Caracteristicile, descrierea și perioadele de coacere ale cartofului roșu stacojiu

Dacă te gândești să plantezi un anumit soi de cartofi în grădina ta, ar trebui să cercetezi temeinic toate informațiile despre acesta. Pe această pagină, vei găsi o descriere completă a popularului soi RedScarlet, inclusiv instrucțiuni de cultivare și depozitare, avantajele și dezavantajele sale, precum și potențialele probleme și cum să le gestionezi.

Descrierea și caracteristicile cartofului roșu stacojiu

Un soi olandez, cultivat cel mai adesea în centrul și sudul Rusiei. Se dezvoltă bine în climate umede, moderat calde, dar necesită multă lumină solară.

Randamentul este ridicat, ajungând la 500 de cenți pe hectar sau mai mult. Sezonul de creștere este de aproximativ 70 de zile, cu coacere timpurie și uniformă. Este rezistent la secetă, deteriorări mecanice, putregai și germinare secundară. Are o durată lungă de valabilitate, menținându-și aspectul comercializabil.

Are o aromă excelentă și este bogată în micronutrienți benefici. Este o varietate de masă, așa că este potrivită pentru orice fel de mâncare. Nu se desface și nu își pierde aspectul atractiv după gătire.

Aspect

RedScarlet crește ca un arbust jos, vertical. Corola florilor poate fi roșu-violet sau roz-liliac. Frunzele sunt verde închis, cu margini ușor ondulate.

Coaja fructului este subțire, netedă și roșie. Ochii sunt superficiali și abia vizibili; sunt puțini la număr. Lăstarii de culoare deschisă de la bază au o nuanță roșiatică sau violetă. Rădăcina este ovală, alungită și de obicei de formă destul de regulată (cu excepția fructelor mai mari). Un singur tubercul cântărește de obicei 50-120 de grame, ajungând rareori la 150 de grame.

Pulpa este gălbuie și nu își schimbă culoarea în timpul gătirii. Nu se închide la culoare atunci când este expusă la aer.

Avantajele și dezavantajele RedScarlet

Avantaje:

• randament ridicat;
• rezistență la nematode și la unele boli;
• aspect îngrijit;
• bun gust;
• posibilitatea de depozitare pe termen lung;
• abundență de vitamine și minerale;
• Conținutul optim de amidon este de 10-15%.

Contra:

• imunitate slabă la mana târzie;
• putrezește repede la umiditate ridicată;
• cerințe de îngrijire destul de ridicate;
• nu este potrivit pentru regiunile nordice.

Instrucțiuni de creștere: Plantare și îngrijire în teren deschis

Soiul este destul de solicitant în ceea ce privește îngrijirea, așa că toate regulile trebuie respectate cu strictețe.

Cartofii se plantează afară în luna mai. Înainte de plantare, asigurați-vă că semințele nu putrezesc sau nu sunt bolnave. Soiul Red Scarlet poate fi tăiat în secțiuni în timpul plantării, dar asigurați-vă că fiecare secțiune are cel puțin un ochi. Rădăcinile se plantează folosind o schemă de spațiere de 60/35 sau 75/35. Este important să lăsați suficient spațiu între plante, altfel plantele vor muri. Adâncimea de plantare este medie, aproximativ 6-8 cm. Acest soi nu necesită germinare; crește bine chiar dacă este plantat direct în sol.

Înainte de plantare, afânați bine toate straturile de pământ și formați creste. Fertilizați-le cu azot și adăugați cenușă de lemn în găuri. Unii experți recomandă, de asemenea, adăugarea de compost și coji de ceapă.

Primii lăstari ar trebui să apară la 14-20 de zile după plantare. Prima recoltă poate apărea chiar și la 45 de zile mai târziu. În total, este nevoie de până la 80 de zile pentru a se coace Red Scarlet.

Din momentul plantării, trebuie să îngrijiți cu atenție cartofii.

1. Monitorizează-ți cu atenție tufișurile pentru boli și dăunători. Mai jos vei afla căror factori trebuie să le acorzi atenție mai întâi.
2. Prima dată când ar trebui să pliviți straturile de pământ este la o săptămână după apariția primilor lăstari. Apoi, pliviți pământul, mărind crestele la aproximativ 20 cm. Plivirea trebuie făcută de 2-3 ori pe parcursul sezonului de creștere.
3. Udarea se face de trei ori: înainte de înflorire, după începerea acesteia și la 9-10 zile după terminarea înfloririi.
4. Îngrășămintele se aplică și de 2-3 ori în timpul sezonului de creștere. Prima dată la aproximativ o lună după plantare, a doua oară când apar mugurii, iar a treia oară după înflorire. Se recomandă un amestec de uree (2 lingurițe), sulfat de potasiu (2 lingurițe) și superfosfat (4 lingurițe).
5. Remediul împotriva gândacului de cartof din Colorado trebuie utilizat cu 3-4 zile înainte de începerea înfloririi.
6. Cu 7-10 zile înainte de recoltare, vârfurile trebuie îndepărtate.

Posibile boli și dăunători și metode de combatere

Soiul RedScarlet este rezistent la nematodele aurii, ulcerația tuberculilor, mana tuberculilor și unele virusuri. În rest, are o susceptibilitate medie la boli și necesită puțină îngrijire specială. Cu toate acestea, prezintă imunitate scăzută la unele boli. Să le analizăm mai îndeaproape.

1. Mana cartofului. Putregaiul brun distruge adesea culturile de cartofi. Cauze: o ciupercă protozoară care se răspândește la culturile de rădăcini sănătoase din fructele și solul infectate. Boala se răspândește deosebit de rapid pe vreme caldă și umedă. Este ușor de observat: pe frunzele inferioare, apoi pe frunzele superioare, apar pete maronii cu un strat pufos alb, abia vizibil. Pe tulpină apar dungi maronii. Pulverizarea tufișurilor cu fungicide și alte substanțe chimice ajută la combaterea manei cartofului. Remediile populare sunt complet ineficiente în tratarea RedScarlet.
2. Scabie comună. Pe fructe apar pete mici, asemănătoare ulcerelor. Marginile sunt uscate și maronii sau galbene. Boala este rareori observabilă pe frunzele, tulpinile sau rădăcinile cartofilor, afectând doar fructele. Metodele de tratament includ otrăvuri și pesticide. Scabia este foarte dificil de controlat, așa că se recomandă măsuri preventive: îngrășăminte acide, rotația culturilor și utilizarea gunoiului de grajd verde.
3. Pătarea frunzelor cu Alternaria. Petele uscate, maronii, circulare de pe frunze sunt principalul semn al acestei ciuperci dăunătoare. Acestea apar de obicei cu 14-20 de zile înainte de înflorire. Este important să se detecteze această boală din timp, altfel se va răspândi la tuberculi, putând distruge cea mai mare parte a culturii. Controlul trebuie realizat din nou cu substanțe chimice: Mancozeb, Thanos, Poliram și Acrobat MC sunt considerate cele mai potrivite.

Nu uita, cea mai bună modalitate de a combate bolile este prin prevenție adecvată. Cu o îngrijire adecvată, riscul de îmbolnăvire va fi minim.

Reguli pentru depozitarea culturilor

Tuberculii își păstrează aspectul comercial și aroma pe termen lung. Înainte de depozitare, aceștia trebuie sortați cu grijă, iar fructele putrede sau bolnave trebuie îndepărtate. Soiul Red Scarlet trebuie depozitat într-un loc răcoros și bine ventilat; umezeala este inacceptabilă în timpul depozitării. Fructele sunt practic impermeabile la impact, ceea ce le face rezistente la transport. Au o durată lungă de valabilitate, așa că vă veți bucura de recoltă până vara viitoare.

Recenzii

Cultivatorii de legume, atunci când discută despre RedScarlet pe forumuri, vorbesc adesea pozitiv despre soi. Iată câteva recenzii reale.

Elena din Tomsk scrie:

„Sună a mare lucru, dar mă consider un fel de expert în cartofi. Îi ador; nu există o mâncare mai bună. Îi cultiv și îi gătesc constant. Gustul și disponibilitatea lor sunt importante pentru mine. Cred că cei mai buni cartofi sunt amidonoși, crocanți, mari, netezi și au pulpă gălbuie. Am plantat un kilogram de Red Scarlett ca test și apoi am recoltat patru găleți de 12 litri. Toate fructele au fost perfecte: mari, netede și roz intens. I-am cultivat ca de obicei, fără nicio grijă sau bătaie de cap specială. Am fiert câțiva cartofi imediat după recoltare - delicioși! Exact așa cum îmi plac. Acum sunt singurii pe care îi cultiv. Și nu am putut găsi niciun defect.”

Nicolae din Stavropol scrie:

„Nu am fost niciodată genul care se ocupă de grădinărit, dar m-am hotărât să plantez niște cartofi. Am săpat o mică porțiune de pământ sărac cu niște resturi de cărămidă și beton, am presărat-o cu cenușă și am cumpărat 3 kg de cartofi Red Scarlet (pentru doar 70 de ruble). Nu am avut prea multă grijă de ei, luând doar niște măsuri atunci când au apărut gândacii de Colorado. Chiar dacă gândacii au făcut ca toate vârfurile să cadă și să se înnegrească, recolta a fost totuși impresionantă. Am obținut 21,4 kg de cartofi de la 50 de plante (3 kg). Deci, imaginați-vă cât ați putea recolta de pe, să zicem, o sută de metri pătrați, dacă aș avea o parcelă de 4x4 metri. Cartofii au fost delicioși, au ieșit bine.”