Agronomii experimentați susțin că cei mai buni predecesori pentru soiurile de usturoi de primăvară sunt leguminoasele (soia, mazăre, fasole și linte). Usturoiul se adaptează bine și la parcelele de teren unde toamna s-au cultivat ierburi furajere - lucernă și trifoi, care sunt culturi excelente pentru îngrășământ verde, care structurează solul și îl îmbogățesc cu nutrienți benefici.
Nu se recomandă plantarea straturilor de usturoi după roșii, cartofi sau ceapă, deoarece acestea pot fi susceptibile la infecții comune și la atacuri sporite ale dăunătorilor usturoiului. Morcovii și sfecla roșie epuizează semnificativ solul vegetal, așa că este mai bine să nu plantați straturi de usturoi în zonele în care au crescut sezonul trecut.
Material de plantare
Căpățânile de usturoi sunt separate în căței individuali, îndepărtându-se pe cei deteriorați, crăpați sau putrezi. Cățeii lipiți sau cu două vârfuri sunt un semn al unui soi degenerat. Este esențial să calibrați cățeii în funcție de mărime. Semințele de diferite dimensiuni sunt plantate în straturi separate.
Înainte de semănat, este recomandabil să dezinfectați materialul săditor într-o soluție de sare de masă, sulfat de cupru, permanganat de potasiu sau cenușă de sodă. Acest lucru reduce semnificativ riscul de boli infecțioase ale plantelor.
Usturoi de primăvară: plantare și îngrijire
În funcție de condițiile meteorologice de primăvară, soiurile de primăvară se plantează la sfârșitul lunii aprilie, aproximativ între 19 și 26. Războaiele pentru usturoiul de primăvară se creează în zone însorite și uscate ale grădinii, cu sol fertil care a fost fertilizat cu materie organică în toamnă.
Înălțimea optimă pentru un strat de usturoi este de 10-15 cm, iar lățimea nu trebuie să depășească un metru. Cuișoarele se plantează la o adâncime de 6-8 cm (în funcție de soi și dimensiune), asigurându-se că vârful cățelului nu se află la mai mult de 2,5-3 cm de suprafața solului. Plantarea mai adâncă întârzie coacerea cu câteva săptămâni, deoarece procesul de vegetație încetinește.
Evitați să apăsați cățeii în sol, deoarece acest lucru compactează solul și încetinește dezvoltarea rădăcinilor. Așezați cățeii în sol cu susul în jos (vertical) sau pe o parte (orizontal). Plantați usturoiul în sol bine umed. Distanțați cățeii, bulbii sau cățeii individuali la cel puțin 7 cm distanță, iar rândurile la aproximativ 20-24 cm distanță.
Îngrijirea usturoiului de primăvară
După apariția primilor lăstari verzi, asigurați-vă că fertilizați plantele. În acest scop, utilizați îngrășăminte cu azot, cum ar fi o soluție de uree (15 ml per găleată de apă). De asemenea, este recomandabil să adăugați o cană de lumânărică în același substrat. Aplicați îngrășământul într-o cantitate de 3 litri de soluție de irigare pe metru pătrat. Repetați fertilizarea după 9-10 zile.
Este important să mențineți solul din straturile de usturoi umed în permanență. Acest lucru este important mai ales la începutul sezonului de creștere (mai-iunie), când se formează căpățânile de usturoi. Pentru a realiza acest lucru, udați regulat, cel puțin de două ori pe săptămână.
Recoltarea usturoiului de primăvară
Când frunzele inferioare încep să se usuce în masă, iar frunzele superioare se îngălbenesc și cad, acesta va fi un semnal pentru recoltare. Usturoiul de primăvară se scoate de obicei la sfârșitul lunii august, dar, în funcție de condițiile verii, recoltarea poate dura până la 10 septembrie.
Usturoiul recoltat se usucă direct în stratul de grădină (dacă vremea permite). Timpul de uscare este de aproximativ o săptămână. Dacă plouă, usturoiul se mută în interior. Abia după ce usturoiul s-a uscat complet se taie tulpinile. Cu excepția cazului în care intenționați să împletiți usturoiul pentru depozitare, lungimea rămasă a tulpinii nu trebuie să depășească 5 cm. Apoi, usturoiul se mută în interior și se lasă să se usuce încă 2-3 săptămâni.
Usturoiul de primăvară se păstrează pe tot parcursul iernii fie la cald (17-18°C), fie la rece (1-3°C). Pentru depozitare la rece, usturoiul se pune în lăzi de lemn într-o pivniță, în timp ce pentru depozitare la cald, se păstrează într-un subsol uscat sau într-un apartament (casă).
Am vorbit despre usturoi, acum haideți să aflăm... Cum să plantezi cartofi sub paie.

Zile favorabile pentru plantarea usturoiului iarna în regiunea Leningrad în 2021, conform lunii
Alegem zilele pentru plantarea usturoiului în Munții Ural în iarna anului 2021 în funcție de lună.
Ce poți planta după recoltarea usturoiului?
Plantarea usturoiului de iarnă în regiunea Moscovei: datele lunare pentru 2020, selecția soiurilor și îngrijirea acestora