Cartofi Impala: Caracteristicile soiului, Recenzii, Fotografii

Ameliorarea soiurilor este în continuă evoluție, oamenii de știință străduindu-se să dezvolte cele mai bune soiuri de legume și fructe care sunt rezistente la climă, la boli, atractive și satisfac chiar și cele mai exigente gusturi. Cartoful Impala, cu descrierea soiului, fotografiile și recenziile sale, este unul dintre rezultatele unor cercetări ample și încrucișări.

Parametri principali

Studiind caracteristicile soiului de cartofi Impala, este clar că acest soi se coace devreme, ceea ce îi mulțumește atât pe cultivatorii mari, cât și pe grădinarii obișnuiți. Acest lucru economisește timp, permițând o mai bună distribuire a eforturilor. De asemenea, are o rezistență ridicată la diverse boli, de care, din păcate, chiar și legumele pot suferi. Impala este considerată o varietate versatilă, adaptabilă și care se coace bine într-o varietate de climate și soluri, menținând în același timp un aspect atractiv și o aromă excelentă.

• Pielea este destul de densă, dar netedă, fără asprime. Are o nuanță gălbuie distinctă.
• Ochi – medii sau mici, rari și superficiali, extrem de ușor de îndepărtat.
• Carne – nuanțe de la galben la crem delicat.
• Formă – tuberculii sunt de obicei ovali, uneori rotunzi sau undeva între aceștia.
• Amidon – de la 10 la 14,7%, valori medii.
• Greutate medie – majoritatea tuberculilor au între 90 și 160 g.

Impala este considerată o varietate de masă, dezvoltată inițial în Olanda (mai exact, în Olanda). Da, cartofii sunt cultivați pe scară largă și îndrăgiți și în străinătate, pentru aroma și calitățile lor unice. La urma urmei, leguma poate fi adăugată cu ușurință în supe, ca garnitură și chiar în mâncăruri dulci. Recent, Impala a câștigat popularitate în Rusia; se pare că grădinarii locali, cultivatorii de legume și marii producători au descoperit soiul și i-au apreciat calitățile. Cultivarea este cel mai frecventă fie în regiunile centrale, fie în cele sudice.

Ce face ca soiul Impala să fie special?

Maturitate timpurie: Cu o îngrijire adecvată, prima recoltă poate fi colectată chiar la 45 de zile de la plantare, înainte de germinare, care este considerată maturitate timpurie. Maturitatea completă are loc în 60-75 de zile, în funcție de climă, vară și condițiile de sol. Fertilizarea cartofilor este adesea folosită pentru a obține un randament mai mare, dar este important să se determine cel mai potrivit îngrășământ.

Randament – ​​cultivatorii și grădinarii obișnuiți apreciază și iubesc Impala pentru randamentul său constant ridicat. O plantă produce aproximativ 15 tuberculi, medii sau mari, cei mici fiind rareori produși. Cu toate acestea, cu o întreținere atentă, acest număr crește la 17-21, ceea ce înseamnă că un hectar de teren cultivat cu cartofi va produce 37-60 de tone. Regiunile sudice recoltează uneori până la două recolte, cu veri lungi, primăveri timpurii și multe zile însorite.

Rezistență la secetă – cartofii sunt cu adevărat adaptabili; nu le deranjează verile uscate, fierbinți sau chiar umede. De asemenea, tolerează bine umiditatea ridicată. Cu toate acestea, îngrijirea este în continuare importantă.

Ce tipuri de soluri sunt necesare pentru cultivarea legumelor Impala preferă terenurile deschise, dar poate crește oriunde. Chiar și solurile nisipoase, argiloase, prea umede sau prea uscate vor produce un randament constant ridicat. Acest lucru contribuie, de asemenea, la popularitatea Impalei, în special în rândul grădinarilor. La urma urmei, este dificil pentru oamenii obișnuiți să schimbe compoziția solului din grădinile lor. Este scump și necesită multă muncă. Este mai ușor să găsești soiuri potrivite de legume sau fructe, deoarece orice sol este bun. Cu toate acestea, producătorii la scară largă pun pe primul loc randamentul și adaptabilitatea, ceea ce reduce costurile.

Scop – tolerează ușor depozitarea și transportul pe termen lung. În mod surprinzător, tuberculii rămân aproape 100% siguri chiar și după o depozitare extrem de lungă! Vă puteți aproviziona în siguranță cu Impala pentru iarnă, chiar și în climatele nordice, unde rezistă mai mult de trei luni.

Gust – gustul diferitelor soiuri de cartofi este de obicei evaluat de un juriu special. Tuberculii sunt supuși aceleiași procese și apoi sunt degustați. Impala, pe o scală standard de cinci puncte, ar primi un scor de 4,9. Mai mult, dacă ne uităm la aspectul după tratamentul termic, chiar și unul lung, soiul ar primi, de asemenea, un scor de 4,9. Tuberculii își păstrează bine forma, rămân plăcut de fermi, au o culoare plăcută și nu sunt sfărâmicioși.

Deteriorarea mecanică – da, merită verificat, deoarece cartofii nu sunt transportați precum cristalul, căptușiți cu ziare sau bile de bumbac. Uneori, sacii sunt pur și simplu aruncați în spatele unui camion, apoi agitați mult timp pe parcurs sau congelați în vagoane de marfă întunecate. Rezistența la călătorii lungi și dificile este crucială. Cu cât mai puțini cartofi sunt deteriorați sau stricați, cu atât mai mulți cartofi puteți vinde. Impala se comportă excepțional de bine. Cartofii își păstrează de obicei până la 98% din aspect, indiferent de cât de lungă sau dificilă este călătoria.

Boli – din păcate, toată lumea se îmbolnăvește – oameni, animale și chiar plante. Cartofii, ca specie, prezintă o serie de boli pe care fiecare grădinar, cultivator de legume și producător la scară largă trebuie să le monitorizeze, altfel randamentul lor va scădea. Impala este rezistentă la cancerul cartofului, virusurile A și A și nematode. Prezintă o rezistență moderată la scabie comună și mana târzie.

Cum arată lăstarii?

Tufele ating o înălțime de aproximativ 70-75 cm, stau înalte și verticale, cu 4-5 tulpini ieșind la suprafață, ceea ce face ca tufa să fie nu doar înaltă, ci și moderat de densă. Când înflorește, se văd flori frumoase, albe ca zăpada, cu centru galben. Frunzele au o culoare smarald plăcută, bogată, de dimensiuni medii și netede, cu doar o ușoară ondulație la margini.

Merită să lupți împotriva diverșilor dăunători ca de obicei.

Pregătiți înainte de plantare

Lucrările pregătitoare încep de obicei primăvara. Pământul este încă rece, iar grădinarii își curăță parcelele, monitorizează topirea zăpezii și pregătesc materialele de plantare. Ei planifică cum și unde să planteze legume. Aceste locuri sunt de obicei ocupate de ani de zile.

După selectarea tuberculilor pentru germinare, monitorizați cu atenție temperatura timp de câteva zile. Pentru o germinare reușită, temperatura trebuie să fie între 18 și 25 de grade Celsius, și așa mai departe până la plantare, când ar trebui să reduceți temperatura la 12 până la 14 grade Celsius, crescând cantitatea de lumină disponibilă tuberculilor.

Dacă doriți să măriți numărul de ochi (puncte mici pe tuberculi), trebuie să faceți un inel - o tăietură transversală rotundă și uniformă, în zona mai apropiată de vârful tuberculului.

Atunci când alegeți o zonă de plantare, cel mai bine este să alegeți locuri în care anterior au fost cultivate leguminoase sau culturi de iarnă, precum și ierburi perene.

Tratarea tuturor răsadurilor chiar înainte de plantare a devenit o tendință, adesea folosind pesticide chimice puternice. Mulți cred că acest lucru garantează un randament ridicat, deoarece face cartofii mult mai rezistenți la potențialele boli. Dar pentru cele mai bune rezultate posibile (și chiar mai sigure), utilizați compuși mai puțin dăunători. De exemplu, tratați cu permanganat de potasiu sau cenușă de lemn, sau chiar acid boric.

Vă recomandăm:Plantarea corectă a cartofilor pentru o recoltă bună

Puteți înmuia întreaga cutie care conține tuberculii încolțiți într-o soluție preparată de permanganat de potasiu (1 g de permanganat de potasiu la o găleată de apă). Lăsați-o acolo timp de 30 sau 40 de minute, apoi presărați-o cu cenușă de lemn. Acest lucru va crește considerabil rezistența cartofului la boli.

Important: Adăugarea de cenușă în fiecare groapă de plantare atunci când plantați cartofii primăvara va da roade. Dacă aranjați rândurile de plantare în următoarele direcții: nord-sud, nord-vest, sud-est, acestea vor primi uniform lumina soarelui, ceea ce va crește randamentul și conținutul de amidon al tuberculilor.

Cum să crești

Cartofii nu prea preferă să fie plantați într-un singur loc. De asemenea, nu ar trebui plantați în zone ocupate anterior de solanacee, în special ardei, roșii și vinete. Practicați rotația culturilor.

Important: Plantați impala superficial în sol cald. Acest lucru o va ajuta să înrădăcineze mai repede și să producă tuberculi puternici. După plantare, prășiți toate straturile pentru a crea o creastă de sol cu ​​înălțimea de 7-10 cm.

Așteptați o săptămână după plantare și greblați cu grijă solul, mai ales dacă a plouat înainte. Grăparea se face cel mai bine cu o greblă, lucrând pe margini. Aceasta va ucide orice buruieni filiforme care au încolțit și va desface crusta solului care interferează cu aerarea. Puteți aplica îngrășăminte, cum ar fi humus, gunoi de vacă sau excremente de păsări, prășindu-le direct în sol, dar cel mai bine este să le aplicați după ploaie sau după o udare bună.

Irigați rar, dar din abundență, și nu faceți economie la apă. Fie o ploaie bună, fie o irigare artificială este esențială; principalul lucru este să îmbibați bine solul, ajungând la o adâncime de 40 cm. Dacă ploaia nu este suficientă, udați-l ulterior. Acest lucru va necesita aproximativ 400-500 de litri de apă la 10 metri pătrați. Intervalele de udare de 10 zile echivalează cu trei udări pe parcursul sezonului de creștere.

Odată recoltată, Impala se păstrează extrem de bine și va fi printre ultimele care germinează.

Creșterea randamentelor culturilor

Iată câteva sfaturi de la grădinari experimentați și cultivatori de legume care cultivă cartofi Impala de mulți ani. Cartofii sunt considerați versatili și pot crește în orice sol, dar preferă solul bine fertilizat, afânat și bine umed. De asemenea, este esențial să îmbogățiți solul cu humus și să asigurați un sol vegetal adânc.

Răsadurile apar cel mai repede când temperaturile sunt între 18 și 25°C, în timp ce cartofii înfloresc și formează tuberculi la 17 până la 20°C. Dacă irigarea se bazează exclusiv pe precipitații naturale, randamentul maxim se obține cu 50-300 mm de precipitații totale de vară. Este important să se asigure că solul este uniform și abundent umed.

Pentru a obține două recolte, ar trebui mai întâi să recoltați prima recoltă timpurie în zilele noroase, culegând tuberculii, apoi să plantați fiecare tufă a doua oară, udând gropile din abundență. Acest truc va permite Impalei să dezvolte mai mulți tuberculi până la a doua recoltă, cea principală.

Deși Impala a fost introdusă abia în 1995, a câștigat deja popularitate și popularitate pe scară largă, în special în rândul grădinarilor care apreciază soiurile cu coacere timpurie. Cultivate în grădinile lor, oamenii se bucură de o recoltă extrem de timpurie și abundentă de legume rădăcinoase, încântând cu aspectul lor frumos.

Impala este considerată chiar și un sprinter, deoarece ia bine în greutate și va oferi...o recoltă bună de cartofi, indiferent de cum se va dovedi a fi vara.

Consumatorii obișnuiți iubesc cartofii Impala pentru aspectul său frumos, ușurința de curățare și gustul excelent. Cartofii rămân proaspeți chiar și după o gătire prelungită, ceea ce îi face un favorit printre bucătarii profesioniști.