Care este adâncimea corectă pentru a planta usturoi iarna?

Puțini grădinari știu adâncimea corectă pentru a planta usturoiul înainte de iarnă. Înainte de plantare, pregătesc solul, iau în considerare cel mai bun moment al anului și aleg metoda potrivită. Materialul de plantare joacă un rol crucial. Grădinarii experimentați selectează anumite soiuri de usturoi și pregătesc bulbii în consecință.

Principalele diferențe dintre usturoiul de primăvară și cel de iarnă

O căpățână de usturoi de primăvară are 25 de căței mici. Aceștia sunt aranjați pe 2-3 rânduri. Nu are tulpină axială. Are o aromă mai blândă decât usturoiul de iarnă. Se păstrează bine și poate rezista un an fără a-și pierde proprietățile și calitățile. usturoi de primăvară Nu merită până la primăvară.

Cel mai bun moment pentru a planta usturoi de iarnă este toamna. Fiecare bulb este format dintr-un singur rând de 12 căței aranjați în jurul unei tulpini rotunde. Aroma este ascuțită, înțepătoare și bogată. Soiurile de iarnă nu au o durată lungă de valabilitate. Se consumă toamna și vara și se folosesc pentru conservare.

Culturi predecesoare: după ce plante ar trebui plantat usturoiul?

Rotația culturilor este o regulă importantă pentru obținerea unui randament ridicat. Prin urmare, nu este recomandabil să se semene aceeași cultură mai mult de doi ani la rând.

Plantarea usturoiului va avea succes după creștere:

• castraveți;
• dovleci;
• suc de fructe;
• zucchini;
• pepeni;
• ardei gras;
• vinete.

Toate culturile enumerate sunt anuale. Se dezvoltă și cresc rapid, îmbogățind solul cu azot, de care usturoiul are nevoie pentru o dezvoltare corespunzătoare.

Există anumite legume care nu sunt recomandate pentru plantarea usturoiului toamna. Acestea epuizează solul, eliminându-i toți nutrienții. Acestea includ:

• morcov;
• sfeclă;
• cartof;
• nap;
• cartof;
• ridiche.

Usturoi de iarnă: reguli de plantare

Înainte de plantare, adăugați îngrășământ organic în sol. Gunoiul de vacă este potrivit. Cu toate acestea, poate fi folosit în combinație cu var sau făină de dolomit suplimentară. Rotiți locațiile de creștere a soiurilor de usturoi de iarnă la fiecare trei ani. Următorul pas este următorul:

1. Doar cățeii sănătoși sunt potriviți pentru plantare. Înainte de plantare, aceștia sunt tratați cu permanganat de potasiu sau sulfat de cupru.
2. Grădinarii trebuie să fie atenți la semănat. Se evită deteriorarea cuișoarelor. Plantarea trebuie să fie superficială, altfel sistemul radicular al legumei se va dezvolta slab, iar cuișoarele vor avea nevoie de mult timp pentru a ieși.
3. Rândurile sunt marcate corect.
4. Metoda de semănat este selectată ținând cont de varietatea cultivarului (felii medii, mari sau mici).

Determinarea adâncimii de plantare pentru legumele picante

Principiul principal este acesta: cu cât plantezi usturoi mai adânc, cu atât este mai probabil să supraviețuiască înghețului și să încolțească. Nu exagera nici cu asta. Este important să-l semeni astfel încât să nu putrezească primăvara din cauza nivelului ridicat al apei subterane. Dacă un cățel de usturoi nu poate pătrunde într-un strat gros de sol, pur și simplu nu va germina. Pentru o recoltă reușită, planta trebuie să-și dezvolte rădăcini.

Întrucât usturoiul trebuie plantat cu o lună înainte de primul îngheț, există o altă regulă: adâncimea de plantare depinde de climatul agricol local. Aceasta include și cât de devreme îngheață solul. În solul rece siberian, acesta îngheață mai devreme decât în ​​alte regiuni ale Rusiei. Pe o astfel de vreme, sistemul radicular nu se va dezvolta la suprafață.

În regiunile siberiene, usturoiul de iarnă ar trebui plantat la o adâncime de 10-15 cm. În timpul iernilor geroase și cu zăpadă, straturile de usturoi ar trebui izolate. Acest lucru se poate face cu iarbă uscată. În climatele calde din sud (Kalmykia, Ținutul Krasnodar, Crimeea, Sevastopol), usturoiul de iarnă ar trebui plantat la o adâncime de 4-5 cm. Această adâncime este aceeași în regiunile Astrahan, Volgograd și Rostov. În partea centrală a țării (regiunile Moscova, Vladimir, Riazan, Tula, Kaluga, Nijni Novgorod și Volga), ar trebui să fie de 5-10 cm.

La ce oră să plantezi

Perioada optimă pentru plantarea usturoiului de iarnă este considerată a fi sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Data exactă variază în funcție de regiune, dar cel mai important lucru este să plantați cățeii cu aproximativ 40 de zile înainte de primul îngheț. Acest lucru va oferi usturoiului timp să se stabilească, să dezvolte un sistem radicular suficient pentru iernare și va împiedica apariția lăstarilor verzi până în primăvară. De asemenea, puteți utiliza calendarul lunar, care oferă date mai precise: de la 26-30 septembrie până la 1-12 octombrie.

Ce soi ar trebui să aleg?

Soiul de usturoi pentru plantarea de toamnă este selectat în funcție de clima regiunii. Sunt preferate soiurile de iarnă. Acestea produc randamente mari atunci când sunt plantate în aer liber. Dacă este plantat primăvara, căpățâna rezultată poate avea 1-2 căței.

Soiuri zonate pentru latitudinile medii ale Rusiei:

• Liubașa;
• Uniune;
• Regiunea Moscovei;
• Aniversarea lui Gribovsky;
• Novosibirsk;
• Komsomoleți de iarnă;
• Pui de bizon.

Atunci când alegeți material de plantare, acordați atenție dacă usturoiul produce tulpini pe măsură ce crește sau crește fără ele. Soiurile cu tulpină au căței mari aranjați în jurul unui inel central. Căpățâna conține 4-12 căței. Dacă căpățâna conține 14-25 de căței aranjați în spirală, este probabil ca usturoiul să nu producă tulpini.

Soiurile de usturoi cu frunze de usturoi sunt rezistente la îngheț și conțin uleiuri esențiale. Vârfurile tulpinilor cu frunze de usturoi poartă inflorescențe cu semințe (bulbi), care sunt adesea folosiți pentru plantare. Aceste vârfuri de usturoi sunt aromate și au o aromă distinctă, așa că bucătarii le adaugă adesea în diverse feluri de mâncare.

În zonele situate în Federația Rusă, cel mai bine este să alegeți soiuri autohtone. Soiurile străine sunt mai pretențioase și necesită o îngrijire specială, deoarece sunt sensibile la frig. Se adaptează cu greu, iar în regiunea Moscovei, două treimi din acest material săditor moare.

Pregătirea solului

Compoziția chimică a solului este foarte importantă. Cel mai bun sol pentru plantarea legumelor este un sol nisipos, moderat acid, care poate fi creat folosind o găleată de gunoi de cal, 15 grame de nitrofoscă, 10 grame de superfosfat și o cană de făină de dolomit. Presărați îngrășământul pe solul arat sau săpat și distribuiți-l uniform cu o greblă. Începeți lucrul după două săptămâni.

Săpați straturile de usturoi și adăugați îngrășământ cu două săptămâni înainte de a planta usturoiul. Adăugați compost în proporție de o găleată pe metru pătrat. Apoi, formați stratul de usturoi (20-25 cm înălțime). Apoi, marcați-l folosind țăruși și sfoară. Marcați zona, plasându-le de-a lungul marginilor pentru plantare. Cel mai bine este să folosiți un mâner de lopată sau un tub metalic subțire pentru a face găurile. Presărați cenușă între rânduri. Acest lucru va delimita și mai bine straturile de usturoi și va proteja răsadurile de dăunători.

Pregătirea materialului de plantare

Există cerințe nu numai pentru solul în care sunt semănate semințele, ci și pentru materialul de plantare în sine. Acestea sunt foarte simple:

1. Se folosesc doar cuișoare sănătoase, fără deteriorări.
2. Înainte de plantare, asigurați-vă că leguma a fost depozitată corespunzător (într-un loc uscat și bine ventilat). O verandă de vară sau o intrare sunt ideale.
3. Răsadurile au fost prelevate din zona agroclimatică unde se preconizează că vor fi plantate.
4. Cele mai mari sunt luate pentru plantare, deoarece vor crește mai mari.

Usturoiul este planta care necesită cea mai mică întreținere din grădină. Dar chiar și pentru el, un mic efort merită și veți fi răsplătit cu o recoltă abundentă. Acest lucru este posibil cu condiția ca stratul de grădină să fie fertilizat, arat, plivit și udat regulat.

Plivirea este esențială imediat ce apar primii lăstari. Leguma este cea mai vulnerabilă în acest moment: buruienile o privează de umiditate și minerale. Ulterior, puteți afâna solul periodic fără a recurge la plivire. Acest lucru este necesar, deoarece această cultură crește cel mai bine în sol afânat.

Usturoiul trebuie udat regulat, cu excepția ultimei luni dinaintea recoltării. Pentru a face acest lucru, folosiți cu grijă o stropitoare sau un furtun cu accesoriu de duș. Dacă este necesar, asigurați-vă că solul nu se usucă și nu se îmbibă cu apă.

Plantarea la o adâncime de 3-5 cm

Usturoiul se seamănă la o adâncime de 3-5 cm cu mult înainte de primul îngheț (40 de zile). Datele exacte depind de clima locală. În centrul Rusiei, aceasta este sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. În Siberia, începe la începutul toamnei. Locuitorii din regiunile sudice plantează în noiembrie.

Spațiile dintre căței sunt de 10-15 cm. Lățimea dintre brazde este de 15-20 cm, dar dacă materialul săditor este mic, distanța dintre rânduri se face mai mică de 8-12 cm. Dacă se plantează semințe de usturoi, atunci se lasă 5 cm între ele și 9-10 cm de spațiu între rânduri.

Patul de pământ se pregătește în avans, cu trei săptămâni înainte de începerea lucrărilor. Acest lucru permite solului să se așeze. Înălțimea trebuie să fie de cel puțin 20 de centimetri. Sunt incluși următorii pași:

1. Sapă solul, adaugă humus sau compost (o găleată pe metru pătrat de suprafață).
2. Puteți adăuga 1 lingură de superfosfat și nitrofoscă.
3. Îngrășământul se amestecă în sol cu ​​o greblă. Tot ce rămâne de făcut este să modelați aspectul stratului de pământ. Pentru aceasta, folosiți o lamă de lopată. Stratul de pământ este gata.

Plantarea la o adâncime de 10-15 cm

În climatele reci, usturoiul se plantează la o adâncime de 10-15 cm pentru a se asigura că supraviețuiește iernii. Un alt motiv este atunci când vremea se schimbă brusc, iar înghețurile sunt așteptate mai devreme.

Secvența de lucru:

• pregătirea solului pentru plantare (săpat sau arat, fertilizare);
• formarea patului cu 3-4 săptămâni înainte de începerea lucrului, astfel încât acesta să aibă timp să se așeze, atunci cuișoarele nu vor merge mai adânc decât ar trebui și vor germina bine;
• Înainte de plantare, aranjați materialul săditor în funcție de dimensiune, de la mai mic la mai mare;
• udarea patului de grădină;
• pregătiți marcajele.

Cuișoarele mari se plantează la o distanță de 15 cm, în timp ce cele mici se plantează la o distanță de 8 cm.

Prin trasarea unor linii de marcaj, rândurile sunt distanțate la 20 cm unul de celălalt. Înainte de aceasta, solul este udat pentru a activa îngrășământul.

Cele mai bune metode de a planta usturoi iarna

În ciuda îmbunătățirilor constante ale metodelor de cultivare a usturoiului, există încă câteva care sunt folosite mai frecvent. Iată doar trei.

Metoda 1. SemănatulSemințele sau cățeii de usturoi se seamănă în brazde pregătite în prealabil. Patul de usturoi se udă în prealabil. Recolta este abundentă, dar tulpinile nu sunt întotdeauna drepte, deoarece cățeii tind să crească lateral.

Metoda 2. Două niveluriAcest lucru este ideal pentru parcele mici de teren sau când este necesară o recoltă mare. Acest lucru se realizează prin două niveluri de plantare, de unde și numele. Răsadurile din nivelul inferior sunt plantate la 10-12 cm adâncime, în timp ce nivelul superior este la 5-6 cm sub suprafața solului. Nivelul inferior cu semințele plantate este acoperit cu pământ, apoi se așează nivelul superior.

Metoda 3. Clasică. Distanțați rândurile la 20 cm distanță. Plantați semințele în sol uscat, acoperit cu frunze căzute. Cel mai bine este să semănați pepeni în zonă înainte de a planta usturoiul. Locația aleasă trebuie să fie lipsită de apa topită de primăvară. După plantare, mulciți solul cu frunze uscate.