Cartofi Ryabinushka: Descrierea soiului, caracteristici și fotografii

Conform descrierii, cartoful Ryabinushka se distinge de alte soiuri de legume, fapt confirmat de fotografii și recenzii. Este cultivat în multe părți ale țării, în special în zonele în care verile sunt scurte și călduroase. Acest lucru nu este o problemă, deoarece este un soi cu coacere timpurie, care se coace la începutul verii.

Descrierea soiului de cartofi Ryabinushka este următoarea: planta crește verticală, cu o întindere moderată, cu tulpini poziționate ușor spre exterior față de bază. Frunzele sunt numeroase, mai mari la bază și mai mici în partea de sus, cu margini ondulate, nervuri proeminente și o nuanță verde bogată.

În timpul înfloririi, apar flori mov delicate, de dimensiuni medii, urmate de fructe de pădure.

Tuberculii de cartofi Ryabinushka au de obicei o formă ovală, cu o coajă subțire, roz deschis, care se exfoliază ușor, mai ales atunci când se scot cartofii tineri. Tuberculii au o suprafață netedă, practic fără ochiuri. Pulpa este galbenă, se gătește bine și are o aromă excelentă.

Caracteristicile cartofului Ryabinushka sunt determinate de următoarele:

1. Rezistența tuberculilor la stres mecanic.
2. Randament ridicat într-o perioadă scurtă de timp.
3. Bun gust.
4. Cartofii sunt rezistenți la unele boli și dăunători.
5. Tuberculii au o durată de valabilitate destul de lungă, ceea ce le permite să fie folosiți pentru vânzare sau uz personal pe tot parcursul anului.
6. Cartofii se gătesc suficient de mult, astfel încât pot fi folosiți pentru a pregăti orice fel de mâncare, inclusiv aperitive și salate.
7. Planta nu este foarte susceptibilă la fluctuațiile de temperatură, așa că leguma este plantată în orice regiune a țării, inclusiv în locuri unde predomină verile răcoroase.
8. Cartofii nu sunt deosebit de solicitanți în ceea ce privește îngrijirea, dar o asigurare adecvată vă permite să recoltați o recoltă bogată de tuberculi mari și gustoși după ce planta s-a maturizat.

Cartofi "Ryabinushka": randament, calități gustative

Conform descrierii și fotografiei soiului de cartofi Ryabinushka, randamentul acestei legume este destul de mare. În medie, puteți obține până la 350-400 de cenți pe hectar, ceea ce nu este rău pentru o plantă cu coacere timpurie, care se maturizează în doar 80 de zile.

Pentru a obține o recoltă atât de mare, este necesar să depuneți un efort în cultivarea și îngrijirea corespunzătoare a cartofilor.

În ceea ce privește gustul, leguma se caracterizează printr-o aromă excelentă, cu un postgust ușor dulceag. Indiferent de metoda de gătire, tuberculii nu se gătesc prea mult, iar la suprafață poate apărea o cantitate mică de amidon. Principala caracteristică a cartofului Ryabinușka este că nu se înnegrește la fierbere.

Reguli de creștere

Mulți grădinari și cultivatori de legume s-au îndrăgostit de soiul de cartofi Ryabinushka pentru întreținerea sa redusă și numeroasele calități pozitive. Toate soiurile acestei legume, inclusiv Ryabinushka în sine, sunt plantate folosind metoda tradițională, folosind material pregătit în prealabil și plasându-l în gropi mici.

Se crede că randamentul recoltei depinde în mare măsură de calitatea tuberculilor utilizați pentru plantare, așa că selecția lor trebuie luată în serios. Conform ghidurilor general acceptate și pe baza feedback-ului primit de la fermieri, grădinari și cultivatori de legume cu experiență, pregătirea semințelor pentru soiul de sorbiș trebuie efectuată după cum urmează:

1. În timpul procesului de sortare a recoltei, se selectează cartofi de mărimea unui ou de găină.
2. Tuberculii plantați ar trebui să aibă un aspect sănătos, fără putregai și alterare. Prin urmare, este esențial să inspectați tuberculii primăvara, după depozitarea pe timpul iernii.
3. Cartofii selectați pentru cultivare sunt plasați la soare pentru a germina.

Plantarea cartofilor se realizează folosind o tehnologie simplă:

1. Într-o zonă de teren pre-săpată, se sapă gropi puțin adânci, menținând o distanță de 35 cm între tufișuri și 70-80 cm între rânduri.
2. Puțină humus și cenușă de lemn se pun în groapă și tuberculii sunt așezați acolo.
3. Rândurile sunt acoperite cu pământ de sus.

Înainte de a cultiva cartofi rowan, unii grădinari pulverizează sau înmoaie cartofii într-o soluție de sulfat de cupru pentru a reduce riscul de boli și infestare cu dăunători.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru o recoltă bună de cartofi, este esențială cel puțin o îngrijire minimă. În funcție de condițiile climatice și de tipul de sol, îngrijirea poate varia ușor. Dar, în general, aceasta include următoarele:

1. Plivirea se poate face fie independent, fie împreună cu plivirea. Prin eliminarea buruienilor, planta crește mai bine și absoarbe mai mulți nutrienți din sol.
2. Umplutura ajută la întărirea plantei de cartof și a sistemului său radicular. De asemenea, îmbogățește solul cu oxigen, îndepărtează buruienile și distribuie uniform umiditatea. Se recomandă umplerea cartofului cu umplutură de cel puțin două ori în timpul sezonului de creștere.
3. Fertilizarea este, de asemenea, esențială pentru o bună creștere și dezvoltare a cartofilor. Fertilizarea accelerează germinarea și formarea tuberculilor, prevenind atacurile dăunătorilor și bolilor. Fertilizarea constă din compuși organici și minerali.
4. Combaterea dăunătorilor și a bolilor începe înainte de plantare, când tuberculii sunt stropiți sau îmbibați cu preparate speciale. Ulterior, odată ce plantele s-au format, gândacii de cartof din Colorado pot fi îndepărtați manual, iar plantele pot fi, de asemenea, stropite împotriva diferitelor insecte.

Depozitarea cartofilor Ryabinushka

După recoltare, este timpul să vă gândiți la depozitarea cartofilor. Imediat după scobire, nu-i puneți în saci și depozitați-i într-o pivniță, deoarece se pot strica sau putrezi. Se recomandă depozitarea cartofilor într-o cameră uscată sau în aer liber timp de aproximativ 10-12 zile după recoltare, pentru a le permite să se usuce și să se coacă mai bine.

Când sortați cartofii, ar trebui să acordați atenție și aspectului lor; tuberculii nu trebuie să fie deteriorați sau perforați în timpul procesului de săpare.

Când depozitați cartofii, separați rădăcinile semințelor. Acestea pot fi plasate în cutii sau saci. Temperatura din zona de depozitare nu trebuie să scadă sub 3°C (36°F). O pivniță, o fosă septică sau o cămară sunt ideale în acest scop.

Boli și dăunători

Deoarece soiul de cartofi Ryabinushka este considerat un soi cu coacere timpurie, acesta este capabil să prevină multe boli periculoase. Cu toate acestea, dacă îngrijirea este inadecvată sau nu se respectă instrucțiunile de plantare, planta poate fi susceptibilă la mană, putregai, mană târzie, ulcere, pătare și alte boli. Aceste boli se caracterizează prin deteriorarea frunzelor, tulpinii și tuberculului în sine. Drept urmare, planta se ofilește rapid, se usucă și moare.

Printre cei mai comuni dăunători pe care locuitorii de vară și grădinarii îi vor întâlni cel mai des se numără viermii sârmă, gândacii de cartofi din Colorado și greierii-cârtiță.

Recenzii

Elisabeta, 37 de ani:

„Plantez întotdeauna mai multe soiuri de cartofi în grădina mea, iar vara trecută am plantat scoruș. Sunt foarte mulțumit de recoltă; planta nu este deloc pretențioasă, tuberculii sunt toți netezi, medii spre mari și aproape că nu au fost mici. Și într-un singur tufiș erau cel puțin 10 cartofi. De acum înainte, voi planta doar acest soi.”

Vitali, 45 de ani:

„Chiar dacă sunt o persoană de oraș, îmi place enorm să petrec timp la dacha mea și să cultiv legume și fructe de pădure. Desigur, la fel ca alți grădinari, cartofii sunt un aliment de bază. Am petrecut mult timp alegând soiul potrivit care s-ar potrivi cel mai bine climatului meu și ar produce o recoltă abundentă, deoarece spațiul de la dacha mea este limitat. Acum cinci ani, am început să plantez cartofi Rowanushka și am continuat să fac asta de atunci. Îmi place acest soi și cât de ușor este de cultivat.”

Alexandra, 34 de ani:

„Soiul de cartofi Rowanushka m-a mulțumit foarte mult cu randamentul său. Fiecare tufă conține un număr mare de tuberculi, cu câțiva mici. Mi-a plăcut în mod special faptul că cartofii se păstrează bine, nu necesită multă îngrijire și sunt rezistenți la fluctuațiile de temperatură.”