Catalog 2024: Cele mai bune soiuri de castraveți polenizați de albine

Castraveții polenizați de albine sunt mai ușor de cultivat în aer liber, deoarece este dificil să se asigure accesul insectelor la o seră sau un focar. Crescătorii au dezvoltat numeroase soiuri pentru diverse zone agroclimatice, care diferă nu numai prin timpul de coacere, ci și prin forma tufei, forma fructului, scopul utilizării și randamentul. Cultivarea se realizează în două moduri (orizontal și vertical), asigurând o îngrijire regulată și completă.

Ce este asta

O cultură de legume din familia Cucurbitaceae care formează un ovar după polenizarea de către insecte. Acestea sunt în principal albine, dar pot fi implicate și bondari. Dacă polenizatorii naturali nu sunt disponibili, puteți efectua procedura singuri: alegeți o floare masculină și atingeți inflorescențele feminine de mai multe ori. Pentru o utilizare mai ușoară, folosiți o pensulă sau un bețișor de bumbac.

Beneficiile cultivării lor

În ciuda dezvoltării numeroaselor soiuri partenocarpice și a dificultăților asociate cu polenizarea, în special atunci când sunt cultivate în interior, soiurile polenizate de albine își păstrează o poziție de lider nu numai în rândul grădinarilor, ci și în rândul marilor producători comerciali. Avantajele soiurilor care necesită insecte pentru o legare reușită a fructelor includ:

• gust și aromă mai intense;
• mai multe beneficii datorită semințelor bogate în vitamine și substanțe biologice;
• rezistență la frig;
• toleranță la umbră;
• rezistență la boli;
• versatilitatea aplicării.

Ce castraveți sunt mai buni?

Din cauza vremii ploioase și răcoroase care coincide cu perioada de înflorire a culturii de legume, insectele sunt rare. Drept urmare, inflorescențele rămân nepolenizate: polenul de la florile masculine nu ajunge la cele feminine. Formarea ovarelor are loc în cantități mai mici, iar productivitatea scade. Pentru a preveni deficitul culturilor, amelioratorii au dezvoltat... soiuri autopolenizante și hibrizi care demonstrează performanțe stabile în condiții meteorologice nefavorabile în sere.

Castraveții partenocarpici (Moskovsky Delikates) se caracterizează prin autopolenizare, deoarece conțin atât pistile, cât și stamine într-o singură floare. Nu necesită insecte pentru a transfera polenul. Prin urmare, soiurile autopolenizante au un avantaj semnificativ: randamente mai mari și mai consistente. Cu toate acestea, atunci când se compară aroma, soiurile polenizate de albine sunt superioare: au pulpă suculentă, densă, cu o crocanță distinctă și o aromă intensă.

Cel mai bun pentru utilizare în spații deschise/interioare

Institutele de ameliorare a plantelor lucrează constant pentru a dezvolta noi progrese în ameliorarea plantelor. Anual sunt dezvoltați noi hibrizi, iar calitățile soiurilor polenizate de albine, create anterior, sunt îmbunătățite. Acestea sunt mai puțin susceptibile la boli și produc o formare mai bună a ovarelor, deoarece sunt mai atractive pentru insecte.

Zubrenok

Un soi semi-timpuriu, rezultat al muncii amelioratorilor autohtoni de la agrofirma Poisk. Recomandat pentru cultivare în Regiunea Centrală a Pământului Negru din 2008. Planta de castravete „Zubrenok” nedeterminată, de mărime medie, are un tip de înflorire feminină. La 50 de zile de la germinare, se recoltează fructe scurte, cilindrice, cu tuberculi caracteristice. Castraveții comercializabili cântăresc 65-70 g.

Twixy F1

Un hibrid de castraveți murați din prima generație. Coacerea este timpurie. Prima recoltă începe la 37 de zile după germinare. Castraveții sunt scurți și fusiformi. Castravetele comercializabil nu cântărește mai mult de 100 g. Cu practici de cultivare adecvate, se pot recolta aproximativ 4 kg de castraveți murați pe metru pătrat. Castravetele „Twixy” este rezistent la multe boli specializate.

"Pepită"

Plantele nedeterminate cu un model de înflorire mixt produc o recoltă în 45-50 de zile. Lăstarii sunt acoperiți cu frunze de mărime medie, de un verde strălucitor, la axilele cărora se formează ovarele după polenizarea reușită de către albine. La maturitatea tehnică, fructele cântăresc aproximativ 100 g și au 10 cm lungime. Diametrul nu depășește 3,5 cm. Castraveții „Samorodok” sunt apreciați pentru gustul lor excelent, calitatea comercială ridicată și randamentul - de până la 12 kg/m².

Rita F1

Acest hibrid productiv prezintă tufișuri cu frunziș de dimensiuni medii, cu înflorire predominant feminină. Conform descrierii, castravetele cu coacere timpurie „Rita F1” este recomandat pentru cultivarea în aer liber în grădini private și ferme mici doar în Regiunea Centrală a Pământului Negru. Cu toate acestea, este cultivat cu succes și în alte zone. Castraveții murați nu sunt predispuși la creștere excesivă, cântărind aproximativ 65 g la coacere. Cu un model standard de plantare, randamentul castraveților comercializabili este de 2 kg/m².

"Speranţă"

Castravetele este versatil: potrivit atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru conservare. Tufele au o creștere limitată, ceea ce îi face ușor de îngrijit. Castraveții scurți au formă ovală și sunt acoperiți cu peri negri. Pulpa este suculentă, dulce și cu densitate medie. În ceea ce privește calitatea comercială, soiul de castraveți murați „Nadezhda” îi depășește pe „Na Zubok F1” și „Izyashny”.

Moringa F1

Un alt hibrid cu coacere timpurie, produce castraveți cilindrici acoperiți cu o coajă subțire la 45 de zile după germinare. Castraveții murați fin tuberculați ai castravetelui „Moringa F1” cântăresc 90-110 g și sunt excelenți pentru conservare, păstrându-și crocantul caracteristic după gătire. Acest hibrid este îndrăgit de fermieri pentru randamentul ridicat de castraveți comercializabili - până la 98%.

Erofey

Un soi de mijloc de sezon care poate fi cultivat orizontal pentru o recoltă abundentă. Recomandat pentru cultivarea în teren deschis. Plantele nedeterminate sunt rezistente la mucegaiul praf. Castraveții scurți, din 1-3 bucăți, se formează la axilele frunzelor. Randamentul comercializabil, cu plantare și îngrijire adecvate, este de 4-5 kg/m².

Nuanțe de plantare

Castraveții polenizați de albine necesită zone însorite, cu sol afânat și fertil. Pregătiți solul toamna: săpați-l cu o lopată și jumătate adâncime, adăugând simultan compost în proporție de 6 kg/m². Dacă solul este prea acid, adăugați var sau făină de dolomit. Primăvara, grapați zona pentru a reține umiditatea. În serele și serele neîncălzite, pregătiți seturi încălzite toamna, folosind gunoi de grajd drept „biocombustibil”.

Forțarea răsadurilor

În climatele mai calde, semințele sunt semănate direct în sol. În climatele mai dure, castraveții sunt cultivați din răsaduri. Semănatul are loc la sfârșitul lunii aprilie, astfel încât, în momentul în care sunt plantați în grădină, răsadurile au 25 de zile și trei frunze adevărate.

Dacă semințele sunt colectate independent, acestea sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu timp de aproximativ 20 de minute și apoi semănate în ghivece de turbă cu sol fertil. Semințele sunt plantate la o adâncime de 1 cm.

Recipientele sunt plasate sub sticlă pe un pervaz luminos. Odată ce apar lăstarii, protecția este îndepărtată, iar răsadurile sunt iluminate suplimentar dimineața și seara pentru a asigura durata necesară a luminii zilei.

Scheme și calendarul plantării răsadurilor

Răsadurile de castraveți polenizate de albine pot fi plantate în straturi numai după ce se instalează o vreme constantă caldă, când solul la o adâncime de 10 cm s-a încălzit la 12-15°C. Când sosește momentul optim, pregătiți gropi în grădină folosind un model de 30 x 50 cm. Pentru cultivarea verticală, faceți brazde cu distanțe între rânduri de 80-100 cm, unde se instalează un spalier. Dacă coronamentele sunt plantate atunci când există riscul de îngheț nocturn, se întinde peste ele o folie de plastic.

Ce culturi sunt plantate împreună cu castraveții?

Pentru a menține rotația culturilor, cel mai bine este să cultivați fiecare legumă separat. Totuși, dacă aveți o parcelă mică sau cultivați în interior, puteți planta varză chinezească, napi, frunze de muștar, ardei și vinete lângă castraveți. Fasolea verde este o plantă însoțitoare bună. Nu ocupă mult spațiu și necesită aceeași cantitate de umiditate ca și castraveții. Pentru a preveni dăunătorii, mărarul este plantat între culturi.

Plantare mixtă de soiuri partenocarpice și polenizate de albine

Soiurile autopolenizante vor produce o recoltă în orice caz. Cu toate acestea, soiurile care necesită sprijin din partea insectelor sunt plantate în funcție de tipul lor de înflorire. Castraveții cu flori femele pot fi plantați pe același rând, cu flori masculine plantate în spațiul dintre rânduri. Cu toate acestea, aceleași recomandări se aplică soiurilor cu tipuri mixte de flori. Împărțirea soiurilor în grupuri facilitează îngrijirea și recoltarea, mai ales că timpii de coacere pot varia.

Îngrijirea culturii

Pentru a obține o recoltă bogată de fructe de înaltă calitate, plantațiile trebuie să fie regulate. se curteazăDacă umiditatea este deficitară, fructele devin amare, iar dacă nutriția este inadecvată, fructele verzi s-ar putea să nu se coacă deloc. După plantare, este important să se efectueze practicile agricole necesare conform programului pentru a evita situațiile stresante pentru plante.

Udare

Plantele sunt udate regulat - la fiecare 2-3 zile. În timpul etapelor de înflorire și fructificare, frecvența udării este crescută. Folosiți doar apă caldă, deoarece răcirea excesivă a sistemului radicular superficial poate favoriza bolile fungice. De asemenea, trebuie lăsată să se așeze: clorul și impuritățile metalelor grele au un efect dăunător asupra plantelor de castraveți.

Tratarea solului

După udare sau precipitații, solul de sub tufișuri este afânat și plivit săptămânal. Pentru a prelungi intervalul dintre operațiunile de arare, straturile de sol sunt acoperite cu un strat de mulci. Rumegușul sau turba sunt cel mai frecvent utilizate ca mulci. Cu toate acestea, acesta din urmă acidifică solul și nu ar trebui utilizat în zone cu un pH ușor acid.

Îngrășăminte și îngrășăminte de top

Castraveții au nevoie de o nutriție bună în timpul creșterii și recoltării. Pe parcursul sezonului, ei se hrănesc De 3-4 ori:

1. La paisprezece zile după plantarea răsadurilor în straturi, diluați 30 g de uree în 10 litri de apă și udați trunchiurile copacilor.
2. În timpul înfloririi, aplicați o soluție făcută dintr-o găleată cu apă și 25 g de superfosfat.
3. În faza de fructificare (de două ori, dacă este necesar), utilizați o infuzie de cenușă de lemn: 200 g la 10 litri de apă.

S-ar putea să vă intereseze:

Fertilizarea castraveților în timpul înfloririi și fructificării
Castraveții sunt delicioși, crocanți și aduc bucurie în inima grădinarului cu recolta lor, dar puțini își iau recolta în serios...Citeşte mai mult…

Formarea tufelor de castraveți polenizați de albine

În cazul cultivării pe orizontală, vița-de-vie este lăsată să crească de-a lungul solului. Tulpina principală este ciupită doar atunci când apar doar flori masculine. După această manipulare, apar lăstari laterali, pe care se formează inflorescențe feminine. Cu metoda spalierului, tufișurile sunt antrenate într-o singură tulpină:

1. Primele trei noduri sunt „orbitoare”.
2. În următoarele patru, rămân un ovar și o frunză, fiii vitregi sunt ciupiți după a doua lamă de frunză.
3. Vârful este ciupit după ce ajunge în vârful spalierului.

Cum se polenizează într-o seră

Există două metode. În primul caz, ușile și ferestrele serei se deschid într-o zi însorită, permițând insectelor să intre liber. Cu toate acestea, albinele sunt reticente în a intra într-un spațiu închis. Pentru a le atrage, se agață momeli cu miere și se plantează flori lângă tufele de castraveți. În al doilea caz, plantele sunt polenizate manual, transferând polenul de la florile masculine la cele feminine cu o pensulă.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Majoritatea soiurilor au o bună imunitate la agenți patogeni. Cu toate acestea, dacă practicile de cultivare sunt necorespunzătoare sau cultura este slăbită în timpul transplantării, se pot dezvolta pătarea măslinului, făinarea praf, mucegaiul pufos și bolile mozaicului. Pentru a proteja cultura, pulverizați cu o soluție fungicidă. Pentru a controla dăunătorii castraveților, inclusiv tripșii, acarienii și afidele pepenilor galbeni, se utilizează tratamente insecticide.

Recenzii

Galina, 57 de ani

„Cultiv mai multe soiuri în grădina mea. Una dintre ele este polenizată de albine. În condiții meteorologice favorabile, obțin o recoltă și mai mare decât de la castraveții partenocarpici. Apreciez aroma intensă și gustul mai bogat. Totuși, pentru a mă asigura că nu voi rămâne fără castraveți, indiferent de vreme, plantez și hibrizi autopolenizați.”

Ivan, 42 de ani

„Cultiv castraveți de vânzare într-o seră pentru a-i recolta mai devreme. Momelile cu miere ajută la atragerea albinelor și bondarilor pentru polenizare. Acest lucru duce la formarea viguroasă a ovarelor, rezultând o recoltă bogată și de înaltă calitate. Fructele au o aromă distinctă de castravete, ceea ce crește prețul castraveților la sfârșitul primăverii, când legumele de exterior nu sunt încă disponibile.”