Istoria agitată a cartofului în Rusia se întinde pe aproape 300 de ani, iar timp de aproape două treimi din această perioadă, această cultură s-a bucurat de o popularitate binemeritată în rândul oamenilor. Ușor de cultivat și adaptabil la o varietate de climate, cartoful și-a câștigat titlul de „a doua pâine”.
Chiar și un fermier fără experiență, care a plantat această legumă rădăcinoasă în parcela sa și are o oarecare înțelegere a tehnicilor de udare și udare a pământului, poate obține o recoltă decentă până la sfârșitul sezonului, chiar dacă nu ar exista un „dar”. Gândacul de Colorado, acel invadator insațiabil care a pătruns în vestul Uniunii Sovietice în anii 1940, devenise ferm asociat cu cartofii în mintea locuitorilor din întreaga țară până în anul 2000.
Importanța gândacului de cartof din Colorado pentru fermele de cartofi
Mulți locuitori de vară care nu pot locui permanent pe parcelele lor pe tot parcursul verii s-au confruntat cel puțin o dată în grădinăritul lor cu următoarea situație. Cartofii plantați cresc bine, umezirea inițială a fost finalizată, vara umedă nu necesită udare frecventă, dar o anumită circumstanță (cum ar fi o vacanță mult așteptată) împiedică proprietarul terenului să viziteze parcela timp de o săptămână sau două. La întoarcerea în dacha, proprietarul descoperă o parcelă de cartofi ruinată, formată din tulpini goale, complet mâncate de gândaci. Recolta de pe câmp este minimă și nici măcar nu compensează pierderile suferite la materialul săditor achiziționat. Această situație este deosebit de frecventă în regiunile sudice ale țării, unde umiditatea este scăzută, iar temperaturile medii de vară sunt ridicate. În climatul cald și arid al Asiei Centrale, gândacul de Colorado produce patru generații pe an, iar pe vreme deosebit de caldă se observă zboruri în masă de gândaci adulți, care călătoresc până la câțiva kilometri în direcția vântului, cu viteze de până la 8 km/h. Negăsind plantații de cartofi pe parcurs, gândacul se hrănește cu mătrăguni sălbatice, inclusiv mătrăguna neagră otrăvitoare și mătrăguna, până când ajunge pe un câmp nou cultivat. Nu este surprinzător faptul că până acum acest dăunător feroce a cucerit întreaga lume, cu excepția Angliei, unde este în vigoare o carantină strictă, și a Antarcticii.
Gândacul de Colorado nu se hrănește de obicei cu tuberculi de cartof, nici ca adult, nici ca larvă. Aceste insecte pot fi găsite pe rădăcinile de cartof doar la începutul primăverii, când adulții flămânzi care iernează localizează tuberculii gata de plantare după miros și se recuperează până când apar primii lăstari. Deși această specie de insectă a evoluat în deșerturile provinciei Sonora din Mexic, unde gândacii se hrăneau cu plante sălbatice din familia mătrăgunilor, astăzi hrana principală și preferată a gândacului de Colorado sunt vârfurile verzi de cartof. Cu toate acestea, pe forumurile de grădinărit cu legume, utilizatorii susțin adesea că atunci când culturile de cartofi, vinete și ardei sunt plantate în apropiere, gândacul preferă lăstarii mai fragezi ai ultimelor două culturi și numai după ce pulpa frunzelor de ardei a fost distrusă trece la hrănirea cu vârfurile de cartof. Această situație se datorează probabil răspândirii soiurilor moderne de cartofi cu frunziș dur, păros sau amar (datorită glucozidelor), care sunt mai rezistente la dăunători. Acestea includ, de exemplu, „Nikulinsky”, „Bryansky Nadezhdy”, „Kamensky”, „Shurminsky-2”, „Sulev”, „Temp”, „Olev”, „Svitanok Kievsky”, „Mysl”, „Lasunok”, „Utro Ranneye” și altele.
Cel mai periculos dăunător pentru culturile de cartofi sunt larvele gândacului de Colorado. Deși fiecare gândac imatur consumă cel mult 30 de miligrame de pulpă de frunze pe zi, producția în masă a dăunătorului și capacitatea adulților de a produce mai multe generații pe sezon pot duce la distrugerea a 40% din recolta de cartofi. Producția în masă a maselor de ouă și, în consecință, populația larvară, apetitul vorace atât al gândacilor tineri, cât și al celor adulți, adaptabilitatea lor la îngheț și secetă, rezistența lor la multe otrăvuri și toleranța lor rapidă la insecticide au ridicat gândacul de Colorado în fruntea listei dușmanilor cartofului.
Prin urmare, din păcate, nu este posibil să ignorați acest dăunător în ferma dvs. de cartofi.
Oamenii de știință studiază îndeaproape ciclul de viață al gândacului de frunze dungate, chimiștii și geneticienii sintetizează noi insecticide, iar fermierii și grădinarii testează vechi remedii populare. Deși încă nu a fost descoperit un panaceu universal și complet sigur pentru gândacul de Colorado, mulți cultivatori de legume au metode destul de eficiente de control al acestuia, iar magazinele de grădinărit oferă o varietate de substanțe chimice puternice și relativ inofensive. Astăzi, pentru mulți, întrebarea presantă nu este să găsească o modalitate de a combate acest dăunător vorace, ci mai degrabă— Este posibil să se trateze cartofii împotriva gândacilor în timpul înfloririi? Să încercăm să ne dăm seama.
Importanța înfloririi cartofului pentru maturarea tuberculilor
Deși doar tuberculii cartofului au valoarea nutrițională și industrială principală, planta trebuie să parcurgă un ciclu vegetativ complet pentru a dezvolta corect aceste structuri. Fotosinteza, un proces cheie în metabolismul plantelor, are loc în porțiunea verde, supraterană, a plantei expusă la lumina soarelui. Fotosinteza implică sintetizarea compușilor anorganici simpli mai întâi în monozaharide (molecule de glucoză) și apoi în polizaharide complexe, inclusiv mult râvnitul amidon. Polimerii de amidon se acumulează în organele de stocare ale cartofului - tuberculii rădăcini.
Numărul și dimensiunea tuberculilor depind de calitatea și durata fotosintezei, de suficiența materiilor prime și de prezența factorilor favorabili generali (căldură, lumină, umiditate, aer din sol și spațiu subteran). Aceasta explică de ce deteriorarea masei verzi de către gândacul de Colorado afectează randamentul culturii de rădăcini. După ce a crescut masa verde și a dezvoltat organele de reproducere, planta de cartof începe să stocheze nutrienți „pentru utilizare viitoare”. Emergența și formarea tuberculilor la soiurile de cartof mijlociu-timpurii, populare în Rusia, are loc în timpul înfloririi, care coincide cu perioada de cea mai mare activitate a insectelor adulte și a larvelor acestora. Gândacii care se hrănesc pe vârfuri în această perioadă crucială pentru plante inhibă formarea tuberculilor, deoarece nutrienții sintetizați sunt utilizați pentru a repara organele deteriorate, în loc să fie depozitați în subteran. În plus, sporii fungici și virusurile pot pătrunde în răni în timpul deteriorării tulpinii, ducând la deteriorarea culturilor și contaminarea zonei. Importanța înfloririi pentru recolta de cartofi este confirmată indirect de faptul că îndepărtarea capitulelor florale, o practică utilizată de unii grădinari, poate crește numărul de tuberculi cu unu sau doi, dar rădăcinile rezultate sunt mici, neuniforme și sărace în amidon.
O excepție o reprezintă unele soiuri moderne de cartofi, pentru care absența înfloririi sau un număr mic de flori pe ciorchine este norma. Acestea includ soiurile ultra-timpurii „Rocco”, „Timo”, „Empress” și „Mariella”. Soiul „Vesna” produce muguri doar în verile umede și se ofilește foarte repede, iar în perioadele de secetă nu înflorește deloc. Eliminarea înfloririi în acest caz este benefică pentru fermier, deoarece planta nu irosește energie pentru formarea de organe care nu au valoare economică.
Este posibil să pulverizezi cartofii împotriva gândacului de cartof din Colorado în timpul înfloririi?
Mulți grădinari și un procent mare de antreprenori care cultivă cartofi pentru uz comercial utilizează insecticide în orice moment al sezonului de creștere. Uciderea gândacilor cu substanțe chimice puternice de nouă generație duce întotdeauna la conservarea părților supraterane ale plantelor și, în consecință, la o creștere a randamentului. Cu toate acestea, este bine cunoscut faptul că substanțele chimice sintetice se acumulează în special în tuberculii de cartofi în timpul înfloririi. De altfel, există o dezbatere considerabilă cu privire la oportunitatea utilizării otrăvurilor industriale în alte perioade ale ciclului de viață al plantei, deoarece aceste substanțe tind să se acumuleze în sol, să interacționeze dăunător cu microflora și fauna benefică a solului și să fie absorbite de generațiile ulterioare de culturi.
Balanța acestei dezbateri, care exprimă o atitudine negativă față de tratarea cartofilor în timpul înfloririi, poate fi pusă în balanță și cu adaptarea extrem de rapidă a gândacului la toate substanțele chimice noi. Este suficient să ne amintim de insecticidul DDT (denumire comercială „Praf”), acum interzis, care a provocat agitație în URSS în anii 1950. Inițial, acesta a controlat cu succes gândacul de Colorado și alți dăunători agricoli, dar ulterior și-a pierdut efectul. Cheia rezistenței gândacului de Colorado și a toleranței rapide la otrăvuri este un mecanism determinat genetic de eliminare a alcaloizilor vegetali din organism. Dieta gândacului de Colorado în arealul său istoric mexican consta din mătrăguni toxice, care sunt mortale pentru majoritatea celorlalte insecte erbivore. Sistemul metabolic al gândacului este adaptat nu doar pentru a recunoaște și elimina substanțele periculoase, ci și pentru a acumula compuși nocivi în țesuturi. Acest mecanism metabolic face gazda necomestibilă pentru majoritatea prădătorilor, după cum indică colorația puternică de avertizare a adulților, larvelor și ouălor. Singura excepție printre substanțele toxice sunt pesticidele sistemice moderne (cum ar fi Confidor Maxi Extra). Aceste insecticide pătrund în plantă prin rădăcini și se acumulează în toate organele acesteia. Insectele ingeră otrava hrănindu-se cu părțile otrăvite ale plantei și mor. Din păcate, multe insecticide sistemice persistă în sol până la 10 săptămâni și pot dăuna oamenilor prin contactul cu sau consumul plantelor tratate, precum și distrugând insectele ajutătoare, peștii și animalele de companie. Toxicitatea substanțelor chimice pentru albine, insectele prădătoare și amfibienii benefici este un alt motiv important pentru care tratarea cartofilor cu pesticide în timpul înfloririi este puternic descurajată.
Accelerarea dramatică a dezvoltării științei mediului, microbiologiei și nanotehnologiei în ultimii ani a dus la apariția unui domeniu fără precedent în industria chimică: producția de insecticide biologice. Ingredientele active din aceste preparate sunt microorganisme - dăunători naturali ai gândacului de cartof din Colorado (anumite tulpini de ciuperci și bacterii) - și nematode entomopatogene.
Insecticidele fungice (avermectinele) produc neurotoxine care paralizează și ucid insectele. În plus, conidiile unor ciuperci microscopice pot pătrunde în corpul insectei și îi pot infecta organele, provocând moartea. Avermectinele sunt sensibile la umiditate, temperatură și condiții de lumină, necesită refrigerare și depozitare la întuneric și trebuie aplicate după pulverizarea fină seara.
Agenții patogeni bacterieni sunt izolați din tulpini de microorganisme din sol și afectează insectele dăunătoare prin tractul intestinal prin producerea de toxine. Aceste produse sunt disponibile sub formă de pulberi uscate, au o durată de valabilitate de până la optsprezece luni în condiții normale și, spre deosebire de insecticidele fungice, sunt practic non-alergenice.
Insecticidele pe bază de EPN (nematode entomopatogene) sunt cele mai promițătoare și eficiente produse de a patra generație. Acești viermi microscopici pătrund în corpul insectelor și larvelor adulte prin alimente și infectează gazdele lor cu bacterii simbiotice care produc o toxină. Nematodele sunt sensibile la uscăciune; tratamentele cu EPN trebuie efectuate după pulverizarea fină seara.
După cum arată numeroase studii, insecticidele pe bază de microbi naturali sunt non-fitotoxice, nu prezintă practic niciun pericol pentru oameni, albine, pești și animale cu sânge cald, se inactivează rapid în mediul natural, nu se acumulează în sol sau țesuturi și au adesea un efect foarte precis. Cel mai important, nu provoacă toleranță la dăunătorul țintă. În ciuda costului lor mai mare, aceste produse sunt studiate activ și ar putea înlocui în cele din urmă analogii sintetici. Cu toate acestea, impactul lor asupra sănătății umane și a animalelor benefice, precum și întreaga gamă de relații ecologice dintre aceste microorganisme, nu a fost studiată pe deplin, așa că este recomandabil să se respecte măsurile preventive atunci când se lucrează cu ele.
Metode sigure pentru tratarea cartofilor împotriva gândacului de cartof din Colorado în timpul înfloririi
După cum am stabilit deja, pulverizarea cartofilor cu substanțe chimice în timpul înfloririi pentru a controla gândacul de Colorado este nesigură pentru sănătatea oamenilor și a animalelor și are consecințe negative asupra ecosistemului în ansamblu. Să luăm în considerare acum metode mai sigure de control al gândacului de Colorado care pot fi utilizate în timpul acestui sezon de creștere.
- În primul rând, bioinsecticidele menționate în capitolul anterior vor ajuta la eliminarea dăunătorilor. Preparatele fungice precum AvertinN și Aversectin C, care sunt eficiente împotriva larvelor de gândac de Colorado, preparatele bacteriene precum Bitoxibacilina și Fitoverm, și preparatul pentru nematode Nemabakt au arătat rezultate bune la cartofi. Agravertin, Akarin și Bikol sunt, de asemenea, populare printre fermieri. Centrele de grădinărit au în stoc bioinsecticide precum „Fără gândac de Colorado!”, „Aktofit”, „Boverin” și „Aktarofit”. Este important să ne amintim că toate insecticidele biologice și toxinele acestora se degradează foarte repede în mediu și au un efect întârziat. Dacă generația anterioară de larve de gândac de Colorado nu este complet distrusă și pe cultură rămân indivizi maturi, vor fi necesare noi pulverizări în timpul și după înflorire. Înainte de a utiliza orice produs, citiți cu atenție instrucțiunile și urmați cu strictețe utilizarea recomandată. Numărul de tratamente repetate și efectul final depind în mare măsură de condițiile climatice, de starea generală a plantelor și de momentul aplicării și pot varia semnificativ în funcție de utilizator.

- Colectarea mecanică a insectelor este practică în plantațiile mici. Este important să ne amintim comportamentul defensiv specific al adulților: atunci când sunt amenințați, aceștia nu zboară, ci cad la pământ, prefăcându-se că mor. Dacă un gândac ascuns este neobservat, acesta va reapărea pe plantă în câteva minute. Grădinarii recomandă următoarea metodă. Colectarea dăunătorilor trebuie făcută de două persoane. Persoana din față perie adulții cu o mătură cu mâner lung într-o plasă lată plasată sub tufiș. Persoana din spatele lor colectează manual larvele și ouăle. Colectarea mecanică a gândacilor este destul de obositoare, dar după câteva ieșiri în familie, poate salva cartofii din acest an de la daune și fermierii de la o recoltă nereușită.

- Înțelepciunea populară sugerează cum să pulverizați cartofii în timpul înfloririi. Presărarea cu cenușă de lemn, în special cu cenușă de mesteacăn, sau irigarea cu o soluție de cenușă și săpun nu numai că va ucide gândacul, dar va oferi plantelor și potasiu natural, ceea ce va crește randamentul. Stropiți cartofii după roua dimineții sau a serii sau după ploaie, la intervale de două săptămâni. Diluarea cenușii în apă cu săpun (30 g cenușă și 3-5 g săpun de rufe la 1 litru de apă) va face soluția mai adezivă și va permite produsului să adere mai bine la frunze, inclusiv la partea inferioară unde sunt depuse ouăle și trăiesc prima generație de larve. Nu uitați să stropiți solul de sub plante. Consumul de cenușă este mare - aproximativ 10 kg la 100 de metri pătrați. Puteți pulveriza cartofii în timpul înfloririi pentru a controla gândacii de cartof din Colorado cu o soluție de gudron (100-150 g de gudron de mesteacăn la 10 litri de apă). Gudronul este un produs secundar concentrat al procesării cenușii de mesteacăn și este chiar mai eficient decât materia primă originală.
- Puteți elimina gândacii în timpul înfloririi cartofilor cu o infuzie de coji de ceapă. Turnați aproximativ 0,5 kg de coji într-o găleată cu apă clocotită și lăsați la infuzat timp de 2 zile. Apoi, adăugați săpun în infuzia nediluată și presărați cartofii pe toate părțile. Gândacii adulți nu agreează mirosul de ceapă putrezită, iar numărul lor va scădea în zonă.
- Trebuie să aveți grijă la irigarea plantelor de cartofi cu infuzii și decocturi de plante parfumate, cum ar fi busuiocul, gălbenelele și coacăzele. Infuzia de usturoi este, de asemenea, utilă. Este clar de ce nu ar trebui să folosiți preparate de casă din plante otrăvitoare pentru a ucide gândacii de cartof din Colorado în timpul înfloririi cartofului. Alcaloizii obținuți din alte remedii comune, cum ar fi cucuta, ploșnițele, pelinul, vetricea, rostopască și altele asemenea, vor pătrunde în tuberculii în curs de dezvoltare și le vor reduce aroma sau îi vor face improprii pentru consum. Încercați să fierbeți 100 g de ardei iute uscat în 10 litri de apă timp de 2 ore, apoi adăugați 50 g de săpun în amestecul răcit.

- Gândacii de pe cartofi în timpul înfloririi pot fi otrăviți cu succes cu o infuzie de nicotină (0,5 kg de tutun la 10 litri de apă trebuie infuzați timp de o zi și trebuie adăugat săpun de rufe înainte de utilizare).
- Presărarea cu făină de porumb este, de asemenea, considerată o metodă bună de combatere a gândacilor de frunze de cartof. Făina de porumb, atunci când este consumată de larve sau adulți, se umflă din cauza umezelii din tractul intestinal al insectei, deteriorând organele interne ale acesteia.
- Pășunatul anumitor rase de păsări de curte pe plantațiile de cartofi dă rezultate neașteptate bune. Dacă găinile Faverolles sunt hrănite cu tuberculi de cartofi rași și câteva vârfuri de cartofi tocate în hrana lor verde începând cu vârsta de 20 de zile, iar apoi la vârsta de o lună, se adaugă 0,5 gândaci adulți, crescând treptat doza. La trei luni, puii flămânzi pot fi eliberați în parcela de cartofi. Bibilicile nehrănite mănâncă dăunătorii chiar și fără antrenament. Curcanii se descurcă bine și ei cu gândacul, dar spre deosebire de găini și bibilici, aceste păsări mari pot deteriora plantele în sine. Pentru a utiliza păsările de curte ca agent de combatere a dăunătorilor, trebuie evitate complet tratamentele suplimentare pentru cartofi. Singurul tratament acceptabil este presărarea cu mălai. În plus, cel mai bine este să tăiați penele de zbor ale bibilicilor și curcanilor, deoarece acestea pot provoca daune plantelor. Aceste păsări nu și-au pierdut complet capacitatea de a zbura și este rezonabil să împrejmuiți câmpul de cartofi.
- Graurii, șoarecii și cârtițele se hrănesc cu ușurință cu gândacii de cartof din Colorado. Aceste animale nu ar trebui descurajate să vină din grădină.

Reguli pentru pulverizarea cartofilor în timpul înfloririi
Cum să tratezi cartofii împotriva gândacilor de Colorado în timpul înfloririi depinde de tine. Îți recomandăm insistent să folosești metode naturale de combatere a gândacilor de frunze de cartof, care sunt mai blânde cu plantele, mediul înconjurător și oamenii. Să rezumăm recomandările noastre pentru tehnicile de tratament folosind insecticide pe bază de plante și biologice.
- Multe ingrediente active conținute în decocturile și infuziile din plante sunt inactivate de lumina soarelui. Prin urmare, soluțiile preparate trebuie utilizate prompt, de preferință seara, aproape de apusul soarelui. Acest lucru elimină, de asemenea, riscul de arsuri solare datorită proprietăților de formare a lentilelor ale picăturilor de umiditate.
- Folosește săpun de rufe ca adeziv.
- Alternați produsele pentru a evita obișnuirea insectelor cu un anumit tip de substanță activă.
- Dacă este posibil, folosiți echipament individual de protecție, spălați-vă pe mâini și pe față după tratament și țineți copiii și animalele de companie departe de plantație.
- Respectați cu strictețe instrucțiunile și dozajul de pe biopreparate.
.
Dacă tratarea cartofilor cu substanțe chimice în timpul înfloririi pentru a controla gândacii de cartof din Colorado nu vă îngrijorează, vă recomandăm să vă familiarizați cu regulile pentru a face acest lucru:
- Folosiți pulverizatoare din fabrică.
- Nu neglijați îmbrăcămintea de protecție, mănușile și un aparat respirator.
- Țineți trecătorii, în special copiii și animalele de companie, departe de câmp.
- Este extrem de periculos pentru sănătate să fumați, să beți sau să mâncați în timpul procedurii.
- Soluțiile de lucru nu pot fi păstrate mai mult de 24 de ore.
- Este mai bine să tratați plantele dimineața devreme, seara la apusul soarelui sau pe vreme înnorată, dar nu ploioasă, pentru a evita arsurile solare pe frunze.
- Vântul și ploaia care apar în primele 24 de ore de la sfârșitul polenizării vor reduce eficacitatea lucrării.
- Tuberculii recoltați la 40-60 de zile după ultimul tratament (în funcție de preparare) sunt potriviți pentru consum alimentar.
Forumurile cultivatorilor de cartofi demonstrează cât de presantă este pentru compatrioții noștri întrebarea dacă este posibil să ucizi gândacii de cartof din Colorado în timpul înfloririi cartofului. Tentația de a rezolva rapid și fiabil problema cu pesticide puternice se confruntă cu o rezistență puternică din partea bunului simț, nu numai în rândul micilor grădinari, ci și în rândul marilor proprietari de terenuri.
https://youtu.be/khyBiT5st2s
„Această bestie se adaptează ușor la otrăvuri, produce un antidot și moștenește capacitatea de a-l produce. De asemenea, iubește îngrășămintele cu azot, pe care grădinarii noștri nu le pot folosi fără să le îngroape în sol. Cultivați legumele organic, iar cartofii vor crește vârfuri atât de tari încât niciun gândac nu le poate roade... da, și gunoiul de găină este util, dar numai după recoltare.”
„Nu, nu poți. Am aceeași situație la dacha mea - unii dintre cartofii mei înfloresc, în timp ce alții nu. Îi pulverizez selectiv, doar pe cei care nu înfloresc. Deși nu este foarte convenabil și durează mult.”
Se crede că în acest moment se formează tuberculi, prin urmare, este imposibil să se pulverizeze cartofii.
„În timpul înfloririi, prefer să le culeg în fiecare zi, iar înainte de înflorire, le poți stropi. Dar după înflorire, nu fac nimic, deoarece tuberculii sunt deja formați și gândacii nu reprezintă o problemă.”





.
Datele de plantare a cartofilor în funcție de lună pentru 2021 în regiunea Moscovei
Soiuri de cartofi: nume cu fotografii, descrieri și caracteristici
Când să scoți cartofii în 2020 în funcție de lună și cum să îi depozitezi cel mai bine
Lista soiurilor de cartofi cu nume, descrieri și fotografii