Semințe de varză: Cele mai bune soiuri pentru plantare în aer liber

Varză

Randamentul legumelor depinde de selecția corectă a soiului. Grădinarul ia în considerare condițiile climatice, activitatea dăunătorilor, calitatea solului și riscul de răspândire a bolilor. Cu cât un grădinar poate evalua mai precis toți factorii de risc, cu atât este mai mare probabilitatea unei recolte bune.

Soiuri de varză pentru capodopere culinare

Soiul „Gribovsky 147” cu coacere timpurie este conceput pentru cultivarea în teren deschis. Grădinarii vor primi căpățâni cu densitate medie, fiecare cântărind între 1 și 3 kg. Toate fructele au o nuanță verzuie palidă.

Momentul optim pentru semănat este începutul lunii aprilie, iar pentru plantare este mijlocul lunii mai. Fiecare fruct trebuie plantat într-o suprafață de 40 x 60 cm. Urmând recomandările de mai jos, grădinarii au șanse mai mari să obțină o recoltă bună:

răsadurile trebuie să fie prevăzute cu un nivel mediu de aciditate a solului;
zona trebuie să fie lipsită de dăunători;
zona trebuie curățată de insecte;
temperatura nu trebuie lăsată să scadă sub +3 grade.

Timpul mediu necesar pentru maturare variază între 3 și 4 luni. Depinde mult de condițiile climatice. Randamentul mediu este de până la 6-7 kg de varză pe metru pătrat de sol.

Soiuri de varză pentru consum crud și gătit

Pe lângă soiul Gribovsky 147, grădinarii au posibilitatea de a alege și alții.

Numele soiului	Avantaje	Aspect	Productivitate
K-206	Gust bun, bogat în vitaminele C și K.	O rozetă mică, frunze ușor ridicate, un coron rotund, frunze cu o nuanță gri distinctă.	6-11 kg pe 1 m2.
Transfer	Rezistență la dăunători. Acest soi se consumă crud. Se coace în 50 de zile.	Căpățâna de varză cântărește 1,5 kg. Este verde în interior și albă la exterior.	Până la 7 kg pe 1 m2.
Sprint F	Perioada de coacere: 55 de zile. Rezistent la crăpare.	Capul este rotund și cântărește între 900g și 1,9kg.	Până la 10 kg pe 1 m2.
Kolobok	Se coace în 150 de zile. Acest soi are cerințe meteorologice minime.	Greutatea unei căpățâni de varză variază între 3 și 5 kg.	Până la 5 kg pe 1 m2.
Hectară de aur	Se coace în 150 de zile. Rezistent la îngheț. Acest soi se consumă în stare proaspătă.	Greutatea unei căpățâni de varză este de 3,5 kg, cu condiția să fie bine udată.	Până la 5 kg pe 1 m2.
F Rinda	Rezistență ridicată la dăunători. Gust plăcut. Varza poate fi păstrată mult timp.	Greutatea medie a capului este de 4,5 kg. Moare repede dacă nu este udată sau expusă la suficientă lumină.	Până la 6 kg pe 1 m2.

Important!

Atunci când aleg un soi pentru plantare, grădinarii iau în considerare utilizarea finală. De exemplu, „K-206” este potrivit pentru salate, în timp ce „F Sprint” este potrivit pentru a fi folosit ca garnitură în feluri de mâncare.

Boli comune ale soiurilor de varză cultivate în teren deschis

Punctele negre sunt inamicul numărul unu. Primele simptome sunt imediat observabile. Inițial, pe suprafața plantei apar pete maronii de formă neregulată. În timp, acestea capătă o formă conică și acoperă aproape întreaga coroană. După încă 1-2 săptămâni, în jurul petelor apare un strat de culoare uniformă - rezultatul activității fungice. Tratarea adecvată a semințelor înainte de plantare poate ajuta la prevenirea pierderilor de recoltă. Încălzirea scurtă a semințelor la 50°C (122°F) timp de până la 15 minute poate ucide sporii fungici.

Al doilea dușman formidabil este putregaiul alb, care se dezvoltă atât în interiorul, cât și în exteriorul căpățânii de varză. Indiferent de locație, primele simptome includ o peliculă albă caracteristică. Aceasta este situată pe partea inferioară a frunzei. Dacă o atingi, s-ar putea să pară că un păianjen s-a stabilit acolo. Vinovatul este aciditatea crescută a solului. Pe lângă putregaiul alb și negru, grădinarii ar trebui să fie atenți la putregaiul bacterian și la mucegaiul pufos.

Atunci când se aleg soiuri de varză pentru plantare în aer liber, se iau în considerare condițiile climatice. Cu cât vremea caldă durează mai mult, cu atât varza are mai mult timp să se coacă. Al doilea criteriu este riscul de boli și dăunători. În cele din urmă, se ia în considerare scopul final al cultivării verzei.