Soiul de struguri Memoria Învățătorului: caracteristici și descriere cu fotografii

Soiurile și hibrizii de struguri amelioratorului E. G. Pavlovsky sunt renumiți nu numai în Rusia, ci și în alte țări. Datorită eforturilor sale, au fost dezvoltate peste patru duzini de soiuri, iar munca sa este în desfășurare. Printre cele mai noi soiuri se numără hibridul „Memoria Învățătorului”, care se distinge prin perioada de coacere extrem de timpurie și randamentul excelent al boabelor.

Din istoria creației

Hibridul cu coacere timpurie este numit în onoarea lui Ivan Aleksandrovich Kostrikov, om de știință de la Institutul de Cercetare Potapenko. Colaborarea cu omul de știință a dat rezultate, iar pasionatul a dezvoltat hibrizi cu randament ridicat, care dau roade chiar și în regiuni dure precum Siberia, Ural și nord-vestul țării.

Pereche parentală: Talisman rusesc și Cardinal american. Hibridul a moștenit de la părinți rezistența la boli, randamentul ridicat și ușurința în întreținere.

Descrierea soiului

Tufele formează lăstari viguroși care cresc rapid după înghețurile de primăvară. Tulpinile tinere sunt verzui, în timp ce ramurile mature sunt maronii, cu o ușoară tentă roșiatică. Frunzele sunt adânc disecate și atașate de lăstari prin pețioli lungi și roșii. Lama frunzei este pentalobă și verde strălucitor.

Vița hibridă se coace aproape 100%. Este necesară o plantare suplimentară. soiuri Polenizarea nu este necesară. Florile sunt bisexuale, iar polenizarea este excelentă. Formarea mazărei nu se observă cu îngrijirea corespunzătoare.

Hibridul „Memoria Profesorului” este declarat un soi super-timpuriu. În funcție de condițiile climatice și de practicile agricole adecvate, fructele de pădure pot fi recoltate chiar de la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. Sezonul total de creștere durează 95-105 zile. Randamentele sunt stabile, peste medie.

Specia este recomandată pentru cultivare în regiuni cu climat cald, în zona de mijloc Mai la nord, hibridul trebuie protejat în siguranță de frig. Este rezistent la îngheț până la -22ºC, dar nu testați rezistența viței de vie. Este recomandabil să pregătiți planta pentru iarnă în toamnă și să o acoperiți în șanțuri.

Caracteristicile fructelor de pădure

Soiul hibrid „Memoria Profesorului” este renumit pentru ciorchinii săi robuști. Ciorchinii sunt frumoși și dens-mediu. Forma este conică, iar uneori se dezvoltă o aripă. Greutatea medie este de 500-1000 de grame. Cu o îngrijire adecvată și condiții ideale de creștere, un ciorchine poate ajunge la două kilograme.

Boabele sunt ovale, cântărind 12-15 grame. Inițial sunt roșu închis, dar pe măsură ce se coc, culoarea se schimbă într-un violet intens cu o nuanță purpurie. Coaja este de grosime medie și abia se observă atunci când este consumată. Pulpa este fermă, suculentă și fermă.

Un hibrid de soi de masă, se mândrește cu calități comerciale și o aromă excelente. Gustul este plăcut, cu o subtilă acrișoare. Grădinarii observă o notă de nucșoară, dar aceasta depinde de condițiile de creștere. Conținutul de zahăr este de 17-20%.

Boabele sunt folosite pentru deserturi și, de asemenea, pentru a face sucuri și compoturi delicioase. Fermierii privați fac lichioruri și vin de casă delicioase din struguri. Băuturile sunt apetisante și au o culoare bogată de Bordeaux.

Avantaje și dezavantaje

Hibridul lui Pavlovsky a fost lăudat de grădinarii din întreaga regiune. La concursul „Sunny Bunch”, organizat integral din Rusia, acesta struguri a devenit câștigător la categoria Alegerea Consumatorului (2015).

Avantaje:

• bun gust;
• coacerea timpurie a culturii;
• coacere excelentă a viței de vie;
• rezistență la infecțiile fungice;
• nepretenție;
• fructificare pe termen lung.

Boabele atârnă pe tufișuri mult timp fără decolorare sau pierdere a aromei și nu cad. Ciorchinii nu sunt afectați de ploaie, păstrându-și forma, iar boabele nu se sparg. S-a observat că coacerea prelungită îmbunătățește aroma boabelor, devenind bogate și asemănătoare cu nucșoara.

Hibridul crește pe o varietate de portaltoi, ceea ce îl face ușor de experimentat pentru viticultori. Boabele sunt potrivite pentru transport, ceea ce este important pentru cultivarea comercială a hibridului.

Defecte:

• în ciuda ratelor destul de ridicate de rezistență la îngheț, vița de vie trebuie acoperită pentru iarnă;
• Este esențial să se efectueze standardizarea, altfel indicatorii de randament pentru sezonul următor vor fi reduși semnificativ;
• nu tolerează bine căldura extremă;
• necesită udare moderată și reacționează negativ la umiditatea solului.

Primăvara, lăstarii hibridului sunt adesea deteriorați de înghețurile recurente. Seceta prelungită de vară afectează calitatea fructelor de pădure: conținutul de zahăr din pulpă scade, iar aroma se deteriorează.

Selectarea unui loc și aterizarea

Hibridul se plantează în zone bine luminate. În regiunile cu vânturi puternice, cel mai bine este să alegeți un loc lângă un zid, departe de orice pomi fructiferi.

Orice sol este potrivit, cu condiția ca solurile sărace să fie fertilizate. Materia organică, cum ar fi turba, gunoiul de grajd putrezit și compostul, poate fi adăugată pentru a îmbunătăți structura. Planta preferă solurile lutoase, iar răsadurile din astfel de soluri sunt mai puțin susceptibile la filoxeră.

Timpii de plantare depind de condițiile regionale. Potrivit grădinarilor, acest hibrid tolerează mai bine plantarea de primăvară. Cu o îngrijire adecvată, răsadurile se adaptează rapid la noul mediu, prind rădăcini și cresc. Plantarea de toamnă este recomandată doar în sud. Tufișuri viguroase soiuri Puieții de memorie ai profesorilor necesită o zonă mare de hrănire. Lăsați 2-2,2 metri între puieți.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Hibrid nou crește în conformitate cu practicile agricole tradiționale. Set de standarde:

• udare;
• aplicarea îngrășămintelor;
• afânarea și mulcirea;
• controlul bolilor, dăunătorilor, prevenirea;
• Modelarea tufișurilor, tăierea.

În același timp, există câteva subtilități în îngrijire, a căror cunoaștere vă va permite să obțineți o recoltă excelentă.

Udare

În primul an după plantare, tufele de viță de vie se udă la fiecare 7-10 zile. Se ține cont de vreme, dar se evită deficitele de umiditate. După o lună, se introduc intervale mai lungi între udări - până la 20-25 de zile. Udarea se oprește la mijlocul lunii august.

Din al doilea an, tufișurile sunt udate conform schemei aproximative:

• primăvara devreme (cu condiția ca solul să fie uscat, nu îmbibat cu apă după topirea zăpezii);
• înainte ca florile să înceapă să înflorească;
• după perioada de înflorire a culturii;
• după recoltare (dacă nu plouă toamna).

Nu se recomandă udarea strugurilor în timp ce se coace. Altfel, pulpa va deveni apoasă, iar pielițele vor crăpa.

Dressing de top

Pentru a crește randamentele și a obține recolte stabile în fiecare sezon struguri Fertilizați plantele în mod corespunzător și nu depășiți doza recomandată (în special atunci când utilizați suplimente minerale).

Vița de vie tânără nu necesită nutriție suplimentară. Îngrășământul aplicat la plantare este suficient pentru doi ani. Începând cu al treilea sezon, fertilizarea suplimentară este obligatorie:

• înainte ca florile să înceapă să apară;
• cu două săptămâni înainte de formarea fructelor de pădure;
• Cu 16-18 zile înainte de recoltare.

Prima hrănire constă din materie organică (lutrămuș diluat 1:10 în apă) și nitrofoscă (60 de grame per găleată). A doua hrănire constă din Kalimag (10 grame per găleată de apă) și nitrat de amoniu (20 de grame per găleată de apă).

În al treilea fertilizarea strugurilor Doar fosforul și potasiul sunt necesare pentru a crește greutatea fructelor de pădure și a le îmbunătăți aroma. Sarea de potasiu și superfosfatul (20 de grame per găleată de apă) sunt potrivite.

Pe lângă pulverizarea pe rădăcini, strugurii sunt pulverizați și pe frunze. Aceste tratamente sunt eficiente pe vreme înnorată, permițând plantei să absoarbă nutrienții mai rapid.

Se utilizează acid boric (3-5 grame de preparat per găleată de apă), infuzie de cenușă (un litru de cenușă la 10 litri de apă) și extract de superfosfat.

Recoltare

Boabele sunt gata de cules încă de la începutul lunii august. În sud, cu o îngrijire atentă și condiții meteorologice favorabile, boabele soiuri Memoria profesorului se maturizează până în perioada 25-28 iulie.

Viticultorii experimentați își iau timp pentru recoltare, permițând ciorchinilor să se coacă complet și să dezvolte aromă și dulceață. Boabele acestui hibrid nu cad și nu se transformă în stafide. Singura amenințare sunt păsările, așa că acestea acoperă întotdeauna vița de vie cu plase și instalează clichete.

Prevenirea bolilor

Hibridul de struguri „Memoria Profesorului” este comercializat de creatorul său ca fiind rezistent și rezistent la infecții. Deși aceste date sunt încă studiate datorită introducerii recente pe piață a soiului, recenziile grădinarilor indică o rezistență ridicată. În acest sens, hibridul este similar cu părintele său, soiul „Talisman”, care este rareori afectat de boli fungice. Măsurile preventive includ tratarea plantațiilor pe tot parcursul sezonului de creștere:

• la începutul lunii aprilie, pulverizați tufișurile cu o soluție de sulfat de fier de 3%;
• Înainte de faza conului verde, tratați plantațiile cu Vertimek (ajută împotriva larvelor dăunătoare care au supraviețuit iernii);
• în stadiul de deschidere a mugurilor și înainte de formarea tulpinilor de flori, pulverizați cu Topaz, Ridomil Gold;
• După înflorire, dacă este necesar, tratați tufișurile cu Quadris sau Strobi.

Din momentul în care boabele se formează și până la coacere, utilizarea insecticidelor este interzisă. Dacă se detectează dăunători pe struguri, se utilizează agenți bioactivi precum Baikal și Fitosporin, dar în doze foarte mici. Toamna, după recoltare și înainte de iernare, cultura se pulverizează cu o soluție de sulfat feros de 3%.

Controlul dăunătorilor

Următorii dăunători „amenință” strugurii:

• rulouri pentru frunze;
• filoxeră;
• Gândaci marmorați de mai.

Tratamentele preventive efectuate la timp ajută la protejarea plantelor de insectele periculoase și previn apariția acestora pe proprietatea dumneavoastră. Tufișurile sunt tratate de mai multe ori pe sezon, respectând programul de pulverizare recomandat. Iată un exemplu de program de tratament:

• la începutul primăverii, cât timp mugurii sunt încă „latenți” (folosiți o soluție de sulfat de fier de 3%);
• în perioada de deschidere a mugurilor;
• înainte de apariția florilor;
• după recoltare.

Este disponibilă o gamă largă de insecticide cu spectre diferite de acțiune. Fiecare caz individual necesită un produs specific adaptat insectei în cauză. Captan este eficient împotriva acarienilor, în timp ce DNOC și Kelthane sunt eficiente împotriva moliilor boabelor de struguri.

Viespile și păsările provoacă pagube semnificative plantațiilor de viță de vie „Memoria Învățătorului”. Plase, zornăitoare și momeli sunt folosite pentru a se proteja împotriva păsărilor. Viespile sunt mai dificil de controlat, așa că se folosește o abordare cuprinzătoare:

• distruge cuiburile de viespi din grădină;
• au pus capcane din sticle de plastic;
• acoperiți tufișurile cu material nețesut ușor și subțire.

Plasa de viespi nu este potrivită.

Soiul hibrid „Memoria profesorului”, dezvoltat de viticultorul Pavlovsky, merită atenția grădinarilor. Acest soi de struguri se mândrește cu randamente ridicate și o aromă excelentă. Este potrivit pentru transport maritim, ceea ce îl face o alegere promițătoare pentru cultivare nu numai în podgoriile private, ci și în fermele private.

Recenzii

Constantin, Volgograd

Hibridul crește rapid și produce ciorchini superbi. Aproape toate boabele au o greutate uniformă. Nu conține mazăre. Aroma este simplă; nu am detectat note de Muscat. Îl cultiv pentru mine și pentru vânzare, iar clienților le place foarte mult acest soi.

Liudmila, Herson

Cultiv acest soi de struguri de patru ani. Am degustat prima dată ciorchini la o expoziție din Novocherkassk. Mi-a plăcut aroma acestui hibrid și am decis să-l plantez. Gustul este destul de bun, dar este un gust dobândit. Prezentarea este excelentă, cu ciorchini mari. Nu-l vând la piață, dar vecinii mei l-au încercat și spun că are o aromă plăcută și este atractiv.