Cartofi Sineglazka: Descrierea și caracteristicile soiului, recenzii, fotografii

Soiul de cartofi „Sineglazka” este popular de mulți ani printre locuitorii de vară și locuitorii din mediul rural. Acest soi a fost dezvoltat în anii postbelici de către ameliorătorul S.I. Domin. Acest soi nu era potrivit pentru cultivarea comercială. Cu toate acestea, întreținerea sa redusă și gustul excelent îl fac un rival pentru multe soiuri noi de cartofi.Soiul de cartofi „Sineglazka” este utilizat pentru prepararea unei game largi de preparate. Planta formează tufe viguroase cu frunziș verde închis. Acest soi produce flori albastre de lungă durată și practic nu produce fructe de pădure.

Descriere și caracteristici

Acest soi de mijloc de sezon produce tuberculi bej cu ochi violet. Cartofii au o formă oval-alungită și o coajă netedă. Pulpa este albă la tăiere, cu un conținut de amidon de până la 15,5%. Greutatea medie a tuberculilor este de 150 până la 200 de grame. Acest soi este destul de productiv, producând până la 500 kg de tuberculi la 100 de metri pătrați.

Acest soi are un sezon lung de creștere. Tuberculii se dezvoltă în tuberculi de formă regulată, de dimensiuni aproape uniforme. Randamentul acestui soi este de obicei concentrat în groapa de plantare și nu se extinde dincolo de limitele acesteia.

Cartofii cu ochi albaștri sunt rezistenți la boli precum scabie, nematode, cancerul cartofului și diverse virusuri. Semințele trebuie reînnoite la fiecare patru până la cinci ani. Nerespectarea acestei reguli va duce la degenerarea cartofilor și la scăderea randamentului.

Avantajele soiului

Principalele avantaje ale acestui soi sunt randamentul bun și gustul excelent. Cartofii Sineglazka se păstrează bine și în pivnițe private, sunt rezistenți la o serie de boli și sunt ușor de îngrijit. Tuberculii acestui soi conțin niveluri ridicate de vitamina B, vitamina C, potasiu, zinc și mangan.

Dezavantaje ale soiului

Acest soi de cartofi nu este potrivit pentru cultivarea comercială din cauza condițiilor dificile de depozitare. La fiecare câțiva ani, rădăcinile devin mai mici, reducând randamentul și calitatea. Prin urmare, semințele trebuie înlocuite la fiecare câțiva ani. Cartofii cu ochi albaștri sunt susceptibili la mană târzie, necesitând măsuri suplimentare de protecție.

Pregătirea cartofilor de sămânță pentru plantare

Germinare. La începutul lunii aprilie, cartofii destinați plantării sunt aduși într-o cameră caldă pentru a germina. Temperatura aerului trebuie să fie între 18 și 20 de grade Celsius. Tuberculii sunt sortați și orice semne de boală sunt îndepărtate. Cartofii cu germeni slabi, filiformi, trebuie, de asemenea, aruncați.

Cartofii de sămânță se așează în lăzi sau pe pânză de sac, într-unul sau cel mult două straturi. Dacă spațiul este limitat, se pot folosi plase sau pungi transparente cu găuri pentru circulația aerului pentru germinarea cartofilor. După câteva zile, temperatura se reduce la 10 sau 14 grade Celsius. Această tehnică favorizează formarea unor lăstari puternici și îi împiedică să se întindă.

Uneori, tuberculii încolțesc repede, dar nu este încă momentul să fie plantați. În acest caz, vlăstarii sunt rupți cu grijă, fără a deteriora ochii. Această procedură poate fi repetată de două ori; când apare al treilea vlăstar, cartofii trebuie plantați.

Un alt factor cheie pentru germinarea cartofilor este umiditatea camerei. Nivelurile optime de umiditate sunt între 80 și 85%. Dacă aerul din cameră este uscat, pulverizați semințele cu apă de câteva ori pe zi sau așezați recipiente cu apă în apropiere. Cartofii vor încolți în aproximativ 30 de zile, iar până când vor fi gata de plantat, germenii ar trebui să aibă o înălțime de 1-1,5 cm.

Tratament. Înainte de plantare, tuberculii sunt tratați cu sulfat de cupru, care este un preventiv eficient împotriva multor boli. Pentru a face acest lucru, preparați o soluție: adăugați 1 linguriță de soluție la trei litri de apă, amestecați bine și pulverizați cartofii sau înmuiați-i în soluție timp de 1 minut. După cinci zile, tuberculii de sămânță pot fi tratați cu o soluție de îngrășământ sau un stimulent de creștere.

Soluția nutritivă se prepară după cum urmează: se dizolvă 1 lingură de azotat de amoniu și 1 lingură de superfosfat în 10 litri de apă. În ziua plantării, tuberculii sunt scufundați în soluția nutritivă timp de o oră și apoi se usucă la aer. Acest lucru oferă tuberculilor nutrienți suplimentari, ceea ce ajută la activarea tuturor proceselor chimice esențiale pentru creșterea și dezvoltarea plantelor.

Cum se taie corect tuberculii. Tăierea tuberculilor este necesară numai dacă materialul săditor este insuficient sau ca o modalitate de a propaga rapid soiul dorit. În aceste cazuri, tuberculii de dimensiuni medii se împart în două jumătăți, iar cei mari în trei până la patru bucăți. Experții recomandă tăierea cartofilor cu 7-10 zile înainte de plantare pentru a permite formarea unui strat protector pe suprafața tăiată. Dacă este necesară tăierea tuberculilor în ziua plantării, aceștia trebuie tratați cu Maxim, Sinclair, Celeste-Top sau Switch.

Aterizare

Cartofii cu ochi albaștri se plantează la sfârșitul lunii aprilie sau între 1 și 9 mai. Alegeți un loc deschis, însorit, cu sol ușor și fertil, care să nu se inunde în perioadele cu abundență de apă. Când săpați zona pentru plantarea cartofilor, puteți adăuga îngrășământ care conține azot în sol. Plantați semințele la o adâncime de 10 cm, distanțăndu-le la cel puțin 35-40 cm. Mențineți o distanță de 60-70 cm între rânduri.

Îngrijire

Udare. Evitați apa stagnantă, deoarece lipsa de umiditate are un impact negativ și asupra recoltei. Plantele necesită udare regulată în următoarele perioade:

• după apariția lăstarilor;
• în timpul înmuguririi;
• după ce înflorirea s-a terminat.

Dacă există o secetă severă și solul începe să crape, iar plantele de cartofi par ofilite, udarea este esențială. Pentru a umezi corect plantele de cartofi, folosiți 40 de litri de apă pe metru pătrat.

Afânarea și slăbirea. Cartofii Sineglazka sunt slăbiți de două ori în timpul creșterii. Prima slăbire se face când vârfurile au crescut 15-20 cm. Solul este greblat de la distanța dintre rânduri spre tulpina plantei. Următoarea slăbire se face două săptămâni mai târziu. Cel mai bine este să afânați solul după ploaie sau udare. Pentru a preveni evaporarea umidității, distanța dintre rânduri este acoperită cu fân, paie sau iarbă proaspătă.

Dressing de top

Dacă îngrășământul cu azot a fost adăugat în timpul lucrării solului înainte de plantare, sineglazka nu necesită fertilizare suplimentară în prima fază de creștere. În a doua fază de creștere, plantele necesită îngrășământ organic. Pentru aceasta, se folosește gunoi de grajd descompus în proporție de 5 kg la 10 m². Îngrășământul organic se aplică după precipitații, înainte de umplere.

Boli comune

Phoma. Simptomele bolii pot fi observate în timpul înfloririi. La baza pețiolului frunzei se formează o pată alungită, care apoi se extinde la tulpină. Tulpinile bolnave mor, iar sporii fungici se răspândesc la tuberculi. Pe cartofii afectați sunt vizibile pete rotunde și întunecate. Această cultură nu poate fi depozitată. Folosiți „Shirlan” sau „Thanos” pentru a trata lăstarii tineri. Înainte de înflorire, culturile de cartofi sunt tratate cu fungicidul „Ridomil Gold MC”.

Virusul ondulării frunzelor. Frunza își schimbă culoarea, îngălbenind partea superioară și roz pe partea inferioară. Frunzele se ondulează apoi de-a lungul nervurii mediane, luând o formă asemănătoare unei bărci. Frunza devine tare și se rupe la atingere. Această boală nu este tratabilă. Plantele infectate sunt dezgropate și arse în afara grădinii.

Mozaic bandat. Această boală se manifestă în timpul înmuguririi. Pe frunzele inferioare pot fi observate pete moarte de țesut, iar necroza se extinde treptat la întreaga frunză și pețiol. În timp, toate frunzele cad, iar planta nu mai poate crește și se dezvoltă normal. Pierderile de randament cauzate de această boală pot fi de până la 90%. Boala este netratabilă, astfel încât plantele și tuberculii sunt distruși.

Dăunători

Molia cartofului. Ouăle acestei insecte pot fi depuse pe partea inferioară a unei frunze, lângă pețiol. Omizile apar curând, hrănindu-se cu frunzele și rădăcinile situate mai aproape de sol. Cartofii deteriorați încep să putrezească. Moliile cartofului pot fi prinse cu capcane cu feromoni. Dacă omizile au apărut deja, tratați plantele cu Cytocor sau Iskra. Cu două săptămâni înainte de recoltare, aplicați Bitoxibacilină.

Vierme sârmă. Acesta este numele dat larvelor de găuri de țăran care găuresc cartofii. Culturile deteriorate nu pot fi depozitate. Adăugați Bazudin sau Pochin în groapa de plantare. Zona este săpată la sfârșitul toamnei pentru a expune larvele la suprafață și a le permite să înghețe până mor. Buruienile, în special iarba de șerpui, trebuie evitate. Gălbenelele, al căror miros resping țărancii, sunt plantate lângă cartofi.

Gândacul de cartof din Colorado. Larvele acestei insecte pot distruge culturile în câteva zile. Pentru a evita pierderile de culturi, plantele sunt pulverizate cu „Shedevr” sau „Prestige”, „Batsikol” și „Dendrobacilină”.

Când să sapi și cum să depozitezi recolta

Cartofii Sineglazka (cu ochi albaștri) încep să se coacă în iulie, dar pentru depozitarea pe termen lung, tuberculii sunt scoși la pământ la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Vremea uscată și însorită este esențială în aceste perioade. Cartofii scoși la pământ trebuie uscați complet înainte de a putea fi depozitați. Tuberculii deteriorați sau cei care prezintă semne de boală nu trebuie depozitați pe timpul iernii. Depozitați recolta de cartofi într-o cameră răcoroasă, la o temperatură de 2°C (37°F) și o umiditate de 80%. Tuberculii se așează în lăzi de lemn, cutii sau saci de material textil.

Recenzii

Maxim, 32 de ani:

„Bunicul meu cultiva soiul de cartofi Sineglazka; cartofii erau întotdeauna mari. Anul trecut, am decis să încerc să plantez eu însumi acest soi. Am început să culegem recolta la mijlocul lunii iulie; tuberculii erau de mărime medie și cu coajă subțire. Am cules recolta rămasă la sfârșitul lunii august. Am recoltat aproximativ 450 kg de pe o sută de metri pătrați și sunt mulțumit de rezultat.”

Mihail, 47 de ani:

„Acesta este al treilea sezon în care plantez cartofi cu ochi albaștri; sunt delicioși. Cultivarea lor este practic fără probleme, cu excepția gândacului de Colorado ocazional. Depozitez recolta în lăzi de lemn în pivniță; cartofii se păstrează bine până în primăvară.”

Ana, 54 de ani:

„Un vecin a împărțit semințele acestui soi. Eu și soțul meu am plantat două găleți de «Sineglazka» în primul an. Am udat straturile de cartofi de două ori în timpul verii, în zilele deosebit de călduroase. Am fost foarte mulțumiți de recoltă: tuberculii au fost mari, cu unii de dimensiuni medii, și aproape că nu au existat cartofi mici. Anul acesta vom cultiva «Sineglazka» din propriile noastre semințe.”