Cultivarea verzei chinezești este accesibilă atât fermierilor experimentați, cât și grădinarilor începători. Este ușor de îngrijit, crește rapid și tolerează bine temperaturile scăzute.
Agronomii determină zilele favorabile pentru plantarea răsadurilor de varză chinezească în 2024, conform calendarului lunar. Semănatul semințelor la date specifice promovează dezvoltarea intensivă a plantelor, crește randamentul și îmbunătățește rezistența la boli.
Influența poziției Lunii
Pozițiile relative ale unei planete și satelitul său natural influențează procesele biologice care au loc în plante. Pentru cei care intenționează să cultive varză conform calendarului lunar, merită să se familiarizeze cu metodele generale de determinare a datelor optime pentru grădinărit. Zilele favorabile sunt calculate pe baza poziției satelitului în semnele zodiacale și a fazelor actuale.
Luna nouă și luna plină, luna în creștere și luna în descreștere — acestea sunt cele patru perioade care sunt luate în considerare la grădinărit. În prima perioadă, este permisă doar umezirea și afânarea solului. Nu se recomandă semănatul sau plantarea oricăror plante. În timpul lunii pline, se recomandă rărirea sau plivirea solului, precum și tratamente împotriva bolilor și dăunătorilor. Cel mai bine este să evitați ciupirea culturilor de legume în aceste perioade.
Luna în creștere afectează porțiunea supraterană a plantelor. În această perioadă se efectuează semănatul, plantarea și transplantarea legumelor care cresc deasupra solului. De asemenea, puteți uda solul și puteți hrăni varza cu îngrășăminte minerale. Luna în descreștere afectează sistemul radicular al plantelor. În aceste zile, se recomandă:
- subțiere;
- tratament împotriva bolilor sau dăunătorilor;
- fertilizarea cu îngrășăminte organice;
- recoltare.
Termene limită
Grădinarii experimentați se bazează pe anii lor de experiență în cultivarea legumelor pentru a determina datele aproximative de semănat. Cu toate acestea, începătorii sau cei care seamănă varză chinezească pentru prima dată ar trebui să ia în considerare cu atenție momentul semănării semințelor pentru a forța răsadurile. Momentul optim pentru semănat depinde de zona climatică de creștere, de condițiile meteorologice, de soi și de ciclul lunar.
Zile favorabile conform calendarului lunar
Conform poziției satelitului Pământului pe cer, cel mai favorabil moment pentru varza chinezească este prima săptămână după lună nouă. În această perioadă, umiditatea solului crește mai aproape de suprafață, ceea ce are un efect benefic asupra dezvoltării rădăcinilor. Leguma se dezvoltă rapid, formând o tulpină puternică care nu se întinde în sus. Cel mai bine este să evitați orice grădinărit în timpul lunii noi și pline.
Tabel. Numere favorabile pentru 2024:
| Lună | ianuarie | februarie | martie | aprilie | mai | iunie | iulie |
| Date | 14-16, 23 | 12, 19-21 | 17-19 | 13-16 | 11-13, 21 | 8, 9, 17-19 | 14-17 |
Zile nefavorabile:
- Ianuarie: 10-12, 24-26.
- Februarie: 9-11, 23-25.
- Martie: 9-11, 24-26.
- Aprilie: 7-9, 23-25.
- Mai: 7-9, 22-24.
- Iunie: 5-7, 21-23.
- Iulie: 5-7, 20-22.
Restul sunt neutri.
Pe zone climatice
Răsadurile puternice pot fi plantate la 30-40 de zile după germinare. Această dată este folosită ca ghid atunci când se stabilește data aproximativă pentru semănatul semințelor. Scădeți perioada de creștere a răsadurilor din timpul estimat în care intenționați să plantați varza. În acest interval, selectați datele recomandate de calendarul lunar pentru semănatul semințelor pentru răsaduri. Date aproximative de semănat pentru diferite regiuni:
- În regiunile sudice, unde primăvara poate începe încă de la sfârșitul lunii februarie, răsadurile pot fi plantate în a doua jumătate a lunii aprilie.
- În regiunea Moscovei, înghețurile împiedică transplantarea timpurie a răsadurilor în straturile lor permanente. Această procedură începe la mijlocul lunii mai. În regiunea Leningrad, vremea caldă sosește o săptămână mai târziu, întârziind semănatul cu aproximativ 7-10 zile.
- În Siberia și Ural, momentul optim de plantare este la sfârșitul lunii iunie.
În funcție de varietate
Datorită diversității soiurilor, semănatul semințelor de varză pentru răsaduri are propriile caracteristici unice. În climatele reci, când primele înghețuri apar încă din septembrie, sunt preferate soiurile de mijlocul sezonului (se păstrează mai bine).
Plantați la mijlocul lunii iulie - leguma va avea timp să formeze căpșuni dense înainte de toamnă. În regiunile cu toamne lungi și blânde, această cultură cu coacere târzie este cultivată cu succes în aer liber. Răsadurile sunt plantate de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august.
Influența metodei de cultivare asupra datei de semănat
Data semănatului depinde de metoda de cultivare planificată. Când este cultivată în aer liber, planta este afectată negativ de fluctuațiile bruște de temperatură și de înghețurile nocturne. Acești factori duc la încetarea dezvoltării căpățânilor și la apariția tulpinilor de semințe. În acest caz, data semănatului este aleasă astfel încât leguma să nu fie expusă acestor efecte dăunătoare în timpul dezvoltării sale.
La plantarea în seră, fluctuațiile de temperatură sunt oarecum atenuate. Utilizarea unei acoperiri permite un interval de timp extins pentru plasarea optimă a semințelor. În funcție de tipul de seră, de designul și fiabilitatea acesteia, cultivarea răsadurilor poate începe cu 1-3 săptămâni mai devreme. În serele încălzite, se pot obține 2-3 recolte într-un singur sezon. Forțarea răsadurilor începe cu 1,5-2 luni înainte de semănatul planificat al răsadurilor în teren deschis.
Nuanțele forțării răsadurilor
Cultivarea verzei chinezești din răsaduri are o serie de aspecte pozitive, inclusiv fructificarea timpurie și rezistența crescută la boli și dăunători.
Cultivarea răsadurilor de varză necesită propriile nuanțe. Înainte de a începe, este necesar să pregătiți recipientul și solul pentru plantarea semințelor, să germinați semințele, să le întăriți și să le dezinfectați.
Substrat și recipient
Inițial, merită să pregătești recipiente separate pentru răsaduri. Varza nu se transplantează bine și are nevoie de mult timp pentru a-și stabili rădăcini într-o locație nouă. Din acest motiv, este recomandat să folosești ghivece de turbă sau pelete. Acestea pot fi plasate în stratul de grădină împreună cu planta. Pereții ghiveciului vor putrezi în timp, permițând rădăcinilor să se dezvolte în solul principal.
Pentru a umple recipientele, folosiți un substrat nutritiv. Îl puteți cumpăra de la un centru de grădinărit sau îl puteți prepara singur. Amestecul de sol pentru răsaduri constă din turbă, humus și sol fertil. De obicei, acestea sunt amestecate într-un raport de 5:3:2. În solul fertil se poate adăuga rumeguș bine putrezit din orice specie de copac.
Îngrășămintele minerale se adaugă suplimentar în substrat în proporțiile specificate de producător.
Tratamentul adecvat al semințelor
Când se intenționează cultivarea legumelor din semințe proprii colectate de la plante de grădină, acestea sunt inspectate cu atenție, selectând doar exemplare mari. Acestea sunt întotdeauna tratate cu agenți antifungici.
Pentru a face acest lucru, semințele sunt scufundate în apă la o temperatură de aproximativ 50°C timp de 15 minute. Această căldură va distruge orice spori fungici care ar fi putut intra în contact cu semințele. Apoi, acestea sunt plasate pentru scurt timp în apă rece și apoi pe un substrat absorbant.
Înainte de semănat, semințele sunt tratate, germinate și întărite. Primul pas este protejarea plantei de dăunători și boli. Grădinarii tratează semințele cu o soluție de permanganat de potasiu sau cu tratamente speciale. Pentru a accelera creșterea, germinează semințele. Pentru a face acest lucru, le înmoaie în apă sau într-un stimulent de creștere. Apoi sunt întărite.
Semănat
Cultivarea verzei chinezești din răsaduri permite recoltarea de legume verzi încă din prima jumătate a verii. Semănarea culturii:
- Puneți câte trei semințe în fiecare ghiveci care conține amestecul de pământ preparat. Pulverizați solul cu apă și acoperiți cu folie alimentară pentru a păstra umiditatea. Răsadurile ar trebui să apară în termen de patru zile.
- După ce planta a format 2-3 frunze adevărate, rămâne unul dintre cei mai puternici lăstari.
- Solul este umezit în mod regulat și ușor afânat.
- Planta se replantează nu mai devreme decât atunci când a format 5-6 frunze.
Îngrijire
Răsadurile de varză Napa nu necesită îngrijire specială. Cu toate acestea, nu ar trebui lăsate nesupravegheate pentru perioade lungi de timp. Pe măsură ce solul se usucă, umeziți-l turnând apă chiar sub rădăcini. După udare, afânați solul la o adâncime mică.
Acest lucru ajută la reținerea umidității în amestecul de sol, promovează dezvoltarea rădăcinilor și asigură plantei oxigen. La cincisprezece zile după germinare, solul poate fi mulcit cu rumeguș, paie sau turbă. În acest moment, se aplică și prima aplicare de îngrășământ organic.
Caracteristici ale transplantării în paturi de grădină
Când răsadurile au 3-4 frunze adevărate, pot fi plantate în teren deschis. Cu câteva zile înainte, pregătiți straturile de pământ. Săpați-le cu humus și cenușă de lemn de la diferite specii de arbori. Doza de aplicare depinde de fertilitatea solului. În general, sunt necesari 10 kg/m3 de humus.2și cenușă - 300 g/m32Zona este grăpată și udată bine.
După ce solul s-a uscat ușor, săpați gropi conform planului de plantare. Pentru soiurile de salată, este suficient să lăsați 15 cm între plante. Dacă cultivați varză chinezească, distanțați plantele adiacente la cel puțin 30 cm una de cealaltă. Pentru ambele soiuri, distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 0,5 m. Răsadurile care cresc în tăvi nu trebuie udate timp de două zile înainte de transplantare.
Răsadurile sunt scoase din recipient prin transbordare. Globul de rădăcini pre-uscat poate fi îndepărtat cu ușurință din recipient fără a deteriora rădăcinile. Dacă răsadurile cresc în ghivece de turbă, acestea sunt săpate în straturi împreună cu planta. După transplantare, solul din jurul plantei este compactat și udat.
Cum să ai grijă de o recoltă bogată
Deși cultura în sine nu este foarte exigentă în ceea ce privește temperatura ambientală, formarea fructelor depinde de stabilitatea acesteia. Pentru dezvoltarea căpățânilor de varză Termometrul nu ar trebui să scadă sub 14°C sau să crească peste 23°C. Dacă temperatura nu se încadrează în aceste intervale optime, varza va înflori pur și simplu.
Puteți reduce artificial nivelul prin pulverizare. Cu toate acestea, picăturile pot provoca putrezirea. Soluția optimă este utilizarea unui pulverizator cu ceață fină pentru a crea un „nor” peste plantații. În general, tehnicile de cultivare pentru această legumă sunt standard. Acestea constau în câteva proceduri de întreținere.
Tabel: Nuanțe de îngrijire a plantațiilor de legume
| Eveniment | Descriere |
| Udare | Pentru a dezvolta căpățâni întregi, cultura necesită umiditate. Cu toate acestea, umiditatea nu ar trebui să stagneze în rădăcini, ceea ce duce la boli fungice. În perioada de fructificare, udarea trebuie făcută o dată pe săptămână. Semnalul pentru următoarea udare este atunci când stratul superficial se usucă până la o adâncime de 1 cm. Folosiți apă caldă și stabilizată. |
| Tratarea solului | Plantele necesită un sol poros care permite aerului să ajungă la rădăcini și umidității să ajungă cu ușurință la solul vegetal. Pentru a asigura o bună aerare, solul din jurul trunchiurilor copacilor este afânat fără a săpa prea adânc sapa. Buruienile sunt îndepărtate în același timp. La zece zile după plantarea răsadurilor în teren deschis, straturile de pământ sunt acoperite cu mulci, care încetinește creșterea buruienilor și evaporarea umidității. |
| Îngrăşământ | Plantele răspund bine la îngrășămintele care asigură o compoziție bogată a solului. După plantarea răsadurilor în straturi (14 zile mai târziu), prima aplicare a nutrienților se efectuează folosind materie organică sub formă de gunoi de pui. Raportul la prepararea cu apă este de 1:10. După un interval de două săptămâni, aplicarea macronutrienților se repetă. Vara, când varza se formează activ, se adaugă fosfor și potasiu. Se utilizează atât complexe organice, cât și agrochimicale. Cenușa de lemn este utilizată ca primă. Un agrochimic eficient este nitroammofoska. Se diluează în apă și se aplică ca fertilizant pentru irigare. Rata de aplicare este de 1 litru pe plantă. |
| Sistem integrat de protecție | Pentru a proteja plantele tinere de atacurile gândacului crucifer, principalul dușman al culturilor de legume, este necesar să se respecte rotația culturilor dovedită științific. În stadiul inițial de dezvoltare, ca măsură preventivă, pulverizați plantațiile cu un amestec pentru rezervor, adăugând suplimentar un fungicid. Acesta din urmă va preveni dezvoltarea mucegaiului cenușiu, care se observă în regiunile cu umiditate ridicată. |
Sfaturi de grădinari
Pentru a obține o recoltă bună de varză chinezească, este esențial să respectați cu strictețe practicile de cultivare. În grădinăritul de legume, cheia este asigurarea unei temperaturi stabile de 16-20°C. Pentru a preveni înflorirea, grădinarii plantează răsadurile la o anumită oră. Varza se plantează atunci când orele de lumină sunt foarte lungi, ceea ce înseamnă că răsadurile ar trebui plantate în aer liber (în climate temperate, de exemplu) în a doua jumătate a lunii aprilie sau după 15 iulie.
Pe lângă orele lungi de lumină naturală și fluctuațiile de temperatură, principala problemă a verzei chinezești sunt dăunătorii. Frunzele suculente ale plantei sunt o hrană excelentă pentru gândacul crucifer. Coloniile mari pot deteriora întreaga cultură. Rotația culturilor este cheia controlului dăunătorilor. Printre predecesorii slabi ai verzei chinezești se numără muștarul, ridichea, varza, napii și rutabaga.
La primul semn de activitate a gândacilor purici, tratați planta cu agenți de protecție. Cei care se opun utilizării substanțelor chimice pot pulveriza planta cu o infuzie de frunze de tutun amestecate cu săpun de rufe.
Calculăm zilele favorabile pentru semănatul răsadurilor de broccoli în 2021 în funcție de lună
Zile favorabile pentru plantarea conopidei în 2021: un tabel pe zile și luni
Zile favorabile pentru recoltarea verzei pentru depozitare în 2020 și sfaturi de depozitare
De ce rădăcinile și tulpinile de varză ar trebui lăsate în paturile de grădină peste iarnă