Recolta cea mai timpurie posibilă a fost și va fi întotdeauna visul oricărui grădinar. Alte culturi sunt plantate în straturi calde și sere, dar cartofii sunt adesea lăsați „afară” și, expuși scăderii temperaturii nocturne, pier peste noapte. Pentru a-i proteja, a fost inventată metoda de plantare în saci.
În acest fel, reușesc să cultive recolta nu doar la țară, ci și pe balconul unui apartament din oraș.
Descrierea condițiilor pentru cultivarea cartofilor în saci
Cultivarea cartofilor în saci nu este dificilă nici măcar pentru un grădinar începător, cu condiția îndeplinirii anumitor condiții: alegerea locației potrivite pentru saci, existența unui sol fertil și asigurarea udării la timp. Ideea din spatele metodei de plantare în saci este de a crește încă două-trei straturi de tuberculi deasupra primului răsad, triplând randamentul.
Avantajele și dezavantajele cultivării în saci
Lucrul minunat la cultivarea cartofilor în saci este că trebuie să vă faceți griji doar cu privire la udare; nu este nevoie să săpați, să umpluți sau să îndepărtați buruienile sau dăunătorii, deoarece pur și simplu nu există. Prin urmare, această metodă nu are dezavantaje. Plantarea și cultivarea cartofilor sănătoși folosind această metodă este destul de simplă. În fiecare an, solul trebuie completat cu nutrienți prin rotația culturilor. Aceasta înseamnă că solul pentru umplerea sacilor trebuie luat din straturile de pământ după ce au fost plantate varza, morcovii, mărarul și pătrunjelul. Cu toate acestea, este extrem de nedorit să fie plantat după roșii, vinete și ardei.
Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea cartofilor în saci
Plantarea în saci implică mai mulți pași cheie, inclusiv pregătirea recipientului și a locului de plantare, adăugarea amestecului de sol și a tuberculilor, îngrijirea adecvată a cartofilor și procedurile de recoltare și depozitare. Numai urmând toate recomandările puteți obține succes.
Selectarea și pregătirea recipientelor
Pentru depozitarea cartofilor se folosesc saci și saci înalți din polietilenă sau pânză de sac. Capacitatea recipientului ar trebui să fie de 50-75 de litri. Un sac mai mic nu va produce un randament ridicat, deoarece va crește doar un singur strat de tuberculi. Dacă alegeți un material nehigroscopic, faceți găuri în fund și pe tot parcursul sacului la intervale de 20-30 cm pentru a permite scurgerea excesului de umiditate.
Pregătirea unui loc de aterizare
Cartofii sunt o cultură sudică, iubitoare de căldură, așa că locul de amplasare a sacilor ar trebui să fie pe partea de sud sau sud-est a parcelei. Cea mai ușoară modalitate este să sprijiniți sacii de un suport, cum ar fi peretele unui șopron, o baie sau un gard. Cu această opțiune, rețineți că sacii nu trebuie expuși la umezeala din jgheab, altfel excesul de umiditate va ucide plantele. O altă opțiune este să plasați sacii sprijiniți unul de celălalt. În acest caz, lăsați pasaje în jurul sacilor pentru un acces ușor.
Plantarea cartofilor
Cheia unei recolte reușite este selectarea și germinarea semințelor. Selectați doar tuberculi sănătoși, mai mici decât un ou de găină. Dacă rămân doar tuberculi mari, atunci (după ce s-au format rădăcinile) tuberculii trebuie tăiați cu un cuțit, astfel încât fiecare bucată să conțină 1-2 rădăcini. Se recomandă germinarea cartofilor într-un loc răcoros și întunecat, cum ar fi un subsol. După ce pregătirea semințelor este completă, este timpul să plantați.
Procesul pas cu pas de umplere a sacului și plantare a tuberculilor include:
- Așezăm drenajul ca bază, de exemplu ramuri, acestea vor servi și ca strat cald, ca într-un „pat cald”.
- Umpleți o găleată cu pământ, desfăcând orice bulgări. Adăugați 400-500 g de cenușă de lemn și amestecați-o în stratul superior al solului. Cenușa protejează plantele de cartofi de scabie, furnizează calciu și creează un sol afânat.
- Cartofii încolțiți trebuie plantați într-un sac, câte 4 bucăți per sac.
- Adăugați deasupra încă o jumătate de găleată de pământ de grădină, împreună cu viermii, și adăugați încă 200-300 g de cenușă. Întoarceți marginile sacului pe dos și udați dacă pământul nu este suficient de umed.
- Așezăm stratul superior de mulci, gros de 10 cm, de exemplu, iarbă de gazon.
- De îndată ce primii lăstari de cartofi apar la 5-6 cm de sol, deșurubați marginile și, mutându-le cu grijă câte o mână, adăugați o găleată de pământ în fiecare sac. După încolțire, mulciți cartofii în mod regulat pe tot parcursul sezonului de creștere.
- Adăugarea de pământ și mulcire ar trebui făcută săptămânal până când ajungem în partea de sus a sacului.
- După scurt timp, 2-3 săptămâni, punga de cartofi va arăta ca în fotografie.
Cum să îngrijești corect cartofii în saci
Cartofii sunt o plantă sudică și preferă solul nisipos și apa caldă și stabilă. Irigarea prin picurare este considerată ideală. Prin urmare, se pot cultiva 3-4 găleți de cartofi aleși și curați într-o cantitate mică de pământ. Într-o vară deosebit de ploioasă, cartofii scoși din grădină vor avea o formă neuniformă și vor fi acoperiți cu noroi. Acest lucru nu se întâmplă cu cartofii ambalați în saci; tot excesul de umiditate este absorbit în subsol.
Recoltarea și depozitarea
Indiferent de metoda de plantare, cartofii se coc simultan. De îndată ce vârfurile se usucă, pe vreme uscată, începe recoltarea. Apoi, cartofii sunt puși la uscat în aer liber, apoi puși în lăzi și depozitați în pivniță. Singura diferență față de metoda tradițională de plantare este că nu trebuie să sapi cartofii; pur și simplu tai punga cu foarfecele de sus în jos. Este ușor și chiar plăcut.
Toate soiurile sunt potrivite pentru plantare în saci?
Atunci când alegeți semințe pentru plantare în saci, alegeți soiuri cu randament ridicat, cu o tufă viguroasă, peste medie, pentru a produce mai mulți tuberculi. În condiții meteorologice favorabile și calde, puteți obține două recolte de cartofi din saci pe sezon.
Bellarosa
Un soi german timpuriu cu randamente ridicate și toleranță extremă la secetă. Tufa poate ajunge la 70 cm, fiind potrivită pentru plantare într-un sac cu 4-5 straturi. Plantați trei tuberculi per sac pentru a asigura exemplare mari. În timpul sezonului de creștere, planta trebuie hrănită cu magneziu, ca toate soiurile timpurii, pentru a asigura fructificarea.
Sante
Un soi olandez, cu randament ridicat, semi-timpuriu (de la germinare până la recoltare în până la 90 de zile). Are rezistență completă la virusuri. Cartofii sunt excelenți la prăjire și își păstrează forma în timpul gătirii. Se dezvoltă bine în orice mediu de creștere și sunt rezistenți la recoltarea mecanică, dar produc două recolte într-un sac.
Slav
Acest soi de mijloc de sezon, cultivat în Ucraina, tolerează seceta pe termen scurt și este rareori afectat de boli. Cartofii sunt mari și uniformi, au o aromă bogată și se păstrează bine. Tuberculii sunt rezistenți la deteriorări mecanice în timpul săpatului sau recoltării. Acest lucru îi face ușor de cultivat în saci și de recoltat.
Recenzii
Ekaterina, regiunea Leningrad: „Nu știu cum sunt alții, dar experimentul meu a avut doar jumătate de succes. Cartofii au crescut, dar nu erau foarte mari și nu erau mulți în cuib. Mi-am dat seama de greșeală mai târziu. Am adăugat pământ o singură dată și am plantat doi tuberculi per sac. Sezonul viitor, voi urma instrucțiunile și sper să obțin rezultate bune.”
Pavel, Crimeea: „Rezultatele mi-au depășit așteptările. Am recoltat 4 kg de cartofi destul de mari dintr-o pungă, în timp ce mă așteptam doar la cartofi mici. Am acoperit stratul superior cu mușchi în loc de iarbă; acesta reține mai bine umezeala.”

Datele de plantare a cartofilor în funcție de lună pentru 2021 în regiunea Moscovei
Soiuri de cartofi: nume cu fotografii, descrieri și caracteristici
Când să scoți cartofii în 2020 în funcție de lună și cum să îi depozitezi cel mai bine
Lista soiurilor de cartofi cu nume, descrieri și fotografii