Ardei Ramiro: Descrierea soiului, recenzii

Piper

Aceasta este una dintre cele mai populare soiuri de ardei gras, cultivată în mod obișnuit de grădinari. Are o aromă plăcută și subtilă.

Caracteristicile și descrierea soiului

Pentru a vă face o idee atunci când alegeți un soi, trebuie să studiați cu atenție descrierea acestuia. Cu toate acestea, semințele acestui ardei sunt rareori disponibile pentru vânzare, așa că oamenii au găsit o soluție: cumpără ardei din supermarketuri și, după ce folosesc fructul în scopul propus, păstrează semințele pentru înmulțire.

Productivitate

Randamentul dintr-un tufiș poate ajunge la 2 kg, deoarece pe tufiș cresc până la 12 fructe mari și cărnoase.

IMPORTANT! Pentru a obține o astfel de recoltă, trebuie să respectați regulile de cultivare și să hrăniți ardeii cu îngrășăminte speciale la timp.

Află și Caracteristicile ardeiului Fakir.

Înălțimea, greutatea plantei, culoarea, forma

Această varietate poate fi ușor distinsă de altele studiind cu atenție descrierea sa externă:

forma fructului este alungită și îngustă în comparație cu lungimea sa;
lungimea fructului este de 30 cm;
diametru de până la 4 cm;
un tufiș produce până la 12 fructe mari;
grosimea peretelui fructului este de 6 mm;
greutatea unui fruct poate fi între 100-150 de grame;
are un gust dulce, memorabil.

Culoarea fructului poate varia în funcție de perioada de coacere.

IMPORTANT! Datorită descrierii sale, soiul este ușor de recunoscut și este la mare căutare în rândul oamenilor.

Rata de coacere a fructelor

Acest soi se coace destul de târziu. Durează 105 zile de la germinarea semințelor pentru ca fructele să se coacă complet.

Momentul plantării răsadurilor

Semințele pentru răsaduri sunt plantate la sfârșitul lunii februarie; dacă grădinarul are o seră, acestea sunt semănate cu 15 zile mai devreme.

Avantajele și dezavantajele soiului

Acest soi are o mulțime de avantaje:

tufișuri mari cu numeroase fructe coapte;
se coace bine într-o seră;
roditor;
gust excelent;
pulpa este suculentă și dulce.

Singurul dezavantaj este că ardeii trebuie cultivați doar din răsaduri.

Caracteristici ale creșterii și îngrijirii soiului

Pentru a se asigura că semințele germinează cu succes, acestea sunt mai întâi testate pentru capacitatea lor de creștere. Semințele sunt plasate în apă sărată; cele care plutesc la suprafață sunt nepotrivite pentru cultivarea răsadurilor, deoarece sunt moarte - nu conțin un embrion care se va dezvolta într-un răsad de ardei.

Semințele rămase sunt apoi dezinfectate cu o soluție roz de permanganat de potasiu. Pentru a face acest lucru, acestea sunt înmuiate în soluție timp de câteva ore. După această procedură, semințele sunt gata pentru semănat.

IMPORTANT! Aceste două proceduri nu trebuie omise, deoarece semințele pot fi moarte și apoi așteptarea germenilor va fi în zadar.

Semințele finite sunt semănate în ghivece umplute cu un pământ nutritiv, afânat. Pământul poate fi cumpărat de la o florărie sau preparat acasă. Pentru propriul pământ, folosiți părți egale de:

sol gazon;
nisip;
humus sau sol dintr-o grămadă de compost.

Înainte de utilizare, solul este dezinfectat folosind orice metodă convenabilă. De exemplu, prin congelarea acestuia în congelatorul frigiderului timp de 24 de ore.

IMPORTANT! Vasul ar trebui să aibă orificii de drenaj pentru a scurge excesul de apă după udare.

După ce vasul și solul sunt gata, udați prin scufundarea vasului în apă caldă. După ce solul este saturat, faceți găuri puțin adânci (până la 2 mm) și plantați semințele pregătite.

În acest moment, acoperiți tava de semințe cu sticlă transparentă sau o pungă de plastic pentru a crea un mediu de seră umed. Acest lucru va asigura o germinare mai uniformă a răsadurilor de ardei gras.

Bolul trebuie păstrat într-o cameră cu o temperatură de 25 de grade Celsius. La temperaturi mai scăzute, semințele s-ar putea să nu germineze.

După ce majoritatea semințelor au încolțit, îndepărtați învelișul și așezați recipientul pe un pervaz luminos. Dacă nu aveți la dispoziție un pervaz luminos, va fi nevoie de iluminare suplimentară cu lămpi incandescente speciale pentru creșterea răsadurilor de ardei gras.

Răsadurile crescute trebuie să fie scoase și, când au deja două frunze adevărate, sunt plantate în cupe separate cu o capacitate de până la 500 de grame.

Îngrijirea ulterioară a răsadurilor va consta în:

irigare;
întorcând-o pe părți diferite în raport cu soarele (astfel încât planta să nu cadă pe o parte).

Înainte de a planta în aer liber, răsadurile ar trebui să fie călite timp de 10 zile. Acest lucru le va ajuta să se adapteze bine la noul loc.

IMPORTANT! Răsadurile sunt plantate dimineața într-o zi înnorată sau seara. Acest lucru le va oferi timp să se stabilească în noua lor locație.

Scopul principal al soiului

Ardeiul Ramiro este folosit în gătit, datorită:

copt în cuptor.
folosit la prepararea sosurilor și a lecho-ului.
folosit la prepararea primelor feluri de mâncare.

Feedback de la cei care au plantat

Olga

Am selectat semințe de ardei cumpărați din magazin, alegând doar pe cei netezi și ușor de comercializat. La sfârșitul iernii, după ce am verificat germinarea, am plantat răsaduri. Ardeii au ieșit minunat. Vara, m-au încântat cu aceleași fructe pe care le cumpărasem din magazin. Aceasta indică faptul că sunt un cultivar, nu un hibrid. Aroma a fost minunată - dulce, aromată și suculentă.

Petru

După ce am citit diverse recenzii, am găsit acest ardei în magazin și am adunat semințele. La început, am crezut că este o varietate de chili. Dar sunt foarte mulțumit de fructele care au crescut - sunt dulci și cărnoase. Se fac salate minunate. Și soția mea face un lecho minunat cu ele pentru iarnă.

Galina

Acest ardei este mult mai gustos decât cei vânduți în magazine aici iarna. Cu toate acestea, tot nu se păstrează bine în casa mea. Cu toate acestea, înainte de Anul Nou, mă pot răsfăța pe mine și pe prietenii mei cu fructele acestui ardei gras delicios.

În ce regiuni se cultivă?

Ardeii grași sunt cultivați în toată țara. Cu toate acestea, doar în sud, în Ținutul Krasnodar, sunt cultivați pe scară largă pentru a fi vânduți în piețe și pentru a fi utilizați în diverse operațiuni de conservare din Rusia. Cu cât regiunea de cultivare este mai la nord, cu atât vara este mai scurtă. Cu toate acestea, grădinarii de pe micile lor parcele private reușesc să cultive ardei grași chiar și în regiunea Moscovei. Cu toate acestea, în aceste regiuni, aceștia necesită protecție împotriva înghețurilor recurente de la începutul lunii iunie, iar la sfârșitul lunii august sunt acoperiți din cauza posibilității unor perioade de frig severe noaptea, ceea ce necesită o monitorizare atentă a temperaturilor nocturne.

IMPORTANT! Când cultivați ardei în regiunile nordice, trebuie să aveți un adăpost de film sau o seră.

Rezistență la boli și condiții adverse

Acest soi de ardei este susceptibil la stolbur, o boală care face ca frunzele să se îngălbenească și, în cele din urmă, să se usuce. Fructul dezvoltă, de asemenea, o formă neregulată. Această boală este transmisă de insecte care s-au adaptat să se hrănească cu seva plantelor.

Pentru a scăpa de această boală, trebuie să tratați tufișurile cu substanțe chimice speciale care sunt vândute în magazine.

Reguli de depozitare

Pentru a păstra ardeii mult timp, urmați aceste recomandări:

recoltați ardeii când sunt copți din punct de vedere tehnic;
Pentru depozitare, selectați doar fructe de bună calitate, fără deteriorare;
Camera în care va fi depozitat ardeiul ar trebui să aibă o temperatură de +7 grade.

IMPORTANT! Soiul Ramiro nu se păstrează bine, iar dacă aveți doar o cantitate mică, cel mai bine este să o tăiați și să o congelați în compartimentul congelator al frigiderului, întinzând-o într-un strat subțire în pungi de plastic transparente.

Beneficiile și daunele consumului de ardei

Consumul regulat de ardei grași are un efect pozitiv asupra sănătății umane. Aceștia conțin diverși antioxidanți care:

subțiază sângele.
participă la regenerarea sângelui.
crește hemoglobina.
conține multe vitamine.
are un efect pozitiv asupra sistemului nervos în timpul depresiei și al căderilor nervoase.

Persoanele cu afecțiuni gastrointestinale ar trebui să evite consumul unor cantități mari de ardei. De asemenea, sunt contraindicați femeilor însărcinate și celor care alăptează.