Semințe de ardei gras - cele mai bune soiuri pentru zona de mijloc

Atunci când alegeți o anumită varietate de plantă cultivată, este important să luați în considerare nu doar gustul și calitățile sale nutriționale. Alegerea ar trebui să depindă și de zona climatică în care va avea loc plantarea. Având în vedere climatul instabil al zonei temperate, soiurile cele mai rezistente la frig și la condiții meteorologice dure sunt o prioritate. Chiar și atunci când cultivați ardei grași în sere, se recomandă alegerea celor mai bune soiuri de semințe, adaptate special zonei temperate.

Caracteristici ale climei și cultivării ardeilor grași în centrul Rusiei

Zona de mijloc se referă la regiunile centrale europene ale Federației Ruse. Condițiile meteorologice de acolo sunt caracterizate de ierni relativ reci (în medie între -8 și 17°C) și veri calde și scurte (17 până la 21°C), cu umiditate ridicată.

Acest climat necesită o abordare specială a plantării și îngrijirii ardeilor grași:

• Având în vedere mediul nefavorabil și dragostea plantei pentru căldură, principalul parametru este alegerea unui loc de plantare care ar trebui să fie inaccesibil rafalelor reci ale vânturilor nordice;
• zona selectată trebuie curățată temeinic, eliberând-o de buruieni și de toate obiectele și resturile străine;
• Solul trebuie afânat moderat pentru a drena excesul de apă. Cu toate acestea, trebuie evitată afânarea excesivă, deoarece o recoltă bună necesită prezența și reținerea unei anumite cantități de umiditate în sol.
• Se recomandă fertilizarea fiecărui metru pătrat de sol cu ​​următorul substrat (se recomandă aplicarea acestuia simultan cu săparea paturilor):

Substanţă	Cantitate
cenușă de lemn	1 pahar
Sulfat de potasiu	1 lingură.
Superfosfat	1 lingură.
Uree	1 linguriță

• În cazul în care plantarea are loc în a doua etapă, merită luat în considerare faptul că, pentru a obține o recoltă de calitate superioară, plantarea trebuie efectuată în același sol în care au fost cultivate anterior leguminoase sau rădăcinoase.

De la mijlocul lunii mai până la sfârșitul lunii mai, răsadurile pot fi transplantate în aer liber. Comparativ cu alte plante, ardeii grași sunt de obicei transplantați în aer liber cu 5-7 zile mai devreme decât roșiile. Modelul de plantare este universal pentru aceste regiuni rusești și este de 30 x 30 cm.

Soiuri de semințe de piper pentru teren deschis

Multe soiuri de ardei grași au dificultăți în creștere în climatul acestei regiuni. Prin urmare, sunt disponibile semințe rezistente care pot rezista la aceste condiții meteorologice volatile.

Asti

Acest ardei este rezistent la îngheț și poate fi cultivat în toate regiunile Rusiei, ceea ce îl face o alegere populară pentru plantare în Siberia de Vest. Soiul este bine adaptat la perioadele bruște de frig. Timpul de coacere este de 100 de zile. Fructul este galben sau verde deschis. Grosimea peretelui poate ajunge până la 1 cm. Greutate: 250-270 g.

arab

Acest soi este un tip de ardei gras, dar se caracterizează prin creșterea sa lentă. Este potrivit pentru plantare atât în ​​sere, cât și sub acoperire, în câmp.

Fructele roșii ale ardeiului arap sunt în formă de con, cu pereți subțiri, dar suculente. Un singur tufiș produce 5-4 kg de fructe. Acest ardei este utilizat pe scară largă în bucătărie, fiind un produs versatil.

comerciant de antichități

Acest ardei dulce este de mărime medie. Randamentul pe metru pătrat ajunge până la 9-10 kg. Produce randamente bune atât în ​​pământ sub acoperire, cât și în seră.

Fructele prismatice, de un roșu intens, au o grosime a peretelui de jumătate de centimetru. Pot fi utilizate în nutriția dietetică după consultarea unui medic.

Anușka

Fructul cântărește 130-150 g. Acest soi galben are o formă prismatică. Ardeiul tolerează temperaturi ridicate și este tolerant și la udarea neregulată. Peretele este subțire, nu mai gros de 5-6 mm, dar fructul în sine este suculent și dulce. Randamentul pe metru pătrat poate ajunge până la 10 kg.

Boier

Înălțime: 60-70 cm. Greutate: până la 170 g. Acest soi de ardei gras a fost creat pentru climatul temperat aspru. Se distinge prin toleranța bună la fluctuațiile de temperatură și la vânturile nordice. Fructul este verde până la coacere, devenind roșu la maturitate. Randamentul pe metru pătrat variază de la aproximativ 5 kg.

Vezuviu

Înălțime: 80-90 cm. Greutate: 130-150 g. Ardeii tolerează temperaturi scăzute și umiditate ridicată și sunt potriviți și pentru cultivarea în sere.

Fructele, de culoare verde deschis sau stacojiu, au pereți groși de până la 7 mm. În condiții favorabile, un singur tufiș poate produce 5 kg de fructe.

Bună-intenționată

Tufa crește până la 80 cm înălțime. Când semănați acest soi în teren deschis, rețineți că se maturizează devreme în aceste condiții - recoltarea are loc la 90 de zile de la plantare. Are pereți groși și este rezistent la boli.

Ardeii sferici sunt disponibili în culorile roșu și verde. Gustul lor este remarcabil pentru lipsa amărelii. Randamentul pe metru pătrat este de 14 kg.

Emelya

Fructul cântărește 100-120 g. Acest soi este cel mai potrivit pentru cultivare în această regiune. Tufa este destul de compactă. Fructul în sine poate avea diverse nuanțe, de la galben la portocaliu. Grosimea peretelui ajunge la 6 mm. O singură tufă poate produce până la 8 kg de fructe.

Cele mai bune semințe pentru cultivarea într-o seră în zona temperată

Unul dintre avantajele condițiilor de seră este posibilitatea plantării mai devreme a plantelor în comparație cu plantarea în teren deschis.

Blondie F1

Înălțimea tufei este de 90 cm. Aceasta este o varietate de mijloc de sezon. Calitățile pozitive ale plantei includ toleranța la căldură, umiditate ridicată și sol acid. Fructul în sine este suculent, galben, iar grosimea peretelui său ajunge la 7 mm. Randamentul per tufă poate ajunge până la 8 kg.

Goodwin F1

Arbustul crește până la o înălțime de 2,5 m. Acest ardei este cunoscut pentru randamentul său ridicat. Trăsătura sa distinctivă este planta înaltă, așa că necesită sprijin și susținere. Acest soi nu tolerează seceta și necesită udare regulată.

Fructele suculente, în formă de prismă, sunt roșii sau verzi. Pereții lor au o grosime de aproximativ 1 cm. În condiții favorabile, un tufiș produce 10 kg de fructe.

Latino F1

Tufa crește până la 1,3 m înălțime. Acest soi combină o aromă excelentă cu un aspect frumos, ceea ce îl face o opțiune comercială excelentă. Tufa este destul de compactă. Fructele suculente, de formă regulată, sunt de culoare roșie. Grosimea pereților lor variază în jur de 1 cm. Randamentul poate ajunge la aproximativ 10 kg.

Cardinalul F1

Statura scurtă a acestui soi hibrid nu îi împiedică randamentul excelent - aproximativ 15 kg de fructe pe metru pătrat. Are o bună rezistență la boli și necesită fertilizare regulată. Fructele cărnoase au formă de cub și o suprafață violetă lucioasă.

Reguli pentru îngrijirea răsadurilor și culturilor din zona de mijloc

Având în vedere clima moderat aspră a acestor regiuni, este esențial să se abordeze pregătirea materialului săditor cu o atenție deosebită, primul pas fiind o selecție atentă. Reguli de bază pentru creștere:

1. Se recomandă plasarea semințelor într-un recipient mare cu o soluție salină timp de câteva minute. Majoritatea semințelor nepotrivite pentru plantare vor pluti la suprafață, după care cele rămase pe fund sunt uscate și selectate manual. Se permit pentru plantare doar semințele mari, întregi și bine formate, fără deteriorări sau defecte vizibile.
2. Orice material de plantare trebuie dezinfectat. Pentru a face acest lucru, înmuiați semințele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15 minute, apoi clătiți cu apă caldă.
3. Pentru a îmbunătăți creșterea ardeilor, se folosesc metode precum înmuierea semințelor în soluții speciale concepute pentru a crește rata de germinare a semințelor.

   

4. Încălirea este o etapă necesară în aceste climate. Se face prin plasarea semințelor într-un recipient etanș în frigider timp de două până la trei zile.
5. Etapa finală este formarea de bule.

Răsadurile în sine ar trebui pregătite treptat, cu ceva timp înainte de plantare. Udați-le mai rar și reduceți temperatura la 15°C. Se recomandă mutarea răsadurilor în locația unde vor fi plantate în viitor cu o zi înainte de plantare și asigurarea umbrei. Acest lucru ajută plantele să se adapteze la noua locație.

Având în vedere volatilitatea climei, este o idee bună să aveți la îndemână materiale de acoperire, cum ar fi folie sau plastic. De asemenea, fiți cu ochii pe prognoza meteo pentru a putea acoperi răsadurile recent transplantate înainte de apariția vremii reci.

Recenzii de la grădinari și rezidenți de vară

Andrei: „Alegerea unui soi de ardei gras pentru răsaduri în această regiune necesită o atenție deosebită. Îmi place personal să evaluez calitățile soiurilor exotice sau pur și simplu noi. Mulțumesc enorm amelioratorilor care creează în mod regulat soiuri rezistente la climate dure. Preferatul meu este Boyarin, care se mândrește cu randamente ridicate și o aromă delicioasă, în ciuda faptului că necesită foarte puțină întreținere și este rezistent la boli.”

Margareta: „Am încercat multe soiuri, de care sunt mulțumit și care au primit recenzii bune de la prietenii mei. Prefer să plantez ardeii blondi sub husă de plastic. În felul acesta, ardeii cresc mai mari și mai repede.”

Valentina: „Personal, prefer soiurile de ardei cu pereți groși. Nu-mi plac deloc soiul cu pereți subțiri, deoarece apreciez cel mai mult suculența acestor fructe. Ardeii cu pereți subțiri le limitează semnificativ posibilitățile culinare. Nici măcar nu sunt foarte potriviți pentru umplutură. Și nu am observat nicio diferență de îngrijire între ei.”

Alexandra: „Cumpăr periodic ardei din magazin, și fac asta în diferite sezoane. Colectez semințele și le semăn. Din păcate, nu cunosc soiurile, dar încerc să aleg ardei cu pereți groși, zemoși și mari. Îi semăn în februarie. Sunt incredibil de mulțumit de recoltă. Așa că nu trebuie să vă fie teamă să încercați ceva nou.”

Pentru a obține o recoltă bună de ardei, trebuie luați în considerare mulți factori. Unul dintre cei mai importanți este climatul de plantare. Anii de cultivare au oferit o selecție uriașă de soiuri în toate culorile, dimensiunile și aromele, făcând posibilă alegerea ardeiului perfect pentru fiecare grădinar.