Norocul cartofilor: descrierea soiului, fotografii, recenzii

O descriere a soiului de cartofi „Udacha”, fotografiile sale și recenziile grădinarilor vor ajuta pe toată lumea să înțeleagă procesul de creștere a acestei culturi de rădăcini. Crescătorii ruși poziționează această subvarietate ca material de semințe excelent pentru producerea unei recolte de înaltă calitate încă de la sfârșitul lunii iunie.Fotografia arată clar tuberculii netezi și alungiți ai soiului de cartofi „Udacha”, cu coaja lor subțire și suprafața netedă, ceea ce reduce semnificativ deșeurile în timpul procesării. Descrierile și recenziile utilizatorilor online menționează durata excelentă de valabilitate a culturii atunci când este depozitată pentru perioade lungi de timp într-o pivniță sau subsol obișnuit.

Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi „Luck”

Tuberculii au o coajă netedă, care poate schimba culoarea de la bej deschis la maro închis în timp, în timpul depozitării. Ochii sunt slab vizibili, ceea ce nu afectează randamentul. Pulpa este albă atunci când este tăiată crudă, dar devine galben cremos atunci când este gătită. Cartofii de mărime medie cântăresc rareori mai mult de 200 g, dar dimensiunea lor mică este compensată de numărul mare de tuberculi pe plantă.

Tufa crește până la o dimensiune medie, cu frunziș abundent și frunze verde închis. Înflorește prolific în rozete albe ca zăpada.

Avantajele soiului

În majoritatea zonelor, acest soi se dezvoltă bine pe soluri nisipoase și compactate, depinzând mai mult de condițiile climatice decât de tehnicile de cultivare. Tolerează temperaturi scăzute, atât în ​​timpul sezonului de creștere, cât și în timpul depozitării. Tolerează bine infecțiile virale și rizoctania și are o rezistență relativ moderată la următoarele boli:

• mana târzie;
• mozaic rugos;
• picior negru;
• putregai umed;
• scabie comună.

Prima recoltă poate fi obținută chiar la 45 de zile după germinare. Deoarece tuberculii tolerează bine deteriorarea mecanică, puteți săpa ușor tufa și selecta cartofi mari, prelungind randamentul soiului timp de câteva luni. Cu o cultivare și o îngrijire adecvate, fiecare tufă poate produce cel puțin 1 kg de produse de înaltă calitate.

Reguli pentru cultivarea cartofilor „norocoși”

Cei mai buni predecesori ai soiului sunt:

• secară;
• mazăre;
• fasole;
• sfeclă.

Notă: Nu plantați cartofi în zone care au fost ocupate de ardei, roșii, morcovi sau castraveți în sezonul precedent.

Pregătirea solului

După recoltarea de la sfârșitul sezonului, curățați straturile de grădină de resturi vegetale și săpați-le până la adâncimea unei lopate de mărimea unei baionete. În timp ce afânați solul, aplicați următoarele îngrășăminte într-o cantitate de 1 metru pătrat:

• 30 g superfosfați;
• 10 kg de compost matur;
• 15 g sare de potasiu.

Repetați săparea în primăvară la jumătate de adâncime, adăugând următoarele componente la 1 metru pătrat:

• 1 cană de cenușă de lemn; 2
• linguri de nitrofoscă sau nitroammofoscă.

Dacă solul principal din zonă este turbă, adăugați o găleată de humus, compost sau nisip de râu în timpul grădinăritului de primăvară. Pentru solurile argiloase, amestecați suprafața stratului de grădină cu turbă sau humus în aceeași cantitate pe metru pătrat. În zonele cu soluri nisipoase, adăugați argilă sau turbă în stratul de grădină, folosind câte o găleată din fiecare.

Alegerea corectă a tuberculilor

Grădinarii încep să cumpere cartofi pentru plantare la mijlocul lunii aprilie. Atunci când fac acest lucru, ar trebui să verifice certificatul de calitate al produsului, care servește practic drept pașaport al cartofului. Acesta trebuie să includă toate informațiile necesare despre materialul săditor:

• an de recoltă, soi;
• reproducere;
• loc de aterizare;
• adresa fermei;
• caracteristicile externe și scopul tuberculilor.

Cele mai bune soiuri sunt elită și super-elit – aceasta înseamnă că cartoful „Udacha” va continua să încânte cu o recoltă de înaltă calitate încă 5 ani.

Toți tuberculii ar trebui să aibă mărimea unui ou de găină, cu o coajă netedă și uniformă. Aceasta înseamnă că au fost depozitați corespunzător, vor supraviețui plantării și vor produce răsaduri de înaltă calitate. Evitați să cumpărați cartofi încolțiți pentru plantare - multe soiuri, în special soiurile timpurii, nu tolerează bine încolțirea.

Tuberculi încolțiți

Selectați tuberculi de dimensiunea dorită și așezați-i într-o cameră cu o temperatură de cel puțin 16°C și cel mult 18°C. Acest soi produce un număr mare de fructe mari. Prin urmare, într-un an roditor, găsirea materialului săditor de dimensiunea necesară poate fi dificilă. Cartofii mari tăiați în mai multe bucăți vor face treaba perfect. Asigurați-vă că fiecare bucată are 2-3 ochiuri.

Presărați capetele tăiate cu cenușă de lemn și aranjați materialul rezultat pe rafturi într-un singur strat. O cameră bine luminată este esențială pentru germinare - lumina soarelui face ca tuberculii să acumuleze solanină. Aceasta este apărarea naturală a plantei împotriva ciupercilor și dăunătorilor.

Experții recomandă accelerarea germinării prin plasarea materialului săditor într-un substrat lichid - acest lucru va accelera creșterea rădăcinilor simultan cu apariția lăstarilor.

Plantarea cartofilor

Distanța standard pentru plantarea cartofilor „Udacha” este de cel puțin 20 cm între plante și 30-40 cm între rânduri. Dacă cartofii sunt tăiați, găurile sau brazdele nu trebuie să fie mai adânci de 6 cm; dacă cartofii sunt întregi, nu trebuie să fie mai adânci de 10 cm.

La plantare, se recomandă adăugarea unui pumn de cenușă de lemn și compost matur sub fiecare tufă viitoare. Evitați creșterea imediată a cantității de îngrășământ, deoarece acest lucru nu va da o recoltă bună. Este mai bine să combinați fertilizarea suplimentară cu umplerea.

Timp de coacere

Când descriu soiul de cartofi „Udacha”, cultivatorii susțin că noua recoltă poate fi recoltată chiar la 45 de zile după germinare. Ar trebui să verificați dacă cartofii noi sunt pregătiți pentru consum la o săptămână sau două după începerea înfloririi.

Dezgropați cu grijă tufa și verificați dimensiunea unuia sau a doi tuberculi. Dacă au crescut până la dimensiunea unui ou de găină, cartoful „Udacha” este gata de consum. Această varietate de cartofi își va atinge aspectul comercial după ce tufa îngălbenită s-a înfipt complet. Aceasta se întâmplă la aproximativ 60-80 de zile de la plantare.

Îngrijirea cartofului „Noroc”

Principalele tehnici de cultivare pentru acest soi includ afânarea la timp a solului și fertilizarea adecvată, în funcție de tipul de sol din zona de cultivare. Soiul este declarat rezistent la secetă, așadar udarea stratului de cartofi nu este necesară. Excepție face vremea caldă prelungită, care poate provoca o încălzire excesivă a solului de sub plante.

În așteptarea înghețurilor de primăvară, paturile cu planta trebuie acoperite cu un material adecvat sau presărate cu pământ cât mai sus posibil.

Posibile boli și dăunători

Dacă primăvara și începutul verii sunt ploioase, ar trebui să vă aprovizionați cu insecticide de contact și sistemice - pe vreme umedă, bolile virale se pot dezvolta pe cartofi:

• mana târzie;
• Alternaria.

Grădinarii folosesc un amestec de sulfat de cupru cu apă sau o soluție de sulfat de cupru pentru lamprede, pe lângă mijloacele chimice de control al bolilor.

Gândacul de Colorado rămâne principalul dăunător al soiului de cartofi „Udacha”. Puteți trata tufele de cartofi cu pesticide sau puteți colecta manual gândacii și larvele lor. Nematodele și viermii sârmă se hrănesc, de asemenea, cu plăcere cu tuberculii tineri. În acest caz, substanțele chimice sunt esențiale. Acestea ar trebui încorporate în sol înainte de plantare și între rânduri în timpul umplării. Gălbenelele plantate în straturile de cartofi sunt un bun remediu popular - dezinfectează eficient solul și resping majoritatea insectelor cu mirosul lor.

Colectare și depozitare

Odată ce toate tufișurile au căzut și au început să se usuce, soiul „Udacha” este gata pentru săpat și depozitare. La sortare, este important să inspectați fiecare cartof și să aruncați pe cei bolnavi sau deteriorați. Uscați tuberculii la umbră, cu o bună ventilație. Experții recomandă pulverizarea culturii recoltate cu o soluție de sulfat de cupru într-un raport de 2 g la 10 litri de apă - acest lucru va dezinfecta tuberculii și va păstra recolta mai mult timp.

Așezați tuberculii cu pielița complet uscată în lăzi amplasate în pivniță. Temperatura de depozitare nu trebuie să depășească 4°C pe vreme rece. În caz contrar, cartofii vor încolți prea devreme, iar vlăstarii din pivniță vor avea un randament mult mai mic decât cei cultivați la soare.

Recenzii

Elena Petrovna:

„Acesta este al treilea an în care plantez «Udacha» – îmi place foarte mult că recolta este bună și este delicioasă.”

Igor:

„Anul trecut, mană târzie a ruinat întreaga recoltă, ceea ce a fost păcat. Înainte de asta, am obținut 11 găleți dintr-o singură găleată de material săditor «Udacha» - a fost superb.”

Vasili Nicolaevici:

„Plantez mai multe găleți în fiecare an — le mâncăm practic până la următoarea recoltă. Ceea ce este remarcabil este că, cu cât stă mai mult în pivniță, cu atât devine mai gustoasă.”