Soiurile de castraveți timpurii sunt deosebit de populare printre grădinari, deoarece pot produce primele recolte de castraveți încă din iunie. Castraveții Zanachka F1, conform descrierii, necesită polenizare, dar sunt ușor de îngrijit. Când se respectă datele de semănat și plantare și instrucțiunile de creștere, plantele produc cantități mari de castraveți crocanți și cu noduri. Recenziile soiului sunt pozitive, cu lăudări deosebite aduse capacității hibridului de a se adapta rapid la o varietate de condiții.
Descriere și principalele caracteristici
Hibridul Zanachka a apărut pe piață datorită eforturilor amelioratorilor de la firma agricolă Gavrish. O cerere de aprobare a fost depusă în 2007, iar soiul a fost inclus în Registrul de Stat în 2008. Produsele Gavrish sunt bine cunoscute printre grădinarii ruși. Hibrizii populari, pe lângă Zanachka F, includ soiuri de castraveți autopolenizați precum Karambol, Posol, Magnit și Atlet, care necesită, de asemenea, polenizare. Grădinarii remarcă calitatea și germinarea bună a semințelor.
Acest hibrid are tufișuri de dimensiuni medii cu lăstari laterali foarte ramificați. Modelul său de înflorire este mixt, dar prezintă o densitate mare de flori femele pe tulpina principală și lăstarii laterali. Frunzișul este dens. Frunzele sunt verde închis, de dimensiuni medii și ușor ondulate. Ovarele se formează la axile în grupuri de 2-3.
Castraveții cilindrici ating aproximativ 10-12 cm lungime și nu depășesc 3,5 cm diametru. Cântăresc până la 130 g. Coșurile sunt rare și acoperite cu spini albi. Aparțin soiurilor de castraveți cu tuberculi mari.
Gustul este plăcut, ușor dulce, cu o aromă distinctă de castravete. Conform recenziilor, Zanachka F1 este utilizată în principal pentru conserve, deși acești castraveți sunt delicioși și proaspeți, în salate și feliați. Numele nu este o coincidență: acești castraveți sunt folosiți pentru „depozitare”, murături, marinare și conservare pentru iarnă.
Cu o îngrijire adecvată, se pot recolta 10-11 kg de fructe pe metru pătrat. Acest soi este ușor de depozitat și potrivit pentru transport.
Grădinarii raportează rezultate bune atunci când plantează castraveți sub adăposturi (sere din folie sau policarbonat). În climatele temperate, această metodă produce recolte timpurii și prelungește perioada de recoltare. Castraveții se coc devreme, fructele fiind recoltate în 38-40 de zile. Continuă să dea roade până la instalarea înghețului.
Tehnologia agricolă a hibridului Zanachka F1
Deși castraveții polenizați de albine necesită mai multă atenție, grădinarii plantează diferite soiuri în straturile și serele lor în fiecare an. Acești castraveți au mai multe avantaje față de soiurile partenocarpice: sunt mai gustoși și mai aromatici, așa că rămân populari.
Cultura se cultivă în principal din răsaduri; doar în regiunile sudice semințele sunt semănate direct în pământ. Semănatul răsadurilor și apoi plantarea lor permite o recoltă timpurie de castraveți și prelungește perioada de recoltare.
Semănarea răsadurilor de castraveți
Sezonul de semănat pentru castraveți începe la sfârșitul lunii aprilie, dar momentul exact depinde de clima locală și de locația de plantare. Când sunt cultivați în sere, semănați la mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie; când plantați în straturi deschise, semănați pentru răsaduri nu mai devreme de începutul lunii mai.
Date aproximative pentru semănatul semințelor:
- în zona de mijloc pentru sere încălzite - între 12 și 15 aprilie;
- în zona de mijloc pentru plantare în creste - la începutul lunii mai;
- În nord-vest, Siberia și Ural, semințele pentru răsaduri sunt semănate la începutul lunii mai.
Pentru semănat, pregătiți ghivece de turbă, pahare de plastic și pahare de hârtie. Recipientele ar trebui să aibă o capacitate de 0,5 litri pentru a permite rădăcinilor plantelor să se dezvolte liber. Castraveții se seamănă direct în recipiente separate, deoarece nu tolerează bine transplantarea. Semănatul în ghivece de turbă este convenabil: rădăcinile răsadurilor nu sunt deteriorate și se plantează direct în sol, în recipiente umplute cu pământ nutritiv. Când plantați din pahare de plastic, utilizați metoda de transbordare, îndepărtând răsadurile cu balotul de rădăcini încă atașat.
Când preparați singuri amestecurile, luați în considerare:
- gazon sau sol cu frunze;
- humus (turbă);
- nisip grosier de râu, vermiculit.
Când creșteți răsaduri, mențineți regimul de temperatură și nivelul necesar de iluminare. Udați moderat, pe măsură ce pământul din ghivece se usucă.
Fertilizați după cum este necesar, deoarece plantele cresc rapid în sol bine fertilizat și nu necesită fertilizare suplimentară. Dacă creșterea este lentă, se recomandă fertilizarea cu îngrășământ pentru răsaduri Agricola nr. 5.
Cu aproximativ o săptămână înainte de plantare, castraveții sunt scoși afară. Întărirea începe cu 20-30 de minute, apoi crește treptat durata. Întărirea promovează adaptarea rapidă a plantelor după plantare și sporește imunitatea plantelor.
Îngrijirea castraveților
Tehnicile de bază pentru îngrijirea unui hibrid polenizat de albine sunt standard:
- irigare;
- aplicarea îngrășămintelor;
- prevenirea bolilor și dăunătorilor;
- plivire;
- formarea de tufișuri.
Este necesar să se asigure polenizarea completă a culturii, altfel recolta va fi mică.
https://youtu.be/NizECzxu46E
Recomandări pentru tehnologia agricolă:
- Alegeți cu grijă un loc pentru cultură. Alegeți o zonă însorită cu puțină umbră parțială pentru castraveți.
- Paturile se pregătesc toamna: se îndepărtează resturile vegetale, se săpă solul și se adaugă îngrășământ.
- Pentru a deoxida solul, în sol se adaugă făină de dolomit, cretă și var stins.
- Castraveții se plantează când solul se încălzește la +14ºC…+15ºC.
- La plantarea răsadurilor în adăposturi, se instalează în avans suporturi și spaliere.
Agronomii recomandă rotirea amplasării castraveților în fiecare an, alternând plantațiile de legume în cadrul parcelei. Rezultate bune se obțin prin semănarea straturilor de castraveți în toamnă cu gunoi de grajd verde: muștar, secară sau ovăz de iarnă. Înainte de instalarea vremii reci, plantele sunt săpate în sol, creând o porțiune fertilă de sol în primăvară.
Plantați 2-3 tufișuri pe metru pătrat. Când cultivați hibridul Zanachka F1 în sere, este necesar să plantați un castravete polenizator alături de acesta. Modelul de plantare nu este important; important este ca plantele cu un număr mare de flori masculine să crească în apropiere, în același strat. Printre hibrizii populari se numără Shmel, Nectar și Casanova.
Udare
O atenție deosebită se acordă udării castraveților. Fiind solicitante în ceea ce privește aerul și umiditatea solului, plantele necesită irigare regulată, dar nu și udare excesivă. Înainte de înflorire, udați cu o rată de aproximativ 6-8 litri pe metru pătrat. În zonele adăpostite, udați mai frecvent, iar în straturile de grădină, ajustați cantitatea în funcție de precipitații. Dacă zilele însorite alternează cu cele ploioase, plantele vor primi suficientă umiditate din precipitații și nu necesită udare suplimentară.
După înflorire și la începutul fazei de fructificare, udați din abundență, 4-6 litri per plantă. Nivelul de umiditate din adăposturi trebuie monitorizat; acesta nu trebuie să depășească 85%.
Se recomandă mulcirea spațiilor dintre rânduri folosind iarbă cosită, rumeguș sau turbă. Mulcirea previne uscarea solului și elimină creșterea buruienilor. Îmbunătățește structura solului, previne formarea unei cruste dure și simplifică semnificativ procesul. îngrijirea castraveților.
Fertilizare
În timpul sezonului de creștere, castraveții sunt fertilizați de 4-5 ori. Cultura este exigentă din punct de vedere nutrițional, dar hibrizii cu randament ridicat produc randamente mari cu fertilizare frecventă.
La începutul sezonului de creștere, castraveții au nevoie de azot, așa că se recomandă îngrășăminte organice (excremente de pasăre diluate 1:15, lumânărică 1:10). Din momentul înfloririi, se aplică predominant compuși de potasiu-fosfor: superfosfat, cenușă de lemn, sulfat de potasiuEste convenabil să se utilizeze formulări gata preparate care conțin componentele nutriționale necesare culturii:
- Agricolă;
- Kristalon;
- Ideal.
Susținătorii agriculturii ecologice folosesc o infuzie de urzici fermentate pentru hrănire cenușă de lemninfuzie de cenușă, soluții de acid boric, drojdie. Pentru a protejarea plantațiilor de castraveți de boli și atacuri de dăunători, tratați plantele cu fungicide, ventilați regulat serele, îndepărtați frunzele și tăiați vița de vie.
Formarea plantelor
Hibridul polenizat de albine este tăiat conform recomandărilor crescătorului. Nivelul inferior al plantei este tăiat (până la o înălțime de 50 cm), îndepărtând frunzele, ovarele și lăstarii laterali.
Lăstari laterali ciupitură:
- Pe tulpina centrală (până la 1 metru) rămân 1-2 frunze și ovare;
- peste un metru - prindeți 2 frunze și același număr de ovare;
- peste 1,5 m, lasă 3 frunze și 3 ovare.
De îndată ce vârful ajunge la spalier, este înfășurat în jurul sârmei, coborât și după aproximativ 10-15 cm, este, de asemenea, ciupit.
Polenizarea castraveților
Soiurile partenocarpice și cele polenizate de albine nu ar trebui plantate împreună în același strat de grădină. În caz contrar, soiurile polenizate de albine pot produce fructe deforme. Albinele sunt folosite pentru polenizare.
Pentru castraveții din grădină, acest lucru este mai ușor. În sere, deschideți gurile de aerisire și ușile și pulverizați plantele cu o soluție de miere și zahăr. Plantarea plantelor melifere lângă sere produce rezultate bune.
În zilele înnorate, când insectele lipsesc, polenizați tufele manual. Folosiți o pensulă pentru a transfera cu grijă polenul de la florile masculine la cele feminine. Florile masculine apar și se deschid mai devreme, în timp ce florile feminine se deschid puțin mai târziu. Diferența dintre ele este simplă: prezența unui ovar pe tulpină după floare la florile feminine (o îngroșare). Florile masculine au o tulpină fără îngroșare.
Culesul fructelor
Primele frunze de Zanachka se coc la aproximativ 40 de zile după germinare. Fructele ulterioare continuă să crească până în toamnă.
Castraveții se recoltează pe măsură ce se coc, având grijă să nu se întârzie recoltarea. Majoritatea hibrizilor moderni nu sunt predispuși la supracoacere, deși se pot îngălbeni ușor și pot dezvolta fructe „de butoi” dacă nu sunt recoltați regulat. Recoltarea la timp nu numai că previne apariția acestor castraveți, dar promovează și formarea mai multor ovare.
Avantaje și dezavantaje
https://youtu.be/QgoQjkEgieo
Acest hibrid polenizat de albine este potrivit pentru cultivare în toate regiunile Rusiei. Recenziile indică faptul că produce bine atât în grădini, cât și în interior, se adaptează rapid la diverse condiții și produce o recoltă consistentă.
Avantaje:
- randament ridicat (până la 12 kg/m²);
- caracteristici gustative excelente;
- date de colectare timpurii;
- rezistență la schimbări bruște de temperatură;
- menținerea calității;
- perioadă lungă de fructificare;
- caracteristici ridicate ale produsului;
- rezistența la principalele boli ale culturilor.
Următoarele sunt menționate ca dezavantaje:
- Lipsa partenocarpiei. Pentru a obține randamente ridicate, este necesară atragerea albinelor și asigurarea polenizatorilor. În parcelele mici, se recomandă polenizarea manuală a arbuștilor;
- Incapacitatea de a colecta semințe pentru semănare ulterioară. Hibrizii F1 nu păstrează trăsăturile parentale în generațiile următoare. Semințe noi sunt achiziționate în fiecare an.
Catalogul producătorului menționează rezistența Zanachka F1 la putregaiul rădăcinilor, mucegaiul pufos, mucegaiul praf și VOM.
Recenzii
Elena, Kirzhach
Am cumpărat Zanachka doar datorită numelui. Am mai cultivat castraveți de la „Gavrish” și nu am nimic rău de spus despre asta. Soiul s-a comportat foarte bine, dar trebuie să-i culegi în fiecare zi. Castraveții mei au început să crească în iulie, dar nu am putut să ies la dacha. Am ajuns și erau tone de castraveți și deja începeau să se îngălbenească. În rest, recomand acest soi pentru plantare.
Alexandru Vladimirovici, Aleysk
Pentru un experiment, am semănat castraveți direct în stratul de grădină. I-am semănat în iunie și i-am acoperit cu o pânză albă pentru legume. În seră, castraveții erau deja mari, dar în stratul de grădină, Zanachka abia începea să crească. Germinarea a fost bună, apoi au început să crească. Stratul de grădină a devenit un adevărat covor verde, iar castraveții au înflorit uniform. Au fost aproape la egalitate cu castraveții de seră în ceea ce privește volumul, și a fost și o vară fierbinte. Așadar, acest soi este perfect pentru straturile deschise.
Olga, Balakhna
O vecină mi-a dat cinci răsaduri. Mi le-a dat cu intenții bune, așa că am avut o mulțime de castraveți. I-am plantat în seră, împreună cu roșiile. Știu că nu este un vecin bun, dar deocamdată este singura soluție. Dar fructele au crescut din abundență, suficiente pentru conservare și consum proaspăt. Cu siguranță voi cumpăra și eu acest soi anul viitor.
Castravetele Zanachka F1 este popular printre grădinarii din întreaga țară. Avantajele sale includ gustul excelent, randamentele ridicate cu îngrijire adecvată și rezistența la infecții.

Când să plantezi castraveți în mai 2024, conform calendarului lunar
Castraveți pentru o seră din policarbonat: cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei
Un catalog de soiuri de castraveți cu coacere târzie pentru paturi deschise
Catalog 2024: Cele mai bune soiuri de castraveți polenizați de albine