Pătrunjel în timpul sarcinii: este posibil sau nu, contraindicații

Pătrunjelul este o plantă de grădină folosită ca și condiment sau ingredient pentru salate. Pe lângă aroma și gustul său, se mândrește cu numeroase proprietăți benefice. Datorită proprietăților sale, este adesea utilizat în medicina alternativă pentru prepararea infuziilor medicinale. Cu toate acestea, consumul excesiv al acestui produs poate fi atât benefic, cât și dăunător mamelor.

Doza zilnică pentru femeile însărcinate

De ce nu ar trebui femeile însărcinate să consume prea des acest condiment suculent? Pe lângă vitamine și aminoacizi, pătrunjelul conține un ester puternic, care este periculos pentru femeile însărcinate. Prin urmare, doza zilnică recomandată pentru o femeie însărcinată este de 8-10 g. Cu această doză recomandată, organismul unei femei însărcinate va primi:

• vitamina K, care asigură interacțiunea normală a calciului cu vitamina D. De asemenea, normalizează metabolismul în țesutul osos și conjunctiv;
• vitamina C, care crește rezistența la virusuri;
• beta-caroten, care suplinește deficitul de provitamină A;
• luteină, care scade nivelul colesterolului;
• Vitaminele B, care îmbunătățesc funcția intestinală și starea pielii. De asemenea, ajută la gestionarea stresului și a depresiei;
• minerale necesare pentru o bună dezvoltare a fătului.

Beneficii pentru organism

În timpul sarcinii, nevoia organismului de vitamine și microelemente se dublează. Prin urmare, ierburile picante nu numai că vor spori aroma preparatelor, ci și:

• îmbunătățește pofta de mâncare și funcția tractului gastro-intestinal;
• elimină greața și vărsăturile;
• va crește conținutul de proteine ​​care conțin fier;
• elimină umflarea;
• va scădea tensiunea arterială;
• promovează dezvoltarea corectă a bebelușului;
• va îmbunătăți funcționarea sistemului cardiovascular;
• elimină toxinele și radicalii liberi din organism;
• va satura organismul cu calciu.

S-ar putea să vă intereseze:

Crețușca - proprietăți benefice și contraindicații pentru utilizare
Crețușca (crețușca) este o plantă cu flori care crește în principal pe câmpuri. Este numită pe bună dreptate…Citeşte mai mult…

Alimentația în timpul sarcinii timpurii și târzii

Dacă o femeie însărcinată nu are contraindicații pentru utilizarea condimentului, pătrunjelul poate fi consumat cu moderație. Consumul produsului nu va avea efecte negative asupra bebelușului.

Perioada de la concepție până la a douăsprezecea săptămână este cea mai importantă perioadă a sarcinii. În această perioadă se formează embrionul. Consumul de pătrunjel în timpul sarcinii incipiente poate ajuta la ameliorarea grețurilor matinale. Din cauza expunerii severe la toxine și substanțe nocive produse în timpul dezvoltării fetale, dezvoltarea embrionară este inadecvată. Pentru a asigura dezvoltarea corectă a tuturor sistemelor vitale ale bebelușului, se recomandă adăugarea de pătrunjel în salate sau supe.

De îndată ce o femeie se înregistrează la un medic obstetrician-ginecolog, medicul curant îi prescrie vitamine scumpe. Cu toate acestea, un produs natural este mult mai benefic decât multivitaminele chimice.

Unii ginecologi își sfătuiesc pacientele să nu folosească pătrunjel în primul trimestru de sarcină. Planta stimulează fluxul sanguin către mușchii netezi ai pelvisului. Această acțiune poate declanșa o întrerupere prematură a sarcinii.

S-ar putea să vă intereseze:

Pot femeile să mănânce ciuperci în timp ce alăptează (21 de fotografii)?
Ciupercile sunt un aliment foarte sănătos, conținând multe vitamine și minerale benefice. De asemenea, ele…Citeşte mai mult…

În etapele ulterioare ale sarcinii, pătrunjelul și ierburile uscate pot fi consumate în cantități de maximum 12 grame pe zi. De ce, așadar, ar trebui să evitați consumul unor cantități mari din acest produs în al doilea și al treilea trimestru de sarcină? Între săptămânile a cincisprezecea și a optsprezecea de sarcină, consumul excesiv de pătrunjel poate duce la tensiune uterină. Această tensiune din uter poate împiedica implantarea ovulului fertilizat, ducând la avort spontan.

Alegerea pătrunjelului

Rădăcina plantei conține o concentrație mare de elemecină, un anticolinergic vegetal. Prin urmare, femeile însărcinate ar trebui să evite utilizarea sa. Infuziile și decocturile din frunze sunt doar pentru uz extern. Semințele de pătrunjel conțin de 11,5 ori mai multe uleiuri esențiale decât frunzele. Prin urmare, sunt contraindicate femeilor pe toată durata sarcinii.

Pentru a evita dăunarea sănătății dumneavoastră, acordați atenție unui număr de nuanțe atunci când cumpărați condimente:

• produsul trebuie să fie proaspăt, ca și cum ar fi fost tocmai tăiat din grădină;
• ciorchinul nu trebuie să fie moale sau să aibă picături de apă;
• nu ar trebui să existe praf sau alți contaminanți pe verdeață;
• culoarea plantei ar trebui să fie bogată și uniformă;
• Ciorchinul nu trebuie să aibă frunze putrede sau deteriorate.

Rețete

Pentru femeile însărcinate, există câteva preparate gustoase și sănătoase care vor fi benefice atât pentru mamă, cât și pentru bebeluș.

Salată de legume cu smântână

Un preparat delicios, bogat în vitamine, fără ingrediente picante sau alergene. Mod de preparare:

• tăiați jumătate de pahar de ciuperci marinate și 2 cepe medii în fâșii;
• 2 cartofi fierți tăiați cubulețe;
• adăugați 5 linguri de mazăre verde și 4 linguri de smântână;
• se amestecă, se adaugă sare, se presară cu pătrunjel tocat grosier.

S-ar putea să vă intereseze:

Ardei grași murați cu pătrunjel și usturoi pentru iarnă
Ardeii grași marinați, dulci-acrișori, cu aromă de usturoi și pătrunjel, sunt un aperitiv delicios, ușor de preparat…Citeşte mai mult…

Tocăniță de vită cu prune uscate

Un fel de mâncare cu puține calorii și extrem de benefic pentru femeile însărcinate. Pentru a-l prepara:

• Tăiați 500 g de carne de vită slabă în cuburi, puneți-o într-o cratiță, acoperiți cu apă și fierbeți la foc mic timp de 30 de minute;
• tăiați în cuburi: 4 roșii, 1 ardei gras, 1 morcov, 1 ceapă;
• 100 g de prune uscate, spălate și tăiate în fâșii;
• Așezați ingredientele în straturi pe o tavă de copt, adăugați sare după gust;
• se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, după 10 minute se reduce focul la 160 de grade, se coace până se gătește;
• Presărați cu pătrunjel tocat mărunt înainte de servire.

Recenzii

Femeile care au mâncat pătrunjel în timpul sarcinii își împărtășesc impresiile.

Alina, Moscova

La începutul sarcinii, am suferit de grețuri matinale severe. Mama m-a sfătuit să mestec o crenguță de pătrunjel atunci când aveam grețuri severe. Mă făcea să mă simt mult mai bine. Și pătrunjelul a rămas planta mea preferată de atunci.

Katya, Minsk

Când eram însărcinată cu primul meu copil, nivelul meu de hemoglobină a fost mereu sub normal. Administrarea de medicamente le-a crescut doar temporar. După ce am citit online despre beneficiile pătrunjelului, cărnii de vită și prunelor uscate, mi-am făcut în mod regulat o salată cu aceste ingrediente. După ce am mâncat regulat acest fel de mâncare, nivelul meu de hemoglobină a rămas normal pentru tot restul sarcinii.

Viitoarele mame pot și ar trebui să consume pătrunjel, cu excepția cazului în care sunt contraindicate de un ginecolog. Cu toate acestea, este important să se respecte limitele pentru femeile însărcinate.