Ardei grași pentru sere în regiunea Moscovei – cele mai bune soiuri și recenzii

În ciuda lipsei relative de lumină solară, a verilor scurte și a umidității ridicate din regiunea Moscovei, amelioratorii au dezvoltat numeroase soiuri de ardei grași, ideale pentru cultivarea în seră în această zonă climatică. Din cauza potențialului de îngheț în luna mai, se recomandă germinarea semințelor de ardei și plantarea lor ca răsaduri înainte de a le planta în solul de seră.

Cu o îngrijire adecvată, soiurile de ardei recomandate pentru sere în regiunea Moscovei pot produce recolte decente de fructe delicioase pe tot parcursul verii, chiar până la debutul vremii reci severe.

Condiții și caracteristici ale cultivării ardeilor în sere în regiunea Moscovei

Regiunea Moscovei este cunoscută informal sub numele de regiunea Moscovei sau Podmoskovie (suburbiile Moscovei). Terenul plat are o climă continentală moderată. Anotimpurile sunt distincte: iernile sunt geroase, ianuarie fiind cea mai rece lună, în timp ce verile, deși scurte, sunt calde. Cea mai ridicată temperatură este înregistrată în iulie. Solurile locale, erodate în grade diferite, nu sunt deosebit de fertile. Chiar și cantitatea mică de cernoziom (sol negru) este levigată și podzolizată.

Din cauza numărului limitat de zile cu adevărat de vară, este important de luat în considerare faptul că recoltarea ardeilor trebuie finalizată într-o perioadă relativ scurtă. Aprilie sau mai sunt luni favorabile pentru transplantarea plantelor în seră.

De exemplu, dacă intenționați să transplantați ardeii la începutul lunii mai, răsadurile ar trebui să fie vizibile până la începutul lunii martie. Pentru a determina data semănării, scădeți încă 14 zile, deoarece acesta este timpul necesar pentru ca soiurile timpurii să germineze. Aceasta înseamnă că, în regiunea Moscovei, semănatul ar trebui să aibă loc la mijlocul lunii februarie. Un calendar lunar poate ajuta la determinarea datelor exacte.

Atunci când alegeți un loc de plantare, sunt preferate solurile ușoare și bine drenate. Acestea ar trebui pregătite în toamnă. Inițial se aplică îngrășăminte organice, urmate de îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Primăvara, straturile superioare sunt fertilizate cu azotat de amoniu.

https://www.youtube.com/watch?v=TJI2mM67D4w

Cele mai bune soiuri de ardei grași pentru sere în regiunea Moscovei, conform recenziilor din 2018

Pentru a selecta cele mai rezistente și productive soiuri pentru regiunea Moscovei, este important să consultați experiența experților și a grădinarilor. Conform feedback-ului lor, soiurile cu coacere timpurie sunt cele mai potrivite pentru plantare în condiții meteorologice dificile, deși există și alte soiuri de ardei capabile să producă o recoltă bună.

Maturare timpurie

Ardeii cu cocție timpurie sunt o alegere excelentă pentru plantarea în sere în această regiune, având în vedere verile scurte locale. Cele mai populare soiuri sunt:

1. Caisa preferată. Avantajul acestui soi este tufa relativ mică, atingând doar 50 cm. Fructele conice nu sunt nici ele foarte mari, cântărind până la 120 g. Produce o recoltă stabilă.

   

2. Colț. Fructul alungit, cilindric, cu o greutate de până la 150 g, este apreciat în bucătărie pentru aroma, gustul dulce și pulpa distinct suculentă. Cu toate acestea, tufele cresc destul de înalte - aproximativ 160 cm.
3. Papa mare. Această legumă cilindrică, cu pereți groși, are o nuanță roșu-maroniu. Cântărește aproximativ 100 g. Este rezistentă la boli și produce un randament bun.
4. Bugay. Este unul dintre ardeii cu coacere timpurie. Fructele sale galben strălucitor, cu pereți groși, pot cântări până la 500 g. Tufele ajung la 60 cm.

   

5. Sănătate. Un tufiș din acest soi poate produce până la 15 fructe alungite, în formă de con, cu o greutate de aproximativ 40 g.
6. Kolobok. Un soi cu creștere lentă, avantajos pentru această regiune, tufa înaltă de 40 cm produce fructe sferice, cu pereți groși, care cântăresc până la 150 g. Recomandat pentru conservare și umplere.
7. Baronul Gras. O plantă sferică de 60 cm (24 in) poate produce până la 9 ardei roșii aprinși, în formă de cub, fiecare cântărind 300 g (10 oz).

   

8. Fragedețe. Acest soi se distinge prin dulceața și suculența sa. Ardeiul roșu, în formă de con, este mare și are o coajă subțire.

Mijlocul sezonului

Printre soiurile de la mijlocul sezonului, următoarele sunt populare:

1. Un cadou din MoldovaPlantele rezistente la boli și la temperatură produc fructe roșii, în formă de con, fiecare cântărind până la 85 g. Datorită dimensiunilor lor compacte (până la 60 cm), tufa nu necesită susținere.
2. Lumina. Fructele roșii, parfumate, suculente, cu o greutate de până la 110 g, sunt rezistente la transport și depozitare pe termen lung, ceea ce poate fi un avantaj dacă doriți să le vindeți. Planta este considerată rezistentă la boli.

   

3. Poltavsky. O plantă destul de înaltă (până la 170 cm) care poate rodi mult timp. Ardeiul roșu are formă de con. Soiul este rezistent la boli.
4. AgapovskiPlanta este deosebit de rezistentă la boli. Numărul considerabil de frunze permite obținerea unei tufe destul de compacte. Fructele în formă de cub cântăresc aproximativ 130 g.

   

Maturare târzie

Pentru cei care preferă culturile cu coacere târzie, există următoarele opțiuni:

1. ClopotAcest ardei suculent nu este afectat de temperaturile scăzute și nu necesită multă umiditate. Suculența și aroma sa sunt comparabile cu cele ale soiurilor care se coc mai devreme.

   

2. Korenovsky. Acest soi ușor de îngrijit este destul de rezistent la boli. Fructele sale mari și grele au o aromă destul de picantă.
3. Maxim. Nu necesită multă îngrijire și este perfect pentru a fi cultivat în grădină. Fructele mari au o aromă distinctă și plăcută.

   

Cum să cultivi legume într-o seră?

Clima din această regiune nu lasă loc de eroare grădinarilor. Pregătirea și plantarea trebuie efectuate cu o atenție deosebită și în conformitate cu instrucțiuni clar definite.

Pregătirea semințelor

Tratarea semințelor nu numai că crește șansa unei germinări reușite și la timp, dar asigură și o dezvoltare favorabilă a plantelor în etapele ulterioare de maturare. Semințele trebuie scufundate în apă încălzită la 50°C.

După scoaterea semințelor, următorul pas este să le așezați pe o cârpă umezită în prealabil. Este important să așteptați până când încolțesc, ceea ce are loc după aproximativ trei zile. Această procedură asigură că primii muguri pot fi văzuți încă din a doua zi după semănat.

Semănarea semințelor

Înainte de a transplanta semințele în ghivece, o cutie obișnuită pentru răsaduri, cu drenaj în partea de jos, este un recipient potrivit pentru semănat. În loc de pietrișul obișnuit sau argila expandată, grădinarii recomandă utilizarea cojilor de ouă, zdrobite fin înainte de utilizare. Pe lângă faptul că asigură un drenaj bun, cojile de ouă pot servi și ca un îngrășământ bun pentru viitoarele răsaduri.

Semințele plasate în găuri sunt acoperite cu grijă cu pământ, care este pulverizat cu apă caldă; se recomandă utilizarea unei sticle cu pulverizator pentru aceasta.

Tehnologia de cules răsaduri de ardei

Scoaterea răsadurilor ar trebui să înceapă abia după ce au apărut 2-3 frunze întregi. Pentru a separa rădăcinile, udați solul în prealabil. Apoi, pregătiți un spațiu pentru răsaduri în recipiente separate, atent selectate. Când separați răsadurile cu o spatulă, fiți foarte atenți să nu deteriorați tulpinile.

Ardeiul transplantat este umplut cu pământ până la îngroșarea de deasupra rizomului și udat. Pentru a aclimatiza plantele tinere la noul lor mediu, acestea sunt lăsate într-un loc cald și umbros.

Transplantarea răsadurilor într-o seră

Ar trebui să începeți procedura de replantare după ce planta a dobândit 10-15 frunze și muguri întregi, iar înălțimea sa atinge 15-25 cm.

Ardeii se călesc cu 14 zile înainte de data programată pentru transplantare. În zilele călduroase, răsadurile se pun afară, într-un loc ferit de lumina directă a soarelui. Inițial, plantele sunt scoase afară pentru perioade scurte de timp, crescând treptat această perioadă. După 7-10 zile, ardeii trebuie scoși afară în timpul zilei calde și aduși înăuntru noaptea.

Solul din zona de plantare este săpat temeinic, dar superficial, pentru a asigura o aerare suficientă a rădăcinilor. Pentru a asigura o adaptare reușită, solul trebuie acoperit cu un strat de gazon; în acest scop se poate folosi și humus.

Ardeii se plantează la o distanță de 25-30 cm unul de celălalt. Această distanță ia în considerare nu numai sistemul radicular, ci și ușurința legării ulterioare. Distanța dintre straturi ar trebui să fie de 80 cm. Acest lucru va asigura o creștere confortabilă a rădăcinilor și un acces bun la fiecare strat.

Udarea și fertilizarea

Îți poți prepara singur îngrășământul pentru plante. Adaugă următoarele la 10 litri de apă:

• 10 g nitrat de amoniu;
• 20 g nitrat de calciu;
• 30 g superfosfat dublu.

Fiecare răsad este udat bine cu această soluție. De asemenea, se aplică îngrășământ organic pentru a accelera creșterea și timpul de coacere, care este apoi udat seara.

Ardeii ar trebui udați cu moderație. Aceasta înseamnă udarea plantelor frecvent, dar în cantități mici, deoarece udarea excesivă poate provoca putrezirea rădăcinilor.

Îngrijirea plantelor în perioada de fructificare

Lăstarii care nu poartă rod trebuie îndepărtați. Aceștia nu oferă niciun beneficiu și pot împiedica creșterea și pot crea umbră inutilă.

Frunzele trebuie tăiate periodic, câte două frunze odată. Prima tăiere se face după ce fructele au crescut în rândul de jos, iar același principiu se aplică și celorlalte niveluri.

Recenzii ale celor mai bune soiuri de ardei grași pentru 2018

Mihail Stepanovici: „Locuiesc în regiunea Moscovei și cultiv ardei de vreo zece ani, dar nu-i vând niciodată; îi cultiv exclusiv pentru mine. Preferatele mele actuale sunt Orange King, Bagheera și Red Elephant. Sunt atras de aceste soiuri nu doar pentru aroma lor, ci și pentru aspectul lor, bogat în culoare. Plantele sunt rezistente la boli, iar randamentele lor nu m-au dezamăgit niciodată. Cultiv ardei exclusiv într-o seră de policarbonat.”

Margarita Igorevna: „Părerea mea rămâne că fiecare soi al acestei legume este unic și are propriile puncte forte. Fiecare soi pe care l-am încercat în condiții de seră a dat rezultate bune. Cu toate acestea, preferatul meu rămâne «Paris». Se coace devreme în seră, ceea ce este, fără îndoială, un mare plus.”

Elizaveta Maksimovna: „Plantez ardei grași de ani de zile și aleg doar soiuri timpurii. Pun accent pe cuvântul «soiuri», deoarece nu cultiv hibrizi. Transplantez răsadurile în seră la mijlocul lunii mai, îndepărtând folia de plastic după un timp și lăsând ardeii să crească în pământ deschis.”

Valentin Sergheevici: „Spațiul meu este suficient de mare pentru a cultiva ardei atât pentru uz personal, cât și pentru vânzare. În fiecare an, încerc să plantez cât mai multe plante posibil. M-am hotărât asupra mai multor soiuri timpurii bine-cunoscute: Ivanhoe, Funtik, Triton și Gerakl. Semăn semințele la sfârșitul lunii februarie și le transplantez direct în sere mici închise. După un timp, îndepărtez plasticul. Nu am mai avut o recoltă rea de ani de zile.”

În ciuda climatului dificil și a solurilor mai puțin fertile, grădinarii au la dispoziție o mare varietate de soiuri din care să aleagă pentru o recoltă reușită în regiunea Moscovei.