Soiuri de struguri cu fructe mari pentru Rusia centrală: recenzii

Strugurii sunt întotdeauna prețuiți de iubitorii acestei culturi. Sunt deosebit de venerați soiuri mari de struguri. Fructele mari sunt captivante datorită aromei lor suculente și dulci. Îngrijirea adecvată a podgoriilor va produce recolte abundente din această boabă însorită. Fotografiile și descrierile vă vor ajuta să înțelegeți soiurile de struguri.

Fapte interesante

Strugurii erau cultivați de grecii antici. Numeroase legende au supraviețuit până în zilele noastre despre zeul Dionysos și miracolele pe care le-a săvârșit în onoarea viței de vie. Slavii cultivau și ei boabele suculente. Legendele rusești antice conțin numeroase referințe la această cultură miraculoasă.

Strugurii sunt cea mai benefică plantă cultivată. Chiar și în antichitate, toate părțile plantei erau considerate medicinale. Medicamentele pentru inimă și ficat erau preparate din boabe, frunze și tulpini. Există numeroase rețete de înfrumusețare pentru îngrijirea corpului și a feței. Gândiți-vă doar la faimoasele băi de struguri ale Cleopatrei.

În întreaga lume, există distincții între soiurile de masă, industriale și comerciale cu fructe mari. Strugurii de masă sunt serviți proaspeți; strugurii comerciali sunt utilizați în aceleași scopuri, dar pentru vânzare. Strugurii industriali sunt utilizați pentru a produce vinuri și coniacuri.

Soiuri de struguri cu fructe mari și caracteristicile lor

Soiurile cu fructe mari sunt deosebit de populare în Rusia. Fructele lor sunt foarte atractive: mari, cântărind până la 16 grame și de culoare vibrantă. Culorile includ verde deschis, liliac, roz, roșu, zmeură și negru-albăstrui.

Cele mai populare soiuri sunt foarte apreciate pentru aroma lor. Au fost studiate pe larg și sunt cultivate în multe pepiniere. Iată cele mai bune soiuri. struguri pentru zona de mijloc Rusia.

Harold

Boabele au o dimensiune decentă, sunt alungite și au o aromă deosebit de rafinată. Sunt folosite în vinificație, producând vinuri Muscat. O caracteristică distinctivă a acestui soi este coacerea timpurie. Ciorchinii se coc încă de la mijlocul lunii iulie, cu o săptămână mai devreme decât alte soiuri.

Sfinx

Fructele sunt mari, rotunde și de culoare negru-albăstruie. Un ciorchine copt cântărește aproximativ 700 g. Vița se coace până la sfârșitul lunii iulie. Planta este considerată o plantă timpurie. Are un sistem radicular bine dezvoltat, ceea ce indică robustețe.

Laura

Mai are și un alt nume: Flora. A fost dezvoltat în Ucraina. Boabele sunt mari și de un verde deschis. Au nuanțe de aromă unice și sunt foarte dulci. Când sunt coapte, strugurii ajung la 4 centimetri în diametru.

Augustin

Un alt nume este Pleven. Se coace în ultimele zece zile ale lunii iulie. Boabele sunt mari și dulci. Când sunt coapte, devin albe. O caracteristică specială este randamentul ridicat. Este potrivit chiar și pentru grădinarii începători, deoarece este ușor de cultivat.

Paula

Se coace devreme. Fructele sunt mari și ovale. Strugurii copți sunt roșu închis. Pulpa este suculentă și foarte gustoasă. Strugurii Pola sunt considerați struguri de masă și se potrivesc bine cu preparatele din carne.

Biruința

Fructele coapte ajung la 28 g. Acesta este un soi foarte productiv. Ciorchinii coapți cântăresc aproximativ două kilograme. Planta este o plantă asemănătoare viței de vie, potrivită pentru arbori.

Bagotianovski

Fructele sunt mari, cântărind 20 g sau mai mult la coapte. Ciorchinii au formă de con, ajungând la o greutate de 1100 g. Pulpa este galben-aurie. Are o aromă bogată.

Aniuta

Ciorchinii sunt mari. Fructele au o nuanță roșie bogată. Gustul este unul vibrant de Muscat. Acest soi este de mijlocul sezonului. Este foarte pretențios în cultivare și susceptibil la diverse boli.

Ataman

Un soi foarte distinctiv. Boabele coapte sunt mari și roșu închis. Gustul este excelent. Acest soi de struguri este recomandat pentru cultivarea în regiuni aride. Trăsătura sa caracteristică este că boabele se explodează atunci când sunt expuse la umiditate.

Memoria unui chirurg

Ciorchinii plantei nu sunt deosebit de mari. Cu toate acestea, boabele sunt mari, ușor alungite, cu vârfuri ascuțite. Au o nuanță roz plăcută și o aromă bogată. Acest soi este un soi de struguri de vin și este inclus în unele vinuri italiene.

Karmacode

Acest soi se distinge prin boabele sale de formă neobișnuită: necoapte, sunt roz, alungite și ascuțite la vârfuri. Când sunt coapte, devin albăstrui-negre. Sunt foarte dulci. Podgoriile nu ar trebui plantate în zone cu precipitații frecvente, deoarece umezeala poate provoca explozia boabelor.

Un nou cadou pentru Ucraina

Fructele sunt mari. Au o coajă subțire, abia sesizabilă. O boabă coaptă poate cântări până la 12 g. Planta în sine este rezistentă la îngheț și are o rezistență puternică la boli. Cu toate acestea, nu tolerează lumina directă a soarelui.

Richelieu

Fructele sunt mari și rotunde, ajungând la o greutate de 12 grame sau mai mult. Ciorchinii sunt liberi. Strugurii copți au o nuanță albastră. Nu se recomandă lăsarea boabelor coapte pe viță de vie pentru perioade lungi de timp. Este mai bine să tăiați ciorchinii imediat. Acest lucru va asigura că își păstrează aspectul atractiv pentru o lungă perioadă de timp.

Scarlet-2

Fructele au o aromă subtilă, ceea ce le face foarte apreciate. Ciorchinii coapți cântăresc 900 g. Fructele sunt mari, cântărind până la 10 g.

Pepiniere de struguri

Unii grădinari și-au dedicat viața cultivării strugurilor. Dețin pepiniere întregi unde cresc soiuri selectate și cultivate. Numele lor sunt cunoscute în întreaga lume. Iată cele mai faimoase.

Pepiniera crescătorului Zagorulko (Zaporozhye)

Următoarele soiuri sunt cultivate în podgorii:

1. Sofia. Soi de struguri unisexual, cu coacere timpurie. Ciorchinii copți ajung la 2,5 kg și au o nuanță roz plăcută. Boabele sunt suculente și mari, cu o aromă bogată de Muscat. Sunt foarte comercializabile. Planta se coace în primele săptămâni ale lunii august.
2. Furshetny. Este un hibrid. Boabele sunt foarte mari, de până la 25 de grame. Au o nuanță violetă și au forma unei prune.
3. Ruslan. Boabele sunt frumoase și mari, ajungând până la 30 mm în diametru. Au o culoare violet intensă. Ușor alungite, cu laturi rotunjite, seamănă cu prunele. Acesta este un soi cu coacere timpurie, care se coace la începutul lunii august.
4. Levia. Boabele coapte au o culoare roz delicată și o formă rotundă. Ating 30 de milimetri în diametru. Au o culoare roz delicată și o aromă bogată de muscat.

Pepiniera crescătorului Kraynov (regiunea Rostov, Novocherkask)

Aceste podgorii au următoarele caracteristici:

1. Transfigurare. Un soi hibrid. Tufele sunt de mărime medie. Florile sunt bisexuale. Boabele sunt purpurii la coapte. Sunt mari, ajungând la 30 de milimetri în diametru. Sunt alungite și ovale. Ciorchinii cântăresc până la 3 kilograme. Pulpa este suculentă și cărnoasă. Strugurii sunt rezistenți la înghețTotuși, ar trebui acoperit pentru iarnă. Este rezistent la bolile fungice. Soiul se coace la mijlocul lunii august.
2. Victor. Produce boabe mari, cu diametrul de până la 25 mm. Se coace pe o perioadă lungă de timp. Deși este considerat un soi cu coacere timpurie, recoltarea începe la începutul lunii septembrie.
3. Bagatyansky. Acesta este unul dintre soiurile cu cele mai mari fructe. Boabele ajung la 50 de grame în greutate. Sunt rotunde și de o culoare verde deschis bogată. Ciorchinii coapte cântăresc până la 3 kilograme sau mai mult. Recoltarea începe la începutul lunii septembrie.
4. Marshal'sky. Boabele sunt mari, ajungând la 25 de grame în greutate. Au o formă ovală, ușor alungită. Aroma este bogată. O caracteristică distinctivă a acestui soi este că, cu cât tufa este mai veche, cu atât buchetul de arome al boabelor este mai bogat și mai vibrant.
5. Nakhodka. Acesta este un hibrid cu semințe moi. Fructele sunt mari, ajungând la 30 mm în diametru. Sunt ușor alungite, rotunde și de culoare roz. Ciorchinii maturi cântăresc aproximativ un kilogram.

Pepiniera crescătorului Voronyuk

Principala caracteristică a pepinierei o reprezintă soiurile cu fructe mari cultivate:

1. Domnule. Aceasta este o plantă viguroasă. Boabele se coc simultan. Sunt mari, ajungând la 25 mm în diametru. Forma este rotundă, ușor alungită. Culoarea este un verde deschis intens. Ciorchinii maturi cântăresc peste un kilogram.
2. Pereyaslavskaya Rada. Un soi hibrid. Boabele sunt mari, ajungând la 25 mm lungime, ușor alungite și în formă de butoi. Sunt de culoare roz. Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie. Planta este rezistentă, rezistentă la îngheț și boli și nu este predispusă la formarea mazărei.
3. Nika. Produce ciorchini frumoși de struguri mari. Boabele cântăresc până la 30 g și au culoarea prunei. Este un hibrid foarte timpuriu. Recoltarea începe la sfârșitul lunii august.

Pepiniera lui Pavlovsky

Pepiniera este caracterizată de următoarele soiuri de struguri:

1. Monarch. Boabele sunt mari, în formă de pară, ajungând la 40 mm în diametru. Ciorchinii copți cântăresc peste un kilogram. Planta este un hibrid și este rezistentă la îngheț și boli. Recoltarea se face cel mai bine în ultimele zece zile ale lunii august.
2. Lelik. Boabele sunt mari, cântărind aproximativ 20 de grame. Au o formă de prună. Ciorchinii maturi cântăresc peste un kilogram și jumătate. Această plantă este un soi hibrid cu coacere timpurie. Recoltarea se recomandă în jurul datei de 20 august.
3. Crinul văii. Acest soi își primește numele de la aroma puternică de muscat. Boabele sunt mari și în formă de prună, ajungând la 25 mm în diametru. Ciorchinii maturi cântăresc până la un kilogram și jumătate.

Pepinierele crescătorilor americani

Colecția de podgorii cu fructe mari este destul de mare:

1. Jupiter. Boabele sunt de culoare albăstruie-neagră. Au un diametru mai mare decât o monedă de 5 copeici. Sunt delicioase, cu o aromă ușoară de căpșuni. Ciorchinii copți ajung la 1,5 kg. O caracteristică distinctivă a acestui soi este absența aproape completă a semințelor. Dacă semințele sunt prezente în pulpă, acestea au o textură moale. Acesta este un soi super-timpuriu. Rezistent la îngheț și la boli.
2. Flacără Roșie. Boabele ajung la 25 de grame și au o culoare maro-purpurie. Ciorchinii maturi cântăresc peste un kilogram și jumătate. O caracteristică distinctivă este absența semințelor. Acesta este un soi cu coacere timpurie. Recoltarea este la mijlocul lunii septembrie.
3. Faraon. Fructele mari, care ating 30 mm în diametru, au o nuanță bogată, albastru închis. Timpul de coacere este începutul lunii septembrie. Acest soi hibrid are un sistem radicular bine dezvoltat și o structură puternică. Este rezistent la bolile fungice.
4. Centenar. Boabele sunt mari, cu diametrul de peste 35 mm. Au o formă alungită și pulpă cărnoasă și suculentă, cu o culoare verde distinctă. Sunt complet fără semințe. Ciorchinii maturi cântăresc până la 1,5 kg.
5. Sogdiana. Boabele sunt mari, ajungând la 30 de grame. Sunt de culoare albastru-neagră. Ciorchinii maturi au până la 40 cm lungime. Recoltarea se recomandă devreme, la mijlocul lunii august.
6. Rubisidlis. Boabele sunt mari și de culoare închisă. Au o formă asemănătoare prunei. Ciorchinii copți ajung la 1,5 kg. Acesta este un soi cu coacere timpurie. Se recoltează din vie încă de la sfârșitul lunii august. O caracteristică distinctivă a acestui soi este capacitatea sa de a rezista la înghețuri severe de până la -20 grade Celsius.
7. Sagraion. Boabele sunt mari, cântărind 25 g. Au formă de ou și sunt verzi. Pulpa este suculentă și crocantă. O caracteristică distinctivă a acestui soi este structura bine dezvoltată a tufelor.
8. Sigma. Boabele sunt mari, ajungând la 20 de grame în greutate. Au o nuanță roz delicată. Ușor alungite, de formă ovală, iar ciorchinii coapți cântăresc peste 3 kg. Acest soi este unul dintre cei mai productivi hibrizi. Se coace în primele zece zile ale lunii septembrie.

Soiuri comerciale de struguri cu fructe mari

Unele soiuri de struguri sunt considerate comerciale. Nu numai că îndeplinesc toate standardele de gust, dar atrag și atenția prin frumusețea lor și rezistă bine la transport. Următoarele sunt considerate cele mai bune:

Sfaturi pentru cei care doresc să se implice în viticultură

Cu o îngrijire adecvată, vița de vie se bucură de recoltele sale. Poate da roade până la 80, chiar 100 de ani. În latitudinile rusești, un proprietar de podgorie începător nu ar trebui să alerge după soiuri noi. Fără o îngrijire adecvată, ai putea doar să-ți pierzi timpul.

Când plantați o vie, ar trebui să luați în considerare:

• loc de aterizare;
• amplasarea soiurilor de struguri;
• caracteristicile solului;
• condițiile climatice.

Cel mai bine este să plantați strugurii în partea de sud a parcelei, la o altitudine mai mare. Strugurii plantați în zone joase vor fi expuși la aer rece și umed, ceea ce le va afecta negativ fructificarea.

Viticultorii experimentați plantează separat strugurii cu coacere timpurie și cei cu coacere târzie, deoarece aceștia necesită perioade diferite de hrănire, udare și alte îngrijiri. Atunci când cumpărați răsaduri, alegeți viță de vie cu perioade diferite de coacere. În acest fel, vă veți bucura de fructe proaspete pe tot parcursul sezonului.

Atunci când îngrijești vița-de-vie cu fructe de pădure, trebuie luate în considerare caracteristicile solului. O analiză a solului este o idee bună pentru un viticultor începător înainte de plantare. Chiar și cu progresele actuale în materie de ameliorare a strugurilor, nu toate soiurile prosperă în climate reci. Pentru aceste condiții de creștere, este important să selectezi soiuri care pot rezista la înghețuri severe și înghețuri de primăvară și care au un sistem radicular bine dezvoltat.

Recenzii de la viticultori amatori

Anton, 40 de ani

Cultiv Ataman. E o plantă bună, care produce randamente bune. Fructele sunt delicioase. Dar există un dezavantaj: imediat ce plouă, boabele se explodează. Probabil voi renunța la acest soi. Abia am încercat aceste boabe. Recoltele sunt distruse de ploaie.

Vladimir, 69 de ani

Cultiv multe soiuri interesante în pepiniera mea. Cu toate acestea, aș dori să evidențiez Alom-2. Produce randamente bune și este un soi cu fructe mari. Boabele sunt mari, cântărind până la 10 g. Cultiv acest soi de masă pentru vânzare. Sunt foarte mulțumit de rezultate.

Nikita, 51 de ani

Dintre toate podgoriile mele, aș dori să evidențiez soiul Harold. Necesită foarte puțină întreținere. Îl izolez pentru iarnă și îl tai. Via crește în spatele casei, unde primește căldură maximă. Produce randamente bune. Fructele sunt delicioase. Toată familia le mănâncă coapte. De asemenea, facem sucuri și vin de casă.

Toate soiurile, fără excepție, sunt delicioase. Se consumă proaspete. Cu toate acestea, se diferențiază prin scopul utilizării. Soiurile comerciale sunt vândute în scop comercial, în timp ce soiurile de vin sunt folosite pentru a produce vinuri și sucuri excelente.