Cartofi Riviera: Descrierea soiului, caracteristici, recenzii

Cartoful Riviera găsește mulți admiratori printre grădinarii ruși. Mulți au ajuns să aprecieze valoarea sa nutritivă, gustul impecabil, ușurința în îngrijire și rezistența la bolile și dăunătorii cartofilor.

Cartoful Riviera abia începe să câștige popularitate în Rusia, dar mulți grădinari au ajuns deja să aprecieze conținutul nutrițional, aroma și ușurința cultivării acestei culturi de legume.

Descrierea și caracteristicile cartofului Riviera

Riviera este un soi olandez popular, cultivat recent, dar care a câștigat deja popularitate. A fost adăugat în Registrul de Stat în 2013. Este un soi cu coacere timpurie, astfel încât tuberculii tineri pot fi recoltați și utilizați în decurs de o lună și jumătate de la germinare. Coacerea are loc în decurs de două luni. Fermierii remarcă randamentul ridicat, potențialul de depozitare pe termen lung și aroma impecabilă.

Aspect

Plantele de cartofi pot fi de dimensiuni mici sau medii. Se preferă un port semi-vertical sau răspândit. Planta se distinge prin frunze mari, de un verde deschis, cu margini ușor ondulate. Florile roșu-violet nu apar întotdeauna, deoarece cartofii produc de obicei doar muguri. Germinarea rapidă și uniformă permite o recoltă rapidă.

Cartofii de formă ovală au o coajă densă și netedă, ochi mici și o nuanță bej deschis. De obicei, cântăresc 100-117 grame. Pulpa cremoasă indică faptul că sunt potriviți pentru scopuri culinare. Conținutul de amidon este de așteptat să fie de 11-15%, ceea ce îi face o alegere delicioasă pentru clătite, tocănițe și supe. Vandabilitatea soiului Riviera variază între 80-96%.

Productivitate

Riviera este un soi productiv. O singură plantă produce până la 8-12 tuberculi. În sudul Rusiei sunt posibile două recolte. Prima recoltă are loc în prima jumătate a lunii iulie, iar a doua la începutul lunii septembrie.

Avantajele și dezavantajele soiului

Descrierea cartofului Riviera vă permite să înțelegeți avantajele și dezavantajele soiului.

1. Legumele rădăcinoase sunt un semn al cartofilor de înaltă calitate: o coajă densă și netedă, asprime mică și ușoară, coajă galben deschis și ochi foarte mici. Pulpa granuloasă și cremoasă are o aromă plăcută și capătă o textură sfărâmicioasă după gătire. Tuberculii netezi pot cântări până la 170 de grame.
2. Valoarea nutritivă a cartofilor timpurii include un conținut de amidon de până la 18%. De asemenea, conțin aminoacizi, minerale și proteine. Sunt ideali pentru o dietă sănătoasă.
3. Un tufiș înalt și vertical asigură protejarea culturilor de rădăcini de uscarea nedorită. În plus, planta de cartof are un sistem radicular puternic, asigurând rezistență la aproape orice condiții meteorologice și absorbția ideală a îngrășămintelor benefice.
4. Rezistență sporită la majoritatea bolilor și dăunătorilor. Cartofii timpurii se coc în mai puțin de 1,5 luni, ceea ce face ca sistemul lor imunitar să fie un avantaj pentru grădinarii începători.

Instrucțiuni de cultivare a cartofilor Riviera

Pregătirea semințelor

Semințele de înaltă calitate sunt esențiale pentru o cultivare reușită a cartofilor. Tuberculii de cartofi încolțiți vor accelera sezonul de creștere. Plantarea cartofilor încolțiți garantează o recoltă cu o săptămână mai devreme decât se aștepta.

Cartofii de sămânță sunt selectați în timpul recoltei principale și depozitați în condiții speciale. Aceste condiții de depozitare trebuie respectate cu strictețe, deoarece afectează în mod direct calitatea legumelor. La începutul primăverii, cartofii sunt sortați, iar rădăcinile deteriorate sau înghețate sunt aruncate. Doar cartofii de înaltă calitate și de mărime medie sunt potriviți pentru plantare.

Cea mai ușoară modalitate de a pregăti cartofii pentru plantare este să îi așezi într-un loc cald și însorit timp de câteva săptămâni. Temperatura optimă este de 12-15 grade Celsius. În această perioadă, tuberculii sunt întorși în mod regulat pentru a se asigura că ating calitatea dorită pentru germinarea ulterioară.

Pregătirea locului pentru plantare

Soiul de cartofi Riviera va îndeplini așteptările dacă parcela este gestionată corespunzător. Cel mai bine este să alegeți un loc cu lumină bună și sol ușor. De exemplu, se recomandă o locație protejată de vânturi puternice și încălzită de soare. De asemenea, este o idee bună să alegeți un loc în care nu se acumulează zăpadă topită, deoarece cartofii sunt plantați devreme și trebuie să se dezvolte bine.

Zona selectată este curățată de buruieni, deoarece astfel de plante perturbă procesul de creștere a cartofilor.

Plantarea cartofilor se realizează ținând cont de următoarele caracteristici:

• solul trebuie încălzit până la +10 grade;
• Modelul optim de plantare este de 60x35 centimetri;
• Tuberculii de cartofi sunt plantați la o adâncime de 6 centimetri.

Plantarea corectă asigură o cultivare reușită a cartofilor.

Ghid de îngrijire a cartofilor Riviera

Descrierea soiului de cartofi Riviera, fotografiile și recenziile arată clar că îngrijirea corespunzătoare a acestei culturi de legume garantează o recoltă bogată și de înaltă calitate.

Îngrijirea include în mod necesar următoarele activități:

• udare;
• nutriţie;
• mușuroire;
• slăbire.

Umplerea cartofilor este unul dintre cei mai importanți pași în îngrijirea cartofilor. Umplerea se efectuează după ce planta atinge 15 centimetri. Procesul se repetă apoi după trei săptămâni.

Afânarea solului este o procedură importantă, deoarece îmbunătățește starea cartofilor în timpul ploilor abundente și al secetei.

Plivirea solului se efectuează în mod regulat pentru a se asigura că cartofii primesc suficiente nutrienți și apă și cresc la lumină.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Riviera este rezistentă la majoritatea bolilor cartofului. Cu toate acestea, riscul apariției manei târzii persistă, așa că se recomandă prevenirea infecțiilor și a dăunătorilor. Înainte de plantare, cartofii și solul sunt tratate cu preparate speciale. Tuberculii sunt așezați într-un singur strat și pulverizați cu o soluție specială. După ce tuberculii s-au uscat, sunt întorși și tratați din nou. Cartofii uscați sunt plantați. Pentru a stimula sistemul imunitar al legumei, tufișurile sunt pulverizate cu agenți speciali (cum ar fi Fitosporin).

Recoltare

Odată ce tulpinile de cartofi au căzut și s-au ofilit, recolta este gata. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, se recomandă îndepărtarea vârfurilor de cartofi de pe parcelă, deoarece acest lucru va asigura că cartofii copți și nutritivi sunt mai rezistenți la condițiile de depozitare. Recoltarea se efectuează între iulie și septembrie. În regiunile sudice ale Rusiei, recoltarea se efectuează de două ori.

După recoltare, legumele rădăcinoase sunt uscate pe câmp sau sub un baldachin, sortate, iar cele putrezite și infectate sunt îndepărtate. Se recomandă pulverizarea cartofilor și a zonei de depozitare cu un produs biologic special pentru a asigura o depozitare mai lungă.

Soiul de cartofi Riviera este recomandat pentru depozitare în pivniță la temperaturi între 2 și 4 grade Celsius. În timpul iernii, tuberculii sunt sortați de două sau trei ori, îndepărtându-se cei alterați sau înghețați.

Recenzii

Oleg, 46 de ani:

„Riviera este un cartof foarte bun, de înaltă calitate. O recoltă abundentă îl face deosebit de popular. Merită menționat faptul că aroma lui Riviera nu este impresionantă și nu este conceput pentru depozitare pe termen lung. Cu toate acestea, este considerat în continuare unul dintre cei mai buni. În plus, după Riviera, puteți folosi altceva pentru o a doua recoltă în același an.”

Vera, 39 de ani:

„Riviera este unul dintre cartofii mei preferați. Acest soi este rezistent la multe boli și dăunători, dar uneori manăa târzie atacă cultura de legume. Riviera timpurie încântă cu o recoltă decentă, care dezvăluie o aromă și o savoare impecabile.”

Olga, 35 de ani:

„Riviera se coace foarte devreme și este rezistentă la condițiile meteorologice nefavorabile. O recoltă bună ajută cartoful să găsească noi adepți. În plus, aroma sa plăcută și delicată îl face ideal pentru uz culinar.”

Caracteristicile și recenziile soiului de cartofi Riviera vă ajută să decideți dacă să cultivați această cultură de legume în propria grădină. Plantarea și îngrijirea corespunzătoare garantează adesea o recoltă de înaltă calitate.