Cât de des și cum se udă corect varza în teren deschis

Varza albă este alimentul de bază al dietei noastre. Se folosește în supe, se fierbe înăbușă, se consumă crudă și se fermenta. Mâncăm căpățâna - mugurele apical mărit. Pentru a se dezvolta, varza necesită multă apă, dar nu excesivă.

Condiții pentru udare

Majoritatea rădăcinilor de varză extrag umezeala și nutrienții din straturile superficiale ale solului. Pe vreme caldă, fără precipitații, solul de la suprafață se usucă rapid, iar evaporarea semnificativă a umidității are loc și de la suprafața frunzelor de varză.

Cultura are cele mai mari nevoi de apă în primele zile după plantarea în teren deschis și în faza de formare a căpățânii. Irigațiile reglează umiditatea solului și a aerului. O umiditate a aerului de 60-80% este considerată optimă pentru creșterea căpățânii.

Pentru a asigura o umiditate adecvată, straturile de flori se udă în cele mai răcoroase momente ale zilei - dimineața devreme și seara. Evitați udarea pe vreme caldă. Soarele arde frunzele și accelerează evaporarea umidității, ceea ce reduce cantitatea de apă absorbită de plantă.

Necesarul de apă

Rădăcinile oricărei plante absorb cel mai bine umezeala la temperaturi care corespund temperaturilor normale ale aerului - 15-25°C. Temperaturile mai ridicate (sau mai scăzute) pot avea un impact negativ asupra dezvoltării plantelor, reducând imunitatea și încetinind dezvoltarea căpățânii.

Varza este cea mai sensibilă la temperatura apei în primele două săptămâni după plantare. În această perioadă, se recomandă udarea cu apă stagnantă, mai degrabă decât cu apă curentă de la robinet. Dacă sursa de apă este naturală (un lac sau un râu), atunci apa dintr-o fântână poate fi folosită imediat. Apa de la robinet trebuie turnată într-un recipient; se încălzește în câteva ore.

Cum să uzi varza în pământ deschis

Există o metodă dovedită pentru a determina când să udați. Este folosită pentru a determina umiditatea solului. Luați o mână de pământ, ajungând la 7 cm în strat. Formați o bilă și aruncați-o pe alee de la o înălțime de puțin sub un metru. Este timpul să udați dacă se sfărâmă.

În primele trei săptămâni după plantare, consumul de apă pentru irigații este moderat; odată ce începe să se formeze coroana, volumul se mărește la 20-40 litri/m². Dacă apa se aplică direct pe rădăcini, se folosesc 5 litri pe plantă.

Sub rădăcină sau de sus

Pe vreme uscată și cu temperaturi medii zilnice ridicate, soiurile de varză albă necesită o combinație de udare: la rădăcină și pe frunze. Nerespectarea acestei reguli va duce la o creștere lentă a frunzelor, la un strat ceros și la o lipsă de masă în căpățână. Umiditatea insuficientă va afecta, de asemenea, aroma verzei.

La udare, este esențial să monitorizați umiditatea solului; trebuie evitată apa stagnantă, deoarece aceasta favorizează putrezirea rădăcinilor. Pentru a preveni udarea excesivă, afânați solul după ploaie și udare și îngrășați tulpinile soiurilor cu coacere târzie. Gulia și varza de Bruxelles sunt o excepție; acestea nu necesită greblare.

Irigare prin picurare

Această tehnologie a devenit o favorită printre mulți grădinari. Economisește timp și apă, asigurând o umiditate profundă a solului fără a fi udată excesiv. Cea mai simplă versiune nu necesită mult timp sau bani:

• sursă de apă;
• filtre;
• robinete, conectori;
• tub de picurare.

Orice recipient este ridicat la o înălțime de 1 metru, se instalează un robinet, se instalează filtre și se montează o bandă. Designul poate fi completat cu automatizare (un cronometru sau un controler), astfel încât udarea poate avea loc fără intervenție umană.

Cât de des se udă

Grădinile de legume sunt plantate cu diferite soiuri și cu timpi de coacere. Programele lor de udare pot varia. Frecvența udării solului depinde nu numai de caracteristicile soiului, ci și de structura solului grădinii.

După timpul de coacere

Soiurile timpurii se coc repede, așa că nu sunt necesare mai mult de 3-4 udări pe sezon. Varza târzie și mijlocie-târzie necesită mai multă umiditate pe sezon, așa că sunt necesare cel puțin 5-6 udări pe vară.

Soiurile cu coacere timpurie se udă pentru prima dată în a 3-a zi după plantarea răsadurilor, iar toate udările ulterioare se efectuează o dată la 10 zile până la recoltare.

Din varietate

Consumul de apă pentru conopidă crește pe măsură ce crește. Inițial, consumul de apă variază între 6 și 8 litri pe metru pătrat, crescând la 10-12 litri pe metru pătrat până la mijlocul verii. Ararea regulată a solului este necesară pentru a conserva umiditatea. Pe vreme caldă și fără ploaie, udați la fiecare 3-4 zile; pe vreme moderată, udați la fiecare 7 zile.

Broccoli preferă un sol constant umed la o adâncime de 25-30 cm, așa că udați frecvent, mai ales o dată la două zile în timpul sezonului cald. Dacă acest lucru nu este posibil, udați în weekenduri și mulciți solul.

Cum afectează tipul de sol

Pământul fertil de grădină, bogat în humus, are o bună capacitate de reținere a apei și rămâne umed mai mult timp după udare. Varza cultivată în pământ negru și soluri argiloase necesită udare de 1,5 ori mai puțin frecventă decât varza plantată în sol ușor și nisipos.

Diferite faze de dezvoltare

Program de udare pentru varza albă cu diferite perioade de coacere de la plantare până la recoltare:

• soiurile timpurii au nevoie de umiditate la 3 zile după plantare;
• soiurile de la mijlocul și sfârșitul sezonului necesită udare în ziua transplantării;
• În timpul verii, soiurile cu coacere târzie sunt udate în fiecare săptămână;
• frecvența udării de vară a soiurilor ultra-timpurii și timpurii este o dată la 5 zile;
• Varza timpurie nu se udă timp de 2 săptămâni înainte de recoltare, varza târzie – timp de 4 săptămâni.

Cum să uzi varza pentru o recoltă bună

Când conopida începe să formeze o capitulă, este timpul să o hrănim cu micronutrienți. Îngrășămintele universale sunt cele mai bune pentru această cultură:

• Uniflor-micro;
• Florar;
• Aquadon-micro.

După ce coroana centrală a broccoli-ului este tăiată, încep să se formeze buchețele suplimentare la axilele frunzelor. Pentru a asigura buchețele mai mari, fertilizați plantele de varză cu un îngrășământ fosfor-potasiu - o lingură cu vârf la o găleată de 10 litri.

Sfaturi

Există două modalități de a preveni crăparea capetelor în timpul ploilor prelungite:

• folosește o lopată pentru a tăia unele dintre rădăcini;
• Folosește-ți mâinile pentru a roti căpățâna de varză în sensul acelor de ceasornic cu 90-180°.

Ambele metode servesc aceluiași scop: reducerea nutrienților. Cel mai bine este să tăiați varza mare.

O conopidă îngălbenită de soare poate fi restaurată la albul său original:

• curățați și spălați inflorescența tăiată;
• Turnați apă rece într-o cratiță mare, adăugați 1 linguriță de cristale de acid citric;
• coborâți capul în apă pentru câteva minute.

Erori

Practicile necorespunzătoare de udare combinate cu ploile prelungite pot cauza crăparea căpățânilor de varză. Cu aproximativ o lună înainte de recoltare, reduceți frecvența udării și opriți complet dacă ploile persistă. Udarea excesivă după o secetă prelungită este o greșeală gravă; va duce cu siguranță la crăpare.

Greșeli care te-au costat recolta de conopidă:

• plantarea răsadurilor crescute în exces;
• plasarea stratului de varză la umbră;
• îndepărtarea frunzelor.

Concluzie

Alegerea unui sistem de irigații convenabil facilitează întreținerea straturilor de varză. Adăugarea de compost și turbă îmbunătățește retenția umidității solului. Utilizarea mulciului reduce consumul de apă pentru irigații. Aceste măsuri simple garantează o recoltă abundentă de varză.