi. Atunci când alegeți semințe pentru nord-vest, studiați fotografiile și descrierile diferitelor opțiuni și potriviți-le cu înălțimea structurii.

Recomandări pentru selecție

Pentru a evita greșelile și a obține semințe de înaltă calitate, țineți cont de câteva sfaturi simple, mai ales dacă sunteți începător în cumpărarea de semințe. Nu veți găsi întotdeauna tot ce este enumerat mai sus în magazin. În acest caz, este important să urmați aceste instrucțiuni:

1. Cumpărați doar din magazine specializate sau de pe site-urile web ale producătorilor de semințe. Evitați tarabele stradale și piețele, deoarece calitatea materialului săditor de acolo este adesea slabă și vând soiuri complet diferite sub pretextul uneia singure.
2. Citiți informațiile de pe ambalaj. Luați în considerare înălțimea plantei, timpul de maturare, cerințele de sol și lumină. Evitați soiurile destinate regiunilor sudice.
3. Alegeți soiuri cu o perioadă de coacere de cel mult 130 de zile. Ardeii de la mijlocul și sfârșitul sezonului pur și simplu nu vor avea timp să se coacă dacă primăvara este târzie sau dacă zilele răcoroase vin devreme în august.
4. Ori de câte ori este posibil, cumpărați semințe tratate sau granulate. Acestea nu necesită pregătire înainte de plantare și germinează mult mai repede decât semințele obișnuite.
5. Consultați grădinari experimentați care cultivă ardei de ani de zile. Părerile lor sunt mult mai valoroase decât informațiile de pe un site web, deoarece toate avantajele și dezavantajele au fost testate în practică.

Cel mai bine este să alegeți un soi în avans pentru a avea timp să îl găsiți în magazine sau să comandați livrare. Căutați informații despre datele de plantare pentru răsaduri. Evitați să lăsați plantele să crească prea mult, deoarece se vor adapta mult mai puțin bine la noile condiții.

Recenzii de la grădinari

Oleg, regiunea Leningrad

Încerc să cultiv ardeii în sere sau în sere, deoarece clima noastră dăunează adesea plantelor cultivate în aer liber. De câteva ori, plantele au produs doar 2-3 fructe din cauza vremii reci și înnorate. Folosesc soiuri dovedite – Cadoul Moldovei și Nejnost – și mi se potrivesc.

Irina, Pskov

Plantez Agapovsky în straturile mele de mulți ani și nu am dat niciodată greș în a produce o recoltă. La sfârșitul verii, acopăr straturile cu agrotextil, fără cercuri; materialul este ușor și nu dăunează plantelor. Acum doi ani, am încercat hibridul Buratino, care a avut și el rezultate bune și îl voi cultiva în continuare.

Andrei, Veliki Novgorod

Acum aproximativ cinci ani, am instalat o seră din policarbonat și, de atunci, am avut o recoltă bună de ardei în fiecare an. În regiunea noastră, cresc mult mai rău în teren deschis. Folosesc hibrizii Snegirek și Ruza și mi se potrivesc. Anul viitor, vreau să încerc ceva de rasă olandeză; vecinii mei de la dacha au fost încântați de ei.

Pentru a obține o recoltă bună de ardei în nord-vest, trebuie acordată o atenție deosebită alegerii unui soi care necesită puțină întreținere și este adaptat condițiilor dificile ale regiunii. O seră este preferabilă, deși se pot obține randamente bune și în teren deschis.