O ciupercă din Cartea Roșie – Aspenul Alb

Copiii sunt învățați încă din copilărie să culeagă doar ciupercile pe care le cunosc bine. Aceasta este regula principală pentru culegătorii de ciuperci. Mulți colectează doar cele mai cunoscute și comune soiuri originare din regiunea lor. Cu toate acestea, regnul ciupercilor este vast și multifațetat. O specie rară, ciuperca de aspen alb, se găsește în pădurile noastre. Fotografiile și o descriere detaliată vă vor ajuta să o identificați.

De obicei, ciupercile de aspen sunt ciuperci comestibile Pe tulpini de culoare deschisă, cu pălării multicolore - roșii, portocalii, maro sau gălbui. Se găsesc în păduri de conifere și foioase deschise la culoare, sub o mare varietate de copaci - aspen, plop, pin, mesteacăn, stejar și salcie. Ciuperca aspen albă este o ciupercă foarte rară, inclusă în Cartea Roșie a Rusiei și, prin urmare, necesită o manipulare și o conservare atentă.

S-ar putea să vă intereseze:

Cum se numește ciuperca cu pălărie roșie și descrierea ei (24 de fotografii)
Culegătorii de ciuperci întâlnesc adesea o varietate de ciuperci cu pălărie roșie în pădure. De obicei, arată foarte...Citeşte mai mult…

Cum să-l recunoști?

Ciuperca de aspen alb diferă de alte ciuperci de aspen prin culoarea sa deschisă, aproape albă. Pălăria poate avea o ușoară nuanță roz pal sau verzuie la ciupercile tinere sau gri-gălbui la ciupercile mai bătrâne. Se simte uscată și aspră, ca hârtia. De obicei, are o lățime de 4-15 cm, dar se pot găsi și pălării mari - de până la 25 cm în diametru. La ciupercile tinere, pălăria se potrivește strâns pe tulpină și are o formă sferică. În timp, se lărgește, se aplatizează și seamănă cu o mică pernă.

Ciuperca aspen albă crește între 5 și 15 cm înălțime, exemplarele ajungând până la 30 cm. Tulpina este înaltă și densă, cu o ușoară îngroșare la bază. Suprafața sa este acoperită cu solzi mici - la început albi, apoi devenind maronii. Stratul tubular de sub pălărie este alb, uneori cu o nuanță gălbuie, delicat și fin poros. La ciupercile mai vechi, devine gri sau maroniu.

Dacă se taie corpul fructifer, tăietura va deveni în curând albastră, apoi neagră. Tăietura de pe tulpină va deveni liliac sau violet. Pulpa ciupercii în sine este albă - densă și fermă, nu se sfărâmă și își păstrează forma. Numai la baza tulpinii pulpa poate avea o nuanță albastru-verzuie. Sporii sunt de culoare ocru maro deschis atunci când sunt eliberați.

S-ar putea să vă intereseze:

Cea mai mare ciupercă din lume, de pe pământ, din Europa și Rusia
Ciupercile sunt locuitori neobișnuiți ai planetei noastre, deoarece combină caracteristici atât ale plantelor, cât și ale animalelor…Citeşte mai mult…

Unde și când ne putem întâlni?

Ciupercile de aspen alb formează micorize cu mesteacăn, aspen și pini. Se găsesc în păduri de foioase și conifere. Dacă vara este uscată și caldă, corpurile fructifere cresc doar lângă aspen, care rețin suficientă umiditate. Găsirea lor este dificilă, deoarece sunt o specie pe cale de dispariție. Din când în când, colonia încolțește din abundență, formând mici poieni cu ciuperci.

Primele ciuperci albe de aspen apar la începutul lunii iunie și continuă să dea roade până la sfârșitul lunii septembrie. Corpul fructific durează până la două săptămâni, după care eliberează spori și moare. În Rusia, se găsește în regiunile vestice și nordice, Siberia și în apropierea lacului Baikal. Este cunoscută și în alte țări, inclusiv în Belarus, statele baltice, America de Nord și Europa de Vest.

Cunoașterea mediului natural al țării natale și capacitatea de a recunoaște speciile rare vor ajuta la conservarea diversității acesteia. Ciupercile formează o relație simbiotică cu copacii, îmbogățindu-le rădăcinile și solul înconjurător cu minerale. Ele reprezintă o parte integrantă și vulnerabilă a comunității forestiere. Odată ce miceliul este pierdut, restaurarea lui este adesea practic imposibilă.