Cartoful Latona este un soi timpuriu care se distinge prin randamentul său ridicat. Dezvoltat de crescătorii olandezi, este popular printre grădinarii din Rusia, Ucraina și Moldova.Cartoful Latona este un soi popular, timpuriu, cu randament ridicat. Dezvoltat de amelioratorii olandezi pentru cultivarea în zone cu climă temperată, este considerat cea mai populară cultură de legume din Rusia, Ucraina și Moldova.

Descrierea și caracteristicile cartofului Latona

Cartofii formează tufe înalte și verticale, cu frunze mari, mate și vârfuri dense și luxuriante, care se maturizează și se ofilesc încet. Vârfurile luxuriante ajută la reținerea umidității solului și reduc nevoia de udare frecventă.

Caracteristicile tuberculilor de cartofi:

• formă rotundă-ovală;
• piele netedă și deschisă la culoare;
• ochi superficiali medii;
• carne galben pal care nu se înmoaie la fierbere;
• nivelul de amidon ajunge la 18%;
• Greutatea medie a unui tubercul de cartof este de 90-120 de grame, maximul posibil fiind de 140.

Latona este considerată una dintre cele mai delicioase soiuri de cartofi, fiind ideală pentru uz culinar atât de către grădinarii începători, cât și de cei experimentați, precum și pentru vânzarea în piețele de legume.

Avantajele și dezavantajele soiului

Latona are avantaje importante:

• rezistență crescută la deteriorarea mecanică;
• prezența pulpei gustoase, care permite utilizarea cartofului pentru prepararea diverselor feluri de mâncare;
• moartea prelungită a vârfurilor verzi, datorită căreia tuberculii de cartofi cresc aproape toată vara și ajung la dimensiuni mari;
• rezistență la condiții meteorologice nefavorabile care nu sunt capabile să interfereze cu cultivarea culturilor;
• transportabilitate optimă, care asigură livrarea cu succes a cartofilor către piețele de legume.

Soiul de cartofi Latona se distinge prin lipsa dezavantajelor, ceea ce contribuie și la popularitatea sa.

Reguli pentru cultivarea soiului

Înainte de plantarea cartofilor, se recomandă tratarea materialului săditor împotriva dăunătorilor și infecțiilor și utilizarea unor stimulente speciale pentru a asigura o recoltă mare și de înaltă calitate. Acest tratament are un impact pozitiv asupra potențialului de randament.

Se recomandă adăugarea următorilor agenți benefici în solul pentru cultivarea cartofilor:

• azotatul de amoniu se aplică înainte de plantarea cartofilor și numai primăvara;
• Gunoi de grajd de înaltă calitate, var și îngrășăminte minerale se adaugă la cultivarea cartofilor și înainte de săparea solului.

Utilizarea îngrășămintelor este esențială, deoarece creșterea cartofilor și recolta depind în mare măsură de aceasta.

Soiul de cartofi Latona este practic intolerant la apa stagnantă din topirea solului, așa că este necesar un drenaj adecvat al solului pentru dezvoltarea cu succes a rădăcinilor.

Cartofii ar trebui plantați numai după ce solul s-a încălzit la aproximativ 8–10°C. Tuberculii ar trebui plantați la o adâncime de maximum 10 centimetri. În caz contrar, temperaturile scăzute vor avea un impact negativ asupra creșterii cartofilor.

Este recomandabil să se monitorizeze cu atenție densitatea de plantare, deoarece plantațiile dense și rare elimină posibilitatea obținerii volumului dorit de recoltă.

Instrucțiuni de îngrijire

Udare

Într-o vară blândă, udați doar de 3 ori. Imediat după plantare, cel mai bine este să evitați temporar udarea, deoarece solul rămâne saturat cu umiditate de primăvară. Odată ce vârfurile încep să crească activ (aproximativ 2 săptămâni după apariția primilor lăstari), udarea devine esențială.

În plus, udarea se efectuează după ce plantele de cartofi încep să înflorească și să se formeze tuberculii. A treia udare este planificată în funcție de starea solului, deoarece acesta nu trebuie să fie excesiv de umed sau tare.

În fiecare caz, după udare, solul este slăbit.

Hilling

Semănatul este planificat în funcție de climă și sol, deoarece crește temperatura internă a solului. Creșterea cartofilor încetinește dacă temperatura solului crește peste 20 de grade Celsius.

În același timp, compactarea solului îndepărtează orice crustă de la suprafața solului, care poate împiedica dezvoltarea cartofilor. Din acest motiv, compactarea solului poate fi necesară dacă solul devine excesiv de compactat.

Cultivarea spațiului dintre rânduri este esențială. Scopul principal este de a proteja tuberculii de cartofi de înghețurile de primăvară, de a elimina buruienile, de a menține umiditatea optimă și de a crea condiții pentru circulația aerului către sistemul radicular al cartofului. Prima afânare a spațiului dintre rânduri se efectuează după ce răsar răsadurile de cartofi. Ulterior, este necesară umplerea solului după fiecare udare sau ploaie și înainte ca plantele de cartofi să înflorească.

Dressing de top

Soiul Latona necesită fertilizare regulată.

Sunt necesare trei aplicări de îngrășământ pe sezon:

• dezvoltarea vârfurilor tinere de cartofi;
• dezvoltarea mugurilor de cartof;
• înflorire pentru a accelera formarea tuberculilor și a întări rădăcinile.

Îngrășământul se aplică de fiecare dată doar pe solul umed pentru a se asigura că este complet absorbit și are un efect pozitiv asupra dezvoltării cartofilor.

Controlul dăunătorilor

Cenușa este recomandată pentru combaterea dăunătorilor, deoarece garantează un control eficient al acestora. Cenușa este utilizată pentru a prepara o soluție pentru irigarea și combaterea dăunătorilor ulterioare. Acest lucru previne putrezirea cartofilor și apariția gândacului de Colorado.

Cojile de ceapă sunt un alt remediu popular eficient. Se adaugă în gropile de plantare, se folosesc ca mulci și se presără pe plante.

Infuzia de usturoi este folosită pentru a proteja împotriva manei. Pentru a o prepara, tocați mărunt 200 de grame de usturoi și adăugați apă. Lăsați amestecul la infuzat timp de două zile, amestecați și apoi aplicați-l pe cartofi. Această procedură se repetă de două sau trei ori, la un interval de 10 zile.

Recoltarea și depozitarea

Caracteristicile cartofului Latona indică faptul că acest soi își merită marea popularitate. Latona este un cartof timpuriu, așa că poate fi recoltat la mijlocul verii.

Mai întâi, dezgropați un cub și estimați dimensiunea tuberculilor, deoarece aceștia ar trebui să aibă un diametru de 3 centimetri. În iulie, recoltarea timpurie a cartofilor este finalizată. Dacă vârfurile se ofilesc, nu se va mai recolta cartofi în viitorul apropiat și toate rădăcinile au fost recoltate.

După recoltare, cartofii sunt uscați la soare. Se crede că lumina soarelui distruge ciupercile și bacteriile, făcând cartoful mai nutritiv și prelungindu-i durata de valabilitate. Se depozitează doar cartofi sănătoși și de înaltă calitate.

Fructele cu deteriorări mecanice minime sunt folosite primele, deoarece nu pot fi depozitate împreună cu cartofii întregi. Această abordare permite cartofilor de înaltă calitate să reziste mai mult timp.

Recenzii

Speranţă:

„Latona este unul dintre cele mai bune soiuri de cartofi. Cultiv acest cartof aproape în fiecare an, deoarece randamentul rămâne constant ridicat. Mai mult, proprietățile sale nutritive și aroma impecabilă îl fac un plus demn de luat în considerare pe masa de vară.”

Ruslana:

„Sunt grădinar începător, așa că sunt interesat de cultivarea ușoară și rapidă a cartofilor. Când am ales soiul Latona, nici nu-mi puteam imagina cât de impecabil ar fi. Îngrijirea ușoară garantează o recoltă abundentă și de înaltă calitate. Cu toate acestea, trebuie să monitorizați cu atenție udarea și umiditatea solului, deoarece cele mai mari riscuri pentru Latona sunt excesul de umiditate și putrezirea activă a solului. Indiferent, puteți cultiva cu succes cartofi și puteți obține o recoltă decentă.”