Pepper Giant F1: caracteristicile soiului, caracteristicile cultivării

Piper

În ciuda abundenței de ardei de diferite tipuri, dimensiuni și culori de pe piața actuală, grădinarii doresc să-și cultive propria recoltă din această legumă, ecologică, fără adăugarea de substanțe chimice. Este utilizat pe scară largă în gătit: consumat proaspăt, adăugat în salate și supe, conservat și congelat pentru iarnă. Și pe bună dreptate, deoarece toți ardeii conțin cantități mari de beta-caroten, pectină și vitamina C.

Caracteristicile soiului

Ardeiul Giant F1 este un soi cu coacere timpurie, primele fructe apărând în 130 de zile sau mai puțin de la semănat. Arbuștii sunt destul de înalți, ajungând la aproximativ un metru înălțime, cu lăstari răspândiți. Pentru a preveni ruperea ramurilor sub greutatea fructelor, acestea sunt de obicei legate.

Important! Nu toate plantele ating această înălțime, totul depinde de condițiile de creștere.

Acest soi hibrid își merită numele: fructe mari, cărnoase, cu pereți groși (până la 13 mm), cubice, cu o greutate de până la 300 g. Cu o îngrijire adecvată, un singur tufiș poate produce până la 8 kg de fructe. Culoarea fructelor poate fi roșie, galbenă sau portocalie.

Acest ardei gras gigantic cu fructe roșii conține mult beta-caroten, chiar mai mult decât deținătorul recordului, morcovii. Ardeii galbeni și portocalii nu au această vitamină; au fost creați pentru persoanele cu alergii la fructe și legume roșii. Această deficiență este compensată de conținutul ridicat de pectină și vitamina C, iar ardeii portocalii sunt, de asemenea, bogați în potasiu. Aroma ardeilor de fiecare culoare variază ușor.

Caracteristici ale cultivării

Semănatul pentru cultivarea în seră se efectuează la sfârșitul lunii ianuarie - începutul lunii februarie, pentru teren deschis - în martie. Pentru răsaduri, cel mai bine este să folosiți pământ pregătit pentru ardei și roșii, disponibil în magazinele specializate. Plantați semințele la o adâncime de maximum 3-4 cm, acoperiți recipientul cu folie alimentară sau sticlă și așezați-l într-un loc cald și luminos până când apar primii lăstari.

Atenţie! Randamentul și gustul fructului depind direct de materialul seminței, așa că acesta trebuie achiziționat de la furnizori de încredere.

Când primele două frunze adevărate apar pe răsaduri, acestea sunt transplantate în ghivece individuale. Ardeii nu tolerează bine transplantarea, așa că creșterea lor poate fi încetinită pentru o perioadă.

Odată ce se instalează vremea caldă și a trecut amenințarea înghețului, răsadurile cultivate sunt plantate în pământ. Plantele de ardei nu se plantează adânc; spre deosebire de roșii, acestea nu dezvoltă rădăcini laterale. La plantare, urmați următorul model: 50 cm între plantele adiacente, 75-80 cm între rânduri. Acum, răsadurile au nevoie de udare regulată, îndepărtarea buruienilor și afanarea solului. Cei mai buni predecesori sunt usturoiul, castraveții, ridichile și ceapa.

Atenţie! Ardeii iubesc locurile deschise și însorite și solul fertil și ușor.

Soiul Giant F1 este rezistent la bolile și dăunătorii tipici acestei culturi. Deoarece tufa se extinde, plantarea prematură și vânturile puternice pot provoca ruperea lăstarilor. În acest caz, fructele sunt culese, plasate la umbră și lăsate să atingă maturitatea biologică.

Avantajele soiului:

Randament ridicat.
Fructele sunt suculente, cu pereți cărnoși.
Gust excelent, dulce, fără amărăciune.
Rezistent la boli și dăunători.
Tehnologie agricolă simplă.

Dezavantaje ale soiului:

Exigent față de sol.
Probabilitatea apariției lăstarilor rupți, ceea ce reduce randamentul.
Nevoia de a îndepărta fiii vitregi.

Aplicare, condiții de depozitare

Fructele de toate culorile sunt potrivite, pe lângă consumul în stare proaspătă, și pentru conservare, datorită... Suculență și conținut ridicat de vitamina C. Ardeii mari sunt adesea umpluți cu un amestec de carne tocată și orez. Sunt potriviți pentru congelare, atât individual, cât și ca parte a amestecurilor de legume. Sunt adesea un adaos vibrant la felurile principale, aperitive, salate și lecho.

Se transportă bine și se păstrează într-un loc răcoros. Pentru a prelungi prospețimea, se recomandă pulverizarea periodică a fructelor. Are un aspect comercial bun, cu fructe strălucitoare, mari și strălucitoare. Este adesea cultivat comercial.

Află și caracteristicile ardeiului gras.

Galina Sergheevna, 54 de ani:

Cultiv ardei de câțiva ani, dar recent, după ce i-am plantat afară, răsadurile au început să se infecteze cu diverse boli. Mă chinuiam cu răsadurile încă din martie, dar nu am avut recoltă. Am decis să încerc soiul hibrid de ardei „Gigant”; se spune că este rezistent la boli. Anul acesta, doar câțiva răsaduri au fost infectați, pe care i-am îndepărtat prompt. I-am recoltat pe restul - mari, zemoși și dulci.

Andrei Grigorievici, 48 de ani:

Acesta este singurul soi de ardei pe care îl alegem pentru a-l cultiva la dacha noastră. Anterior, cultivam doar ardei roșii, dar anul acesta am încercat și galbeni. Am recoltat 15 kg de la trei plante și am plantat câteva pentru a le încerca. Soția mea i-a marinat cu castraveți, iar ardeiul a fost primul care a căzut - crocant și zemos. Anul viitor, vom planta mai mulți și vom încerca și cu cei portocalii. Sunt ușor de îngrijit; trebuie doar să-i udăm regulat și să le legăm crengile pentru a nu se rupe.