Cartofi Irbitsky: Descrierea și caracteristicile soiului, recenzii

Cartoful Irbitsky este foarte potrivit pentru cultivarea în grădinile casnice. Cititorii pot găsi o descriere completă a soiului, fotografii și recenzii în acest articol. Acest soi de cartofi a fost dezvoltat de amelioratorii de la Institutul de Cercetare Ural în 2009. Cartoful Irbitsky este înscris în registrul de stat rus.

Soiul de cartof Irbitsky a fost dezvoltat relativ recent, dar în scurta sa existență, a câștigat un număr mare de adepți în rândul cultivatorilor de legume. Cartoful Irbitsky (vezi mai jos descrierea soiului, fotografii și recenzii) este foarte productiv și nu tolerează condițiile de mediu.

Descrierea soiului

Planta este erectă, de înălțime medie, cu frunze mari, de un verde închis. Marginile sunt distinct ondulate. Inflorescența este mare, răspândită și multifloră. Cartoful Irbitsky este un soi semi-timpuriu, cu o perioadă medie de recoltare de 70 până la 90 de zile de la plantare. Rădăcinile sunt rotunde, cu pieliță netedă, roșie și ochi mici. Tuberculii cântăresc între 108 și 185 de grame. Pulpa este galben deschis, cu un conținut de amidon de 13 până la 16,5%.

Soiul Irbitsky produce randamente mari, de până la 400 de cenți (1.000 de kilograme) pe hectar. O singură groapă conține de obicei 8 până la 10 tuberculi. Acest soi se păstrează bine, este rezistent la principalele boli ale cartofului și este potrivit pentru cultivare în centrul Rusiei și în Munții Ural.

Când să plantezi

Soiul Irbitsky poate fi plantat puțin mai târziu decât alte soiuri, deoarece sezonul de creștere durează 70-90 de zile. Experții recomandă plantarea acestui soi la mijlocul lunii mai. Pentru o recoltă mai timpurie, cartofii Irbitsky pot fi plantați la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. În ambele cazuri, solul trebuie încălzit la 8°C (46°F) la o adâncime de 12 cm.

Pregătirea semințelor

Cu trei săptămâni înainte de plantare, scoateți cartofii de sămânță din pivnițe și sortați-i, lăsând doar tuberculi sănătoși și fermi. Cartofii se depozitează într-o cameră caldă și luminoasă, la o temperatură de 18 până la 20 de grade Celsius. Umiditatea pentru germinare trebuie să fie de cel puțin 80%. Germinați semințele prin răspândirea lor în unul sau două straturi în cutii perforate de carton sau lemn.

Dacă spațiul este limitat, puneți tuberculii în pungi transparente, tăindu-le în prealabil. Agățați pungile lângă o fereastră și rotiți-le ocazional. După câteva zile, reduceți temperatura la 10-12 grade Celsius. Această tehnică promovează lăstarele puternice și îi împiedică să devină lungi.

Dacă tuberculii încolțesc prematur, vlăstarii se pot rupe. Faceți acest lucru cu atenție, fără a deteriora ochii.

Tuberculii gata de plantare au lăstari cu o lungime de 1-1,5 cm. Cartofii mari sunt tăiați în trei sau patru bucăți. Acest lucru se face cu 7-10 zile înainte de plantare pentru a permite formarea stratului protector. Dacă este necesar să tăiați tuberculii înainte de plantare, tratați-i cu „Maxim” sau „Prestige”.

Aterizare

Alegeți un loc deschis, însorit, cu sol afânat pentru plantarea cartofilor. Așezați tuberculii în gropi sau brazde adânci de 12 cm. La plantare, puteți adăuga 0,5 litri de compost sau o mână de cenușă de lemn în groapă. Distanțați tuberculii la o distanță de 35 cm unul de celălalt, lăsând 60-70 cm între rânduri. Această distanță asigură un acces bun al luminii la plante, ceea ce este esențial pentru o recoltă mare.

Îngrijire

Soiul Irbitsky necesită puțină întreținere și tolerează bine seceta și ploaia. Cu toate acestea, plantele de cartofi necesită în continuare plivire, afânare și umplutură.

Prima greblare se face când vârfurile au aproximativ 10-15 cm înălțime. Solul este greblat din toate părțile, de preferință după ploaie sau udare. A doua greblare se face două săptămâni mai târziu, înainte ca vârfurile să se închidă. Solul dintre rânduri este afânat la o adâncime de cel mult 7-8 cm.

După ce cartofii înfloresc, hrăniți-i cu următoarea soluție nutritivă: 10 litri de apă, 2 linguri de superfosfat și o cană de lumânărică. Amestecați bine toate ingredientele și udați plantele în proporție de jumătate de litru per plantă. Acest îngrășământ promovează formarea mai rapidă a tuberculilor. Fertilizați numai după udare sau ploaie.

Soiul de cartofi „Irbitsky” tolerează bine seceta, dar udarea în astfel de perioade contribuie doar la o recoltă bună. Acest soi se udă după răsărire, a doua oară când plantele înfloresc și ultima oară după înflorire.

Boli și dăunători

Acest soi nu este afectat de mana târzie, mozaic, ondularea frunzelor, fomoză și nematode aurii.

Următoarele insecte pot deteriora culturile de cartofi:

1. Gândacul de cartof din Colorado. Larvele și insecta în sine se hrănesc cu vârfurile cartofilor, iar culturile întregi pot fi consumate în câteva zile. Pentru a controla gândacul de cartof din Colorado, utilizați produse precum Prestige, Batsikol și Dendrobacilină.
2. Larve de gândac de câmp. Cunoscute în mod obișnuit sub numele de viermi sârmă, acestea deteriorează tuberculii prin crearea a numeroase tuneluri. Ca măsură preventivă, adăugați „Pochin” (câteva linguri de cenușă de lemn) sau o linguriță de pudră uscată de muștar în groapa de plantare. La sfârșitul toamnei, săpați zona. Primăvara, îndepărtați toate buruienile.
3. Molia cartofului. Molia în sine este inofensivă, dar omizile care eclozează din masa de ouă pot deteriora plantele și rădăcinile. Când apar omizi, tratați plantele cu Cytocor sau Iskra. Ca măsură preventivă, agățați capcane cu feromoni lângă plantațiile de cartofi.

Nu folosiți substanțe chimice cu două săptămâni înainte de recoltare.

Recenzii

Vladimir, 64 de ani:

„Cultiv cartofi Irbit de peste cinci ani. În acești ani, am avut întotdeauna recoltă. În 2016, vara a fost secetoasă și am reușit să ud plantele de cartofi doar de două ori pe parcursul sezonului, dar tot am obținut recoltă. De obicei, scot până la opt tuberculi mari, roz și rotunzi din fiecare plantă.”

Valentina, 46 de ani:

„Plantăm soiul de cartofi Irbitsky de trei ani. Plantele nu suferă de boli, iar gândacii sunt culeși manual. Dezgropăm tuberculii pe 20 august, lăsăm recolta să se usuce câteva zile sub un baldachin și apoi îi depozităm. Cartofii rămân fermi și proaspeți până în primăvară. Deseori fac piure de cartofi cu acest soi, îi coc cu pește și îi fierb cu legume și carne.”

Andrei, 40 de ani:

„Aș dori să subliniez faptul că acest soi necesită puțină întreținere. Avem sol lutos, dar totuși obținem recoltă în fiecare vară. Adaug humus în gropi în timpul plantării și fertilizez a doua oară după înflorire. Ud soiul Irbitsky de două sau trei ori; cartofii se păstrează bine în pivniță până în iunie, la o temperatură de 2 grade Celsius.”