Ardei roșu lopată: Caracteristicile și descrierea soiului, recenzii

Există atât de multe tipuri diferite de ardei roșii încât uneori grădinarii se confruntă cu o alegere dificilă - ce soi să planteze în grădina lor. Ardeiul gustos și suculent „Red Shovel” este considerat un soi originar din sud. Acest soi produce o recoltă timpurie și este destul de versatil pentru diverse conserve.

Descrierea și caracteristicile soiului

Acest ardei are o formă mare, de lopățică, și se coace destul de devreme. Crește în tufe compacte, de dimensiuni medii, cu înălțimi cuprinse între 55 și 80 cm. Tulpinile plantei sunt puternice, dar se recomandă susținerea ramurilor datorită recoltei abundente. Fructele coapte pot crește până la dimensiunea unei palme, aplatizate lateral. Pereții ardeiului sunt groși, cu lățimea de 8-10 mm, iar fructul cântărește până la 145 de grame. Când planta ajunge la maturitate, fructele devin roșu aprins, iar pe măsură ce se coc, devin verde închis. Acest soi este considerat unul dintre cei mai de succes ardei grași; se dezvoltă bine în grădină și este excelent pentru conservare.

Ardeii conțin vitamine esențiale: B1, B2, B9, PP și H, precum și calciu, potasiu, magneziu, zinc, fosfor și iod. De asemenea, conțin acid ascorbic și licopen, un oxidant natural responsabil pentru culoarea roșie a legumei. Conținutul caloric la 100 g este de 27 kcal. Ardeii „Red Shovel” au o aromă distinctă și o savoare dulce, piperată. Datorită pereților lor denși, acest soi tolerează bine transportul fără a-și pierde calitățile valoroase.

Creștere și îngrijire

„Red Spade” este ideală atât pentru creșterea în seră, cât și în aer liber. Reacționează bine la udare și fertilizare. Se recomandă germinarea semințelor pentru răsaduri în avans, începând cu sfârșitul lunii februarie, cu aproximativ 55-70 de zile înainte de plantarea într-un strat de grădină sau în seră. Semințele se adaptează bine la temperaturi de 26-28°C și se plantează în ghivece mici, la o adâncime de 1,5-2 cm. Când planta formează primele 1-2 frunze, aceasta trebuie scoasă din frunze.

Important de știut: Când creșteți răsaduri, asigurați-vă că nu există curenți de aer sau frig de la fereastră, altfel planta ar putea încetini creșterea.

Ardeii pot fi plantați în sere încă de la începutul lunii mai, iar în teren deschis la începutul lunii iunie, când nu mai există riscul de îngheț. Gropile de plantare se sapă la o distanță de 40 cm. Rezultă 3-5 plante pe metru pătrat. Recoltarea are loc între începutul lunii august și mijlocul lunii septembrie. Se pot recolta până la 6,5 ​​kg de ardei pe metru pătrat.

Sfaturi de creștere

1. Se recomandă plantarea ardeilor în teren deschis în zilele noroase sau după-amiaza la o temperatură de 18°C, când există un risc scăzut ca planta să se ardă de soare.
2. Prima hrănire se efectuează în ziua 13-14 după plantarea legumei în patul de grădină, iar a doua în ziua 10 după prima udare cu îngrășăminte.
3. Nu se recomandă plantarea soiurilor de ardei gras dulce lângă soiurile amare, deoarece planta poate dobândi amărăciune de la „vecinul” său în timpul polenizării.

AtenţiePentru a asigura o polenizare favorabilă a plantei de către albine, ar trebui să plasați momeală pentru insecte, de exemplu, pătrunjel, coji de mere sau coriandru între rânduri.

Recenzii

Maria

Sunt un grădinar experimentat și îmi place foarte mult să cultiv soiul „Red Spade”. Recomand tuturor să dezgroape tufișurile rezistente toamna, după recoltare, și să le planteze în ghivece în interior. Îți oferă o recoltă suplimentară de iarnă.

Ștepan

O plantă foarte productivă și nepretențioasă. În ciuda volumului mare de fructe, s-a dovedit a fi ușor de conservat.

Vasili

Aceasta este a treia oară când plantez acest soi. Și în fiecare an am o recoltă minunată. Acest ardei nu m-a dezamăgit niciodată. Fructele sunt frumoase și delicioase.

Ardeiul „Red Shovel” s-a dovedit a fi foarte ușor de cultivat. Chiar și un novice poate culege o recoltă abundentă din acest soi. Fructele roșii apetisante vor încânta orice grădinar care îndrăznește să le cultive.

De asemenea, vă recomandăm să aflați caracteristicile ardeiului Ramiro.